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结果他那凶神恶煞的样子，让他旁边那个十几岁少年很是胆战心惊了好一会。
看着自己面前的材料，霍驰气定神闲地呆在那，络腮胡子见霍驰只是拿了一些油和一瓶白酒，心里平衡了一些，毕竟他还抢到了盐和糖呢哼老子是n市的夜市小吃摊老板，看我做出美味赢得那两张卡的
络腮胡子觉得自己胜券在握，其他的那几个人也觉得自己能赢。他们互相打量着对方，试图猜出其他人会做什么。
主持人见选手们都已经准备好了，便看着手里的表大声宣布比赛开始
台下的精彩活动也如火如荼地展开了，这次傅泽要求所有人都将竞猜票投给了霍驰，傅泽虽然没有吃过什么大厨做的美味，但是在他看来，霍驰是目前做饭最好吃的了
霍驰一开始并没有立即开始做，他先是仔细地看着手里的食材，他想要做的是原来世界岛国人爱吃的一种食物，但是要想这种食物美味，需要花费至少一天半的时间来准备。
霍驰知道时间只有一小时，他仔细地思考了对策，想出了简略快速的做法，希望经过自己修改的这道食物能让这位岛国人喜欢。
他首先将自己抢到的五花肉洗净，然后将五花肉卷成卷，用细绳子将五花肉仔细地捆了起来。
他向高压锅倒入冷水，然后摸出自己的调料，在锅里撒上了适量的盐、糖、酱油、八角和少量的白酒，将五花肉卷放到锅内，点火。
与此同时，霍驰将另一口铁锅加入清水，把抢来的白萝卜、白菜、洋葱、蘑菇等蔬菜洗净后切成非常细小的块后一股脑地扔进了锅里。
他又将抢到了两根大骨头剁开，也扔进了铁锅，又洗了一个鸡蛋放进了锅里，盖上盖子后。那边的五花肉开锅了，霍驰将五花肉表面的浮沫撇去，盖上高压锅的盖子，放上阀门。
当蔬菜骨头锅开锅后，霍驰将火调节成文火，稍等一会后将煮熟的鸡蛋拿了出来，然后慢慢地炖着这锅大杂烩。
趁着两边的锅都在炖煮中，霍驰赶紧将面粉倒入揉面盆里，加水和少量盐后使劲地揉起面来。揉得差不多的时候，霍驰将面放在一旁盖上湿布醒面。
与此同时，高压锅已经压力十足，这种压力锅是那种老式的压力锅，不能定时，霍驰只能凭借自己的感觉，主要是嗅觉来判断锅里的五花肉卷是不是已经可以了。
炖五花肉闻起来已经十分入味了，霍驰将高压锅关火，去掉阀门让它放气。与此同时，霍驰将之前煮熟的鸡蛋剥去外皮，小心地在鸡蛋的蛋白上用刀划了几道纵向的切口。
打开高压锅的盖子，霍驰将里面的五花肉卷取出，将那个被划了口子的鸡蛋扔进了肉汤里。
将五花肉放在一旁慢慢冷却，霍驰又将面取出来使劲地揉了一会，之后将面团再次盖上湿布醒着。
此时大杂烩锅里的汤汁已经开始发白了，霍驰打开锅盖，用汤勺在锅里使劲地戳着，那些早就煮烂的蔬菜蘑菇被霍驰这么一戳，全都变烂了，霍驰又在锅里撒入适量的盐，然后继续炖煮。
“时间过半大家抓紧时间哦”就在这时候，主持人见时间已经过了三十分钟，赶紧提醒。
那络腮胡子看了看时间，又看了看霍驰，忍不住在心里嘲笑起他来。哈哈，这小子刚开始看起来还挺靠谱，结果呢，还不是胡乱的做，那个汤里的蔬菜蘑菇都捣烂了，谁还爱吃啊
哼看看我的馅饼馅料充足，一会那个叫什么田中的，肯定爱吃我这个你那锅烂菜汤估计他连尝都不想尝。
霍驰知道那个络腮胡子总在看自己，其实他自己也偶尔地会看看别人在做什么。
那边的老婆婆因为抢到了一直整鸡，做了一道蒸鸡的菜，老人家估计牙口不好，所以她蒸的时间很长，不过从她那边飘来的香味倒还尚可，应该吃起来还行。
那个二十多岁的年轻姑娘似乎在做一种炖菜，她刚才抢到了胡萝卜土豆和牛肉。
最逗的是那个十来岁的男孩子，他抢到了大米和一些紫菜，估计本来就不会做什么菜，因此琢磨了一会，干脆煮了一锅米饭，在哪里认真地捏起了饭团子来。
