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极品服务生-第26章

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服务员的变更有些不满意。

    “呵呵,是这样子的,我们那位女服务员由于之前犯了个小错,所以被调到别的包房去了,好像就是说没有陪好您几位领导。”张子默也不知道自己怎么这么能瞎扯了。

    “哎呀,这么说来还是我们的错误,小伙子待会下去跟你们领导说一说,就说先前那个女服务员表现的很好,不要再责怪她了,小姑娘出来打工也不容易。咱们得体谅一下。”

    说这话的领导是坐在夏局右手边的那位,看样子身份也不低。

    张子默点点头,倒是对这个领导的印象比较好,不说别的,别人一个当大官的能够从小老百姓角度去思考问题,就很不错了。

    由于这个包厢的饭菜都是之前就订好的,所以上菜的特别快,不一会儿张子默就在备餐间看到很多盘菜了。

    来了一个多月,张子默别的没见过,但是这菜品却是背的滚瓜烂熟,不管是什么稀奇古怪的菜,他都能够叫得出名字来。

    给这些领导上完菜品之后,张子默到发现这帮人并没有想象中的那么难对付,甚至比那些普通客人还要省事的多,最起码这些人不会催菜,因为他们用不着。

    不过很快张子默就知道痛苦的所在了,这些人吃饭压根就不能叫做吃饭,那完全是在喝酒。

    中国文化上下五千年,别的没有什么传承,这酒文化倒是一层不变完好无损的保存至今,真可谓是个奇迹。

    也正因为如此,要想搞透这个酒文化,简直太难了,特别是官场上面的酒文化,那更是深厚的可怕,不要说服务员了,就连那些小公务员也是一个个如履薄冰,小心翼翼,吃个饭都不太踏实。

    “喂喂喂,服务员给这边的张局长倒酒,快点。”

    “哎呀,不行了,不行了,喝不了了,下午还有会议呢,真喝不了了。”

    服务员给客人斟酒的时候最怕碰到这种情况,你是去倒酒也不好,不去倒酒也不好,最痛苦的是你他妈站在中间更尴尬。

    不过张子默喝酒也不在少数,在这个方面都是有些经验,他能够瞧得出那位张局长其实还是想喝的,只不过还在等别人劝。

    在饭桌上面,你能够喝酒,喝多少,真的不算任何本事,要看就看别人给你敬酒敬多少次,而且还要看是什么人给你敬酒,腕越大,喝酒的人脸上就越有光彩。

    张子默没有丝毫的停顿,端着托盘就来到了这位张局长的右后方。服务员在斟酒的时候那也是相当有规矩的。

    第一不能从客人脑袋上面过托盘,

    第二不能在客人的左边上酒,当然如果客人亲自把酒杯放在左边让你倒,那你就可以视情况选择。

    第三不能在客人吃饭吃菜说话的时候倒,不然很有可能客人的唾沫星子以及油渍溅入酒杯,或者是夹菜的动作干扰到你,到时候很有可能酿成大祸。

    第四在倒酒的时候自己不能说话也不能东张西望,不然很不干净不说,还让客人感觉到不尊敬自己。

    看到服务员到了自己后面,一副斟酒的架势,那位张局长在众人的劝说之下,也不再好推脱什么,笑着朝张子默点了点头。

    张子默笑着点点头,然后以最标准的手势拿着斟酒杯一点点的给这位张局长斟酒。

    原本热闹的场景都随着张子默斟酒的动作而慢慢静了下来。

    “哎呀,好了,好了,再过就不行了,谢谢你小伙子。”看到白酒慢慢的升起,这位张局长赶紧伸手过来扶张子默的斟酒杯。

    刚才张子默故意放慢了斟酒速度,所以让周围的人产生了一种错觉,那就是张局长的酒杯里面已经有了很多酒。

    在饭桌上面,喝得最多的不一定是最喜欢喝酒的人,而是被灌的或者是被人敬的,喝的最少的,也并不是最不爱喝酒的人,而是有人挡着或者是别人压根就不敬他酒。

    所以有时候,问一个人在饭局上面喝了多少酒,就能够猜出他办了多少事,或者是有成把握办成事。

    “哎,那位小张服务员,你们那个张经理过来没有啊,我们熊局找她有些事情,你去喊喊吧。”很长时间没有说话的夏局终于是开口了。

    “恩,好的,您稍等。”说完张子默在心里面将对方诅咒了千百遍之后,端着托盘出去了。

    “哇,你吓我一跳,你什么时候过来的?”张子默刚一进到备餐间,就突然发现张芯瑜已经在备餐间了。

    “小帅哥,你的斟酒杯准备好了没有啊?”

