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极品服务生-第36章

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    “呵呵,你们两个在说什么呢,神秘兮兮的?”李总瞧见两人小声说笑着,顿时好奇道。

    “没什么,就是我刚才听半烟说,她来这个酒店唯一做的一件好事就是培养了一个不错的服务员来。”李氏笑道。

    “哦,说来听听,原来半烟你还瞒着姨姨做过好事情啊,这太不可思议了。”李总也是一个幽默风趣的人,听到这话,顿时就开起了玩笑。

    “瞧您说的……其实我说的那个服务员就是去调空调那个,刚才来的时候,我还听说他上次给夏局长服务的很好,要知道夏局长太难伺候了,还听说副总给他发了奖金这个可不容易,您知道副总最是和我过不去了,居然还发奖金给我带出来的人,呵呵,想想都觉得好神奇。”柔半烟故意说得很大声,他怕待会出去后,张子默那小子不认账。

    “对对对,原来就是这小伙子啊,先前我还有印象,老夏跟我说过这件事,说这小伙子挺上道的,人长得也标致,还打趣我们酒店终于是找了一个真正的服务员。”李总听柔半烟一说,还真的想起来前些天老夏过来吃饭之后临走时说的这个几句,只不过她贵人多忘事,倒重来没有见过张子默本人。

    “妈,这一次我没有吹牛吧,我是不是真的带出来一个好服务员,说给您听您还不相信,就说我在姨姨这里只会捣乱。”柔半烟瞬间得意起来。

    “就是,半烟这孩子可是我当初亲自引荐过来的人才,事实证明我的选择是对的。”李总奖赏似地又给柔半烟到了一杯茶水。柔半烟也不客气,端起来就喝了。

    “这是爆腌珊瑚黄瓜卷,这是鼎湖上素和佛手鱼卷,还有清蒸鱼和咖啡牛腩,最后这是孜然寸骨,全部上齐了。”张子默一边报着菜名,一边快速的放着菜品,所有动作一气呵成,而且摆放的位置都是恰到好处。

    “嗯,很不错,这个佛手鱼卷真的特别好吃,这是你们这里的新菜吗?”李氏尝了一个佛手玉卷顿时赞叹起来。

第一卷  第45章 李总的赞赏

    更新时间:2012…07…06

    “呵呵,早就有了,只不过上次你来吃的时候,没有点到罢了。”李总看到自己这个最损最挑剔的闺蜜都赞不绝口,脸上顿时笑开了花。

    “原来如此,那我得感谢这位小张服务员,要不是他我还不知道点这个菜呢。”李氏朝张子默看了看,一副很是欣赏的样子。

    “呃……这个是我们服务员理所应当做的事情,我们有责任有义务让每一个顾客吃到他最喜欢最上口的菜,您不用谢我,要谢就谢我们李总好眼光,能够请到这么好的厨师。”张子默心想李伯母你这表现的也是太明显了吧,弄的我自己都不好意思了。

    “这小伙子真会说话,不过却是说的是实话,要不是你她还真的尝不到这么好吃的菜,所以她对你赞赏是应该的,你不用谦虚。”李总看了一眼张子默,觉得这家伙还真的挺机灵。

    “哦,对了,张子默,下午的最佳优秀员工评选活动,你准备的怎么样了。你可要给我争口气啊,争取成为一匹黑马,杀出重围。柔半烟喝着小茶,翘着小腿,那样子在张子默看来简直就跟个女王似地。

    “嘿嘿,保密。”张子默一句话,差点让得瑟的柔半烟摔下去。

    “跟我还有什么可保密的,说出来听听,给大家分享一下,也可以让我妈知道知道,我们酒店的评选制度,让她学习学习。”柔半烟稳住身形,然后白了张子默一眼。

    “过奖了,其实我才来,也并不是很懂这个评选机制,而且我个人认为现在以我的资历肯定是不如那些前辈们的,所以这一次主要是当做学习。”张子默眯了眯眼笑道。

    “年轻人就应该有一种舍我其谁的霸气,有勇往直前不撞南墙不回头的勇气,现在不是当谦谦君子的时候,我说的对吧,李总。”李氏又夹了一块佛手鱼卷,一边细嚼慢咽着,一边盯着对面的李总,眼神中充满了笑意。

