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“别担心,等我下了学,就去找你玩。”文乐明白好朋友的意思。
“你俩可以一块儿去学堂啊,做个伴,多好!”文玉循循善诱小安平。
“真的?好?”安平在分析这上学堂的利弊。
“对啊!安平,我们一块儿上学,一块儿吃饭,一块儿玩,天天在一起。”文乐难得遇到一个这么投缘的小朋友,自然极力怂恿。
“那你们跟我去一个学堂吧?我也能照顾你们。”蒋智是个极其热情的小伙子,立刻发出了邀请。
“我跟爹娘商量下,安平也要跟你爹娘说一声,知道不?”文玉替文乐回答。
“知道啦!”安平挤眉弄眼的又跟文乐到一边,嘀嘀咕咕的像小鸽子似的。
“我姥娘从文家村带来不少好东西,你留下来吃晚饭好不好?我给你做个小鸡炖山蘑菇?”文玉把蒋智当做了自己来这个世上的第一个朋友。
“不要!太麻烦了,今儿天晚了,再杀鸡来不及,我在学堂老是爱饿,你给我煮几个鸡蛋带着吧。”蒋智一脸的幸福,提要求。
“嗯,那,我给你煮些五香茶叶蛋,你每天带几个在学堂吃。”文玉沉吟一下,想到一个煮鸡蛋的好法子。
“好啊,好啊!你煮的,肯定好吃。”蒋智的笑容掩饰不住,嘴角咧到了耳朵根儿。
“我不吃鸡蛋,我要吃小鸡炖蘑菇!”一直被当做隐形人的小峰终于沉默不下去了,他大声地对文玉叫。
“好好,明天哪,咱做小鸡炖蘑菇,今天可来不及了,我煮些鸡蛋,小峰来帮我烧火好不好?”文玉拐着弯答应着小峰。
“不好!”小峰好几天没这么倔强过了。
“我帮你烧火!”蒋智当然很乐意效劳。
“我烧火,不要你烧!”小峰又改主意了,脖子一拧,先去灶房了。
先到灶房拾掇一下可以凑数的佐料,八角3粒、桂皮一块、香叶2片、花椒1小把、丁香少许、茴香少许、豆蔻2个、甘草少许、陈皮少许,生姜1小块,茶叶3勺。
这边蒋智动手,已经将五十个鸡蛋洗干净,放入锅内,倒入清水没过鸡蛋,中火煮开,后转小火煮个5、6分钟,然后将煮好的鸡蛋捞出,放入冷水中,待鸡蛋不烫手后,轻轻敲碎蛋壳,但不要与蛋肉分离。
将八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、茴香、豆蔻、甘草、陈皮洗净后放入锅内,生姜拍扁放入,再放入盐1大勺、酱油2勺、糖2勺、茶叶一小撮搅匀。把敲碎蛋壳的鸡蛋重新放回锅内煮半个小时,然后关火泡制,过上一天就能食用了。
文玉找了个小坛子,拾了二十个茶叶蛋、连汤汁一起倒进去,给蒋智装好,另一边文强也空下来,把蒋智叫过去咨询学堂的事宜。
待拾掇出晚饭,一家人把一应餐具摆进店铺,现在人多了,灶房挤不下了呢。文良和蒋智去与大人一桌,文玉自愿与文乐、小峰、安平一组,在小餐桌上边吃边聊。
大桌上定下了基调,就让文乐去蒋智就读的学堂,小桌上也很热闹,文玉正在询问小峰:“还想去学堂不?”
“不去!”小峰不假思索:“我就跟着你!”这孩子对于学堂已经彻底失去了兴趣。
“可是,你总不能老跟着我在店里混啊!你是男子汉大丈夫,以后要顶天立地支撑家业的,得学些谋生的本事!”文玉可谓苦口婆心了。
小峰住了口,眼睛一眨不眨的看着文玉,不怎么明白的样子。
“先吃饭吧,以后再说。”文玉放弃了说教,欲速则不达不是?
“你说了,明天让我吃小鸡炖蘑菇。”小峰声音清晰,用的是肯定句。
“我没忘,把心放狗肚子里吧!”文玉白他一眼,文乐与安平嘻嘻蹭笑。
蒋智吃得肚儿溜圆,捧了罐子,跟大家辞行,又专门对文玉嘱咐:“你想着用鲜花做糖饼吃,我娘说,女孩子吃了,脸色鲜亮哩!要是好用,明年我多给你采些来!”
“知道啦!”文玉没心没肺的笑,招招手,回院子里去了。
“哼!”小峰也站在店铺门口,看着蒋智离开,才怏怏的回了自己家。
“今儿晚上我跟姥娘睡!”文玉宣布决定,她喜欢这老太太,想听她多说说山里山外的人情世故呢。年龄大的人,本身就是一本最齐全最丰厚的书本,不读个彻底,涨涨经验,非要自己去碰个头破血流的,才后悔“不听老人言,吃亏在眼前”的,是白痴哩!
