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田园牧场-第548章

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  小家伙吃西瓜也挺有意思的,不用打成泥,自己就能小口小口的咬着吃。开始的时候刘云轩他们还挺担心的,很怕小家伙囫囵的吞进去再卡到嗓子,没想到这小家伙吃的时候小嘴儿咀嚼得很仔细。
  剔除了西瓜籽,切成适合小阿福吃的大小,这小家伙可是美得不行。不仅仅自己吃,还顺便的赏了刘云轩一块。这一下可是给刘云轩乐得不行,跟蜜雪儿显摆了半天。
  “杰克,你这是弄了多少啊?”刘云轩看着骑着小三轮车回来的杰克好笑的问道。
  杰克骑的不是别的,就是常用的那种倒骑驴,这个是杰克在靠山村中的座驾。他很喜欢这种交通工具,路程稍远一些的时候他就会骑着倒骑驴过去。他认为这个不仅能代步,还能运货物,很不错。就是技术不太好掌握,开始骑得太快拐弯的时候还摔了一跤。
  “老板,这是一个我看着很眼熟的人让我帮给您带过来的,说是这个做‘饽饽’好吃。对了,老板,‘饽饽’是什么?”杰克先从车上搬下来鱼和肉,又递给刘云轩一个蛇皮袋子后说道。
  “哦,一种小吃,这么轻,到底是啥东西啊。”刘云轩随口的解释道。这袋子看着挺大,刘云轩一只手都能拎起来,还真不知道里边装的是啥。
  “哟,晚上你们算是有口服了。这东西我都有十来年没吃过了,想吃可不那么容易啊。”刘云轩打开袋子后先是眼睛一亮,这才感慨的说道。
  “安迪叔叔,这个是什么花么?好多啊,还很好看,有粉的有绿的。”帕卡琳娜也探头过来看看这里到底是啥东西。
  “这可是好东西啊,这个在以前的时候可是救过不少人的命呢。”刘云轩从蛇皮袋中抓出一把榆钱儿深深地嗅了一口后放进嘴里品尝着说道。
  如果不是别人给自己送来,自己早已经忘了它的味道。他小的时候还经常的往榆树上爬,摘榆树的花,也常常被乡亲们称为榆钱儿或是榆树串儿吃。
  那时候都穷,家里哪有那么多的瓜果梨桃小食品的,榆钱儿、槐树花可是他们童年时打牙祭的美味。自己在树上吃个饱,再揪点回家做榆钱儿饽饽吃。
  可也不知道什么时候开始,榆树越来越少了,就是在靠山村改造之前,整个村子里已经没有榆树了。这童年的美味,他也是一直都没有记起来。
  “安迪叔叔,这个是药材么?”帕卡琳娜也学着刘云轩的样子抓了一把,先是嗅了一口,然后胡乱的塞进自己的小嘴儿里,大口大口的嚼着。这个也很好吃啊,有着淡淡的甜味儿,还有一股清香的味道。
  “这个也算是药材吧,能清心降火、解热去痰。叔叔说它能救命,是因为很久以前很多人的家里都很穷,吃不饱饭。然后就用这个和着玉米粉当食物,才让他们度过了好多艰难的日子。”刘云轩摸着帕卡琳娜的小脑袋说道。
  “安迪叔叔,那我们就吃一点点吧,剩下的留着给人救命用吧。”帕卡琳娜看着袋子里的榆钱儿可怜兮兮的说道。
  “小丫头啊,现在人们生活都好了,对于这个可不是那么需要了,不过这个做出来的饼子确实很好吃,晚上叔叔就给你做好吃的。”刘云轩点了点帕卡琳娜的小鼻子说道。
  这小丫头,太乖巧了。看来自己也得努力了,赶紧的再生个闺女。这闺女可是爸爸的小棉袄,阿福这臭小子将来还不定咋气自己呢。
  “这个不错,还挺新鲜呢,看样是今天刚摘下来的。我们老家那边倒是有一些,不过要是弄到这边也该蔫了,不好吃。”梁树过来也抓了一把放到了嘴里。
  他们这一代人,对于以前的事情还有些记忆,或是从老辈哪里听到的事情。对于这种东西那也是百吃不厌,并不是这东西味道有多甘甜鲜美,而是这里边有这独属于他们的怀念的味道。
  边上的杰克看着刘云轩和梁树两个人在那里忆苦思甜的样子,是即高兴又着急。
  高兴的是,这东西貌似老板很喜欢,那自己就给拿对了。着急的是,他根本不知道那个人是谁,这要是一会老板想感谢人家一下,自己上哪儿找去。
