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舌尖上的霍格沃茨-第149章

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  食死徒?
  还是曾经被食死徒伤害过的人?
  亦或者是其它抱着不可告人目的潜入学校的巫师?
  “教授,斯内普教授……”
  斯内普感觉有人在叫他。
  声音就好像是从很远的地方传过来的,带着阵阵的回音。
  紧接着,斯内普感觉到似乎有人把手伸了过来,轻轻地扯了扯他宽大的衣袖,一阵冰凉的触感从额头传来,让斯内普心中的那种闷感降低了不少。
  “斯内普教授,您还好吧?”
  斯内普猛然回过神来,视线重新聚焦在了魔药课教室的柜子上,环视周围,只见全班学生都已经围了过来,满脸担忧地聚在教室这一侧,小声地议论着。
  而就在斯内普身边,一名面容精致的银发小女巫正一脸关切地望着他。
  只见艾琳娜微微踮起脚尖,一只手扯着他的衣袖,湛蓝色的眼睛里充满了担忧和焦虑,另一小手则已经按在了他的额头上——冰冰凉凉的,一种很久都没有再体会过的,被人关心的奇怪感觉。
  “第一节课结束了,课间休息十五分钟。”
  斯内普有些不自在地皱了皱眉,躲开艾琳娜的手掌,看了一眼教室前端的沙漏,站起身环顾了一圈周围的小巫师,深吸了一口气努力保持着语气的平静。
  “至于今天的实践课程部分……我会想办法处理的。”
  顿了顿,斯内普摆了摆手,继续说道,声音中带着几分说不出的疲惫和干涩。
  在霍格沃茨从教十年,西弗勒斯·斯内普从来没有想过,会有一天因为他的缘故,而影响到学生们正常的学习进展,而且还是目前看来最有潜力的一届学生——如果可以的话,斯内普宁愿自己的办公室被彻底炸成粉末,也不希望地下教室里的那些低廉魔药材料被人拿走。
  虽然这样说,但是斯内普的脸色却愈发难看了起来,停在魔药柜子前久久没有动弹。
  一刻钟的时间,实在是太紧了。
  哪怕邓布利多愿意帮忙,霍格沃茨距离对角巷的药店也实在太远了,况且临时采购的那批魔药材料都还需要进行预处理——比如说将蛇牙上残存的毒性清除,安乐死那一批长触角的鼻涕虫,清除豪猪刺上面的无关杂物……
  看这样子……今天的课程只能到此为止了吗?或许只能多加强一些理论上的知识普及,只不过魔药学这种课程,如果没有真正上手去操作的话,纯讲述理论根本没有太大的意义。
  唉——
  斯内普叹了一口气,重重地将魔药柜子的门盖上,步履沉重的向讲台走去,准备趁着课间重新梳理一下等会儿需要讲解的魔药知识。
  “斯内普教授,其实……”
  看着仿佛苍老了好几岁的斯内普教授,汉娜·艾博咬了咬嘴唇,有些不忍心地轻声说道,双手紧紧地绞在一起,十指因为太过用力都有些发白了。
  虽然一切都按照艾琳娜所预计的那样发生了,魔药课的实践流程很大概率无法再进行下去了。但是不知道为什么,汉娜忽然觉得,她们做了一件非常糟糕和错误的事情,这种感觉甚至完全冲淡了不用上课的喜悦。
  糟糕,汉娜小铁妞打算自首了?!
  完了完了,如果再不做点什么的话,绝对会被愤怒的教授吊起来切块下锅煮魔药的吧?!
  听到身后汉娜的声音,紧靠在斯内普旁边的艾琳娜瞬间警觉地睁大了眼睛,没有半点犹豫,飞快地转到了斯内普教授面前,接着汉娜的话大声说道。
  “斯内普教授,其实我有一个不成熟的想法,我认为一定程度上应该可以达到您原定的熬制【治疗疥疮药剂】安排的教学效果,只是不知道您觉得是否可行。”
  “嗯?”
  斯内普看着面前突然窜出来的小女巫,不置可否地轻哼了一声,扬起眉毛,“先说说看,至于是否可行,我自然会判断。”
  “霍格沃茨厨房,我们可以从不远处的学校厨房里拿取一些类似构造的食物,模拟本节课所涉及到的那几种魔药进行相应的操作练习。”艾琳娜一脸认真地说道。
  “厨房?食物?”