由于他做的最简单，因此被络腮胡子直接鄙视了半天，而老婆婆又对他十分同情，总是想传授他点厨艺，但是小男孩根本不理他们，还是一个人自顾自的捏着饭团子。
霍驰见状却暗自点头，看来小男孩似乎知道田中是岛国人，爱吃饭团子，小男孩的思路对头，但是只有饭团子却是不行的呀，这毕竟是在比赛呢。
“各位选手注意还有20分钟”主持人是时候提醒道。
霍驰也抢到了两片紫菜，他看了一眼小男孩的饭团后，便不再观望了，蔬菜蘑菇棒骨混合高汤看起来应该差不多了，他将高汤锅小心端下来放在一旁，然后将另一口铁锅放在灶上，加入清水烧开。
与此同时，他将面团取出，重新揉面后，用擀面杖将面团擀成薄片，然后撒上面薄，认真地切起面条来。：
第115章 各显神通
赛程过半，几名选手做的饭菜都已经初具雏形，唯有霍驰做的东西还让人看不出究竟。
观众们一边闻着饭菜的香味流着口水，一边猜测着究竟谁做的最好吃。
霍驰本想做拉面的，但是他回想起自己在原来世界做拉面失败的经验，决定还是用切的，反正他在面里加了盐还醒了两次，面的韧性应该是足够的了。
铁锅里的水已经烧开，霍驰将切好的面条放入国内，然后轻轻搅拌。
在等待面条熟的时候，他将已经放凉的五花肉卷上的细绳剪断，用刀将五花肉卷切成薄片备用。
霍驰又将雪白的蔬菜棒骨高汤倒入一个大碗内，并且小心地只道出高汤，留下了里面蔬菜残渣和骨头。
他用筷子夹了一下面条，感觉面条正好刚刚熟，他赶紧将面条捞入高汤碗内，然后整齐地在面条表面码放上一片片切好的五花肉卷。
“各位选手注意，现在还有五分钟另外竞猜现在就要截止了，请还没有竞猜的人赶紧将自己选好的参赛者号码，放入那边写着号码的箱子中”主持人提醒道。
霍驰不慌不忙地从高压锅里捞出了那个鸡蛋，用刀对半切开，也码放在了面条上。由于时间温度掌握合适，鸡蛋切开后，里面的蛋黄呈现出刚刚凝固的状态，正是煮鸡蛋最好吃的样子。
最后，霍驰将那两片紫菜插在了碗的边缘，这道霍驰快手日式拉面完成了
“时间到各位参赛者，请停手”主持人见时间已经到了，立即宣布比赛结束。
那位田中已经端坐在一旁，等待吃几个人做的美食的了。
“那我们就先从靠近田中先生的这位女士开始”主持人话音刚落，礼仪小姐就端起了那位二十多岁姑娘制作的炖菜。
当这碗散发着牛肉香气的土豆胡萝卜炖牛肉放在田中面前时，田中只是稍稍探身，闻了闻这碗已经让观众不少人垂涎的炖菜，然后用筷子夹起一块牛肉，尝了尝，又夹起一块土豆尝了尝就放下了筷子。
“田中先生，您觉得这菜的味道如何”主持人询问道。
田中道：“味道很勉强，牛肉太硬，土豆太烂，原因可能是这道菜的制作者为了简单，将所有材料同时放入锅里一起炖导致的。这道菜我只能给它55分”他喝了一口清水，稍稍漱口等待下一道菜。
那为年轻的女士听到田中这么评论，脸上露出愤愤之色，觉得田中也太挑嘴了，这种炖菜不就是应该炖在一起的吗
霍驰闻言却是眼前一亮，这个小岛国的田中自称美食家，倒也有些靠谱，至少比这个世界的多数人会吃。而且，他吃完一道菜还会认真地漱口，还真是具有专业精神呢。
主持人见田中不再吃那碗炖菜了，便继续说道：“那么就请礼仪小姐将四号的菜端上来”
礼仪小姐立即将那位老婆婆做的蒸鸡端了上来，田中看着这只完整的鸡，倒是颇为高深地笑了。
他拿起手边的刀叉，在鸡的胸部，背部各取了一块带皮的肉，细细地品尝了一会，然后依旧是摇了摇头。
主持人见状问道：“田中先生仍旧是不满意吗”
田中点点头道：“蒸鸡说简单也简单，说难也难，这道蒸鸡咸淡倒是合适，但是在蒸之前，这鸡没有经过冷热水的汆烫，导致鸡皮软烂毫无口感，真是可惜。看在调味尚可的份上，这道蒸鸡，我给65分吧。”他又喝了一口手边的清水，示意自己吃完了。
