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内虽然还没有形成这种饮食文化，但是在改革开放的步伐下，我相信用不了多久，国内的生活水准和生活节奏便会适应这种饮食文化的存在。美国有两家快餐企业做地特别好。一个叫肯德基一个叫麦当劳，他们的经营方法十分别致，采取连锁加盟法，一切生产资料归总部统一调配。各连锁加盟店主要负责经营管理和所得利润分配，总部每年只需要向各加盟店收取生产资料使用费和品牌使用费。”
老掌柜皱眉道：“你说的这个连锁加盟的方法很有意思，但是咱们全聚德做这个合适么？我可不想因为一些加盟店乌七八糟地管理手段毁了咱这块一百多年的招牌。再说，就我自己管理的这总店，都有些力不从心的感觉，经常会有这样那样的事情，若真是遍布全国。走向世界，万一要出了点事情，可怎么办？”
胡闹见老掌柜竟然可以接受自己的新思维，不由有些兴奋，连忙说：“师叔，你说的不错，以现在全聚德地机制和管理手段可以说采取这样的方法和砸牌子没什么大区别。所以咱们需要一套严格有效统一的管理措施，并且完全的撇开你们国企这一块的烂摊子，走出新的管理特色。至于各地联络的问题。咱们不必担心，先从一个点做起，在慢慢扩张，再说，通讯业的展势在必行，以后若是出了什么问题。一个电话就能解决。而且现在国外有一种叫做计算机的东西，可以联网，通过内部网络就可以直接遥控监视全国地分店。这东西咱们国内现在虽然没有，但是不久的将来，以国家目前的展政策来看，绝对会出现和运用的。”
老掌柜见胡闹嘴里连着蹦出一个又一个新潮的词汇，惊讶和好奇的很，忍不住问道：“这些都是谁教你地？”
胡闹笑着说：“我比较喜欢读书看报，也比较喜欢国外的流行资讯。正好家里有人是国外的。回来的时候就缠着问东问西，所以懂得的东西就稍微多了些。”
虽然胡闹解释的有些勉强。但老掌柜也算是相信了，惊奇是难免了，毕竟以胡闹的年纪，所知所想已经完全出了这个年纪的范围。
老掌柜一口将杯中的茶水喝干，吐出嘴里地茶叶说：“这个容我再想想吧，不过这事儿，最好让你家里人来跟我谈。跟你这个小师侄谈这事儿，我总觉得有点不伦不类。”
胡闹就头疼起来，为什么每个人都在乎自己地年龄，难道年纪小也是我的错么？咱小脑袋有大智慧成不成？不过委屈归委屈，解释还是有必要地，胡闹说：“师叔，这事儿啊，就是我所想的，也是我所做的。您别惊讶，若是你能想通这事儿，我绝对拿得出资金来购买您这个品牌使用权。我需要的就是您的这个品牌和您的那些绝密的制作方法。当然，我也知道您这里有些东西是祖传的也是保密的，这事儿可以再商量，只要您能想通这事儿，没什么不可以谈的。毕竟大家都是为了扬全聚德这个品牌嘛。”
出了办公室以后，杨姐就把胡闹拉到一旁，唬着脸问：“臭小子，跟姐说，你这脑袋里到底装着什么？说话一套一套的，连我爸都给你唬住了。”胡闹苦笑道：“杨姐，您看我哪点像是在唬人，我说的可都是实实在在的东西。这样吧，我再跟您老人家透漏点东西。我刚刚提到过的肯德基和麦当劳你应该听到了吧，以这两个快餐企业的扩张野心，又有我们国家现在对外开放政策的吸引，想必用不了多长时间，他们就会进军中国。到时候他们的加盟方式和地方我就不提了，单是北京这一块，恐怕咱这老字号的招牌老式的经营手段，跟人家洋快餐新式的经营策略比起来，只能等着被动挨打。我这可不是吓唬你，我说的都是有根据的。您要是不相信我的话，大可以等上几年瞧瞧，若是等到这两个洋快餐行业进入中国，咱们要是再有动作恐怕就晚了。抢占市场，抢占先机，用新的经营理念打动顾客，让顾客提前形成消费习惯，这些都是市场经营所必须的。”
杨姐皱眉道：“真有你说的这么夸张？”
胡闹无奈道：“爱信不信，不信拉倒。杨姐，我有事先走了，老掌柜要是想明白了，别忘记通知我啊，我们家地址跟你说过，随时都欢迎过来找我。”