  斯内普挑了挑眉,每重复一个词语,眉毛就皱得更紧了一些,“很抱歉,卡斯兰娜小姐。我并不认为魔药知识与烹饪有什么……”
  “但是实际上它们是相通的吧,至少是在基础领域上面。”
  没等斯内普说完,艾琳娜略微有些急促地打断道,转过身从旁边最近的桌面上拿起一本《魔法药剂与药水》,翻开到【治疗疥疮药剂】的那一个页面,举在了斯内普的眼前。
  “教授,我已经阅读过好几次这篇操作指南了。其中涉及到的操作行为其实不外乎就是四点:对于干荨麻的切割和称量、对于蛇牙的研磨粉碎、对于带触角鼻涕虫的蒸煮处理,以及熬制过程中火候控制和魔药添加顺序。”
  “没错,继续。”
  斯内普点了点头,脸上的神情稍微缓和了一些。
  虽然艾琳娜的描述中细节有些问题,不过大体来说总结的还算不错,至少能看出来是有认真思考过,而不是单纯背诵课本的那种书呆子。
  看了一眼神色有些松动的斯内普教授,艾琳娜神色一振,这个时候就体现出之前刷好感的重要性了,如果换成最笨的救世三人组,现在可能就已经结束对话了。
  艾琳娜清了清嗓子,默默回忆了一下之前背好的台本,表情就位、情绪就位——Action!
  “在我看来,您的目的应该也是希望我们熟悉整个操作流程,而不是为了制作出一堆良莠不齐的半成品药剂。既然只是用于练手,那么我们为什么不先从一些便宜的食材开始尝试,等到操作熟练之后,再使用昂贵和危险的魔药进一步进行熬制呢?”
  “事实上,在我看来,让一名连基本的刀功和火候都掌握不好的初学者去处理魔药材料,实在是太过于浪费了。正如同邓布利多教授所说的那样,如今的霍格沃茨正在经历着一场前所未有的财政窘迫,我想或许我们可以从这个方面着手,为学校做出一些微不足道的贡献,将部分魔药材料先替换成类似的食材——至于食材采购方面的问题,那位慷慨的奥托·阿波卡利斯先生不是答应了由他进行补贴吗?”
  用普通食材代替魔药,然后在开始真正的魔药配置之前,先进行一段时间的食材练习吗?
  斯内普若有所思地点了点头,听起来也并不是完全没有道理,或许可以按照艾琳娜的建议稍微做出一点尝试,观察一下效果——毕竟眼下看来,似乎也没有其他更好的办法了。
  对于那些笨手笨脚浪费魔药材料的小鬼头们,西弗勒斯·斯内普确实已经忍耐很久了。
  尤其是一些近乎无可救药的中高年级学生,因为课程设置的原因,这一部分的小巫师们的教学中,通常都会涉及到不少珍贵的魔药材料。但是每一次魔药熬制,成品率通常都不到十分之一,优品率更是少得可怜,绝大部分的魔药材料都被毫无意义地糟蹋掉了。
  “很有趣的建议,不错,你差不多快说服我了。”
  斯内普深深地看了一眼面前的小女孩,眼底深处再一次闪过一丝赞赏。
  这是一块真正的璞玉,虽然目前还有些稚气,不过无论是从性格还是从天赋来说,无疑都是让人温暖和喜欢的模样——难怪邓布利多会如此看重这个女孩,谁能拒绝这样一个优秀,贴心,又能帮助教授排忧解难的学生呢。
  这样优秀的学生总会给老师带来压力的,因为你总会不自觉地把梦想寄托在她们的身上,想要迫不及待的看见她们早早地成长起来,带给你一个又一个意想不到的惊喜。
  虽然已经接受了艾琳娜的提议,不过斯内普还想看看能否从这名小女巫身上多得到一些让人惊喜的答案。
  顿了顿,斯内普微微弯下腰,目光与艾琳娜相对,轻声问道。
  “现在,还有最后一个问题……”


第0241章 教授,我们去捉……吧!
