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松露哪里能是种植的，要不然也不会这么稀缺，这么昂贵了。在刘云轩的牧场中能发现黑松露已经是邀天之幸了。不过既然刘云轩喜欢，自己也期望着能与他的合作更加的紧密，也就顺手帮他搞了一块儿，毕竟富人们的心思很难猜。
“沃克真的是太感谢你了。”刘云轩接过盒子后高兴的说道。其实他也不知道这东西采摘这么长的时间后能否种植成功，就是有空间的存在他心里也没有多大的把握。
他原本的打算是到意大利那边踅摸踅摸，不过这些白松露也是人家的重点看护所在，也不会让人随便的进去，这才一直没有成行。
“沃克，真的很感谢你，帮着我们的餐厅调配了那么多的食材。”来到屋中后刘云轩再次对着沃克感谢的说道。
想要评定米其林三星，对食材的要求可是很高。尤其是三顶级食材之一的鱼子酱，好的鱼子酱每年就产那么多，哪里够分的，就这样沃克还是帮着弄了不少的份额，这可是非常的不容易。
“安迪，你不用感谢我，将来牧场中的牛肉和羊肉的份额多给我一些就好了。”沃克笑着说道。
费劲巴力的跟刘云轩打好关系，为的还不是那些牧场中的牛羊肉还有松露能多匀给自己一些。
去年的时候自己张罗了黑松露的拍卖，让自家公司名声大噪，可是今年就难喽，那些顶级餐厅都等着到刘云轩的牧场中现场购买呢。估计今年也就是一点点的零头了。
“沃克，等明年下半年的时候估计会多一些，经过这一年多的经营，我们也是在慢慢的提高放牧的密度。”刘云轩笑着说道。
他当然更想着快些扩大牛羊的产量，可是面积有限啊，现在蜜雪儿牧场中已经达到满负荷的运转了，再过段时间安迪牧场中的那些肉牛就能陆续的出栏还能缓解一下。
因为他没有想到小麦也会那么赚钱，当初的本意可是减少安迪牧场中农业方面的投入的。
“安迪先生，这次过来我还打算跟您商量一下您牧场中鹅肝的销售问题。”沃克沉吟了一下后说道。
他也是随时都关注着刘云轩的那家餐厅，知道只要是有新的食材上市，肯定会优先供应给餐厅那边。现在田园公司的蜗牛在自己的运作下在法国餐厅中销售的也是很火爆的，而这个蜗牛就是在关注了那家餐厅后才发现的。
大蜗牛鲜美可口，要是自己下手慢了，估计就被别人家抢去了。都知道刘云轩这边好多产品都是自产自销，那些食材采购商们的鼻子可是都很灵的。
“沃克，这个可能有些抱歉了。”刘云轩有些惋惜的说道，“你也知道我们的朗德鹅都是采用的自然生长的方式，并没有进行过那种残忍的填食喂养的方法，所以在培育的时间上就比较长。”
“而且你也知道这些郎德鹅们虽然平时的管理上不用多操心，可是它们也会给牧场中的环境造成一定的困扰，现在也是在河边给它们专门的划出了一块地方，要不然我的牧场中该到处都是鹅粪了。”
他也想多养啊，可是牧场中的河流面积毕竟是有限的，又不能让这些大鹅把河流都给霸占了。现在饲养出来的大鹅还没有长成呢，连餐厅中的销售都供应不上呢，就是将来那些小鹅们长大了，也顶多是够维持。
餐厅中的鹅肝销售的如此火爆，刘云轩也是有些无语。卖的已经比正常的鹅肝贵了，还没有人家的鹅肝大，就这还得是提前三天跟着餐厅订，要不然想现买，别说门儿了，窗户都没有。
只能是说这些饕餮客们，对待美食的态度，太恐怖了。
“安迪，我也知道现在的鹅肝供应很紧张。难道您就没想着在别的区域专门搞一个朗德鹅的专业饲养场？要知道您的这些鹅肝已经在美食界引起了轰动了。”沃克期盼的看着刘云轩说道。
他这可不是恭维，而是真正存在的现象。刘云轩这些鹅因为使用的正常的饲养方法，就可以让那些动保人士都能尽情的品尝美味的鹅肝。
