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李慕菊笑道：“不是吃得完的问题，而是你嫌不够的问题，等会你就知道了，这个关东煮的魅力了。”RO@。
451章 面子能当饭吃
451章面子能当饭吃
很快，一个大盘子端了上来。上面用细牙签插着各种串，顾飞甚至看到还有鸡蛋。顾飞指着这个黑乎乎的鸡蛋说道：“怎么还有鸡蛋，能好吃么？”
李慕菊笑道：“这个鸡蛋是关东煮里面非常有名的。你尝尝看吧，很多人都指名点鸡蛋的。”
顾飞尝了一口，顿时感觉浓香扑鼻，鸡蛋吃在嘴里，非常浓重的香味，配合鸡蛋独特的问道，真的是太好吃了。顾飞忍不住把整个鸡蛋都吃下，问道：“这个鸡蛋到底是怎么做的，怎么会这么好吃？”
李慕菊说道：“这个关东煮是把上等的食材在特制的高汤中煮，慢慢的高汤全部渗入食物中，这样出来的食物带着浓厚的香味，并且味道很重，适合重口味的人解馋。但是在中国开的关中煮，很少有正宗的，都是假冒的，其中的食材非常不卫生，高汤更谈不上了，就这家的老板是人，对于食物的质量要求很严格，里面的食材都是从的空运过来的，价格上也比同种店贵的多，所以我才特地的挑选这家。”
顾飞叹道：“本来我们国家的食物是最有盛名了，但是就是被不负责的商贩给毁了。尤其是食材问题，你现在在饭店吃饭放心么？地沟油在饭店属于潜规则了，基本都用地沟油来作为饭店的主要用油，其他的食材就更不用说了，什么便宜就进什么，根本没考虑质量问题，也没考虑吃坏了人怎么办，只是单纯的为了利益，良心却没了。现在国人去饭店吃个饭其实也不放心了，天天去饭店吃饭的人为什么身体不健康？问题就出在食材上面了，天天吃地沟油，瘦肉精，防腐剂，sè素等等一系列的花样，甚至还有牛肉精之类的化学物质，这样下来，身体能好么？跟比起来，不能不说，我们现在的街头饭店差远去了，起码食品的卫生和安全都保障不了。不用说具体的味道了。”
李慕菊叹了口气，：“所以我才带你这里来，整个上京，真正食物称得上放心的饭店没几家，其中包括大饭店都一样。小饭店为了降低成本不用说了，大饭店也这样做，真的是没有一点良心了。这家饭店虽然贵一些，但是起码吃着放心，在我们华夏吃饭，却逼得人去选外国的饭店，这不能不说是一种悲哀。”
顾飞说道：“现在饭店缺乏品牌和精品意识。不求品质，单纯的求利益。尤其是面对平民的饭店，更是这样。他知道老百姓根本没心思去关系这些，而饭店的作用，大部分人是来喝酒的，谁没事天天跑饭店吃饭，所以人们的意思只是饭店有酒就行，至于吃的什么菜，这个菜是怎么做的，用的什么材料，这些方面根本不关心。正是这样的消费方式，才助长了饭店的罪犯之风。”
李慕菊说道：“酒店的消费倾向决定着酒店的发展方向，我们现在的消费，去饭店大部分都是跟朋友聚聚，请客之类的，或者大量的公款吃喝，这种消费倾向，其中食物的品质不是最重要的，而是看重的饭店的装修是不是够气派，场面好看，请客的人觉的也有面子，第二个是喝什么酒，这个酒的消费价值远远大过了菜，现在白酒为什么价格那么高，就是这股风气带起来的。一看饭店的场面，二看酒，根本不关心。对于菜的质量其实关注并不多，所以，酒店会把钱花在装修方面，越来越豪华，酒也越来越高档，至于菜本身沦落到了三流的位置，很少有客人对于菜说什么，更没有多少客人关心这个食材的新鲜程度，安全程度。所以饭店对于菜的质量自然不会注意了。所以消费者的消费观念起着决定的因素的。要改变饭店的现状，必须改变消费者的消费理念。”
顾飞点头道：“你说的对，只有我们都去关系食物的质量问题，饭店才会重视。但是我们现状太浮躁，太虚荣，只是注重饭店的外表环境，却忽视了食物问题。所以一定要改变客人的消费观念。去吃饭，食物的质量必须要放在首位的，至于门面其实不需要太好。我们的虚荣心往往作祟，认为豪华的饭店有面子，这个面子问题真的这么重要么？为了面子还是牺牲食物质量，为了面子宁可去吃地沟油？为了面子宁愿吃过期的，有毒的食物？饭店豪华一点，就大把的钱花在上面了，从没有考虑到底值不值。国人这种一切为了面子的消费观念必须要改一改了？我们是不是为了面子而活？面子是不是比命还重要？”
李慕菊说道：“给你这串牛筋，你尝尝，什么是质量。”
入口既化，浓密而厚重的牛肉问道充满着味蕾，香气四溢。、
顾飞说道：“一个关东煮，竟然能做出如此好吃的食物来，我真的是想不到。”
李慕菊说道：“那是因为你吃的太多垃圾食物了，这个在本来是一个平常的小吃。属于地方的一个特sè小吃，但是人讲究品质的性格，在食物方面也发挥的淋漓尽致，对于食物的食材要求严格，所以就算是街头小吃，选材方面也非常严格的，如果差出来食物质量问题，在是非常严重的一件事情，你的饭店名誉全毁了，绝对没有人再会光顾你的饭店了，就算你的饭菜再便宜也不会有人去了。所以做饭店的老板对食物非常严格，绝对不能在食物上出一点差错。饭店的信誉是最重要的。所以小店装修上不求豪华，而追求食物的品质方面是一直没变的。”
