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“二郎,我们中午就在镇上随便吃点,等吃完饭我们再去刘家村。这镇上有什么好吃又便宜的?”夏晓晴还没在外面吃过东西,只有咨询夏二郎。
“我们在镇上吃啊,以前爹带我在镇口吃过素面,味道可好了,我们去吃吧。”夏二郎一直记得几年前在镇上吃过的素面的味道,觉得那是他以前吃过最好吃的东西。
“行,我们就去吃素面。”夏晓晴看弟弟这么高兴,也就同意了。
夏二郎带着姐姐来到以前吃过的面摊,又点上了两碗他喜欢的素面。
面摊就位于镇口的街道旁,夏晓晴每次赶集时都会经过,只是平时没有在镇上吃饭的习惯,便没有留意。面摊很小,只有三张桌子,来吃饭的多是些干力气活的粗汉,穿着都有些破旧。面的品种也少,只有素面和肉丝面两种,素面每碗四文钱,肉丝面每碗六文钱,价格适中很适合下层百姓。
摊主平日做惯了动作很快,几下便下好了面,端了上来,透亮的面汤上飘着少许葱花,和细细油点。夏晓晴满怀期待的吃了起来,只是吃下了第一口后她便后悔了,这完全是名副其实的素面,除了咸味就没吃出其他味来。“二郎,这就是你说的,好吃的素面?”
夏二郎也惊于这素面的味道,正在郁闷,听二姐一说更是羞愧,便找起借口来,“我记着以前挺好吃的啊,不知道为什么现在变味了,肯定是换了摊主。”
二郎是爹带着来吃的,已经是几年前的事儿了,以前他年纪小吃过的东西不多,觉得外面的东西好吃,现在长大了口味丰富了,这几个月又被二姐做的菜养挑了嘴,自然就觉得变了味。
“二姐,还是你做的面好吃。”夏二郎现在觉得还是自己家做的东西最好吃。
夏晓晴在前世就不喜欢吃面,家里会出现的面只有两种,一种是泡面,另一种是袋装的味千拉面。这两种面都有共同的特点,味道好面筋斗。来到古代后,因为都是吃的手擀面,不存在糊面的情况,所以夏晓晴就在面汤上下足了功夫。自己这吃遍现代的人都觉得好吃,二郎当然会觉得好吃。“先吃点垫点肚子,晚上回去姐给你做好吃的去。”
夏二郎听见姐姐的承诺,高兴坏了,觉得这素面也没这么难吃了。
看见弟弟吃起来,夏晓晴也跟着大吃了几口,觉得没之前么饿了,便停下了筷子。夏二郎虽然觉得不好吃,但觉得浪费粮食不好,也还是把自己的那碗面吃了个精光,又把姐姐剩下的半碗面也吃了。
夏晓晴也知道在古代粮食精贵不能浪费,但在前世生活了二十几年,已经养成了奢侈的习惯,一时半会儿还是改不过来。
第四十六章 养殖场
草草地吃完午饭后,夏晓晴又带着弟弟往刘家村走去。此时刘家人才吃完午饭,家里男人们正坐在堂屋里,商量以后家里的生活安排。家里田地已经卖给了夏家,虽然夏家同意自家继续耕种,但每年要交回六成租子,剩下四成的粮食是远远不够自家人填饱肚子的。刘大贵就想跟几个弟弟商量看看,再去佃上几亩别人家的地回来种。家里没了田地,卖地的钱还了债,剩下的又要留着给爹治病,只靠两个弟弟在镇上打短工补贴,全家十一口人根本是吃不上一口饱饭,。
刘家人看到夏家姐弟又走了回来,怕他们有什么要紧的事儿要说,就赶紧请他们进屋里坐下说话,又叫了刘大嫂过来陪客人。
“二娘子,你们过来是有什么事儿吗?是地契有问题吗?”地契应该不会有什么问题,难道是···,刘大贵想到这里面色发灰,有些担忧地问道:“还是,你不想把地佃给我家种了?”