而且那些餐厅中考虑的更多。假如引进了这种鹅肝，那么最起码以后那些动保人士再也不会举着牌子在自己这里抗议了。更别说这些鹅肝的味道还是如此的鲜美，是的，他们也都陆续的在刘云轩的那家餐厅中品尝过，真是难得的美味啊。
“沃克，那些只能以后再考虑了。”刘云轩笑着说道，“我的牧场中虽然看着有些大，不过现在的地方还是有些紧张，得等着明年再寻找合适的牧场，将产业好好的规划一下，也许到那时候才会建设专门的鹅场。”
其实到时候也不仅仅是在这边搞，在华夏也要搞。等着沼泽地改造完成后就可以在上边养大鹅、养鱼啥的了。临近的一些亚洲国家的鹅肝就可以从华夏直接供应。现在的刘云轩可不仅仅是想着赚一些钱那么简单，而是要赚大笔的钱。
“安迪，真心的希望将来你能将鹅肝的份额让给我一些啊。”沃克赶忙的说道。短期的是没指望了，不过刘云轩总有会扩张的那一天，到时候自己可得先占好位置。
“沃克，你放心，我们公司一贯的原则，在挑选合作伙伴的时候，都是不会忘记老朋友的。”刘云轩笑着给沃克承诺道。
沃克是好人啊，帮了自己那么多的忙，如果有他们公司的渠道，别的国家自己都不用跑去了，要是自己面对商家，赚的是能多点儿，可是操心的事情更多。鹅肝不同于别的食材，这东西对于存储的时间和温度要求太高。
有了刘云轩的承诺，沃克算是放下心来。刘云轩的为人怎么样，他可是很熟悉，知道既然刘云轩承诺了，就没跑了。
“对了，沃克，最近牛、羊肉的市场情况怎么样？”刘云轩又好奇的问道。刘云轩想着要是那些肉制品公司有啥举措要对付自己，杰克这样大的食材销售商应该能提前得到一些消息。
“今年的价格还是在持续的看涨，尤其是优等品质的牛肉。”沃克想了一下说道，“主要还是受到干旱的影响一些牧场中都将这个时期的肉牛存栏量降低了。”
“不过你们这边倒是好，今年的存栏量都有所增加，而且肉牛的品质都很不错，你的那个肉制品公司可是赚了不少的钱吧。”
刘云轩的那个肉制品公司可是后来者居上，说来也是怪，给出的收购价格跟别人家完全的一样，可是牧场主们就是喜欢将这些牛卖给刘云轩他们。即使距离离的远些，也愿意。
其实这完全是刘云轩在这边的人脉在起作用。牧草、肥料、牛奶的供应，可是让棕泉镇的镇民们受益匪浅。谁还没个三五好友啊，刘云轩这个新兴的土豪难免的就会成为大家的话题。
越来越多的人都知道刘云轩这名华夏人为人很大方、很热情，更是有的牧场主们直接就推荐自己的朋友将牛卖给刘云轩的公司。因为不会有那么多的猫腻，和刁难的地方。
“沃克以后有机会，还欢迎您的父亲到我们这里来游玩做客啊。”刘云轩笑着邀请到。沃克的父亲可是顶级的美食家，到时候让他以纯客人的角度帮着自己的那家餐厅挑挑毛病啥的，一定会有更大的提高。
“安迪先生，自从我的父亲将公司交给我后，我也是很少见他了。”沃克苦笑着说道，“如今没有了公司的牵绊，我的父亲正满世界的品尝各地的风味美食呢。”
“不过如果我遇见他一定会转达您的邀请，我父亲会很高兴的，他以前也想着看一看咱们这些顶级食材的发源地呢。”
这也是很多美国人的生活方式，年轻的时候打拼，等到老了的时候，就会抛开杂事，尽情的享受自己的人生。
第549章 公司发展要有规划
“安迪先生，这些蜗牛和鹅肝真是太美味了。”午餐的时候沃克一边品尝着美味佳肴一边赞叹的说道。
他都在想着，要是自己能化身成小孩子就好了，那就能像帕卡琳娜那样，大口大口的毫不在乎形象的啃着鹅肝了。
“沃克，最近的食材市场怎么样，又有了什么新的食材么？”刘云轩一边吃饭一边问道。
“没有，那是那么多，这些顶级的食材每年的供应量都呈现了持续下滑的趋势，要不然我们的生意也不会这么难做了。”沃克喝了一口红酒后说道，“哦，也不对，今年您的牧场中的鹅肝可以说是新出现的顶级食材了。”
“沃克，你觉得将来我要是将华夏的一些美味的肉类引进到国际市场上，会不会有销路？”刘云轩试探的问道。
