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“嗯。”青青立即明白了霍驰的意思,她跳到了车的下面,帮霍驰望起了风。
霍驰则趁人不注意,小心地将手指深入了蹄兽的弹孔里,嗯这地方还真有一枚振晶,霍驰顺手将弹孔扩大了一些,将里面的振晶小心地取了出来。
他用手遮掩着,防止被其他人看到,这枚振晶个头不大,和小拇指差不多大小,颜色是橙色的,霍驰擦拭干净振晶将它藏了起来,这才用刀切下了蹄兽的几个大蹄子。
这地方人多眼杂,霍驰肯定不会在下面处理,他干脆坐在车上小心地用超级匕首切开了这些蹄子。
蹄子的外皮非常厚也非常坚硬,幸亏超级匕首可以对付它们。这些蹄子切开之后,内部有一团拳头大小的半透明胶质,用手按上去很有弹性,这就应该是能吃的部分了。
霍驰将这些胶质收拾干净,这才从车上跳了下来道:“走,青青,咱们弄午饭去。”
雪豹队的其他人已经找了个背风的地方,保养起枪支来了。
“中午吃这些”肖健看着霍驰手中拎的新鲜食材,立即来了兴趣。
“嗯,希望这东西容易烂。”霍驰心里有些不确定,这些蹄兽的蹄子肉质感和肉筋相似,肉筋想要做熟是需要较长的时间的。
现在他们是和车队一起赶路,史蒂夫可不会因为他做饭而等待的。
霍驰搭锅起灶,铁锅里放入清水,冲洗干净蹄兽肉小心地收起了一部分后,用刀将剩下的蹄兽肉全部切成片放入锅中。
水开之后锅里起了一些浮沫,撇去浮沫,霍驰惊喜地发现,这些蹄兽肉已经变得更加透明了,难道它们已经全熟了
霍驰小心地夹起了一片,将它放入了口中,嗯居然真的熟了蹄兽肉入口虽然筋道,但是稍稍咀嚼就能咬碎,而且这些蹄兽肉粘香弹牙,口感和高品质的牦牛蹄筋十分相似,而且还没有任何的异味。
只不过牛蹄筋炖煮到可以吃的状态至少需要两小时,而这些蹄兽肉却花了不过十几分钟,真是太棒了。
虽然这块肉没有放任何的佐料,但是吃起来却依旧是满口留香,这种白水煮熟就如此美味的肉,可真是令人颇为期待。
既然这些蹄兽肉已经熟了,霍驰便将它们捞出,用清水冲洗干净,放在一旁晾凉备用。
就在这时候,周萌笑嘻嘻地跑到了霍驰旁边道:“霍哥哥,这是我的饭钱,你看够不够”
霍驰连忙抬眼一看,周萌的手里居然拎着好几个大白萝卜这种在以前世界随处可见的家常萝卜在这里可是罕见的东西,周萌这个小吃货,为了吃魔物居然弄到了白萝卜,真是难为她了。
“可以啊,这些东西倒是不便宜呢。”霍驰指了指地上的盆道:“你干脆顺便洗干净它们吧。”
“好呀”周萌立即蹲下身子,将白萝卜放进了水里清洗起来:“这些萝卜外面买是很贵,不过集团里有不少真空养殖的,我偷偷拿了一些。”
真空养殖霍驰闻言有些疑惑,他听说过无土养殖,水培养殖,这个真空养殖又是什么呢:
第591章 蹄兽肉香喷喷
“真空养殖”霍驰感到疑惑便询问道:“难道是把萝卜放在真空里养着那养料怎么供给呢”
“啊”周萌立即将食指放在了嘴边:“嘘,这是集团的新项目,还在试验阶段,需要保密的,霍哥哥你小声些。”
“哦,那你小声告诉吧。”霍驰看着小吃货周萌,知道这姑娘为了吃肯定会说实话的。
“是这样的。”周萌果然站起身在霍驰耳边低声道:“霍哥哥,这是秘密”
晕还真是小看这个小吃货了,她居然不说实话。霍驰故作生气地取出了生姜切成了片道:“你想吃我做的午饭,居然还和我保密。”
“嘿嘿,暂时的,等可以说的时候我就第一个告诉霍哥哥。”周萌拿起白萝卜问道:“咳咳,这样可以了吗”
“嗯,可以了。”霍驰接过了白萝卜,周萌虽然转移了话题,不过她带来的食材可以说是刚刚好,他现在就是需要这个呢。