  “卡斯兰娜小姐,你并不是第一个想到使用廉价原料模拟魔药学配置过程的人,在此之前,少数生活窘迫的巫师也会采用这种方式。这样做固然可以大幅度降低成本,但是却存在着一个难以解决的问题——相比起结果清晰的魔药,这种替代方式缺乏一个明确的评判标准。”
  略微停顿了几秒,斯内普看了一眼艾琳娜,略带考校意味地轻声说道。
  “换而言之,如果没有人再旁边指导和评判,初学者很难通过这种方式得到某种固定结果,用以判断自身是否已经达到了训练和学习目。毕竟,一堆东拼西凑的大杂烩所能得到的也就是一堆无法再使用的垃圾罢了。”
  当然,对于经验丰富的西弗勒斯·斯内普而言,哪怕将所有的魔药材料换成土豆,他也能勉强指导着小巫师们进行各种各样的基础操作训练。
  只不过那样一来,他所需要面对的工作量,就不仅仅只是巡视和最终检验成品药剂那么轻松了,他不得不耗费大量的时间去关注到每一个人具体的操作过程之中去。
  “怎么会是垃圾呢?那些不都是食材吗。”
  艾琳娜颇为疑惑地歪了歪脑袋,认真地竖起手指,一脸可爱地反驳道:
  “正如同各种魔药配方会对应产生不同的药剂一样。我们只要将这些食材按照一定的规律进行组合,同样能够得到一些符合预期的菜品啊。或者换个说法,只要能提供出菜谱,不就能很轻松的解决这个问题吗?”
  “菜谱?抱歉,卡斯兰娜小姐,你或许根本还不了解魔药学的博大浩瀚——日常可见的食物只能代替其中非常小的基础练习部分,绝大部分的魔药材料都是独一无二。”
  斯内普不以为然地挑了挑眉毛,虽然早有预期,不过他心中还是略微有些失望——到底只是一个十岁孩子,有些想法未免太天真了一些。
  “举一个很简单的例子,据我所知,霍格沃茨厨房里根本没有可以代替带触角鼻涕虫的食材。况且我也不认为会有涉及会使用鼻涕虫作为食材的……”
  “有的哦。”
  还没等斯内普说完,艾琳娜忽然打断道。
  “嗯?”斯内普皱了皱眉。
  艾琳娜头上的小呆毛得意地晃了晃,轻轻摇晃着手指,如数家珍地介绍道。
  “鼻涕虫,在非魔法界中有一个学名叫做蛞蝓,从营养价值来说与蜗牛基本相同,而且肉质更加鲜嫩富有营养。只需要做好蒸煮除菌的处理,再加上些许烹饪技巧和搭配,无论是蒸、烤、煮、炒,都是一道食用价值与药用价值并存的美味。”
  等等……那些恶心的鼻涕虫真的能吃?!
  不对不对,这只白毛团子不会真的打算要吃鼻涕虫吧?!
  听见艾琳娜的话,站在女孩旁边的汉娜·艾博脸色不由得有些发青,她忽然产生了一种不祥的预感。很显然,从艾琳娜跃跃欲试的眼神来判断,此时藏在两人床底下的那堆鼻涕虫的命运似乎已经被安排好了。
  与此同时,围在艾琳娜和斯内普教授周围的小巫师们的脸色也好不到哪里去,纷纷不可置信地看着站在斯内普面前的艾琳娜,一脸的嫌弃和反胃表情地低声议论着。
  “噢,天哪,我绝对不会吃那种恶心的东西的。”
  “居然会吃鼻涕虫,那些麻瓜们真是野蛮而原始。”
  “不要胡说,我在非魔法界生活了那么多年,也没有吃过什么鼻涕虫。”
  “我就是饿死,也不会吃一口那种奇怪的东西。”
  熬制魔药是一回事,而直接当做菜品来进行享用,那就是完全不一样了。
  对于这些生长在传统朴素的大不列颠区域的孩子们而言,艾琳娜的食谱范围显然有些超纲了,在他们的印象中,这种类似虫子一样的存在根本就不是可以归属于食材的东西。
  没有理会周围面露嫌恶的一年级小巫师们,艾琳娜很清楚人类的三大本质是什么。等到她真正的将美味的食物端到他们面前的时候,这些意志不坚定的小家伙都会遵从本能的。
  这个教室里真正需要完成重大思维转变的,自始至终只有一个人。
  “斯内普教授,请问您去过法国吗?在法国非魔法界的料理中,有一道非常经典的菜式,叫做法式焗蜗牛。一般法国人在隆重的场合吃大餐时,都会点上一道法式焗蜗牛作为头盘开胃菜。”
  法式焗蜗牛(Escargots à la Bourguignonne),和鹅肝酱还有松露并列为法国的三大国宝级菜式。虽然作为一种世界级经典菜式,但是在日常生活中的做法并不复杂。
  原材料只需要少许蜗牛、大蒜、欧芹、葱头、黄油,再叫上少许的盐、黑胡椒调味即可,如果需要的话,甚至还可以加入香菇、冬笋、蘑菇、火腿等其他食材作为辅材一并烹饪。
  具体的制作流畅其实很简单,洗
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