用不了多久特种养殖基地的那些狍子就该长肥了，到时候在华夏供应的量毕竟有限，他还是将目光锁定在国际市场上。
“这就要具体的看了，要看看这些动物种类是否能在某些国家销售，如果不在禁售之列，只要肉的味道棒，通过了检疫，还是没有问题的。”沃克笑着说道。
“怎么又有什么新的动物品种么？”沃克又好奇的问道。如果要是刘云轩真的能弄来新的品种，那不用说，自己肯定得拿下经销权。
“也是也不是。”刘云轩想了一下后说道，“是狍子，也算是西伯利亚狍子的亚种，我在华夏有个特种养殖基地，到时候会大量的繁育这种狍子。还有一种榛鸡，我们那边叫飞龙，适合做汤，都不用加任何的调味品。”
“不过榛鸡因为在我国属于受保护动物，虽然我已经取得了销售的许可证，也要在大量的繁殖以后才可以销售，这个还要等几年。我个人认为这两种美味都是顶级的。”
“安迪先生，我倒是对你说的那个榛鸡更感兴趣。”沃克笑着解释道，“在法国也有狍子肉的菜肴，在我们这边这类的动物也很多，不过要是您的那些狍子味道更鲜美，我想也是有一定的市场的。”
他之所以对榛鸡感兴趣，就是看中了刘云轩说的那句话，“不用加任何的调味品”。越是顶级的食材，需要的调味品越少，可以说完全就是在品味食材本身的味道。鱼子酱如此、松露如此、鹅肝也是如此。
只有食材本身纯正的味道才会打开食客舌尖上的蓓蕾，让人流连忘返。
“现在都在养殖的初期，到底能不能大规模的繁殖出来还是个问题呢，如果繁殖状况良好的话我估计两年的时间应该差不多。”刘云轩想了下一后说道。
邱毅当是可是跟自己下了军令状，别看邱毅平时嘻嘻哈哈的，也不会在这件事上开玩笑，他要是没有一定的把握也不会给出这个时间节点。
其实现在回想起飞龙汤的美味，刘云轩都有些流口水。就是不知道将来这个飞龙冷鲜保存后会不会还有那么鲜美的味道。
享用过美味的午餐后，沃克也没有久留，现在也是负责着公司中大部分的事务呢，平时也是很忙。
“查理，怎么想起这个时候给我打电话？”刘云轩刚要小睡一会儿，却是接到了查理的电话。
“安迪，该安排你的朋友到我这边来了，渔业公司的后续事情还是要谈一下的。”查理在电话中笑着说道。
这两天他也没闲着，在杰克将渔业公司的相关资料给他传过去之后，他也是在公司中召开了会议，探讨以一个什么样的合作标准比较合适。而且也是查询了一些法律方面的规定，发现还是交给国家渔业协会处理比较好，需要跑的部门太多了。
如果是别的牧场中已有的产业就无所谓了，可是渔业方面也是刚刚涉足，他知道，刘云轩这也是为着将来做准备，农、林、牧、渔，以后将会是整个公司的不可动摇的基石。
“OK，我也该回安迪牧场那边了，到时候我会让鲍勃他们给阿勇送到纽约的。”刘云轩笑着说道，“对了，莫斯他们那边我已经联系完了，你只要选好咱们要资助的社区，他们就可以过去开工。”
如今新闻中也是都在播报着一些灾区的重建工作，不过那些都是受灾比较严重的，这些就留给当地政府部门去操心吧。到时候公司选择一个差不多的社区就可以了。
“好的，咱们公司的员工也正在寻找呢，这两天就会有消息了。”查理笑着说道，“对了，恭喜你了，要拥有自己的海岛了。”
“你们也知道这个消息了？现在还在谈呢，也不知道那边具体会以什么样的价格出售。”刘云轩也是笑着说道。
他估摸着应该是杰克去总公司拿什么授权文件之类的了，要不然这空口白牙的跟墨西哥的管理部门说买岛，人家也不会相信啊。
“哎，本来还想着来年资金能宽松不少，要是真的买成了海岛，又得紧巴巴的过日子了。”查理感叹的说道。
他是从刘云轩开始就跟着了，对于刘云轩的资金状况也很是了解，用他的话说，那就跟做过山车一样。反正只要刘云轩的手里头有点儿钱了要么搞这个，要么搞那个的，就都