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等服务员离开，他笑着道：“一会儿端上来的，肯定是他们这里最好的牛肉，你把看到的给他降低两个档次就行了。”
结果一会儿出来的除了服务员，还有个穿着厨师服的厨师也跟着出来了，还真是个外国人。
服务员端着牛肉，给几人展示一下道：“这就是我们采用的精选牛肉，你们看，这是正宗的雪花牛肉。从表面就可以清楚的看到我们常说的大理石纹……”
比见过肉多，燕飞那是当仁不让，看了一眼就说道：“我能和你们的大厨说几句吗？”
服务员一脸的歉意：“对不起先生，他不懂我们华夏语言，你直接问就行了，我可以给你们翻译。”
燕飞看了看寥寥无几的客人虽然都在看着这边，不过离他们最少都隔了两张桌子，小声道：“这牛肉端上来就是腌好的，是因为杀牛的时候血没放干净吧？”
服务员脸上笑容一僵，转头对大厨叽里呱啦说了几句，接着那大厨也叽里呱啦地说了几句。然后服务员转头道：“不是这样的先生，我们大厨说了，这牛肉制作之前，必须先进行腌制，所以我们新鲜的牛肉一到厨房就进行了腌制。”
徐小燕在旁忽然噗嗤一声就笑了出来，碰了碰燕飞道：“别问人家了，你看人家懂外语还在这里当服务员，也挺不容易的。”
燕飞看王久明脸上的表情也是有些古怪，就知道有问题，也不问了，对服务员道：“行了我不为难你了。不过你这牛肉真不行，不但血没放干净，它还是至少放了两天的。”
那服务员还带着挺勉强的笑：“好的先生，你们继续慢用，我们就不打搅了。”
徐小燕稀奇道：“想不到他们还真请了个外国的大厨啊！这人看着可真难看，那眼珠都不是黑的，不过人倒是挺耿直的……”
不想那个跟在服务员身后准备回去的大厨耳朵还挺灵，居然听到了这句话。终于忍不住回头，用带着古怪口音的华夏语开口道：“美丽的姑娘，我的眼珠虽然不是黑的，可我的心和你们是一样红的。”
说着不顾那个服务员的拉扯，走回来对着三人说道：“这位年轻的先生对这块牛肉的评价说的很准备。但是我们也没办法，因为我们没办法买到真正的雪花牛肉，所以只能采购普通牛身上的相似牛肉代替。实际上甚至今天都没采购到这样带大理石纹的牛肉，所以只能拿了一块前天的代替。”
说完之后还挺帅气地一耸肩，摆手道：“你看，这就是这里的老板要求我只能站出来让你们看，不能和你们说话的理由，因为我总是忍不住说出实话来。就如同这位美丽的姑娘刚才说的，我虽然是个你们看起来有点难看的外国人，但是我也是一个耿直的外国人！”
那个服务员还在用洋文着急的和这外国大厨说话，那大厨等他说完，笑着道：“我得说，今天这件事儿真的不是我的错，我想刚才我们的对话，这位美丽的姑娘和这位先生，肯定都听明白了。也许他们和你们平时说的暴发户并不是同一类人，是吧两位？”
王久明笑着道：“多少听懂了点，像刚才他说的‘Nouveauriche’还是懂的。不过我肯定还没你口中的这位美丽的姑娘懂得多，她肯定完全听懂了。”
那服务员顿时就尴尬了，鞠躬道：“对不起几位，刚才的话我很抱歉……”
王久明摆摆手：“没事儿没事儿，那我们现在能和这位大厨聊聊了吧？你放心，我们不是来砸场子的，是真心想请教一下关于牛肉的一些知识。”
服务员又是点头又是鞠躬的：“好的，我去给几位倒杯水，你们有什么疑问，直接问我们的大厨吧！”
看着服务员狼狈离开，徐小燕顿时笑个不停，给燕飞解释道：“刚才这个服务员根本没翻译你的话，他说的是让这位外国大厨装作听不懂，不要说话，由他来应付咱们这几个暴发户就行了。这位耿直的大厨先生在抱怨，说他们今天的牛肉太次了，这下遇到懂行的，被拆穿了吧！”
燕飞笑了笑没在意，说自己是暴发户什么的，那也算不得什么贬义词，乡里人说起来暴发户不都是一脸的羡慕妒忌，人人都恨不得自己变成别人口中的暴发户呢！