周萌给的白萝卜个头都不大,看起来也就比一般的胡萝卜大一点点,看来这个真空养殖可能还不成熟,白萝卜都有些营养不良呢。
霍驰将白萝卜稍稍去皮斜切成块,放在一旁备用。白萝卜的萝卜缨也切碎,一会可以作为点缀提味的辅料。
铁锅洗净重新放入清水和一部分蹄兽肉,再放入一些生姜片煮开后将白萝卜全部放入,火调整成中火,慢慢炖煮。
利用这个时间,霍驰和了一些面放在一旁醒面,中午的主食就吃烙饼好了,速度快,和这些蹄兽肉应该很配。
取出大蒜、辣椒切碎,平底锅烧热加入食用油,将打算辣椒碎放入,再加入一些大料煸炒出香气后加入一部分已经煮熟的蹄兽肉片,大火翻炒片刻,放入一些解除麻痹草药段再翻炒几下,既可以盛出。
一大盘香喷喷的异界峡谷版爆炒蹄兽肉片便完成了
霍驰又取出一些大蒜切碎,放入碗中,再在碗中加入食人花的花蜜、酱油和少量的葡萄酒搅拌均匀备用。
看着已经调好的酱汁,霍驰向肖健询问道:“肖哥,车上还有能用的树枝吗”
“有啊你要烤它们吗”肖健的口水早就流下来了,其实不仅仅是肖健,雪豹队附近的其他探险队员也早就留下了口水。
霍驰刚才爆炒的那个蹄兽肉他们虽然不知道是什么,但是食物的香气散发在空气中,这些人已经馋得不行了。
这里面有些人中午吃的是专门从白鹰港买来的盒饭,但是这个世界的烹饪水平远远达不到霍驰原来世界的平均水平,因此味道可想而知。
吃着寡淡的食物猛然间问道劲爆的香味,这些人一个个馋得几乎要骂娘,可是那是人家队伍在准备午饭,这些人只好忍耐着。
“可恶,华夏人居然带着个专业的厨子。”
“是顶级厨子吧一般厨子怎么可能烧出那么香的菜。”
“别说了,快把手里的吃光吧,正好就着点香味。”
“切你就这点出息等到了哥伦特区,哥哥我带你吃点好的。”
“能有华夏的这个味道吗”
“能啊,听说有个新开的连锁店,味道可是棒极了。”
这些人的窃窃私语霍驰自然也听到了,不过,当他听说哥伦特区也开了一家连锁店的时候却是微微一笑,那肯定是魔吃会的新店
“给你,这些够吗”肖健跑了过来,手里拿着一把洗干净的树枝,这些树枝表面都有些漆黑了,一看就是烤过的。
“够了。”霍驰接过树枝,小心地将切成片的蹄兽肉一片一片横着串在了上面,串好后刷上刚才调制的蒜酱,再将这些肉串一串串的插在炉火边上,就可以等待它们变成美味了。
“肖哥你看着行吗”霍驰要准备烙饼了,因此特意询问了一下肖健,作为吃货的肖健立即点头表示霍驰可以放心。
有了肖健的帮助,霍驰立即将已经醒好的面擀成薄饼,一张一张地烙了起来。
当一大摞香喷喷的烙饼做好的时候,那锅正在炖煮的汤也差不多了。霍驰将锅盖打开,一股浓郁的鲜香气味立即散发在了空气中,趁着锅里的汤汁沸腾,霍驰将刚才切碎的那点萝卜缨悉数撒入,接着又放了适量的食盐。
稍稍等待片刻后,既可以盛出了,一大碗热气腾腾香气四溢的异界峡谷版蹄兽肉炖萝卜已经可以品尝了。
“这些肉串是不是可以了”肖健留着口水盯着那些肉串,终于忍不住了。
“可以了”霍驰立即和肖健一起,将这些肉串拔了下来,放在了盘中,撒上芝麻和孜然后,一大盘香辣扑鼻的异界峡谷版香烤蹄兽肉就完成了
“准备开吃啊。”霍驰将这些饭菜码放在了雪豹队临时的就餐处,周萌闻风而动,第一个坐了下来。
“霍哥哥,这些都是什么”面对这么多美食,小吃货的眼睛都快快能发光了。
“这是蹄兽肉炖萝卜,这是香烤蹄兽肉,这个是爆炒蹄兽肉,饼就不用我介绍了吧”霍驰哈哈一笑,顺手拿起了一串香烤蹄兽肉,直接咬了一块下来。
孜然的辛香立即涌入了口中,味蕾随之苏醒,芝麻的温和香气则瞬间浮现了出来。稍稍咀嚼两下,烧烤后失去水分的蹄兽肉便非常筋道,每一口下去,都感觉q弹q弹的。
