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似是看出静月眼中的悔意,宋老爷子郑重说道:“放心,我溪朝国从不主动挑起战争。风箱之事,不可让外人知道,明白吗?”最后这句话,是对院内所有人说得。
大家都是明白人,也都隐约察觉,眼前的这个风箱看起来简单易做,不起眼,可真要运用起来,也是大有用处,尤其是在炼铁上。
宋战远将风箱的图纸折叠好放进了自己的怀里,静月没说什么。因为她知道,即便自己说了,也起不到任何作用。这里的人,和现代人是不一样的,他们的思想与历史累积,注定在往前走的过程中要踏过很多人的尸体。
第五章 查看田地
风箱事件很快就过去了,没人再提起,厨房里也没有按上风箱,冷雨还是每天用吹管助火。
接下来的几天,静月软磨硬泡终于被允许去庄外的田里走走。
六叔告诉她,庄子不远处的三十亩平地和翻过一座小山的山凹处的七十亩经过休整的地,都是宋家的。
“我们只有这一百亩地吗?”静月问陪她一起出来的六叔宋战明。
宋战明想了一下说:“也不能说我们只有这一百亩地,原来京城的地和庄子都被皇上收走了,那可都是几千亩的良田,是你祖父、爹爹、叔叔们用命拼来的。粟州老家原也有几百亩好田,可是你祖父烂好心,都分给了族里生活困难的人。这一百亩地还是全叔他们几个在小庄子里的人,闲着无事,又没有别的事情干,就开荒玩了。”
原来是这样,静月又问:“那我们家落难,族里的人就对我们不管不问吗?还是说,他们也和别人一样,认为我们家真的有罪,想要和我们划清界限?”
“这倒没有!”宋战明看了一眼连绵不绝的千荒山,眼睛里复杂地闪过一丝亮光,接着说,“我们在狱中的时候,族人也曾想法救我们出来,但是没有那么大的能力,最后只好作罢。不过,他们凑钱将千荒山这好几十座山头都买了下来,送给我们。仔细想想,算下来,也是有好几千亩地啊!”
静月心内惊了一下,千荒山虽然叫千荒山,但是山势高耸,林树苍苍,山中飞瀑清溪数不胜数,至于山中野物猛禽更应该是不少。
古代人并不傻,这分明就是一座宝山,为何要送给戴罪之身的宋家呢?或许是族人念着旧情,让祖父晚年不用这么凄凉?
静月发现庄子不远处的三十亩地都种上了麦子,而翻过山的山凹处种上了十亩的白菘,十亩的萝卜,五亩的韭菜和五亩的葱,剩下的四十亩依然种上了麦子。
宋家人都不是正经的庄稼人,静月发现这些菜和粮食能成活的几率只有一半。照这样下去,恐怕自给自足都有些困难。
宋战明发现静月看着田地里的东西皱紧眉头,就问她:“月儿,怎么啦?是不是吃不惯这些白菘、萝卜的?没关系,六叔过两天去集市上给你买一些好吃的,天天买也没关系。”
静月知道宋战明很疼她这个小侄女,但她也明白自己已经不能再藏着掖着了,否则自家人就要饿肚子,而且也会有更多的人会因为吃不上饭而饿死。如果自己能利用前世所学改善这里的种植技术和农耕用具,那么就可能会多一个人吃饱肚子。
静月唯一发愁的就是,这个世界蔬菜、水果、粮食的种类太少了,虽然主要的小麦和水稻都有,但是却没有玉米,没有好存活的甘薯。哎,还是不要想这么远,先解决眼下的问题吧!