  也是没办法,杰克虽然会说华夏语了,可这段时间见到的华夏面孔也是太多。每天都有那么十几二十个的人到刘云轩这边来坐坐,自己哪里能记得住靠山村中这么多的人。如果老板要是追问的话,自己就挨家敲门问问去吧。


第845章 美味榆钱儿饽饽
  “安迪叔叔,那今天晚上还能吃酥酥鱼么?”帕卡琳娜看看水桶中游得欢实的鲫鱼,又看了看袋子中的榆钱儿有些纠结的问道。
  酥酥鱼好吃,这个是吃过的。不过刚刚安迪叔叔说的救命饭貌似也很好吃的样子,自己不知道该如何选择了。
  “哈哈,晚上咱们都弄,叔叔还会给你做鲜美的鲫鱼汤,到时候你想吃哪个就吃哪个。”刘云轩揉了揉帕卡琳娜的小脑袋说道。
  有这个小开心果在,这日子过得也不寂寞。小家伙见识得多,也不怕人,带着俄罗斯口音的华夏语,听着也很有味道。只希望小家伙年纪大了以后,别变成那样的俄罗斯大妈就好了。
  王厨子的移动灶台还在这里,刘云轩打回来以后就霸占了它们的使用权。要是王厨子有了生意,还得到这边来取。
  刷锅、架材、收拾鱼,这些活计刘云轩的这些保镖们干得也很顺当。没办法,总不能天天的老板在那里做饭呢,大家伙都看热闹啊,所以这一套活儿掌握得很是熟练。
  跟着鲫鱼一起带过来的还有一小盆鱼籽和鱼鳔。这些是靠山村的食材店里出售鱼的时候特别为刘云轩他们留的,因为蜜雪儿和孩子们都喜欢吃这个。
  这是村民们的好意,刘云轩也是记在心中。这小来小去的交往,更能体现出真心。家里都有孩子,也都爱吃这个,可却能留给蜜雪儿她们,刘云轩很知足,这些年的帮助没有白搭。
  现在玉米刚刚种下不久,空间中倒是有,也没法往外拿啊,只好找村子里要了点去年的棒子面。人多啊,别看这一大袋子的榆钱儿呢,这棒子面也得多掺点,总比大家伙都吃个甜嘴抹舌的强。
  “我的小祖宗啊,你可抱不了这个。”刘云轩将要从水盆里往外捞鲫鱼的小阿福给抱了起来说道。
  盆子里有两条鲫鱼,这个就是给阿福玩的。阿福喜欢小动物,大家伙儿都知道,反正这么多的鱼咋也不差这两条。
  这小家伙可不老实,开始的时候还是老老实实的蹲盆子边上看。看着看着的这小手就伸了进去,想像着在牧场中抱鸽子、游隼一样给抱出来。
  “爸爸,抱鱼、抱鱼。”被抱在怀中的小阿福可不干了,不停的捣蹬着小腿儿,嘴里还强烈的表达着自己的意愿。
  “你啊,鱼太滑了,你抱不住。爸爸一会儿让杰克叔叔给你找只大公鸡好不好。”刘云轩抱着小阿福轻声细语的商量道。
  边上正在往灶堂里添劈柴的杰克听到老板的话语,就将手头的活计转给别人,立马蹬上倒骑驴,去鸡场找大公鸡去了。
  “你啊,可不能这么宠着他,将来该不好管了。”蜜雪儿帮着将大棒骨放到锅中后来到刘云轩的身边说道。
  “那有啥办法啊,现在不就是得讨这小祖宗开心呢么。要不你带着一会儿?我把鱼弄出来。”刘云轩将小阿福举着递给蜜雪儿。
  “哈哈,才不要呢,我想他了找他玩一会儿就好了。”蜜雪儿俏皮的眨了眨眼睛说道。
  现在的阿福已经开始让人头疼了,会走路了,这不定就出溜到哪里去。而且这小脾气也上来了,小话儿也会说了,经常性的表达一下自己的意见,让这两口子可都忙坏了。蜜雪儿觉得还是帮着做饭是个非常不错的主意。
  没办法,为了转移小阿福的注意力,刘云轩只好带着小家伙玩起了举高高游戏,小家伙这才老实点儿,不再想着抱鲤鱼。
  “老板,公鸡带回来了。”好在没让刘云轩被折磨得太久,杰克满头大汗的骑着倒骑驴回来了。
  大公鸡很郁闷,本来作为鸡场中统领着一帮小弟和爱妃的存在,竟然稀里糊涂的就被装进了箱子里,还被搞得晕头转向的。所以这刚被杰克从箱子里抱出来就狠狠的对着他的手腕给啄了一口。
  也只能说杰克比较倒霉。鸡场那边的负责人一听说这个是给阿福的玩物,自然挑着最漂亮的最强壮的给抓了来。至于脾气好坏的,他根本没考虑。刘总家里那降服动物的本领可是别人学不来的。