“好啊!”姥娘很开心的应和:“上年纪了,怪讨人嫌的,咱家玉儿肯跟我这老太婆亲近,是个懂事的好娃儿呢。”
能不懂事吗?文玉心里嘀咕,这老爹和老娘长期分居,可影响感情,自己这个伪萝莉,还是涨涨眼色吧!
侍候老人洗了脚,祖孙俩亲亲热热的上了炕,吹了灯,有一搭没一搭的聊起来。
“姥娘,那山里可有灵芝啊,人参啊,何首乌什么的?你见过吗?摘到过吗?”文玉的眼睛在黑暗里熠熠闪光。
“我没采到过,山里应该是有千年的人参的。据老辈子的人传说,深山老林里有一种很美丽的雀鸟,在八月间最活跃,喜欢吃人参籽,叫声如学人说话一样,并只会叫一声“王敢多!”“王敢多!”清脆可听,哪里有这种雀鸟,哪里就有人参。”
“那听到这鸟叫,就能挖到野山参吗?”文玉被这故事吸引了。
“那参,是有灵性的,你一挖,会跑。”老人的声音像从很远的地方传来。
“会跑?参有腿?那怎么挖不跑?”文玉追根究底。
“据说啊,从前,有一个山里的老户,他有一个儿子,常自己去山里玩,有一天,儿子回来告诉父亲说,在山里常有一个身穿红兜兜的小胖孩同他一起玩,很奇怪。那父亲就告诉儿子,那小孩子可能是棵人参,于是让儿子带了一跟针,穿上红线,嘱咐儿子要别在小胖孩兜兜上,要是人参就跑不了啦!”
“后来呢?儿子把针别上没有?”文玉的心提了起来。
姥娘拍拍文玉的背,慢悠悠的讲下去:“儿子在山中,再遇到小胖孩时,就将针别在他的红兜兜上,果然是一棵大人参呈现在眼前,胖胖的,活脱脱像一个娃娃哩!所以啊,山里人一旦找到人参,一定要用事先准备好的红线系在人参的茎上,人参就跑不了了!”
“那参娃娃真可怜,他被朋友卖了哩!”文玉唏嘘不已。
“傻娃儿,采参的人也很辛苦,往往要在大山里受几个月的辛劳,才有可能采到一棵野参。要看顾一家人的吃穿,不容易呢!”姥娘的声音渐渐低落,拍打文玉的手也慢下来,停了下来。
老人的鼾声微微的起伏,只剩下文玉还闭着眼睛神游,“山里的世界到底有多大?很遗憾在文家村的时候,没多去看看啊!”
一个胖胖的穿红兜兜的小娃娃走进了文玉的美梦,那山也青葱,水也秀丽,文玉和胖娃娃在山间嬉戏,歌声笑声在山水间激荡。活着,是一件这么美好的事情!
☆、第三十章 玫瑰
重生之山青水秀30 … 第三十章 玫瑰
当文玉打开蒋智送来的糖渍鲜花,一股熟悉的、馥郁的香甜气味冲了出来,这是玫瑰花的特殊的气味!是玫瑰!是记忆里的鲜花饼的味道,是爱情,是恋人的手心的温度。
文玉捧着花罐子,闭了眼睛,这美好的味道一层一层包裹住她,她的泪水,来了。
前世的三十年,从没接收过一朵,这样的花。在遇到梁山的时候,也没享受过这种娇弱的待遇,情人节前夕,他说:“如果有来世,我们再相遇,我一定送你玫瑰花,我要为你,种一片玫瑰园!如果,有来生。”
现在,文玉就活在来生里,可是,梁山,你,在哪儿?我的玫瑰庄园,在哪儿?
“文玉,你怎么啦?”是小峰,怯怯的拉着文玉的袖口,眼睛里满满的紧张与担心。
“我没事,是这花太香甜了,我太喜欢了!你闻闻!”文玉擦擦眼睛,把罐子递到小峰脸前。
“这叫什么花?”小峰细细的闻了闻,问。
“这叫玫瑰花,是一种要送给喜欢的人的花。”文玉喃喃的解释。
“你这么喜欢,那我以后就多多的找来送你!”小峰很认真的样子。
“你呀,长大了以后,送别人吧!”文玉被逗乐了。两个小毛孩子,谈论送玫瑰花的问题,太不合时宜了!还是现实点,把这浪漫的玫瑰花吃到肚子里去吧!
