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些吃力。
最有趣的是,这一丛丛的薯梗,各自结出来的蕃薯却是五颜六色,各自不同,有白皮的,黄皮的,也有红皮的,里面的薯肉,也不尽相同,红皮白肉,白皮黄肉,黃皮红肉,五花八门,令人目不暇接。
艾庆看见,大喜过望,说道:“咱们稻香谷第一次种植农作物,就有了如此大的收获,真是得到了老天爷的眷顾啊”
“这里也有艾主事的功劳,如果不是您带领着谷民们垦荒开地,那有今日的大收获”
张弛真诚地说,自从他被提拔为出纳员后,也是老老实实地掌管好谷中的来往款项,严格把关,该支出的支出,不该支出的坚决拒支,账目清楚透明,而且克己奉公,不贪图集体的一分钱。
艾庆却说道:“我也算不了什么,其实最有功劳的,应该是艾亮这个小子,不是他引进乡下人的经验,及时地打好冬耕这一仗,这一百多亩地,还不是白白地搁闲了两个秋冬季节”
也是啊种田人就应该见缝插针,合理地利用土地,才能取得经济效益的最大化,在人多地少的乡村,有人还搞起了立体种植呢篱笆上面结黄瓜,篱笆下面种蔬菜,一举两得。
下午时,薯田里早已摆放着一堆堆的蕃薯和薯苗,艾主事取来一杆大木称,和蔡征明,张驰一起,把蕃薯和薯苖按人口分给各家各户,让他们享受这第一次收获的劳动果实。
分发完毕,艾主事及时地说道:“刚才艾亮吩咐,为了使得谷民们长年累月都有饲料喂猪,大家都把嫩绿的薯苗铡出来,种在屋前屋后的闲置地上,以后就不愁没有青饲料用啦”
其中一个谷民问道:“大家都在忙着挖蕃薯,那有时间种薯苗”
艾主事说道:“我们已经商量过了,明天就放一天假,让大家处理私事,这不就可以种薯苗了吗”
收工时,谷民们欢天喜地用箩筐盛着满满的蕃薯,高高兴地挑着往家里走去,从今以后,这农家人的生活,就开始过定了。
傍晚时分,当谷民们刚把分得的蕃薯全部挑回家里时,方磊一行人也把猪仔拉了回来,就在谷卫队的空地分发起来。
今天不知是什么日子好事是一件接着一件,大家抱着肥嘟嘟,肉团团的小猪仔,三步并作两步走,生怕抱得久了,会吓着这些可爱的小宝贝,一到家后院,赶紧放进早已彻好的猪圈里,让它们尽快熟悉这里的环境。
却说谷卫队驻地,也有一个小食堂,谷府有五个人办公,运输队有五个女孩,谷卫队有六个人,十六个人都在一起开饭,一个厨房师傳,煮饭兼炒菜,中午还要上山拣柴火,也真够他忙的了。
他们在师傳的应允下,也买了两头小猪,就养在谷卫队后院的猪栏里,师傳负责煮好饲料,至于喂养嘛谁有闲暇谁喂,天公地道。
这时,十多个年轻人就围在猪栏边看热闹,对两个小猪仔百看不厌,就好象岳母看女婿,越看越喜欢。
那两只肥头大耳的小猪,由于换了新环境,以前七八个伙伴在一起,嬉戏嘶闹,蹦蹦跳跳,十分活跃,现在只剩下两头,面对的又是生人,显得十分拘谨,四只大眼睛,惊恐地望着十几个不速之客,早已成了惊弓之鸟,一有风吹草动,便要跳过猪栏,逃之夭夭。
蔡娟提议道:“人都有名字,咱们也给两头小猪起个名字,如何”
“两只小猪,一只大些,一只小些,分别叫做大胖胖,小胖胖如何”蔡征明说。
张芹马上反对道:“看你这文化水平,能取出什么好名字来是不是自己的名字有三个字,就想着给它俩取三个字的名字如果小猪仔赶上了大猪仔,又怎叫”
“要你多口,说话不经过大脑考虑,也难怪张芹姐笑话你”吴淑芸说道。
别说两个人是一对情侣,男女一旦顶上嘴,还不是女人帮女人
这时,方磊走了过来,蔡娟马上说道:“大家都不要犟嘴,就让少谷主给两只小猪起个好名字吧”