说着，跟杨姐办了个鬼脸，便拉着夏雪走了出去。
第077章 【黄导来访】
“甜蜜蜜，你笑的甜蜜蜜，好像花儿开在春风里，开在春风里。在哪里，在哪里见过你，你的笑容这样熟悉，我一时想不起。啊！在梦里……”
不知道什么邓丽君那曾被认为是靡靡之音的歌曲悄悄的涌入了大街小巷，那甜蜜蜜的腔调，甜蜜蜜的词曲，仿佛甜进了每个年轻男女的心里。
当胡闹牵着夏雪的手走到大院儿门口时，正好撞见同样从外面回来的父母，吴凤娇抱着胡振华的腰坐在自行车的后面，伴随着清脆的自行车铃声，轻轻的哼唱着甜蜜蜜。胡闹咧嘴一乐，笑道：“爸妈，你们这是打哪儿搞对象回来啊？”
“你小子欠揍是吧，越来越没大没小了。”胡振华刹住了车，抬手作打的姿势。吴凤娇也拿眼瞪着儿子，却又忍不住扑哧一笑，羞红了脸。
胡闹吐吐舌头，一拉夏雪的手，三十六计走为上计。
临近年关，家里已经忙活了起来。胡闹的爷爷常感叹这日子过的太快，一眨眼的时间，又老了一岁。胡闹也常感叹，感叹这日子过的太慢，何时才能长大，才能不被别人用区别的眼光对待。
跟老掌柜谈过全聚德的话题以后，胡闹又一个人仔细的思考过借助全聚德这个百年老字号品牌建设本土快餐业的想法。但一个静静的思考，细细的分析时，却又现许多自己未曾深思过的方面。而这些方面却又存在着实实在在的问题。肯德基和麦当劳在国内的成功一方面是因为他们进入国内开拓市场的时间比较早，提前让中国消费者形成了消费观念和对其品牌的忠诚度。另一方面则是经营手段，管理方式的先进，以及其饮食风格与国内的差异造成新鲜感。但是除去这两方面，还有许多细小地方面也起着不可忽视的作用。况且全聚德这个老品牌企业本身也存在诸多问题和限制，无法完全利用外企经营模式和思维方式去衡量。若真想去做，难题还不是一个两个。
按照历史的进程来说，肯德基要到1987年才会进入中国市场。而麦当劳要到199o年。也就是说，还有七八年的时间可以调整思维，抢先占领本土市场，胡闹倒也不是多么的心急。留一点时间考虑，留一点时间准备。毕竟他所能想地。所能做的，所能预知，但不一定就是绝对能成功的。再说，快餐业可以说是胡闹的一时起意，并非他着重的地方。
李朝阳还是每天准时过来骚扰胡闹，这倒也不能怪他，以他们这样的年纪，谁又能跟胡闹似的想的那么多，想的那么远。大把地时间能够分出一半来做点有意义的事情已经算是非常了不起了。何况年关将近。孩子们都期盼着过年，三五成群玩的心都野了。
不过李朝阳倒也非全是找胡闹去玩，这小子也不知道抽地哪门子的疯。还就惦记上那回说的事儿了。追问胡闹给整出个好点子，让大伙儿找点事情做做，也顺便赚点小钱花花。
胡闹也的的确确思考过对李朝阳他们这帮人的安排，当然，胡闹自觉没能力安排别人的人生，至多也只是通过自己影响一下他们对未来道路的选择。
对于李朝阳地迫切。从心底来说。胡闹还是很乐意见到地。但是他所知晓地。所能做地。并不代表别人也能做。所以一时间。他还真找不出什么好点子。但是仔细一琢磨。胡闹觉得。对于他们也包括自己来说。身份和家世本身就是一种优势。还记得上辈子看名人传记地时候。柳传志说过。八十年代初期。典型做生意地方法有三种：一是靠批文。二是拿平价外汇。三是走私。
虽然这三种方法都是利用制度地缺陷。钻空子来取得不义之财。但是这种制度缺陷所导致地行为必定会出现。既然无法阻止。倒不如合理利用去取得一定地资金。有了资金。尽管来地不是那么干净。但也可以为以后地安排做好铺垫不过现在时机还未到。何况李朝阳这帮人年纪以及目前还不算稳定地心态。胡闹都无法跟他们解释清楚这些事。当然。或许再过上几年。不必自己解释。在环境地熏陶下。他们依然会接触到这样地事情。
总地来说。这种暴富地方法。胡闹还不想摆出来。倒是苏联解体以后。那些寡头们地勾当。倒是可以好好琢磨琢磨。
