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还另有酬谢！——跟先前王德仁那秀才的待遇一个样儿。而除此之外，看到杨勖绅这老头年纪比何老太爷都还大上那么几岁，何家还特地安排了人专门进行照料，并听候使唤。当然了，乡下地方，自然不可能派什么丫环、侍女的，而这个伺候的人选，又自然是跟杨勖绅越熟越好，于是，跟着何守富一起去接人的何贵就接到了这个任务，而这也恰中何贵的下怀！春耕到了，虽说何家的小麦去年就已经种下了，地里的活不多，可他毕竟不懂什么耕种的技术，而且，说句实在话，那地里的活实在是太累，所以，正好偷闲。
……
“我说老杨，你到底是说真的还是说假的？两年出个秀才，这倒也罢了，十年你就敢保证出个举人？这可不是种庄稼，撒个种子就行。何况，就算是种庄稼，遇上个旱情涝灾的，恐怕也跑不了颗粒无收！你可别以为乡下人就好糊弄！”
杨勖绅住的就是原先王先生即王德仁的那间厢房，这老举人带的行李不多，所有的东西在他被何老太爷请进堂屋之前就已经收拾好了。而现在，何贵就躲在他的屋里跟他进行着“密谈”。
“哼，你小子懂什么？十年才出一个举人，这还是把时候放宽敞了呢！再者，老夫说的是‘举人之材’，又没说就一定会教出个举人来！”杨勖绅斜着眼不屑地看了一眼何贵，大有瞧不起之势。
“呵，搞文字游戏啊？你这老家伙可真行！不过，这么说你心底还是有谱儿的了？那好，不过，咱丑话说在前头，你可得注意点儿，别老是摆你的举人架子。当初请你，我可是冒了好大的风险！这举人还是你自己说的，我可还没查证过……”何贵又道。
“哼，你小子莫要得了便宜卖乖！老夫的功名那是实打实的，随你去查！哼，要不是老夫这几年生活过于窘迫，又岂能让你沾得这个便宜？二十两一年请一个举人来教书……你当举人是路边的大白菜，说有就有，说请多少就能请多少的？哼，这年月，虽说世风日下，人心不古，可哪一个身负举人功名的在地方不是呼风唤雨之辈？还能轮得到你这小子来请？”杨勖绅穿着何家新赠的崭新绸布长袄，用手指着何贵的鼻子教训道。
“呵呵，你这老家伙倒还挺清高，忘了当初是谁一听我说要请先生就立码撤了摊子嚷着要来的？”何贵嘲讽道。这杨老头当初在街边帮人写信、写状纸的时候，虽然不能说是极为寒酸，却也绝对够得上一个“穷”字。而且生意也绝对不怎么样，要不然也不会看他在街上东张西望地就迫不及待地想要招揽生意，这事儿要是真的搁一小贼身上，不偷点儿也得反馈点儿颜色瞧瞧。可以说，要不是他当初看这老家伙写在幡子上的字不错，可能是真有点儿学问，又明显不“富裕”，才懒得在何守富面前出主意招人呢！可以说，这老家伙现在能有机会到何家当教书先生，不算是致富发家了，也可以称得上是脱贫奔小康，却居然还敢在他这个“恩人”面前显摆？
“不用说这些，这次老夫暂脱瘠贫，是欠你一个人情，这个我记着，早晚会还！只是我且问你，小子，你到底是什么人？若你真的只是何家的一名短工，又怎么会识得我写的字是颜体还是柳体？”杨老头突然抬起脑袋，盯着何贵问道。
“我可没说识得，我只是说像，明白不？你那字只是有点儿‘像’！”何贵撇嘴道。自己只是偶尔在网上看过几幅颜真卿和柳公权的书法摹本罢了，不都是说什么“颜肌柳骨”么？没想到居然还有蒙对的时候，不知道这是不是就是传说中的“人品”问题呢？
“也罢，你不说也就算了。老夫没兴趣打听别人的私密之事，不过，这何家的人都不错，你最好不要对他们打什么鬼主意，坏了老夫的饭碗！”杨勖绅往床头上一坐，说道。
“切，还以为你是担心我对何家人不利呢，感情是说来说去还是为了自己的饭碗？”何贵对着杨勖绅伸出中指比了比，极度鄙视中。
“你这是什么意思？”杨勖绅看着何贵，居然也伸出中指朝着何贵比划了几下，问道。
“靠你！”
何贵无语，转身走了出去。
第一卷 务农