方磊近前一看,两只小猪的毛色一黑一白,黑的是黑油油的十分可爱,白的也是白得光泽润滑,没有一点色,于是说道:“就叫做小白小黑好了,长成中猪时,叫中白中黑,长成大猪时,就叫大白大黑”
大家一听,都会心地笑了,也只有少谷主,才能想得出这么滑稽的名字来。
第438章备耕〈一〉
晚膳时,方磊走进厨房,看见桌子上放着一碗碗的红糖蕃薯汤,笑道:“咱们今天晚上不吃大米饭,就用这些蕃薯汤来充饥”
师傅说道:“他们都说没有喝过蕃薯汤,想试试其中的味道,尝尝鲜”
“每天食一餐可以,但不能长期食,这样对身体不好”方磊说。
这时,一班人都涌了进来,每人捧上一碗,大口大口地食起来,看样子,这可是世界上最好的美味了。
“大家都不要急,锅里还有呢今晚就让你们吃个够”
厨房师傅看见众人那狼吞虎咽的样子,觉得十分可怜,难道这蕃薯糖水,要比那山珍海味还鲜美
方磊这几年在外面闯荡,什么美味没有尝试过觉得这味道也不怎么样,吃了一碗后,便放下碗筷,说道:“大家食饱后,早些歇息,明天咱们也要在后面的山坡上种薯苗,那小黑小白,也要喂饲料啊”
说时,到洗漱间梳洗完毕,回房休息去了,今天和艾亮他们去抓猪仔,奔波劳碌,确实觉得有些疲倦,一觉睡到天大亮。
方磊以为自己是最后一个起床,匆匆忙忙地洗漱后,便向后山坡走去,看看大家种下了多少薯苗,谁知爬上去一看,连个人影也没有。
他转身回到谷卫队驻地,发现个个人都没精打采地坐在矮凳上,显得有气无力,连话也懒得说。
“他们这十几个年轻人,晚膳时食了一顿还不算,半夜时又叫师傅煮了一锅,可不,今天早上起来时,肚子发闷,全身酸软,连走路也摆了”
艾主事直觉好笑,幸好他也象方磊那样,食了一碗便放下筷子,他知道,食东西也要适可而止,不可过量,年轻人可不管那些,得风尽扬帆,结果连桅杆也扯断了。
方磊知道,薯类作物,淀粉太多,难于消化,不可食得过量,这样会对身体不利,于是对艾庆说道:“主事你的感觉如何”
“幸好我也和你一样,食了一碗便放下碗筷了,根本就没什么事情”艾庆说道。
方磊说道:“那咱俩到山上去采集一些中草药回来,熬汤水给他们饮,治好了气闷症再说”
蔡娟觉得女孩子也这么贪食,面子上很过意不去,对艾亮埋怨道:“都是你下乡村学习了一年,难道还不知蕃薯汤食多了,会造成消化不良”
“这就奇怪了,我在那里经常食蕃薯粥,又没有遇到过什么问题”艾亮分辩道。
方磊解释道:“你在乡下食的蕃薯粥,加上了大米,蕃薯的用量也就少了,加上是在别人家里,你也不敢放开肚量食,昨天傍晚,你们食了一顿后,半夜又加了一顿,能消化得这么快吗”
大家一想,都明白了其中的道理,为什么艾主事也和大家一起食,就一点事情都没有
方磊和艾庆上山采药时,艾亮也带领众人慢慢地把分到的蕃薯,搬到谷卫队的空地上去晒太阳,这样蕃薯里面的淀粉就会转变成糖份,不但食起来甜渍渍的,保存的时间也会变长。
厨房师傅把山草药放进锅里,煮了一大锅药汤,每个人都强迫自己饮了两大碗,这才罢休,蔡娟和四个姑娘更是厉害,用左手捏住鼻子,右手捧着药汤,张开大口,“咕咚咕咚”地往喉咙里灌,那声音,就象渴得无法忍受的大水牛,跑到河边饮水一样。
直到晚上,大家这才觉得肚子好象舒服了一些,但谁也没有要撮取食物的胃口,方磊吩咐厨房师傅煮了一大锅稀粥,又取来一大盘腌制好的酸菜,说道:“这次为了让你们尽快恢复体力,我可要强迫你们进食了,俗话说,一年之计在于春,一日之计在于晨,明天大家一定要把薯苗种下去,要进入备耕工作了,时间不等人啊”
蔡娟倔犟地说道:“明天我就是强撑着身体,也要和大家一起把薯苗种下去,不能再耽误了”年轻人毕是年轻人,第二天早上,饱食了一顿早膳后,大家都恢复了健康,又欢蹦活跳起来,其实,仙药谷的年轻人起码饮了十几年的药膳,又沐浴在仙气之中,体质却是超乎了常人,如果不是他们贪食过量,一点问题也没有。