    “准备好了,里面他们所有人的被都是满满的或是大半杯,你出去刚好可以顶一会,如果喝完了就喊我进去。”

    “小帅哥,你不像是新来的啊,办得这么漂亮,呵呵。”

    “嘿嘿,那姐姐准备打算怎么谢我啊?”

    “小滑头,等我活着出来再说,到那个时候嘛,还不是你想…。”

    张子默滚动着喉咙,正美妙的想着后半句,可惜张芯瑜已经是轻推房门进去了,里面顿时传来一阵掌声。

    “一群禽兽。”

    “哎呀,张经理,你可是来了啊,我还以为你都把我们这些老头子给忘记了呢。”看到张芯瑜一进来,原本不太爱说话的夏局长一下子活跃了起来。而先前表现很不正经的熊局长以及张局长一下子都成了配角。

    大的boss总能够在关键时刻做关键的事情。

    “瞧您说的,我就是把我自己名字忘记了,也不能把你们这些在江汉市跺跺脚就能抖三抖的人忘记了啊。”张芯瑜同样也是迅速转化着自己的角色。

    如果张子默看见了这个场景,一定会认为这种角色中的转化在牛叉的演员也不及她十分之一。

    “哟,咱们小张嘴巴可是越来越甜啊,来来来,跟我们大家喝一杯助助兴子,刚才全都是我们一群大老爷们,无聊死了,你来了正好。”

    张子默在备餐间里面透着门缝听着里面的动静,只听到夏局长一发话,顿时就听到众人放下筷子的声音,然后纷纷举起酒杯笑嘻嘻的干了一杯。

    张芯瑜喝酒的动作很慢,表情很丰富,下面那帮大老爷们喝完酒之后纷纷朝她望了过去。

    似乎是因为酒的度数太高,张芯瑜的眉头慢慢蹙了起来,脸上的酡红也是越来越鲜艳,看的众人无不是口干舌燥。

    “好,好,好,巾帼不让须眉,小张经理果然是女中豪杰。”没读过多少书的夏局长也不知道该怎么形容此时此刻张芯瑜的美丽了,只能是拍着桌子像只蛤蟆一样在那里叫唤着。

    “一群二叉。”张子默听着里面那拍掌声,心想尼玛喝一杯白开水,也把你们兴奋成这样,真是被人骗了还帮别人数钱的典型。

第一卷  第33章 我很看好你,小伙子

    更新时间:2012…07…02

    “哎呀,夏局长您真是害惨了我,我现在喝完了都还头晕呢。”张芯瑜扶着夏局长身后的椅子有些戚戚然的说道。

    那动作那神情,充分体现了一种江南女子的柔弱之美,任何人瞧见了都恨不得将其抱在怀里,好好怜惜一番。就连备餐间的张子默也是一边按住自己下面不老实的存在一边念着心诀。

    “服务员,小张服务员,添一张凳子和一副碗筷。”夏局长看到张芯瑜那柔弱不堪的样子,比喝了毒药还难受,赶紧是朝张子默喊道。

    “来了来了,您稍等。”说着张子默赶紧是到对面包房借了一张椅子,刚开始那家伙还不借,结果张子默只说了一句是给张芯瑜坐的,那家伙就乖乖的放手了。

    “来来来,都让一让,给咱们小张腾出一个位子来。”瞧见张子默端着凳子进来后,夏局长赶紧是挪开一个位子,让张芯瑜坐在中间。

    “太谢谢夏局长了,不过恐怕我不能再陪您喝了?”张芯瑜坐下来之后接过张子默递过来的湿巾,然后轻轻说道。

    “哦,为什么啊,是喝不了酒了吗,不会吧,我记得小张的酒量挺大了嘛。”夏局长停下筷子楞道。

    “这是一个方面,还有另外一个方面,我不太好意思说?”张芯瑜似乎觉得那个理由不太好说出口,脸颊动红了。

    夏局长吞了下口水,轻声道:“难道是那个来了?”