    “呵呵,这次怎么这么力挺你的女儿了,这可不像是你风格啊,不过话说回来,年轻人就应该是敢打敢拼,机会都是争取来的,所以带回该怎办就怎么办,是你的别人抢都抢不走,争取做第一个吃螃蟹的人。”李总放下筷子朝张子默含笑说道。

    “是,谨听李总的教诲,还有柔经理今天所说的话我都会铭记于心。”张子默怀抱着托盘然后微微鞠了一躬。

    一餐饭众人倒是难得一次吃的其乐融融,饭后李氏还一直坚持要给张子默红包当做小费,结果张子默只能是在柔半烟那犀利的眼神下,大义凛然的拒绝了。搞到最后张子默总是记着柔半烟差自己这么一个红包。

    将包房残局收拾完毕之后,已经是下午的四点钟了,由于现在正是到了暑期,所以酒店的营业时间也是相应做出了调整,原本是下午五点整正式接客,现在改为了六点钟。现在这其中的两个小时,刚好可以举办一次最佳员工的评选。

    如果说之前张子默还真的一点底气都没有,那么现在有了柔半烟的支持,张子默突然觉得也不是没有可能,人有时候就是这样,往往只要看到一丝机会,都会去为知努力为之奋斗,这也是生命的精彩之处。

    不过当张子默来到下面大厅的时候,顿时被浇了一盆冷水,因为他看见一楼四楼五楼的最佳员工都不是善茬,一个个眼神中透露出来的决心和把握,完全不是邓纪那种角色可以比拟的。

    “呵,你们看,那边过来的服务员就是二楼的最佳员工,真不知道他们是怎么选出来的,我原本还以为是李银丽呢,那个小女生听声很不错,怎么会败给这个菜鸟,我坚信他到现在都还没有能够背得出咱们所有菜名。”看到张子默出来,一楼散客的最佳员工,顿时一脸不屑的开始说道起来。

    “我估计是八成和燕念瑶那婊*子搞到一起去了,不然邓纪那家伙再不济也能把他挤下去啊。哎,现在的女人啊……”四楼的最佳员工看了张子默和远处的燕念瑶一眼,接过了刚才一楼最佳员工的话头,显得很有感触。

    “我倒是不这么认为,这个家伙之前我听说过,当初他们搞什么聚会的时候,听说在临江区那边的ktv里面,他一个人打十来个人,很牛叉的,而且他的关系听说和柔经理很不错。”五楼的评选出来的那个最佳员工很显然知道的内幕更多些,一时之间倒是吸引了另外两个人的目光。

    “这又能怎么样,这一次不管是谁,他能竞争的过销售部的张经理吗?”就在三人议论纷纷的时候,突然一位销售部的人员走了过来,看样子几人倒是都很熟悉。

    “张经理?我们是最佳员工评选,关张经理什么事情?”一楼的最佳员工,听到身后好哥们这么来一句,顿时大为不解道。

    “你们这都不知道?张经理现在只不过是代任的,还没有真是批准,虽说只是走一个流程,但是这一次评选活动中,她依旧是以一名普通员工,哦,不对,是以咱们销售部最佳员工身份参加的,所以你们就洗洗睡了吧。”销售部那位员工,似乎替几个人感到悲哀。

    的确在普通员工竞争中,放入销售部本来就是极为不公平的,因为双方所从事的工种都不一样,创造出来的价值也不一样,评选的时候,如果考虑谁为公司作出更大的利益,那么销售部绝对占优势,更何况这一次是优秀的张芯瑜。

    张芯瑜在上个月中,她一个人所推销出的酒水就是整个中餐部所有销售酒水中的百分之二十,在以前还从来没有人能够达到百分之十,当时销售部给她包的红包都是以万来计算,还更别提她手中所掌握的大客户,甚至做出来的有些东西用金钱也无法衡量,就比如上次夏局长,她只是凭借着自己几句话几个动作,就轻轻松松帮助酒店解决了一个大麻烦。

    说一千道一万,只是为了说明一个道理,那就是张芯瑜参加这一次评选,大家就都是来打酱油的。

    原本还不知道这件事的张子默很快也被燕念瑶告知了,不过张子默并没有其他人一样反应那么激烈,反而是陷入到了深深的沉默之中。

    至今张子默不愿意去回想那天的情形,他很难理解一个女孩子就快要被一个不喜欢的男人强暴时,突然被人救了,结果第一反应是去看那个要强暴她的人的反应。

    “你不用那么担心,其实你这次能够成为我们二楼最佳员工已经很了不起了,你下次还是有机会的。”燕念瑶看到张子默愣在那里不说话,还以为是受到了某种打击或者是感觉到了不公平,连忙出声安抚了他几句。