现在他心里正高兴，难得遇到了一个懂行的大厨，他终于有机会询问自己的牛肉分档次的问题，根本就顾不得和那个服务员计较什么了。
第188章 人道杀牛方法
省城的某个东西方合璧的饭店里面，如果燕飞的老师关月看到里面的一幕，肯定得恨得银牙咬碎——那个口口声声说自己不会和外国佬有什么交集的燕飞同学，好说歹说不管怎么说都不学英语的燕飞同学，他居然和一个金发碧眼的外国佬，聊得热火朝天的。
一个人华夏小镇的年轻人，一个四十岁的外国大叔；一个用本乡本土的方言，一个用古古怪怪的华夏语，居然就这么聊得愉快无比。
不止是旁观的徐小燕和王久明，连这饭店里稀少的几个客人也是看得目瞪口呆。特别是两人的聊天内容，更是让人觉得不可思议。
燕飞和那个外国大厨聊了半天，总算知道了牛肉怎么划分档次，不对，是分级。而且高档的价格和普通的完全是天差地别。普通牛肉卖不到十块钱一斤，高档的能卖到几倍的价钱。
到了后来，两个人已经不限于在聊牛肉了，都开始聊如何用‘人道’的方法宰杀牛了。外国佬说的特别兴奋，站起来用别扭的姿势给燕飞比划：“就是这个部位，在牛的这个地方，脑袋和脊椎的连接处，只有这么大的一点点空隙……”
外国佬用小手指给燕飞比划着：“是的，只有这么一点的空隙，虽然很小，但是很致命。如果你能准确的找到这个位置，用工具刺进去，就阻断了牛的整个中枢神经系统，它就会彻底失去知觉，丧失行动能力。”
“就好像人的‘死穴’吗？”燕飞的兴致更高了。
“古德古德，曳丝，用你们这里神奇的功夫的专业术语来说，这地方就是牛的‘死穴’。我得说，燕，你是个领悟力非常强的年轻人。”外国佬赞叹道。
“当我去采购牛肉的时候，和那些卖牛肉的商人讲述这些的时候，他们只会盯着我的脸看，对我说什么根本毫不在意。就算有认真听的，也只是把我当做疯子。在他们看来，杀牛就是一刀出血，杀死了就行，根本不在乎牛的痛苦。讲什么‘人道’，就是那个什么脱裤子放屁，多此一举……”
“哈哈哈，你还是真是中国通，连这种话都会说。”燕飞听着一个外国佬口中说出一句俚语，顿时更乐了。“他们盯着你的脸看，是因为你是个外国佬。我们这里的外国佬可不多，你可是我第一个见到的外国佬。”
外国佬表示很委屈：“亲爱的燕，我觉得我们聊得很愉快，这叫做‘相谈甚欢’是吧？既然如此，我们就是朋友了，我觉得你不应该用‘外国佬’来称呼我了。因为我知道，‘外国佬’这个词，在你们这里表示的意思并不是什么善意，甚至还带了点歧视。我更希望你能称呼我威尔先生，或者直接叫我威尔……”
“好吧，威尔。”燕飞无所谓地道。“可是我说的时候也没有恶意，何况我也不习惯称呼人先生……”
“谢谢！我理解。”外国佬很高兴。“那么你说你是在一个叫万城的地方养牛的对吧？等等，让我想一想，好像我们买的这种带有你们说的大理石纹的牛肉，就是万城的。天啊！亲爱的燕，你可以给我们提供上等的牛肉吗？你一定行的，对吧？我看你们并不像是那种为了追求虚荣，而到这种对你们来说价格还比较昂贵的餐厅用餐的人。那么，你就是为了了解牛肉的分级来的吗？”
顿时有些客人就尴尬了！这老外还真耿直，他说燕飞几个人不是为了追求虚荣来的，那不就是说俺们是为了追求虚荣来的吗？
徐小燕和王久明都开始偷着乐了，听着这老外说话，实在是太可乐了！
“威尔，我说你不是缺心眼啊？”燕飞压低了声音。“你再这么扯着嗓子来几句的话，估计你用不到牛肉了，客人走光了，你老板还不赶你走？”
“我可不是什么缺心眼，这是事实。”威尔说着话扭头看了看四周，总算发现了一丝不妥。“好吧！然而我并没有说他们，我只说有些客人，只有一些而已……你还没告诉我，你能给我们提供牛肉吗？你放心，这里的老板是我的朋友，是个很讲义气的人，他不会赶我走的。”