“不是的,刘大哥。这五亩地我既然说了,就肯定是佃给你家种的,你就不要担心了。”夏晓晴看刘大贵误会,赶紧解释道。“我来是有点事想请你们帮忙的。”
“找我们帮忙?”确认了夏家会把地佃给自家种,使刘大贵放下心来。但听闻夏家二娘子是来找自家帮忙的,刘大贵又有些不解,他不知道自家能帮夏家做些什么。但想到夏家的帮助,就热心地保证道:“二娘子,不用这么客气,你是我家的恩人,有什么事尽管说,我们一定给你办到。”
“是这样的,刘大哥。早上你也看到了,除了买你家的地,我还买了四亩河滩地。”夏晓晴说道。
“二娘子,你就不该买那河滩地,那地长不出粮食来,你上当了,那张家早就想卖地,附近的人都知道底细,没人愿意买。早上我就想插个空,偷偷跟你说说,哪知道这么快就把契立下了。”刘大贵觉得二娘子心好,肯定是受了张家的骗,才买了那河滩地。
“刘大哥,那地的情况我知道。我买它来是有用处的,今天我就是为了这事来找你们的。”夏晓晴把自己的打算说了出来,“我知道你家如今卖了地,再加上刘老爹的病,以后生活想必更困难了。那河滩地我家想在上面盖个鸭舍,以后专门在那里养鸭、养鹅,本来打算在这附近雇两个人帮忙喂养。”
“既然离你家近,我就想着先过来问问你们家,如果你们家人愿意,就帮我家看着河滩地养家禽。只是我家也没多少钱,最开始每个月只能给你们一百六十文钱,等以后鸭、鹅卖了钱赚了钱,我再给你们涨工钱。”夏晓晴之前想过,这养家禽的工作两个人就够了,每个月一百六十文钱,一年下来也有二两银子,也能买上四石粮食了,是比外面的工钱少点,但是稳定。“这钱是少了点,但养家禽这活,两个嫂嫂也干得,你们全当是贴补家用。”
刘家人正为今后的衣食发愁,听到夏家二娘子的话,都感激不已,觉得她真正是雪中送炭。
“二娘子,没想到你小小的人儿就有一副菩萨心肠,之前救了我家公公的命,知道我家困难,又来帮衬我家,真不知道该怎么感谢你。”刘大嫂拉着夏晓晴的手,抹着泪说道。“这钱不少,不少。”
刘家几兄弟也是感动得热泪盈眶,连连道谢,又差点给夏家姐弟磕头下跪了。
夏晓晴大囧,这刘家人也太淳朴厚道了,之前也是考虑到刘家卖了地生活困难,肯定急切地想找活做,自己这时雇他家帮忙,也是想到刘家劳力多,出两个人的工钱就当于找到一大家人帮忙,这样可以省下许多开支。没想到刘家人只看到自己的好,想到这些夏晓晴觉得自己有点卑鄙,在心里小小地鄙视了一下自己。
“刘大哥,到时这盖鸭舍的活,也还需要几个哥哥帮忙,我会给你们付工钱的。”夏晓晴想到时帮忙盖鸭舍就给他家一个月工钱,就当是补偿了。
“二娘子,这工钱这可不敢要,你帮了我家这么多,我们出点力也是应该的。”刘大贵坚持不收。“二娘子,你那天要盖就来叫我们,有什么需要准备的都可以叫我们帮忙。”
“那行,工钱的事到时再说,这盖鸭舍的事儿,我还得回去仔细想想,等隔两天我再来通知你们。”夏晓晴准备回去把四亩地具体规划一下,争取做到合理搭配,循环利用。
“要不,刘大哥。这两天你们先帮我,把那四亩地靠东边的两亩先开出来,再帮我买点苜蓿种子,趁中午日头大先晒上两天。”还是先做点准备功夫,免得到时太忙。夏晓晴从钱袋里拿出五十文钱,递给刘大贵说道:“这钱你先拿着,帮我买种子。”
“用不了这么多,几文钱就够了。”刘大贵看到二娘子给这么多钱,不肯去接。
“多了就先放在刘大哥你这儿,盖鸭舍也需要买东西,到时也要用钱的。”刘大贵想想也对,也就收下了,还发誓保证绝不辜负二娘子所托,会全心全意帮她盖好鸭舍的。
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两天后夏晓晴就拿着图纸带着小跟班夏二郎去了刘家村,经过她两天的思考,终于规划好剩下的两亩河滩地。
和苜蓿地相连的那一亩半地,专门用来盖窝棚养家禽,东边养鸡西边养鸭、鹅,中间用篱笆隔开。鸭舍前面河边用木柱和渔网围成方形水池,用来放养鸭、鹅,白天就让它们在河里找食,可以减少饲料用量。
