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像副食店里，鸡蛋已经不再限量供应，豆制品同样变多了。
甚至人们已经对常年吃的三级酱油已经有点不知足了，大家抱怨和询问最多的，就是哪儿能买到好一点的酱油。
而最能说明问题的，是人们居然开始挑肥拣瘦了。不是给我什么我就要什么了。
这里用到这个词儿，真的是指它的本意。在买肉上，人们消费升级了，不是所有人都爱肥肉了。还能有什么比这一点更能说明物质生活的好转呢
百货公司里也一样，时髦服装多了一种弹力尼龙女衫，热卖的饰品是最新推出的铝制的发卡，化妆品的种类增多了数种。
当然，最引人注目的还得说家电柜台，那是人们蜂拥而至，从早到晚都会紧紧包围的场所。
因为无论彩色电视机里的影像画面，还是录音机里杨卫帆和苏晓明的新歌金梭和银梭，都是围拢观众的天然广告。
还有旅游景点里，除了越来越多的外国人，也多了不少来自全国各地的国内游客。
在北海和故宫到处可以看到他们结伴来观光旅游。许多人都开始拿起照相机，把镜头对准美好的生活。
天安门广场往往是来京游客必定要去的地方。
在广场边界的地方，居然出现了进京农民的手推车。这些脑子活泛的人，已经敢于偷摸着向游人兜售“心里美”萝卜了。
而离那不远的故宫午门前，停着一辆黑亮亮的轿车。这是这里的照相点用来吸引顾客的道具。
尤为别具一格的是，汽车前面不远处还立着一块纸牌子，写明“在不影响我处工作的情况下，观众使用车辆一次，收费两角”。
此外，这里还推出了快速冲印的的服务。只要肯多付钱，游客们便可尽快看到他们在底片上的形象。
如果这还不够，有人想看看更有京城特色的生活情景，那就得就钻进那些多如牛毛的小胡同里。
因为那些消失了多年的小贩，他们已经重新回来了。照旧像过去那样以挑担、提篮、推车的方式流动于大小胡同之中，深受普通百姓的欢迎。
如剃头的、磨刀磨剪子的、补锅的、修理雨伞的、卖吃食的、卖玩具的、蹦爆米花的
当然，他们也依旧采取货声的形式来吸引人们注意，招徕顾客，这就是京城特有的叫卖货声。
“磨剪子嘞，锵菜刀”
“江米年糕、蜂糕、艾窝窝咧”
“葫芦，大糖葫芦，将蘸得”
“哎，烤白薯哇，热乎呃”
“哎，萝卜赛梨咧，辣了换呃”
甭管是合辙压韵的吆喝词，还是手里的那两片音叉一挑、一堆锡铁片子相互撞一撞，都是一首充满生活气息的歌曲。在京城百姓的耳中，分外的亲切，分外的悦耳。
是的，这一切足以证实，我们的国家确实大变样了，无论文化和经济，该得到恢复的恢复，该向前奔跑的奔跑。
完全不要怀疑我们的未来，这种开放的势头才刚刚开始，而且是带着惯性的。政策只能越放越开，生活也会越变越好。1981年照样儿，我们还会是在改革开放的道路上大步挺进。
果不其然，一月份陆续出台的政策就让人不能不感到心潮澎湃。
1 月7 日，京城至纽约的航空线通航，这是国家民航通往北美洲的第一条航线。
1 月13日，上层批转教育部关于高等教育自学考试试行办法的报告。并决定首先在京、津、沪、辽，四地试行办法。
1月14日，国务院颁布了关于自费出国留学的暂行规定，出国留学之路被打通。国内就此兴起了出国热潮，托福考试也随之升温。
1 月16日，国务院通过国库券条例，决定从1981年起，发行国库券。
这无论哪一样，都在表明我们的人民面前，呈现出更多的选择和奋斗方向。我们随着国家一起在前行。
但实话实说，也不是没有副作用的，那就是随着选择增多，人们也就需要耗费越来越多的选择成本了。
这不但包括金钱、精力、时间，有时候付出或放弃的，还包括人的情感和其他机会。
所以即使达成自己的目的，许多人所得也未必及得上他们所失去的，更不敢确定，自己做出的就是最正确的选择。