1月27是除夕夜。25号地时候胡闹被外公地车接到了香山别墅。在别墅里胡闹见到了工作繁忙许久不见地外公。看地出来。已经重新上位地外公比之从前蹈光养晦时地平淡要精神了许多。
见到外公地时候。他正在批阅文件。胡闹不敢打扰他。就默默地坐在沙上。等到外公一抬头。看见这宝贝外孙儿不知道什么时候进了书房。老老实实地坐在那儿。不由一愣。随即笑了起来。“什么时候进来地。怎么也不说话？”
“我怕打扰外公工作。”胡闹笑着站起身。上前殷勤地替外公换了一杯茶。对于胡闹来所。外公对他可算是尤为特殊。譬如书房这地方。除了胡闹以外。任何人都不许进。
外公摸了摸胡闹的脑袋，笑道：“最近怎么样？”
胡闹撇嘴说：“还不是老样子嘛。上学放学，至多也就是去潘家园那边儿看看。”
外公笑着点点头说：“这样就行了，你才这么点年纪，不要想太多，也不要想太大。慢慢来，时间和政策上，都还有很大的展空间。”
顿了顿，外公又说：“闹闹啊，这次叫你过来，是要跟你说件事儿。不过这事暂且算是保密的东西，你可不能传扬出去。”
胡闹一愣，问道：“外公，什么事儿？”
胡闹的外公叹了一口气说：“今年不能和你们一起过年了，大年初一那天我就要和老战友一起奔赴美国访问。得到2月8号才能回来。”
“啊？”胡闹怔了怔。他倒是记得我国领导人第一次访美的事情，不过好像在哪里看到过这次访美的过程有惊无险。但是这惊还是得注意一下的。
胡闹连忙说：“外公那你一定要注意安全，美国那种地方可不比咱国内，两亿人口，民间就有1。5亿支枪。安全隐患很大。可千万不能掉以轻
外公笑着在他的鼻子上捏了一下说：“放心吧，这些事情自有人去做，外公的安全你不用担心。我走地这几天啊，你可得老实一点，别闹出什么大漏子出来，我可没有分身帮你收拾。”
胡闹就苦笑说：“外公，您真当我一点儿也不长进啊。我现在可是老老实实做人，规规矩矩做事。”
外公笑骂道：“你个小鬼头，嘴是越来越厉害了。好了。出去跟你外婆好好说说话儿，你外婆也要跟我一起过去，怕是过年不能和你们在一起。心里不舒服着呢。”
除夕的晚上吃团圆饭的时候，外公和外婆还是出现了，不过只是匆匆吃完便赶了回去。第二天，报纸新闻媒体上就已经公布了访美的消息。胡闹看着报纸，脑海里的第一个念头就是，越南，要打打**了吧。
年初二，夏宏国老人来地一封电报，电报中说希望胡闹和夏雪能去日本玩玩。但是胡振华替胡闹和夏雪回电报的时候却是拒绝了。因为签证麻烦，加上寒假时间本来就不长，倒是暑假的时候可以考虑一下。
转眼过去十余天，这期间，胡闹和方老爷子一起去琉璃厂看了看。琉璃厂位于北京和平门外，起源于清代，是北京著名的一条文化街。早期的时候，赶考的举人大都集中在这一带，因此经营书籍和笔墨纸砚的店铺较多。后来逐渐又形成专门经营古玩字画的店铺。
琉璃厂这片儿地方胡闹来过。但是没深入过。主要是因为他对古董这一行来说终归是门外汉，也没那么多时间专门钻研这一门，对于其中复杂的规矩等等都不能算是太精通。倒是方老爷子地人面儿还真不小，这一片弄古玩的几乎没有不认识他的。不过这时候不叫古玩，一般都叫“骨董”。
一开始看着方老爷子带胡闹来地时候，他们都以为这是老人开山大弟子呢。大家都知道方老爷子家里的事情，自然不会往孙子方面联想。方老爷子倒也不解释，看的出来，老人家心里却是一直转悠着收胡闹为徒的想法。
在琉璃厂转悠了几天。着实在方老爷子的慧眼独具下购买了不少稀罕的东西。可惜的是。有些东西只许卖外汇，这不由让胡闹有些遗憾的同时。也琢磨着要想办法搞外汇搞资金。至于那些练摊儿的年轻不知道是不是因为过年地原因，胡闹倒是一个没见到。倒是有一个消息让胡闹挺感兴趣，就是那些当代著名的国画家，在文革时期遭受到了不公正待遇，但是文革之后，却又在中央的组