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丁田冷汗都下来了。
当初他只是洁癖犯了而已，看不得古代的脏乱差，说实话，南方人还好，北方人大冬天的都不洗澡的，因为洗澡很麻烦，可是丁田不行，最起码，七天要洗一回 澡，而且犯人们刚来的时候，头发油腻，身上的味道很重……而且在现代的监狱里，进来之后，犯人也是要接受检查的，人家那检查才叫到位，因为会有透视检查，
他这里还没那个透视的条件呢。
再说了，进来不搜身，更衣，洗澡怎么成？
看看他从胡麻子的身上，都搜检到了什么东西？
林七也是攒了一肚子的八卦，县衙里不敢跟人说，到了丁田这里就嘴上没把门的了，该说的不该说的都说了。
实际上，只有他们这样的人，才是消息最灵通的，而程达跟柳森他们都是会看眼色的家伙，任青他们更喜欢现在的军事化管理模式，县衙里再也听不到后宅那些女人们闹事的消息了。
林七不宜久待，说完了八卦，喝了水就跑掉了，但是当天晚上，丁田就被杜大人赏菜了。
一个油炸肉丸子，一道老肉炖豆腐。
两道菜，都是肉菜，两大碗白米饭。
这就是赏给丁田的晚饭，丁田端着饭有些不明所以：“给我的？”
“是，知府大人说了，这些天您辛苦一下，帮看着那些人，有什么事情让我们来做就行。”仆役非常羡慕的看着丁田：“当牢头当成您这样的，实在是太少见了
丁田：“……丨！！’’
丁田面无表情的端着自己的“饭菜”回到屋里去吃了，仆役们跟牢里的人吃的是一样的大锅饭。
结果第二天，早饭他是跟仆役和牢里的人吃的一样的，但是还没到中午，杜师爷就来了。
大家都是熟人，也没什么可客气的，杜师爷来就为了一件事情：“钦差大人这两天吃的不是很多，虽然一天两顿饭，三顿点心的，但是他就是吃的不好，你看，你伺候他的时候，他吃的都是什么？’’
据钦差大人身边的人说，大人已经怀念好几次“牢里”的伙食了。
可是他们也不可能真的给他端“牢饭”吃啊？这可不是犯不犯忌讳的事情，这是犯不犯错误的事情！
“啊？”丁田有点犯愁了：“我就给他吃的是我平时吃的东西……可能还没我平时吃的好……。”
毕竞犯人么，他不可能给他们每顿都大鱼大肉，他自己还没过那样的好日子呢
“那你看，是不是你给做点？”杜师爷道：“钦差大人吃不好，我们这下头的人也跟着揪心啊！”
实际上，他们也怕伺候不好这位特殊的“钦差大臣”。
这位来头太大，不光是皇帝的代言人，自己本身也足够高贵。
北方苦寒之地，大冬天的能有什么可吃的东西？
这两天厨房都要为此愁白了头，大鱼大肉的在别人眼里是好东西，在人家眼里那就是下人吃的玩意儿！
“我……我这手艺，还不如二厨呢！”丁田吧嗒了一下嘴巴：“也就会点普通的吃食……。”
这里要啥没啥，大冬天的能有什么东西可以吃？
不经意间，丁田看向了自己的窗台，那上面，有他养的一点小玩意儿……。
他们俩在想辙给钦差大臣做点什么饭食的时候，王佐已经带着人，摆开架势，直奔县衙的库房而去了。
按照朝廷的规定，县衙建筑一般有：诉讼大堂，官员衙门，县学，宾馆，驿站仓库监狱。
县^的建筑物分布一般如下：县衙大门，诉讼大堂，知县内宅沿中轴线延伸，中轴线两侧为官员衙门，县学，宾馆，仓库和监狱。
现在整个县衙都被官兵包围了起来，只许进，不许出，其中，仓库和监狱是重中^〇
马大人来了这快一年了，县学是空的，基本上没先生教书，没学生读书；宾馆只有外形，内里也是空的；驿站还好，因为常用，倒是正常运转的；监狱的情况，就一个牢头儿，剩下的都是吃空饷，连粮食之类的，都要小丁牢头儿自己掏腰包，县衙根本不管。
现在监狱里关押了马大人全家！