宋战明带着静月来到一处小溪边,此时已进初冬,山里的气温又比较低,溪水透心凉。但是溪中的鱼依然自由自在地游着,或许是常年无人光顾的原因,溪中的鱼又大又肥。
“六叔,你能给我捉几条鱼回去吗?”静月有些撒娇地问宋战明。
宋战明最疼的就是宋静月,只要是有关她的事情,他都十分上心。当然,他也很疼其他几个侄子侄女。
“当然,没问题!”说完,就直接下手去溪中拿,而且一拿一个准。静月这才傻眼,没想到六叔的武功这么好。
静月又转头吩咐跟来的冷雨、冷霜:“你们去田里砍几颗好一些的白菘,再割一些韭菜!对了,葱和萝卜也要。”
“月儿,你要这些菜做什么?”宋战明眨眼间已经捉了五六条大鱼,正用带有韧劲的草根把它们串在一起。
静月调皮地眨眨眼说:“当然是给你们做好吃的,上次说我会做饭,可不是说着玩的。家里应该有鸡蛋和猪肉吧?”静月打算今天做鱼丸饺子。
宋战明一听说静月要做饭,更有精神了,他想静月说会做饭,那就一定会做,说不定还是神仙吃过的饭呢。想想,心里就美滋滋的。
“鸡蛋和猪肉都有,咱们家就是再落魄,鸡蛋和猪肉还是吃得起的!”宋战明笑嘻嘻地说。
没过一会儿,冷雨就掂着四棵大白菘回来了,冷霜也拎着捆好的韭菜汇合。
一回到家,正碰到宋静珂打猎回来,她肩上豪气地挂着两只鸡两只兔子,两手还握着几个野鸡蛋。
院子里,宋老爷子正和宋战杰在石凳上下着棋,宋战远和宋站伟领着宋景祁几人在院中特意划出的空地上练武,宋家人,无论什么时候,都不能忘记武艺。
一见静月和宋静珂进来,再看几人手上的东西,宋景宽和宋景瑞就没心思练武了,他们也好想出去玩,但是祖父不允许。都怪六叔,非抢着带妹妹出去。
宋战明可没在意宋景宽和宋景瑞眼中的怨念,现在他满心都是静月要给做好吃的。
“小姐,你们这是……”正准备做饭的苏嬷嬷和夏氏也走了出来,后边是苏氏和孙氏。
“看,这是我今天的猎物,厉害吧!哈哈!”宋静珂得意地瞅了自家亲哥哥宋景宽一眼。
“我要去打猎,一定比你打的多!”宋景宽不服气地看着自家妹妹。
“哼,吹牛!”宋静珂撇过脸去,将身上的猎物歇下来,放到院中。
“今天姐姐辛苦了,我给大家做好吃的!”静月每次看到宋静珂,总能感觉到她身上的活力,自己原本沉静的性子也变得活泼一些。
“真的,太好了!”宋景宽早就吃腻了五婶和苏嬷嬷的饭。
“月儿,需要五婶帮你吗?”夏氏也想尝尝静月的手艺。
静月点点头,说:“不但五婶要帮忙,娘亲和四婶,还有苏嬷嬷都要帮忙,就连几位哥哥也要帮个小忙了。”静月早就看出宋景宽和宋景瑞不想练武了。
“我马上来帮忙!”没等宋战远说同意,宋景瑞和宋景宽就很有默契地跑到静月面前。“妹妹,让我们做什么?”
静月指指宋战明手中的鱼说:“麻烦两位哥哥,将这些鱼的鱼肉全部剁碎。”
“没问题!”
第六章 鱼丸饺子
接下来,在静月的指挥和帮助下,和面的和面,剁肉的剁肉,洗菜的洗菜,如果不是一下子要做十好几口人的量,她肯定一个人就搞定了。
鱼肉剁好之后,静月用一个瓷盆装好,然后放入适量的盐、姜汁、淀粉,还有临时磨成粉的调料,最后又滴了一些酒进去,还放入了粘稠性很强的鸡蛋清,然后开始全力搅拌均匀,最后让冷叶和冷眉搓成一个个的小圆球,放在事先备好的大瓷盘里。莹白的鱼丸,青花瓷盘,两相辉映,煞是好看。
宋景瑞和宋景宽一看到成形的鱼丸,就有些忍不住流口水,先想要尝尝。但是被静月发觉了,就将他们赶了出去包饺子。
院子里,静月早就已经调好了鸡蛋韭菜和猪肉白菘两种饺子馅料,然后让冷雨按照她教的方法擀出一个个饺子皮,又教会苏氏几人怎样包出好看的饺子。
宋战明几个男的也觉得很有趣,但碍于是女人家的事情,他们也没有主动要帮忙,只是在旁边看着。
这个时代的吃食不多,人们会做的种类也不多,饺子这种吃食他们也没见人做过,所以就连宋老爷子都忍不住朝着包饺子的几人看了很多眼。
静月原先私家菜馆里,其中最出名的主食就是各类饺子,现在她手中能用的调料和蔬菜都比较少,否则一定要让家人把所有饺子的种类都尝一尝。
包饺子的时候,静月在征得祖父的同意后,就让全叔和忠宝临时在院子里搭了一个简单的灶,上面放着一个洗刷干净的铁锅。
水烧开之后,静月先将鱼丸下了进去,然后又放了包好的猪肉白菘的饺子,盖上锅盖。
宋战明、宋景瑞、宋景宽就像三座门神似得,死死守着铁锅。看着静月加了一遍凉水,又盖上锅盖,又掀起,又加凉水,又盖锅盖。他们就不住地问,熟没熟?可不可以吃了?还要等多久?