而若以成败论英雄，那失败者就更无须提了。
要说天下间唯一一个能幸免于这种困扰的人，大概也就是咱们独一无二的洪三爷了。这一点就连操持国运的“伟人”也比不了。
正因为不惑，洪衍武一边死心塌地干着本职工作，一边神出鬼没过着二道贩子的生活。外加乐此不疲地替洪衍文张罗大事小情，等于同时享受着三种人生乐趣。
也正因为他知道自己想干什么，同时也很清楚自己能干什么、该干什么。哪怕这么忙道，通过合理的运筹帷幄，他也把生活的方方面面应付的妥妥当当。
不但一点没出纰漏，反倒处处见彩儿。从这个角度来说，他还真算得上是一位超人了。
比如工作上，这个时节，食堂工作重点主要就是春节前的“新年大会餐”。
“北极熊”不缺物资，满可以敞开供应。食堂在做菜上不愁。
但关键厂领导有了新要求，说既然进入新时期，就别总千篇一律了，希望行政科能把这次新年大会餐办得有新意些。
这样，难就难在怎么推陈出新上了。
于是为了圆满完成任务，行政科长就叫上几个炊事长来合计。可讨论了不少次，谁也没好主意，最后逼得没辙，也就只能把所有行政科的人聚集在一块想主意。
没想到虽有“三个臭皮匠顶个诸葛亮”这句话。但这个理儿其实很有局限性。
因为人和人其实真的不一样，术业有专攻。要真是皮匠，打死他也解决不了军国大事。
所谓的创新必须得建立在丰富知识和见识的基础上。光靠拍脑袋，除了满头的大包，是创造不出其东西的。近百号人聚在一起除了大眼瞪小眼，谁都想不出点子来。
好在“皮匠”里面还真藏着个“诸葛亮”呢。
就在大家愁眉苦脸之际，洪衍武不忍同事们苦熬着下不了班儿，不得已站出来说话了。结果他出的主意轻而易举就解决了难题，又冒了一泡儿。
怎么着啊敢情他的意思是从菜肴的名目上下手。就像今天的商务宴请似的，承办人往往会给普通的菜肴取几个非凡的菜名，来取悦上级领导。
这方面洪衍武可见得多了，也没费什么劲，就给大师傅们初步拟好的菜单配上了新名目。
像玉兰片烧年糕，他改成了“节节高”。酱猪蹄儿，他叫“携手并进”，干炸丸子，他叫“团团圆圆”，红烧鱼块他叫“新春愉快鱼块”，萝卜炖羊肉，他叫“喜气洋洋羊”。清蒸狮子头，他叫“一团和气”，最后还有一整只烧鸡，他给起名叫“名鸣扬天下”。
好家伙，这些菜名可是又贴切，又吉利，又进取，又有趣啊。
尤其是最后一个，恰逢辛酉年是鸡年，绝对应节应景啊。还能体现出“北极熊”的实力和声誉。
这样他一说完，不但立刻就得了全体食堂职工的一致叫好声，行政科长和几个炊事长的眼睛也齐齐亮了。大家无不觉得这主意真高明，肯定能让领导满意。
而这还不算呢。洪衍武这小子是这样，人家越捧他吧他就来劲。就这几下巴掌和喝彩，居然刺激了他的脑细胞，竟让他又冒出了一个绝妙主意来。
他提议说，“咱们厂里常年做山楂罐头，那么山楂和糖都是现成的。我的意思是能不能跟厂里商量商量，批一些下来，然后咱们再找几个串糖葫芦的来，就让他们用厂里的东西串糖葫芦。会餐的同时发给职工们，就当餐后甜食了，不爱吃的也能带回去给孩子。名目可以叫“红红火火”。既喜庆又好吃，这样所费也不多”
嘿，要知道，这年头做小生意的还少，糖葫芦还没那么好买呢。大家都是心向往之，当然又是全体通过啊。
而这喜得行政科长都不知怎么高兴好了，脱口而出几个“好”二字。然后会议一结束，他就把洪衍武留下了，提出想要调他进行政科办公室工作。
只是他完全没有想到，洪衍武志不在此，居然谢绝了。
任凭他怎么劝说，这小子非说“我就喜欢在厨房干，不爱待办公室。领导赏识很我感谢，但我能力有限，就有点小聪明，还是别给领导添麻烦了。”
俗话说得好，强扭的瓜儿不甜啊。人家真不乐意还能怎么办呢