剩下的就是最重要的仓库，包括钱仓和粮仓在内。
其他地方检查的没毛病，到了仓库那里就不行了。
仓库里的猫腻儿，让人一眼就看出了问题，同时，徐主簿也拿着账册，站在了仓库门口，迎接上官的检查。
看这架势，杜大人就乐了：“徐主簿，早就知道，有你在，我们这个时候，可是方便很多啊！”
“杜大人廖赞了，下官只是奉公办理而已。”徐主簿这会儿颇有风骨，一点没有跟丁田秘密谋略的时候那么猥琐：“请！”
守卫仓库的人早就被抓了起来，换成了杜大人带来的人，其实也不算是杜大人的人，而是高将军带来的人。
那些官兵只听高将军的，而高将军，听钦差大臣王佐的。
王佐的排场很大，带着的人一个个也凶神恶煞的样子，其中有两个是文人打扮，他们第一时间就封锁了县衙所有的账本，钱师爷跟邢师爷，连点反抗的余地都没有，就被人给收拾了。
“先查钱，后查粮。”王佐大马金刀的坐在一张精雕细琢的太师椅上，立刻就有人搬来了小茶几，给他烧水泡茶，点心也摆了出来，牛肉干、猪肉脯也都装上了盘子，瞬间就提高了逼格。
“是！”其他人异口同声，然后蜂拥而入，大家分工明细，该干什么的就干什么，一点都不乱。
只是王佐，只喝茶，不吃点心，看的杜大人心里直上火：“您早饭就吃了一碗粥，两个包子，这可……有点少啊！”
杜大人上火是因为钦差大臣这两天胃口不好，他已经叫杜师爷去想办法了，只希望丁田能有好办法。
“吃不下。”王佐就给了他这两个字，慢吞吞的喝茶。
这茶叶是他的人带来的贡茶，江南道进贡的君山银毫，每年进贡的只有固定的二十斤极品君山银毫，永庆帝知道他喜欢，每年都会单独拨十斤给他。
这份荣宠，独一无二。
他只是贪恋这茶的清澈而已，其实……也不是多么离不开。
北地贫苦，没有好茶，他的随从们恨不得衣食住行都从京中带出来，可是，他就觉得坐牢的那几天，虽然身陷囹圄，却不用想太多事情，每日有人伺候吃喝拉撒，睡觉的地方不冷不热……平平淡淡，那是他过的最新鲜的日子。
以至于他现在都有些怀念了。
还有那个非常有意思的小牢头儿……敢在见他第一面，就让人扒光了他的人，他这辈子还头一次见。
他在想丁田的时候，丁田也在忙活着，杜师爷听了丁田的话，有点不敢置信：
“这样行吗？”
“反正我觉得吧，我能吃得下，他就应该……可以吃得下吧？”丁田不敢肯定的回答：“再说了，我这……就是个家常菜。”
第九十二章 —顿家常饭
丁田不知道外面发生了什么事情，他现在正在准备晚饭。
是要单独给那位钦差大人准备的，其实也没什么好东西。
都是他自己给自己准备吃的，现在没办法了，只好拿出来，接待那位钦差大人
丁田是自己住的，他在自己的单身宿舍的窗台上，钉了几个木头匣子，反正这里就他一个人住，地方大，空着也是空着，他就打了个多宝阁一样的东西，将木头匣子里装了土，在里头种了点韭菜、菠菜和蒜苗^
还在墙角那里，种了一大箱子的韭黄，只可惜，这个时候，韭黄才长了一巴掌长，还不能吃。
但是下霜的时候种下的韭菜、菠菜和蒜苗，这会儿倒是能吃了。
虽然只够吃几顿……。
他也没想过跟人分享，他只是想时不时的有口新鲜菜吃，所以种的不多，勉强能不断顿，隔三差五的吃一顿而已。
不过他这会儿，拿出来给钦差大臣吃，也是有着自己的小心思的，他在牢里可是颐指气使，把人家扒光了秃噜了个热水澡……嘿嘿嘿……林七虽然没说，但是这么年轻能当上钦差大臣的可不多见。
这就相当于是他那个时候的零零后，当上了局长一样让人震惊啊！
不是天才，没有强大的背景，过硬的手段，以及逆天的运气，他也当不上这个官儿，而且那个人一看就不太好相处啊。
他是怕人家记仇。
这会儿做点好吃的，或许……能大人不记小人过？
丁田不敢肯定，而且杜大人的吩咐，他能不听吗？