“没出息!”宋老爷子虽然也想快点尝尝孙女所说的这种叫饺子的吃食,但他可不会和儿子、孙子一样,守着大铁锅。
扑鼻的香气早就引得众人垂涎欲滴,就连一向自诩定力很强的四爷宋战杰,都吸了一次鼻子。
“好了,可以吃了!”终于静月发话了。
静月先盛了一碗鱼丸饺子给祖父宋老爷子端过去,接下来,冷雨、冷霜就开始给其他人盛饺子。静月又去厨房端来几碟夏氏和苏嬷嬷腌制的萝卜,分别给众人送过去。
“太好吃了,真是太好吃了!”宋景瑞、宋景宽两人吃完一碗,赶紧又去盛第二碗。
宋站伟将一颗鱼丸放进嘴里,然后细细品尝,称赞道:“这鱼丸富有弹性,很有嚼劲,而且没有腥味和油腻感,百吃不厌。饺子也是不错的。”
静月又下了一锅韭菜鸡蛋的素饺子,众人又欢快地吃了起来。看着大家吃的这么开心满足,静月下定决心,以后要多做些好吃的东西,决不能委屈了自己这一世的家人。
宋静珂虽然是大家闺秀,但她没有古代女人吃起饭来的忸怩作态,而是和几位哥哥一样,吃了一碗又吃一碗,就连静月这个现代人,都没见过有女孩子像她这样能吃的。
“吃完饭,我还有事情要说,尤其是全叔和忠宝,可能又要麻烦你们了!”静月吃了一碗饺子就饱了。她听忠宝无意提起,千荒山的冬天会非常冷,而现在他们买不起特别好的木炭,被褥也要去镇上买。
母亲和两位婶婶虽然没对她说家里还有多少银两,但是看着她们还在不顾寒冷刺绣卖钱,静月就知道家里一定没多少钱了。正所谓“树倒猢狲散”,现在就是有心想接济宋家的人也不敢了,毕竟宋家最开始获罪的原因可是通敌叛国。
静月挣钱的方法有很多,但是现在她需要锻炼好自己的身体,过完这个冬天,等到明年开春,好好侍弄家里的这百亩田地,她相信自给自足是没问题的。
更何况,宋家这两年还不能在溪朝国太招摇。万一自己做一些“惊天地泣鬼神”的事情出来,让宋家再一次成为“出头鸟”,可就得不偿失了。先安安稳稳地过日子,以后的事情慢慢图之。
“月儿,你要做什么?”宋战远知道这个女儿与众不同,但她每次给众人的惊喜,都会吓人一跳。
静月见大家也都吃的差不多了,就让冷雨她们先把东西收拾回厨房,没吃完的饺子先放起来,已经是深秋的天气,东西不会坏这么快。
宋景瑞几人都猜出静月一定是又有好点子了,不知这次她要捣鼓什么事情,一个个都万分期待地看着她。
静月从小就怕冷,在东北求学的那几年,她可是千方百计想了很多方法来度过寒冷的冬天。如今又听说这千荒山的冬天冰冷异常,甚至往年还冻死过很多人,她心底就有些担忧。
“祖父,爹,听说这里冬天会很冷!”静月做事之前,还是想先征求一下家中最有权威的两位人士一下。
宋全住在这里已经很多年了,他听出静月是有些怕这里冬天的天气,在获得宋老爷子的眼神示意后,说道:“二小姐不用担心,这两天我就会买些木炭回来,再去镇上多买几床被子,就不会太冷了。”
静月想了一下,看着宋老爷子说:“祖父,我虽然不知道家里现在究竟有多少钱,但想来也不是特别多。这里的天气越来越冷,几位哥哥还住在简陋的房里,冬天一定很难熬。不是说,年年都有冻死人的事情发生吗?”
宋景瑞见静月担心他们,就说:“我们没事,都有武功护体,冻不着!”说完,又紧接着问:“不过,妹妹你想做什么,先说出来听听!”
第七章 盘炕取暖
静月先让冷叶去房间取她昨晚画好的几张图纸,等冷叶拿出来,她就把纸一张张铺在院中的石桌上。
“月儿,你这是画的什么啊?”宋战明指着纸上那看起来像床又不是床的