    “呵,你的意思是下个月张芯瑜就不会参加这种级别的评选了,然后我就有机会了。”张子默讪笑了一会儿,不等燕念瑶回答又接着说道:“其实你说的也很有道理,那个女人的确是很有能力,我现在确实不如她。”

    “呵呵,你能明白就好,我还担心你受挫了呢,咱们下次再来。”燕念瑶这个时候倒是起到了一个部长应该起的作用,在员工意志低沉的时候,给与鼓励。

    张子默摸了摸自己荷包的手机,笑了笑没有说话。

    由于每一次最佳员工的评选活动都意味着有一个员工能够从最底层提升到部长级别,所以每次都是最热烈的,而主持这种评选活动的也是高级别的领导。今天来的更是副总——钟秋英。

    尽管有很多人包括张子默都不喜欢这个女人,但是却都不得不承认这个女人有几把刷子,长得不漂亮但是却有发达的人际关系,背景不殷实,却总能够完成好上面李总交代的任务,所以这也是为什么她能够一直坐在副总这个位子上。

    她今天穿的是一身职业套装,这套衣服很显然是为了映衬今天这个场合,显得很职业很正式同时也能够体现她对这一次评选活动的重视程度。

    “今天是咱们今年第六次举行优秀员工评选活动,每一次的评选活动就牵动着所有人的心,希望在接下来的时间里,我们的员工我们的参赛人员还有工作人员都要保持好次序听领导安排争取让这次活动像以往一样圆满举行,接下来让大堂经理来宣读一下评选标准和参赛次序。”

    钟秋英说完朝主席台的梅卓毅点了点头,示意对方上来说几句。

    其实梅卓毅也是相当苦恼,他如何不知道这个副总对自己有点意思,但是奈何他的心思都在柔半烟的身上,而柔半烟又与这个副总很是不合,这让他夹在中间很是为难,很多事情处理起来都是困难重重,更加要命的是现在又有一个新员工加入到了其中。

    在心中长叹一口气之后梅卓毅拿出那张多年不变的参赛制度上了讲台,这个东西他已经读了不知道多少遍了,很快很顺利的就宣读完毕了。

    这其中主要的内容就是选手参赛次序是根据抽签选择的,而评选标准就是每个人在台上陈述一段自己在过去一个月所做的事情和将来该做的什么事情,陈述完毕之后下面会有五个评委根据之前掌握的资料以及参赛选手的陈述综合来打分,得分最高者获得最佳员工的称号。

    梅卓毅宣读完毕之后,很快七个最佳员工就开始上去抽签了,最后抽签的结果是。第一个五楼楼层最佳员工,第二个是三层最佳员工也就是崔秀东那家伙,第三个则是传菜部的最佳员工,第四个则是一楼大厅的最佳员工,第五个则是第四楼的最佳员工,最后两个分别是张子默和张芯瑜。

    抽签结果一出来,刚才还抱有一丝希望的人现在是彻底的绝望了,因为最后一个出场的张芯瑜到时候绝对会和前面的人形成鲜明的对比,这样是最容易得到高分的。不管是实力还是运气,在众人看来张芯瑜这一次当选最佳员工是没得跑了。

第一卷  第46章 评选活动正式拉开序幕

    更新时间:2012…07…06

    “咳咳,各位同事各位领导大家下午好,我是五楼最佳员工五大(为了方便好记,这里选择让人印象深刻的名字。),很高兴能够又一次能站在这个舞台上,虽然我的实力和接下来的几个选手都有些差距,但是我也有我自己的几处优点,首先在上个月工作期间,我捡到客人一个钱包并归还得到一次三级奖励,其次我的工作卫生是全楼层做的最干净最到位的,并且连续几次被大堂经理赞赏。最后我在上个月期间从来没有请过假没有缺过勤,甚至我还有几天正常轮休没有休,用来顶替生病的同事,在接下来的一段时间内我将会继续这样的工作态度和工作热情,谢谢大家!”五大第一个上台,除了刚开始有些紧张之外,后来慢慢进入了佳境。

    坐在台下的张子
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