第十四章 “生意经”第二款
先生请回来了，何家的一切又都步入了原先的轨道，只是何贵的工作有所变更，原先他是需要下地的，现在不用了，只需要在家磨豆子兼照顾新先生就行。
不得不说，这杨勖绅还真是有两把刷子，来了没到一个月，何进吉居然就已经能做出完整的八股文来，而这还不算，除了八股文，杨勖绅居然还教何进吉作出了一首小诗，虽然何家上下包括何贵在内，都不知道这诗写的水平如何，可是，光是有诗就已经足够了，何老太爷甚至“庄严”地把何进吉这第一首诗的手稿放进了何家的祠堂。此外，何进宝跟何进喜这两个小子的功课水平也是大有长进，也开始学写八股文，并经常被杨勖绅教着作对联，让何家人觉得这小兄弟仨的学业前景是一片大好。本来，大方的何老太爷还想拿出点儿谢仪以示感激，却被杨勖绅断然拒绝，说什么“未见功名，不敢收受额外之禄”，惹得何家上下甚至整个邑庄都对其一片赞扬。
不过，这都跟何贵没有太大关系。虽然他也因为请来杨勖绅的关系而颇受何家父子的亲重，可是，短工依然还是短工，只是每月又添了两吊工钱。而这个“吊”并不是以前他看电视上一吊足可相当于一两银子的“吊”，而是每吊只有一百个大钱，再算一算现在的一千个制钱相当于一两银子，也就是说，他现在每月的工钱，是两钱银子！
何贵当然不会就这么满足了。虽然他的工钱相对于其他的长短工来说也并不算少，可是，他的目标可没有这么短浅。
所以，在经过长达数月的考察和深思熟虑之后，他又一次向何家父兜售起了他新的“发财大计”。
当然，鉴于前一次的教训，他没有去找何守富这个比较有交情的家伙，那家伙是个大喇叭，万一他这主意又不怎么样的话，岂不是又要被人笑话一次？不过，他也不可能去找何老太爷，他跟那老头没有太多的话说，一时半会儿凑上去恐怕也说不清楚，所以，他首先把这个主意说给了他在何家的“引荐人”，也就是何家老大，何守财！
……
“我觉得，咱们直接用大豆生豆芽，或者是直接就泡了做豆腐，这实在是浪费，而且还是大大的浪费。所以，咱们得改变这种做法才行。”一找到何守财，何贵就开门见山地说道。
“豆腐和豆芽？那……大家伙不都是这么做的吗？何贵，你又怎么啦？……”
何守财两眼盯着何贵，关心地问道。这小子可是何家的福将。从同州府把杨勖绅这位举人先生请回来的之后，何守富就已经把事情给家里人都说过了。出主意另找先生的是何贵，找来位举人先生的，也是这个何贵，如今杨勖绅这位举人先生的教书成绩有目共睹，何贵在何家的地位自然也是水涨船高，早就已经超过了其他的长短工。
“我没怎么，只是我觉得，咱们的工艺方法应该改进一下，要不然，好多的东西都浪费了。那可全都是钱啊！”何贵急急地说道。何守财的眼神让他有些发毛，怎么看都觉得这家伙好像是在看一傻小子发愣！而很自然的，他就是那个傻小子了。
“工……工艺？啥东西？”何守财微张着嘴巴，稍稍愣了一下。
“唉呀，我说的就是这弄豆腐和泡豆芽的办法。”
“那有什么好改的？”
“为什么不能改？这办法改一下，好处可多咧！”何贵说道。
“能有什么好处？”何守财微笑着反问了一句，“这满天下的人，都是跟咱们用同一个老祖宗传下来的办法做的豆腐，有啥好改的？还有那泡豆芽，那也没啥改的呀，总不成这豆芽还能用别的东西泡出来？”
“不对不对不对……”何贵再次摇头，“大豆浑身是宝，一道道下来，不光是能做豆腐。而且，豆芽和豆腐人人都会做，没有什么稀奇的。咱们不如用它做另外的东西，那才能赚的更多！”
“做另外的东西？难道用豆子磨面粉？唉，这还真难说，说不定豆粉真就能卖个好价钱也不一定！”何守财有些戏谑地笑道。
“不是！”何贵一挥手，斩钉截铁！他最烦别人在他面前提面粉了，哪怕他现在十分喜欢吃那东西。
“好好好，不是就不是！”何守财笑呵呵地摆了摆手，又正色地：“我说何贵呀，我知道你聪明，可你能不能不要老是想这些歪七八糟的东西啊？”