“就算是朋友，等以后彻底没客人了，你天天歇着，还好意思在这里拿工资吗？”燕飞无情揭穿一个事实。“我也不知道我的牛是不是好牛肉，年前我杀牛的时候，我听到有个买牛肉的，在喊大理石纹。我还以为他是来捣乱的，说我的牛肉像石头，当时很多买肉的一起说他，他后来买了肉就走了，我没来得及多问。”
“哈哈……亲爱的燕，你可真幽默。”外国佬发出一阵大笑。“大理石纹的牛肉是牛身上营养比较丰富，做牛排口感比较好的部位而已。如果别的养牛人听到有人说自己的牛肉有大理石纹，一定会感到非常高兴的。我得说，你可能错过了一个行家……”
“我可没幽默，是我当时确实不懂。”燕飞老老实实道。“如果不是你刚才给我讲解了半天，我到现在还弄不清楚牛肉还分这么多的档次。等我回去的时候，我杀头牛看看，看看到底一头牛身上，到底有多少大理石纹的牛肉。顺便试验一下你的‘人道’杀牛方法……”
“古德古德，亲爱的燕。如果你能给我们带来好消息，我和我的朋友都会很感激你的，你将是我们最尊贵的客人……”外国佬用夸张的语气喊道。
“我现在就是你们最尊贵的客人，你看除了我，还有谁能一下子吃几分牛排的……”燕飞对他的大嗓门很无奈，这饭店多安静，就他一个人带着古古怪怪口音的声音回荡，要是脸皮薄点，这聊天都没法聊下去了。
“还有，你能不能别喊我亲爱的燕，喊一次我身上就起一次鸡皮疙瘩……”
外国佬看了看他面前干干净净的餐具，更大声的惊叹：“好的，亲爱的燕。但是这可是牛排，你一次能吃掉这么多，我得说，你可以去参加大胃王的比赛了，如果你们这里也有这个比赛的话！”
“我的饭量并不大。”燕飞再次无奈，也很‘谦虚’。“是你们这里的牛排分量太少了。我们这里练功夫的人很多，都像我一样能吃。也许你们生意不好的原因除了价格太贵，这分量太少也是一个原因。反正我身边的这位师兄就不爱来，因为来了吃一份吃不饱……”
王久明在旁也很‘谦虚’的笑笑。
“但是我们的分量是有严格标准的，牛排一份就是这么多。”外国佬给自己辩解了一句，然后很是好奇道：“这么说你也是一个功夫高手了？像传说中的龙一样吗？就是那个嘿嘿哈哈，呜哇……你能不能让我见识一下？亲爱的燕，你知道，我对你们华夏的功夫仰慕已经很久了，但是我一直在这个餐厅，并没有机会见到……”
看着他那好奇而且带着恳求的眼神，燕飞想想人家给自己讲了半天牛肉分级，也挺辛苦的。就从兜里摸出来一个一块钱的硬币：“我不知道你说的龙是谁？但是功夫并没有你想的那么神奇。你看，其实很简单，就这样……”
说着手上一用力，那硬币就慢慢变成了弯形。
外国佬的眼睛已经瞪得溜圆，当燕飞把已经变成了半圆的硬币让他看的时候，他一把抢在手中，拿在手中不住的喊着卖糕的，喊了半天才惊叹道：“这真的不是魔术吗？这是真的，真的吗？亲爱的燕，还不够神奇吗？为什么我来了华夏这么久，从来没有见过？”
“谁也不会来吃个饭，喊你出来给你表演一个捏硬币吧？”燕飞没好气地说。“你可以喊我燕飞，小飞都可以。别喊我亲爱的燕了，你再喊一会儿，我吃下去的牛排一会儿就吐出来了。”
外国佬一边惊叹一边道：“好的，亲爱的……小飞……你能再给我表演一次吗？我想这足够我和我的朋友吹嘘一整年了！不对，也许是两年，三年，甚至一辈子了……”
燕飞假装摸了摸兜里，拒绝了他再次表演的要求：“我没硬币了！”
那边一个服务员再次跑过来无奈地催促道：“威尔先生，厨房需要你，你能快点过去吗？”
正兴致勃勃的外国佬回头道：“我都已经说了，就那种劣质的牛肉，随便谁做都是一样的。反正永远不可能真正的菲力牛排来……好吧！如果你能给我一枚硬币，我就会快点回到厨房去……”
好吧！服务员也很无奈，从兜里摸了一下，没有。只好又跑去别的服务员那里，