最后剩下的半亩地,挖成鱼塘用来养鱼,平日鸡鸭的排泄物,就可以直接倒进去喂鱼。鱼塘和麦田之间挖水渠,直接引水到田地里,就可以把种小麦改成种水稻,这样就能实现夏晓晴每天吃米饭的目标。而且鱼塘也可以多放鱼苗,等秧苗稍微长大些,就可以把小鱼放到稻田里,这样既能肥田也不需要鱼料,还可以消灭稻田里的杂草。其实夏晓晴挖这鱼塘的主要原因,是想把它当成蓄水池,农业生产最怕干旱,如果遇到旱灾自己养的这些家禽可坚持不了多久。
夏晓晴把规划图摊开来,给刘家人一一讲解。最先就是让刘家人不种麦子改种水稻,刘家人没种过水稻也不喜欢吃米饭,显得有些为难。夏晓晴知道他们的顾虑,向他们承诺以后种出来的水稻,如果刘家不要,夏家都会按市价折成银子给他们。而且还会把稻田养鱼收入的一成给刘家,如果家禽养的好也会有分红。
刘家人看到夏晓晴的规划图都有些吃惊,他们从没想过能在田里养鱼,还把河面网住用来养鸭鹅。
“这样能行吗?鱼不吃地里的庄稼啊?”刘大贵怕养鱼毁了庄稼,到时候全家人就要饿肚子了。
“不会的,鱼只喜欢吃水稻的嫩叶,我们先养在鱼池里,等变成老叶在把鱼放过去就行。”夏晓晴解释道。“刘大哥,你不用担心,这都是农书上也的,肯定没问题,你就按我说的做就成。这几天先把养家禽的窝棚盖好,先把鸡鸭养上。”
“那行,等割完麦子,我就把地改为水田,窝棚我们下午就开始盖。”刘大贵知道夏家二娘子的父亲是秀才,家里孩子也都会看书认字,既然夏秀才都同意了,应该是不会有问题的。只是他不知道这些都是夏晓晴自己的决定,她准备先斩后奏,等收成了在告诉爹娘,启动资金本来只有三两,也在她软磨硬泡下变成了五两。
夏晓晴又那了些钱给刘大贵,让他帮忙买盖窝棚的木材和围河需要的渔网,刘大贵接了钱就带着弟弟们忙活开了。夏晓晴也带着二郎去了镇上,她要让赵牙侩帮忙买鸡、鸭和鱼苗,这次需要的数量比较多,自己挨家收购太麻烦了。
夏晓晴找到赵牙侩大概说了自己的需要,产蛋期的鸡鸭鹅各二十只,鸡仔、鸭仔、鹅仔各二十只,草鱼鱼苗五百尾。赵牙侩又习惯性的翻了一下小册子,就接下了这单生意,答应后天就把货源组织好,并且答应帮忙雇车直接送到刘家村去,夏晓晴提前付了定金。
夏晓晴每天带着弟弟早出晚归,往返于家里和刘家村。两天后,刘家几兄弟就按照夏晓晴的规划,建好小型养殖场,鱼塘也挖了出来并放了水,紫花苜蓿也种下了。赵牙侩也按照之前的约定,把夏晓晴需要的家禽和鱼苗都送了来。
买家禽和鱼苗一共花掉了夏晓晴四千三百八十文钱,又给了赵牙侩一百三十文牙钱,这一下就花去了夏晓晴四千五百一十文钱。盖窝棚买木料、买渔网、苜蓿种子又用去一百七十四文钱,夏晓晴五两银子的启动资金一下就只剩了三百一十六文钱。
紫花苜蓿才刚种下去,还要等一段时间才能收获,夏晓晴又拿了二十文钱,从附近的村民家里收购了六百斤麦麸,又给了刘家两百文让他们当做后面两个个月饲的料钱,收购杂粮和菜叶,多退少补不够再向她要。
第四十六章 订单
夏晓晴怕给的饲料钱不够,又想到前世农业节目演过,农户人工养殖蝇蛆和蚯蚓来喂养家禽,不仅能增加产蛋量还能加快出栏量。于是就让刘大贵在饲养场一角专门开了一小块地,用石头砌了围边,从附近的田地里抓了大量的蚯蚓回来,用烂菜叶、家禽的粪便加上切碎的秸秆在地里人工饲养。
夏晓晴又让刘大嫂优先用蚯蚓喂养产蛋期的家禽,好用来增加和稳定产蛋量。夏晓晴手里的资金差不多快用完了,这个月还要付工钱给刘大嫂两妯娌,只好先卖蛋,收回些资金,等有钱了再留种蛋孵化繁殖,到时再专做禽肉买卖。
看着手上剩下九十六文钱,夏晓晴有些发愁,刘家人帮了自己这么多忙,一点工钱都不给也太不厚道了,只是现在手上连一百文都不到,怎么好拿出手。
夏大姐看到妹妹在屋里唉声叹气地算账,早已猜到她是在为钱发愁,又偷偷问过了二郎,知道确实是差钱用。
“二妞,这钱你拿去。”夏大姐从衣箱里找出自己放体己钱的荷包,打开看了看,又拉紧抽绳,一下塞到妹妹手里,又用手指着妹妹脑门骂道:“傻样,没钱了也不