尽管失望，行政科长也就只好让洪衍武好好再想想，自己给自己找了个台阶下了。
至于“不识抬举”的洪衍武，他可不怕领导生气，给自己穿小鞋。
因为这行政科长本身也是大食堂里干出来的。人长得胖乎乎的，就跟弥勒佛似的。还特别爱开玩笑，在厂里人缘顶好，肯定没这么小心眼。
而且说来也挺有意思，正因为行政科长此时还年轻，没剃光头。洪衍武一开始并没认出来他是谁。
后来么，越看越眼熟，洪衍武才想起这位爷，敢情是日后天天在电视上念叨“牙好，胃口就好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香”的李存鑫。
他后来又拜了个官派相声演员为师，演过不少小品、电视剧。
就像某位底层爬上来的相声演员所说的，“相声界门槛低，好多别的行里混不下去的都来干这个了，其中以厨子居多”这话，大致影射的就是他。
能在这儿遇到，还是自己的领导。说实话，这倒真是挺让洪衍武感到意外的。
不过真论起来，这也不算什么，“北极熊”确实藏龙卧虎。
像另一个姓孟的相声演员，还是箱子组的“季节工”呢。连派评书的唯一继承人，此时也在“北极熊”车间里干活呢。
生活之奇妙，命运之有趣，且够人琢磨的呢。
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本章完t21902181t21902181
第628章 撒钱
说完了工作，再说说洪衍武的生意。
要是能用一句话来形容的话，那是火爆的一塌糊涂啊。
因为从“国庆”开始，后面紧跟着就是元旦和春节，从年底到年初的这四个月，无疑都是烟酒需求的旺季。
实际上洪衍武现在这几个月里完全成烟酒批发专业户了。除了卖一台能弄个近千元的彩色电视机以外，其他的东西什么也不卖了，忙不过来。
虽然如今市面上的外汇券比价已经到了一块一人民币换一块外汇券了，烟酒类的折扣也变得低多了，顶多打个九折。可同样的，他外汇券的来源翻了一倍，另外市场是供不应求啊。
他现在茅台最低五十往外出。五粮液、中华、友谊都是最低三十五。
哪怕高档酒类里的下品，比如相对便宜的黄鹤楼和西凤，他以三块外汇券吃进，也要用最少十五块卖出去，一样是暴利。
总的来说，从十一月开始，他就进入了疯狂敛财的黄金期。
基本每个月利润都能保持在十三四万左右。同时因为大刀阔斧的吃货，也积攒下了大批的好烟好酒。
在宋家那个三居室里，光是茅台和五粮液，就堆满了一个屋子。而高档香烟和其他差一点的酒类都扔在另一间房子里，也是几乎快进不去人了。马上就得把客厅和过道也用上。
还是那句话，这些东西搁着就是钱，特别是酒类。哪怕过了年就卖不动了，洪衍武也无所谓。
这样到年关前的时候一盘总账，从糖心儿出事儿到1980年的五月份之前，尽管荒废了半年，可后面的日子真没少挣。
别看才干了九个月，可洪衍武手里的现金已经有了三十六万多的外汇券和近五十五万的人民币了。
即使不考虑到今年他一直还在持续不断地买买买，同时聚敛着各类值钱的玩意。单再算上三居室里的那些烟酒。总利润就已经接近百万了。
这还是他只敢把钞票往老宅的地窖里藏放的结果呢。否则银行的利息恐怕还得再多出几万来。
当今的人们常说，钱多了就会变成一种无意义的数字。人也会因沉沦于财富之中，变成一个只懂得追逐数字的傻子。
单看洪衍武贪财和敛财的劲头，无疑很有可能会变成如此。
因为他明明这辈子注定是穷不了，却总是忍不住把外面见到的钱和好东西都拼命往自家摡搂。这简直成了一种类似于狗护食的本能了。
像有段相声里说过，“出门儿一趟不捡东西就算丢。”拿他来说，那就是“出门一趟要不挣个万八千的，那就算这天赔了。”
不过，幸好有句话叫