“我怎么歪七八糟了？”何贵郁闷无比，真是一失足成千古恨，这可是大大的教训呐！以后无论做什么事都绝对要经过细致的考察和全面的考虑才行，要不然，恐怕又要遭人笑话了。不过，这一回的主意是他经过长时间思考才想出来的，绝不能再让人看扁。
“榨油！榨豆油！我觉得咱们可以用大豆榨油卖！”
看着何守财好像又要规劝自己，何贵终于不得不抛出了自己的主意，看来这卖关子的事情在何家是万万做不得的。
“榨油？”这就是发财的点子？何守财拧着眉头，看着何贵那期望的眼神良久，终于抛出了一句——“咱不会！”（清代晚期陕西才有大量的豆油、豆饼的出现）
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“不光是榨油！大豆榨完油之后，剩下的就是豆饼，豆饼是什么？我告诉你们，豆饼也还能做豆腐！而且，我还觉得，咱们不能光是做豆腐，咱们还应该把豆腐再进行更深层次的加工……比如说豆腐干、豆腐皮之类，这都行嘛！”
何贵这一次的主意可不是第一次那样只是临时起意就说了出来，而是经过长达数个月的深思熟虑才提出的。虽说何守财并没怎么动心，但耐不住何贵这巨大的热情跟使劲儿的撺掇，终于还是把何贵的想法上报给了何家真正的主人，何老太爷。
“豆腐干？嗯，那可是好东西啊！当年金圣叹因为‘哭庙案’受到了牵联，被判斩首，临刑之时，刽子手正要动手，他却突然大喊且慢，说有话要对儿子说，儿子跑到他跟前，结果，他竟用耳语悄悄说：‘豆腐干与虾仁一起细嚼，有火腿味。’可谓是至死不忘！此事虽属戏说，然以金圣叹嘻笑怒骂之脾性，恐怕十有八九却是真事儿。唉，此事虽然可悲，但豆腐干之美味，由此可见一般！”
闲来无事，杨勖绅这老举人正陪着何老太爷在堂屋唠嗑，听到何贵这一番话，居然开口就来了一段典故。
“这老家伙倒是懂事，不枉是老子把他请来的！”杨勖绅这话虽然说的是什么金圣叹，没有把意思明明白白地说出来，可任谁也听得出来这里面的偏帮之意，何贵更是高兴，这杨老头总算还不是忘恩负义之辈。
“可咱们没人会榨油啊！而且，真要榨油的话，就得有油坊，这得好大的一笔钱投进去啊！”何守财有点儿担心。
“何贵，豆饼真能制豆腐？你这是听谁说的？”何老太爷“咂巴咂巴”地吸着旱烟袋，脸色很是郑重地问道。
“前几年有一次我进县城，偶尔听人讲起过。……不会假的！”何贵自然想好了说辞，只是这话的说服力可能有点儿问题。毕竟，道听途说的可信度一向都不怎么高，可在其他人的眼里，他就是一个从小穷得叮当响，没怎么见过世面的瘌汉，只是这大半年才开始走点儿正道，除了道听途说，又怎么可能有其他的信息来路呢？
“这豆饼能不能制豆腐老夫不知，可是，老夫却知道，这大豆么，却可以制成酱油，这是绝对不会错的！”杨老头在旁边又突然冒出了一句。
“作酱油？”何老太爷又使劲“咂巴”起来。
“榨油之后，能用剩下的豆饼做豆腐，那是因为油跟豆腐用的是大豆里不一样的东西……那这制酱油，是不是也可以用豆饼呢？”何贵脑子一转，突然又提出了一个问题。
“爹，您看？”何贵和杨勖绅轮番上阵，何守财终于有些心动了。近几年，给何进吉那帮小子请先生可是花出去了不少钱，再加上别的事，可以说，何家这几年的花销一直占据了近半的年收入，这在以往可是不可想象的。虽说何家并不是负担不起这些钱，可不说别的，能多从大豆那边多收入一点儿也好啊。
“我再想想……”何老太爷并没有直接答应，而是继续咂巴着他的旱烟袋。
第一卷 务农
第十五章 务农之干点儿正事儿
弄个豆油坊对何家来说是件大事，多考虑一下是应该的。可是，何贵没想到何家三父子居然会用这么长的时间去想！他本来还以为何老太爷顶多几天就能考虑出个结果来，可是足足一个月过去了，他还是没有听到任何一个信儿。成不成您总得给个话儿呀！现在，他再次出主意的事情已经