到了山坡上,大家立刻忙了起来,开洼的开洼,铡薯苗的铡薯苗,摘叶子的摘叶子,为了减少薯苗的吸水量,提高成活率,一般的种苗只留下两三张叶子,其他的全部摘掉,摘下来的蕃薯叶,既可以用来作猪饲料,也可以把嫩绿的拣出来炒熟,当青菜伴饭,嫩滑而又美味。
取薯苗养猪的种植法和取蕃薯养人的种植法不同,取蕃薯的种植法是把泥土堆起一垅拢,单行种植,取薯苗喂猪的是一洼洼地种,便于排水就行。
谷卫队的队员们抢着到河边去挑水,然后一瓢瓢地浇到刚种上的树苗上,方磊,艾庆,艾亮却用锄头在开薯苗坑,蔡征明,张弛,蔡娟负责回土,张芹,吴淑芸,黄绍英负责摆薯苗,十六个人分工合作,干得十分起劲。
天黑时,大家终于把薯苗种了下去,方磊对艾庆说道:“主事明天您带领谷民们继续挖蕃薯,我和艾亮,蔡娟他们到镇上去采购农具,顺便也把耕牛买回来,您也要安排好放牛的人”
“这个容易稻香谷山多草嫩,一定能把耕牛养得壮壮实实,拉起犁耙来,行走如飞”艾庆很有信心地说。
方磊笑道:“作为农家人,谁不想五谷丰登,六畜兴旺”
第二天一大早,食过药膳,方磊带着艾亮,蔡娟和四位姑娘出发了,他们先到农具市场,添置了犁耙,铲子,锄头和一大堆生产工具,全部装上马车。
方磊说道:“蔡娟你先带领着姐妹们把农具拉回去,搁置在谷卫队驻地旁边的仓库里,然后运五车蕃薯到仙药谷,让蔡强分给谷民们,让大家都尝尝新”
“到时我也告诉蔡大哥,让他吩咐大家,千万不要象我们一样,太贪食了,否则会撑坏了肚子”
蔡娟说这话时,羞得满脸通红,好象小孩子犯了错误似的,低下了头。
方磊笑道:“吃一垫,长一智嘛这有什么不好意思的”
第439章备耕〈二〉
两个人来到耕牛市场,方磊问道:“人家买牛,都会看牛相,你小子有没有学会这一手”
艾亮笑笑道:“略懂一二,首先看四肢,要粗壮有力,二看肩膀,要肥大厚实,三看腰背,平稳坚直,这样的牛才有力气,耐苦耐劳”
“看来你这小子也没有在人家那里白食干饭,学到了一些知识”方磊赞道。
艾亮问道:“少谷主咱们买水牛还是买黃牛”
“买十头水牛,十头黄牛,水牛体积大,有力气,但食量大,脾气暴躁,让男人驾驭,用来拉犁,黄牛体积小,力气稍逊,但食量小,脾气温顺,让女孩子驾驭,用来拉耙合适”方磊说。
艾亮惊问道:“少谷主你没有种过田呀为什么说起来一套一套的”
方磊笑道:“没有杀过猪,还不见过猪跑在清风寨时,山后有一座山庄,闲暇时我也过去溜达溜达,一来二去,和庄民们熟落了,便聊起家常来,农村人也是三句话不离本行,聊着聊着,又说到种田的话题上了,如果我预先知道这里有个偌大的山谷,又可以开垦出来种水稻的话,我早就跟他们学习耕种技术,这样,也不用派你这个小子去学习了”
“少谷主你一向的直觉都是很灵的,为什么这次却不准啦”艾亮说道。
方磊说道:“人家都说,马有失蹄日,人有失策时,那有次次都这么灵验的”
其实,他那天也是心血来潮,灵光一闪,才直向东方搜寻过去,虽然是迟了些,但他的直觉也算是准的了。
两人在牛市里拣了一个时辰,一番精挑细选之后,才买够二十头牛,方磊赶水牛在前,艾亮赶黄牛在后,慢慢地向稻香谷走去。
黄昏时,两人才把牛群赶回到西谷的那一排牛舍前,艾庆早已吩咐人煮好了蕃薯粥,把这些牛喂得饱饱的,才把它们牵进牛栏里,关好木门。
晚膳时,方磊说道:“艾亮等下你和主事辛苦些,挑选出十个掌犁手,十个掌耙手,明天早上带他们到水田里去实习,尽快掌握驾驭技术,然后整理秧田,要开始播种了”
话音未落,蔡娟首先报名道:“我们五个姐妹学习耙田技术,再找五个掌耙就行”
“我