杜师爷的话，他也明白，他说的什么意思，不管怎么说，他给对方服个软，或许对方就口味奇特，軎欢吃家常菜……他的家常菜也做的不怎么样，多数都是半成品。
不过一些炒菜和炖菜，还是会的，以前在家的时候，爸爸妈妈出门打工，他就需要照顾弟弟，学了简单的菜色，复杂的不会，简单的家常菜还是会的。
所以，他这就从咸菜坛子里，捞出了两个拳头大小的生的小香瓜，腌制成的小咸瓜。
切碎了，一边切，一边让人去找只山鸡过来。
曾经，山鸡是保护动物，但是在古代，它就是个吃食，只是野物没有家养的油水大，干巴巴的，只有一点点油水，冬天的时候还好，动物会囤积脂肪，胖一些。
“这个行么？”杜师爷拎了一只最大的野鸡进来：“这是军营那边打到的野味儿。”
“行！”丁田叫一个仆妇给他将野鸡去毛，内脏和爪子，然后将野鸡也剁成了碎肉末。
杜师爷其实也有很多事情在忙，但是他现在却将重心放在丁田的厨艺上，一天的时间过的飞快，冬天天黑得早，众人才清点了钱库，钱库的情况不容乐观，一万多两银子，除却付给北大营的一万两军费，剩下的零头，全都不翼而飞，账目上说是“损耗”，可这收入上来才多久？
北方气候干燥，更不可能让铜钱腐烂的那么快吧？
“贪官，贪官！”杜大人都要气疯了，这吃相也太难看了，恨不得今天交税，明天就将钱拉回家去。
“从县衙后宅那里翻出来的钱财，现银足足三千两，银票有三万两，另有铜钱三万五千多枚……。”一个家族，这么多零钱，说不通，而且一个县令，上哪儿有这些家财去？
马大人的出身也不是多么的显赫，就是一个几代庄稼人省吃俭用，积攒下来的家业，最后成为一个小地主，等到吃饱了肚子，才供马大人读书，可惜，马大人到底是见识少啊，不知道这官场里的弯弯绕，只考了个同进士，就觉得自己了不得了，当了县令就开始搂钱……。
马家能有多少钱？
这当了三年县令，看看把他给肥的呦。
“他贪了多少，都给我照数目吐出来。”王佐喝着茶水淡淡的道：“就算是砸锅卖铁，也得填上这窟窿。”
虽然才弱冠之龄，但是王佐当家早，十六岁开始，就袭爵成为了宁王，十八岁开始办差，如今过手的案件也有那么几宗，不说“青天在世”，可也特别冷酷无情
他的身份地位摆在那里，谁的面子都不用卖，反而别人需要看他的脸色行事。
王佐别看出身高责，但是他是个心性洁癖者，就是心里容不得一些龌龊的东西，为此，他最讨厌的就是贪官污吏，第二就是贪赃枉法的家伙，第三就是心性不洁者，为此，他都快成“清道夫”了。
“不错，下官一定要让他将贪污来的钱财，一文不少的给还回去！”杜大人现在可是铆足了劲儿的干事情，这来的可不是一般的钦差大臣，他这会儿要不好好表现，还等什么时候？
“回去！”天黑得早，王佐心情也不好，就一甩袖子，回县衙去。
如今县衙后院是临时驻地，最好的房间自然是给王佐居住，虽然是王公贵族，可是王佐出差从来不带美婢小厮之类的，他带来的都是自己的亲卫，这帮杀才粗手大脚的，根本伺候不好他，但是又不能不伺候，幸好杜大人来的时候，带来了三十个仆妇，四十个健仆，他们不住在县衙，而是住在客栈里，白天晚上的两班倒，伺候这帮人吃喝拉撒睡。
他们回来了，王佐喜洁，回来就要洗漱，更衣，等他觉得舒坦了，就该吃晚饭了。
东北这边吃饭是在炕上，因为暖和，火炕上放了一个四方的炕桌，上面两菜一汤，蒸的选软的两合面馒头，一盘烂乎乎的不知道是什么东西，黑了吧唧的又有些咸香的味道，另一盘就比较吸人眼球了，那是一盘嫩韭菜炒鸡蛋，汤也挺新鲜的，竟然是猪骨菠菜汤。
这三盘菜，一个炖菜，_个炒菜，一个汤。
绿色的多一些，在大冬天的看着就那么舒心，而且馒头不是白面的，他早就吃够了白面馒