“小峰,今儿咱做玫瑰糖饼吃,好不?”文玉乐呵呵的问。
“哼!”那犟筋的娃,扭头就走,不理人了。
“娘,姥娘,咱发点面儿,做鲜花馅儿的糖饼吃,好不?”文玉自顾去灶房找援军去了,那个小性子的娃,一边儿凉快凉快去好了,咱不惯这臭毛病!
其实文玉最想做的是鲜花饼,具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,在现代广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。鲜花饼曾深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
“得做个烤箱,一定得做!”端着罐子,文玉暗自下定决心。爱吃的人,怎么会被用具的欠缺而阻住对美食的向往?
“玉儿啊,大呼小叫的,要做什么吃的这是?”姥娘迎出来,接过文玉手中的罐子。
“是花瓣酱,咱包糖饼吃吧!”文玉打开盖子,一股甜香味冲出来。
“好闻!我啊,先给你发好面,等面团饧好了,就听你的指挥,你让姥娘怎么包,姥娘就怎么包。”老人自从来到文家,一直都乐呵呵的,脸色也红润了许多,走起路来一阵风,干起活来特利索。
文强去学堂联系文乐与安平读书的事,郝掌柜把安平全权托付给了文家,自己呢,还在做超市事宜,一说准备超市,文玉就止不住的捂了嘴乐,就没见过这么磨叽的男人,自家的店都营业一段时间了,他倒好,还在筹备,继续筹备。哎!难产的超市哇!
文乐和安平呢,正在疯狂的享受入学前的快乐时光,两个娃如同两只野猴子,上蹿下跳,现在,听到又有了新的东西可吃,迅速围过来:“姐,什么糖饼,甜的么?”
文玉怜惜的给这娃一个脑嘣,可怜吆,长这么大,没吃过糖饼都!“玫瑰花瓣的糖饼,又香又甜!”
“文玉姐,你的小尾巴呢?怎么没跟着?”细心的安平发现了异常。
“小峰啊,在店里呢,你们去找他玩呗!”文玉指指店铺的门后面露出的一只脚。
“嗖”,那只脚收了进去,人家还在怄气哩!
文强很快就回来了,满头的汗,他擦着脸,自己先笑开了:“这见到先生,紧张哦!文乐,安平,别跑了,去看看书,人家先生说了,得带你俩去考考,要是个愚笨的,还不收哩!”
那俩相对着做个鬼脸,又大声答应一番,勾肩搭背的去屋里找书了。
文玉等不及文强休息好,凑上去比划:“爹,我想做个这样的平底铁锅,能盖严实,再盘个跟这锅配套的灶,能烤东西吃呢。”
文强真是个好样的,他蹲着身子,在地上随着文玉比划,“这样?那样?”直到完全弄明白闺女的意思,才直起身子:“等下午没客人了,我去铁匠铺子给你订做去,这个灶,我自己盘就行,包你满意!”
“谢谢爹!”文玉深感有幸,遇到这么开明的爹,可算捡到宝了!
一天中最忙碌的时刻过去了,尽管小峰还有些忿忿的不平,依然勉强又跟在文玉后边了,他很寂寞的哦。
一家人收拾好了店铺,回到院子里、灶房、锅台,各忙各的,训练有素的样子,文玉伸了一根食指,戳一戳面团,很松软,开了!
“姥娘,来包糖饼啦!”“小峰,你要是想包,得先洗手!”文玉吆三喝四的声音透着欢快。
等姥娘和小峰都洗了手围在案板前,姥娘揉面,文玉把玫瑰花酱取出一大块儿,抓了把面粉,再倒些白糖,掺起来,“呶,这就是馅儿了!”
等姥娘把面团揉好,揪了剂子,按圆,擀成面皮,文玉把玫瑰馅放进去,包严实,再扣过来用掌心压一压,光滑的面团上没有意思痕迹,“看不出来了吧?”文玉得意的对小峰展示。
姥娘也取过来一张面皮,学着文玉抓了小把玫瑰花馅儿,包起来,不过,她用的是传统的包花边的方法,捏出十二个细细的褶子,像个可爱的笑脸,又像朵小花,很精致。
小峰今天可是跟文玉较上劲儿了,他不理会文玉的懒汉包法,反倒津津有味的学起姥娘的花褶来,还真不能小瞧喽,人家一出手,就捏了个九个褶的糖包,略有些歪斜,像个挤鼻子弄眼睛的小花朵,还很可爱!
“哼!”文玉也给他一声,表示自己深深的鄙视,然后,继续懒汉的操作,捏了个糖三角,又捏了个糖四角,捏着捏着,瘾上来了,也不理会小峰了,自己埋头把四个角变变花样,卷了俩眼睛,嗬!捏出个金鱼包来!
“这闺女,手够巧哎!这小鱼真漂亮!”姥娘也赞叹不已。
小