霍驰听得微微点头，却希望田中能加快速度，自己做的是面条，最怕不能第一时间吃到嘴，随着时间的流逝，面条会被面汤泡发，失去应有的口感的
他本以为上菜应该也是按照比赛的序号，却没想到自己变成最后一个了，希望田中快些吃啊，不然这美味的霍驰切面味道可就要打折扣了
霍驰倒不是担心这样回不能获得优胜，作为一个大吃货，他最不喜欢的就是让美食等待自己。
主持人见分数已经打出，便继续说道：“现在请将三号参赛者的美食端上来。”
当礼仪小姐将那十几岁男孩做的饭团端上来后，场下的观众发出了一阵哄笑，那个男孩见状，耳根都红了。
田中看着面前的饭团子，表情倒是十分严肃，他伸出手来，拿起一个饭团子上下左右仔细地观看了好一会，这才用双手将饭团掰开，细细地啃了一口。
见田中吃了一口后居然又吃了一口，主持人不禁好奇起来：“田中先生，这个饭团味道难道十分可口”
田中放下了手里的饭团，喝了一口清水道：“饭团呢，是我小时候最爱吃的食物了，这个饭团做的很不成熟，从米饭的硬度，到捏的手法都欠缺经验，但是制作者认真的心态我却能从饭团内感受到，因此，饭团我给70分，以示鼓励”
他的话一出口，场下观众的议论声变得更大了，在他们看来，一个饭团居然比蒸鸡和炖牛肉分高，这实在是不能接受。
田中见状继续说道：“美食与食材的珍贵程度在很多时候是有关系的，但有时候却和制作者的心意相关。即便是最普通的食材，经过制作者的认真制作，普通食材也能散发出惊人的美味。诸君若是不明白，可以想想母亲做出的那些美味，自然就能体会出我的意思了。”
他这么一说，观众都沉默了，是啊，自己最爱吃的美食多半都出自母亲的手，食材简单又如何，关键是制作人的心意。
田中见观众都赞同了自己的意见，这才点了点头。那主持人见状立即说道：“请品尝二号参赛者的作品。”
礼仪小姐给田中端来了一大摞馅饼，田中用餐刀将其中的一块饼切成了两半，里面的汤汁立即流了下来，田中见状点了点头，切了一小块放入口中，细细品尝。
那络腮胡子见田中微微点头，自然是喜不自胜，他忍不住瞥了一眼霍驰的面条，觉得自己肯定赢了自己做了十多年馅饼了，他靠这个在n市的夜市混得不错，那田中不可能不爱吃的，毕竟馅饼里夹了自己的秘制调料呢：
第116章 霍驰的美味切面
主持人见田中吃得仔细，便小心地问道：“我觉得这馅饼有些眼熟呢，好像是夜市的李家馅饼吧。”
“是的，就是我的李家馅饼。”络腮胡子见主持人认出了自己的饼，立即洋洋得意地自报家门。
“哦，还真是，那么，田中先生，您觉得味道如何”主持人见自己猜对了，也有些得意。
田中擦了擦嘴，又喝了一口清水，他既没有摇头也没有点头，只是平静地说道：“馅饼火候掌握得很好，外部金黄焦脆，内部的馅料多汁味美，只是，令人遗憾的是，馅料里的调料味道太重，过于喧宾夺主了，在这么浓重的调味料下，我已经吃不出食材本身的味道了。”
他说着又拿起水杯喝了一口清水，似乎要去除刚才嘴里的味道，他放下水杯继续说道：“作为夜市的小吃应该是非常不错的，但是却难登大雅之堂，这馅饼，我勉强给他70分吧。”
他这么一说，观众们都颇感讶异，这些人中有一半人都吃过李家馅饼，都觉得这馅饼美味无比，怎么在田中嘴里就变成勉强70分了呢
田中见观众又开始议论纷纷，便补充说道：“我知道你们可能会爱吃这种馅饼，说实在的我觉得味道也不错，可是，多吃几口就会觉得满嘴都是调味料的味道，这样的食物吃多了，会让人的口味越来越重，再难享受其他天然的美味啦。”
霍驰闻言倒也觉得他说的不错，美食家却是不能多吃这种重口味的东