蒜蓉酱汁的味道很快就和蹄兽肉一起充满的唇齿间,自然的辛香和大蒜的辛辣甘美混合在一起,再配合上筋道的蹄兽肉,真是每一口都是绝佳的享受。
此时应该有啤酒啊霍驰赶紧拿出了快速发酵炉给每个人都倒上了一杯淡绿色的马尾铃啤酒,散发着微微海水气味的马尾铃啤酒喝下去真是沁人心脾。
再吃上一串香烤蹄兽肉,真是太美妙了
“好吃我靠,太好吃了。”肖健连吃了三串蹄兽肉,嘴角流油,忍不住连连赞叹。
再看周萌,简直和肖健的表情一模一样,也是吃得如痴如醉:
第592章 美美的一餐
香烤蹄兽肉的味道比想象中的还要好,霍驰以前夏天经常自制烤牛筋,但是牛筋处理起来比蹄兽肉要麻烦,有时候还会留下一些异味。
这个蹄兽肉本身没有任何腥味,做熟之后还自带肉香,口感更是比牛蹄筋还要适口,再尝尝爆炒的吧。
霍驰吃了一口喷香的烙饼后夹起了一片爆炒蹄兽肉,从外观看,爆炒的蹄兽肉更加晶莹剔透,水分饱满。蹄兽肉一入口,他便明显感觉出了这块蹄兽肉与香烤蹄兽肉的区别。
爆炒的蹄兽肉没有那么筋道,反而更加软糯一些,咀嚼几下,蹄兽肉内立即渗出了些许略有粘稠的肉汁,肉汁味道清甜,满满地蛋白质鲜香,令人感到十分满足。
最后放入的解除麻痹草药的气味近似大葱,这浓浓的葱香气味更是令蹄兽肉增加了一抹持久的香气,这时候在配上一口烙饼,更是感觉满口的鲜香,回味无穷。
“霍哥哥,这就是刚才你杀死的那个蹄兽的肉吗”周萌总算是缓过了神来。
“恩,没错。”霍驰点了点头道:“仅仅是它蹄子上肉,其它部分的是不可以食用的。”
“哦”周萌有些惊讶,那些看起来特别有力的铁蹄居然是这种味道,这可真是完全没有想到。
“周萌,安浩他们不想吃吗”苏青青突然意识到,猛虎队不是还有其他几个吃货呢吗他们怎么不过来呢
“车子出了点状况。”周萌咯咯一乐:“他们必须快点吃了饭,然后检查车辆。”
“该不会是刚才拖车造成的吧”傅泽有些担心地询问。
“不是,是车子本身的老毛病,天气太热就有些麻烦。”周萌端起了手里的汤碗喝了一口:“好鲜啊。”
白萝卜与蹄兽肉一起炖煮,非常鲜美。霍驰也自己装了一碗,他先喝了一口呈现琥珀色的汤汁,嗯果然很美味。
蹄兽肉与肉筋口感相似,但是却比肉筋更加容易烂熟,炖煮时间稍长后,蹄兽肉的边缘已经开始融化。这些融入汤汁里的蹄兽肉将汤汁的颜色变成琥珀色,看上去就令人胃口大开。
汤汁入口甘香醇厚,略有些粘粘的感觉,那是融化的蹄兽肉带来的口感,也令汤汁的口味变得略有些厚重,一口喝下去,感觉营养十分丰富。
这可是非常特别的胶原蛋白呢,姑娘们肯定会很喜欢的。霍驰看了一眼正在认真品味炖汤的苏青青,小心地舀起一块萝卜放入了口中。
经过炖煮的白萝卜颜色微微发黄,一口下去,萝卜里饱满的汤汁立即洒满了口腔,这一大口鲜汤带着萝卜的味道冲击着味蕾,令人忍不住轻轻地呼出了一口热气。
真是好满足再尝尝那已经完全软烂的蹄兽肉吧。边缘融化的蹄兽肉体积小了不少,霍驰一口可以吃下好几块。
蹄兽肉表面光滑,一下子就进入了口腔,原本富有弹性的蹄兽肉经过炖煮后已经很软了,不需要用牙齿,只要用舌头便可以将它们完全撵开。
几乎像是融化在口中的蹄兽肉不仅味道鲜美,还略有些甜美的滋味。这是蛋白质的口感,也是营养丰富的证明。
再喝上一口汤,那略有些粘牙的蹄兽肉便融化在了汤汁中,汤汁也因此变得更加醇厚美味了。
嗯,真是很满足啊,霍驰将汤完全喝了下去,擦着额头渗出的汗水,耳畔也响起了系统的声音:
未知魔物餐22已完成
宿主霍驰升级
美食家系统41级
魔物食用指南:现场解锁
调味料解锁:番茄酱
美食家成体加成:耐力5
进阶任务:两种未知魔物餐