  看着这点头抬爪、摇晃着尾羽的大红公鸡,小阿福一下子就来了兴趣儿。还没等刘云轩给他放稳,就捣蹬着小腿儿向着大公鸡颠颠的跑了过去,一把就将大公鸡给搂在了怀中。
  本来大公鸡是打算反抗一下的,人家这气还没消呢。不过觉得在这个小身子的怀里边还挺舒服的,那就这样吧。
  杰克看得这个心酸啊,看着小阿福和大公鸡和睦相处的样子那叫一个幽怨。虽然他也知道老板一家都很有动物缘,自己也跟老板混了这么久了,这差距咋还这么大呢。
  “杰克啊,这个羡慕不来的,哪天的炖鸡肉的时候,多吃两口就当报仇了吧。”梁树一边给杰克处理着伤口一边安慰的说道。
  大公鸡可没有喙下留情,这还是因为杰克赶快的躲了一下,要不然伤口还得大一些。即使这样,也被啄破了皮,得消消毒。
  因为时间有限,这糟鱼就做的简化版的,反正里边添加了空间水,味道也不会差哪里去。小阿福有了新的玩伴儿,跟着帕卡琳娜两人跟大公鸡玩得欢实着呢,刘云轩也不用去看护,这才有时间做起了榆钱儿棒子面饽饽。
  这些榆钱儿有粉有绿,刘云轩用清水洗了一遍,才将它们倒在案板上。做榆钱饽饽最麻烦的就是洗榆钱儿了,因为它们比较容易吸尘。这一大袋子好几个人都洗了好久。
  蜜雪儿也没闲着,在洗榆钱儿的时候给拍了不少的照片。她觉得这粉囊囊、绿莹莹的榆钱儿飘在水上的感觉很美。
  “好了,再来俩人帮我拌棒子面,搅拌的时候轻点,整片的榆钱儿吃着香。”刘云轩一边招呼着保镖们帮着拌面,一边叮嘱的说道。
  要是几个人的他自己还能弄得过来,这也是二十来口子呢,还都是大肚汉。
  “安迪叔叔,我可以帮着做嘛?我已经把手都洗干净啦。”这时候帕卡琳娜跑了过来举着刚洗完的白生生的小手请示的问道。
  刘云轩自然应允。孩子爱干活这是好事嘛,从小就这样,长大了也是贤良淑德型的。为了表扬小萌娃帕卡琳娜,刘云轩单独给她弄了个小盆子,这个做好了以后,就是她今天晚上的专属晚餐了。
  这时候蜜雪儿再次忙了起来,两边不停的忙着照相。一边是自己的宝贝儿子与大公鸡,一边是小萌娃帕卡琳娜做榆钱儿饽饽。
  这是帕卡琳娜妈妈的请求,让蜜雪儿有时间就帮着照相。娘俩也是许久没见了,而且这些照片选着好的也会传上去,跟帕卡琳娜的粉丝们分享。
  糟鱼弄好了,浓香的鲫鱼汤也在锅里炖着呢,刘云轩也开始蒸榆钱儿饽饽了。这也是技术活,不能蒸得时间太长。火候大了,榆钱的清香就蒸没了。火候小了,棒子面就蒸不熟。
  “咱们啊,来个改良版的榆钱儿饽饽吧,以前是没条件,现在咱们怎么好吃怎么来。”刘云轩一边将葱和蒜切碎后一边说道。
  “安迪叔叔,是要像吃大骨头一样,蘸着蒜酱吃么?”今天的小厨师帕卡琳娜继续问道。
  “不是的,一会儿你看叔叔做就知道了。咱们的帕卡琳娜将来一定会做好多好多美食。”刘云轩夸赞的说道。
  受到表扬,小家伙儿高兴得不得了,那一直隐藏着的掉了的牙窟窿也在小家伙的嘴里露了出来。
  刘云轩准备了两种榆钱儿饽饽的蘸汁。一种是将油烧开熄火后将蒜倒入里边爆香,另一种就是用辣椒油、蒜、醋、香油调的混合汁。人多,口味也是不同,到时候爱吃哪个就来哪个。
  榆钱儿饽饽终于在众人的期盼中出锅了,热乎乎的榆钱儿饽饽透着一股清香,光是看着就让人食指大动。
  一口糟鱼、一口蘸好汁的榆钱儿饽饽,再用一大勺鲜美可口的鲫鱼汤收尾。虽然大家都吃得额头见汗,但是可没有一个动手慢的。
  “我说那大骨头你们也是啃点儿啊,这东西虽然有‘救命饭’之称,也架不住你们这么吃啊,我可没准备多余的米饭。”吃了一会儿刘云轩看着这榆钱儿饽饽已经下去了一大半了,赶忙提醒道。
  自己还是太低估了这些人的战斗力,那都是一碗一碗的猛扒拉。有几个人根本都不蘸汁,直接将料汁倒入到碗中,搅拌几下后就送进了肚子。
  “老板,这个太好吃了,我们明天可不可以到别的地方再
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