    “哪有啊,才不是呢……我想说的是我还要过去另外一个包间了,我们副总说了,今天晚上要拿下一个大单子,不然我们酒店这个月的就剩不了多少钱了,特别是我们消防这块,是个麻烦事呢。”

    张芯瑜这么突然一个小女人姿态,顿时让在座的男人不管是高矮胖瘦,还是年纪大年纪小,都是颇为默契的吞了吞口水。当然一些知道规矩的小干部,赶紧是低着头闷着吃饭,他们知道有些东西该看,有些东西不该看。不然很有可能最后死都不知道怎么死的。

    原本准备出去的张子默,不由自主的停住了脚步,然后望着一副病恹恹的张芯瑜,很难想象一个女人能够瞬间转化为多种极端性格,简直就是一个千变女神。

    “消防?那好说,好说,不就是上次那个肖局说让你们整顿嘛,没事没事,我看这个酒店不是很好嘛,回去我好好批评批评他,作为一个父母官,怎么能够有私人情绪呢,对不对,来来来,咱们继续喝酒。”夏局长大手一挥,赶紧示意坐在门口的小刘给局里面的肖副局打个电话好好解决这件事。

    “嗳哟,真是太感谢夏局长您了,我代表我们公司高层以及所有端着这个饭碗的员工,表示感谢您,向您敬一杯。”说着张芯瑜朝张子默使了个眼神。

    张子默擦了擦口水赶紧是返回到了备餐间,然后拿出那杯早就准备好的白开水跑过来给张芯瑜满满的斟上了。

    看到这位服务员这么积极,而且还给张芯瑜斟了满满一杯,顿时朝张子默笑了笑,表示小伙子有前途,有眼力。而张子默只是跟着傻傻的笑了笑。

    “给我也斟一杯吧,服务员,我也要好好感谢夏局长。”看到张芯瑜顺利的将事情解决了,另外一边的那个中年人显然也想学着张芯瑜的样子,将有求于夏局长的事情办妥。

    “呵呵,刘局长,您别急嘛,我们张经理还没有喝够呢,她还要感谢感谢咱们夏局长呢,你先等会,夏局长您说好不好?”张子默想到自己要是给对方用手中的斟酒壶斟酒,那岂不是露馅了,赶紧是灵机一动,又给张芯瑜倒上了一杯。

    “哈哈,你是我见过最好的服务员了,既然张经理还想喝,那我们就奉陪,可不能让张经理小瞧了我们这帮大老爷们,老刘,你的事情就先等一会儿,女士优先,女士优先,呵呵,刘局长,不见怪吧,”求之不得的夏局长听到张子默说张芯瑜还要给他敬酒,高兴的嘴都合不拢了。

    “呵呵,那我就在等一会,不急不急,只要佳人高兴,我的事都是小事。”虽然心中有些不快,但是在这个圈子混了这么久的刘局长还是知道审时度势的。

    “太谢谢刘局长,敬完这杯我待会在单独给您敬一杯。”说完又朝夏局长敬了一杯。

    跟在一旁的张子默什么也不用做,跟着倒酒就行,还好他拿的是个小斟酒壶,不然真是让张芯瑜够呛。

    张芯瑜喝到最后已经记不清楚自己喝了多少杯,反正早已是气踹嘘嘘两颊生晕了。

    “今天就不陪各位了,我过去给几位员工说些事情,夏局长你们慢慢喝吧,一定要喝好,不然我们老总肯定要说我的。”说完张芯瑜站起来朝众人点点头,然后跟着张子默歪着出去了。

    能喝半斤喝八两,这样的干部要培养。能喝一杯喝一壶,这样的干部要供住。

    刚一进备餐间,张芯瑜就忍不住趴在洗手台上面,不停的作呕,而且还是那种干呕,看的张子默心里很不舒服。

    “好点没有?”张子默拿过热毛巾递给张芯瑜敷了敷脸颊,很关心的问道。

    “没事的,小帅哥,我这是为下一场做预备呢,谢谢你的热毛巾。”张芯瑜洗了把脸然后深呼了一口气。

    “你不用补妆?”张子默看到张芯瑜洗完脸只是用毛巾随便擦了擦没有化妆的意识。

    “姐姐我是主打素颜流,不喜欢化妆,再说了,这种场合化妆那肯定是要花脸的。”

    张子默看的出来,虽然表面上张芯瑜表现出一副无所谓,一副很轻松的样子,但是从其言语中可以猜测到对方其实很反感这种生活。

    “要不,不去了吧,你看你现在状态也不好,请个假呗。”

    “呵呵,小帅哥你真会开玩笑,搞我们这行的,哪有请假这么一说,就算是大姨妈来了,那也得顶着,那些大客户可不会因为你身体不适就放过你。”说着张芯瑜打开随时带的小盒子吃了一颗药
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