顾飞说道：“这点国内的情况是不同的，就算饭店有质量问题，照样有人去，就算吃死了人，都没问题，赔完钱，过几天照样营业。这就是国人对于食物质量的忽视，这点为什么大家都不去关注呢？是不是已经麻木了，为什么地沟通屡禁不止？听说调查地沟油的记者还被暗杀了。中国到底是怎么了？”RO@。
452章 龙空评论
想想现在中医类小说，就觉得想笑，只要小说里面带的中医官场，
看得人就超多。但是你要是专业化了，反而读者变少了。大家看的都是主人公如何装酷，三下五除二就把病人的病看好了，至于如何看好的，读者并不关心，只要是觉得爽，就认为这个小说好看。现在读者的审美观点竟然都到这一步了。记得我的这本小说当初上三江的时候，龙空的评价是毒草。当时觉得tǐng幸运的，听说在龙空被评为毒草的，往往发展都不错。只是现在想想那几个评论人的话语，现在还想笑。你要说我的故事情节幼稚我承认，但是那些人偏偏把自己当做专家，来评论我小说中的用药，这真是有点扯了。你一个外行，好像是无所不能的神医，随便看一眼小说，就能指点江山了。我也是闲着无聊，把龙空一些评论放这里，供大家赏析。
其中一个读者问，虽然很多看的不太理解，但感觉中医被介绍整理的很好很强大，连自学成才的方法都有一套系统，后面关于异能什么的就太坑爹了，到底是落入俗流还是因为没人看改变风格，来让人重视中医，无法臆测。请懂中医的考据高手点解。这个是龙空的一个读者的疑问我们下面看看后面所谓的考据告诉的〖答〗案吧，
好吧，第二章出现的麻杏石甘汤配附子理中汤，太凶残了。
“伤及算了果断败退，中医都是被这帮人毁了……太yīn，出现腹泻”我假定他觉得肺与大肠相表里。那“伤及少yīn，出现尿频”又如何解释这就是甫胃的资深中医考据党的〖答〗案。
然后后面的一个大哥接着帮腔，这是原话。写中医小说的这帮垃圾是在毁中医，捧杀就是这样了，把小说中医当真的小白们，将来还能再相信现实中医？
这个资深专家真厉害还知道肺与大肠相表里，但是他把少yīn当做是少yīn心肾经络了，在他的概念里面，少yīn就是经络。却不懂伤寒论里面的少yīn为何物。伤寒论少yīn篇，往往用药都是附子等等热药，少yīn层面往往指的是寒。少yīn受伤，肾不固涩，所以小便清长，这种情况往往在长期输液高热不退的人身上出现。所以文中用麻杏石甘汤合附子理中汤治疗。
这个方子的配伍，是兼顾阳明高热以及少yīn受伤的综合情况来考虑的所以里面石膏跟附子同用，寒热药同药，标本兼治，达到治疗的目的。这个方子，可以根据病情的轻重进行调理。针对的就是在医院输液高热不退的病人。
假如这个病人刚送医院输液只是高热的阶段，没有出现浑身无力，时间较短，没有小便清长之类的症状，这个时候只需要麻杏石甘汤加减就行。麻黄，杏仁，甘草，石膏。这个方子曾经在治疗小儿脑炎中立功很大。现在小儿脑炎不是太多见了，因为各种疫苗的注射。但是在以前，小孩大脑炎泛滥的时候如果出现高热，用这个方子效果很好的。现在这个方子也是常用的，很多高热都可以用这个方子加减。
如果在医院输液，十多天高热不退，或者退下去又烧上来。厉害的甚至输液一个月高热都不退，患者长期高热出现了一系列的症状，比如腹泻，这个太yīn受伤，1小便清长这是少yīn受伤，这种情况下就需要麻杏石甘汤配合附子理中汤来治疗了。
这个是我小说第二章，妙手退高热这一章的内容。里面其实牵扯了很广的内容的，麻杏石甘汤跟附子理中汤都是伤寒论上的方子，在这种情况下，就可以组合在一起用，也成为合方，或者叫加减也行。假如读者不懂伤寒论里面这两个方子运用的话，是不理解我这章要表达的内容的。
当时我的小说在三江的时候，也就团多万字，而浮躁的读者，只看了一眼就胡乱评价，甚至自己对中医并不是很理解，就胡乱的断章取义，真的是当代读者的悲哀。
作为笔者来说，也并非不接受读者批评，比如批评我小说情节的我欣然接受，或者批评我小说胡乱夹带异能之类的我也是赞同的，确实异能这段处理的不是很好，这个也是笔者写的第一部小说，并且没有存稿，也没有大纲，所以情节上肯定会出问题的，这一点也在我的预料之内。如果有路过的中医指出我小说中描写中医方面的不足之处，我也是非常感jī的。但是就怕是对中医不了解的外行读者断章取义，或者是就看了几本什么中医名人写的书，自己本身没有实际的临chuáng经验，
就认为自己的水平很高了，胡乱指点，这样会误导很多读者的。
因为我写这类的小说，比如中医，是非常重视读者的反馈的。因为读者分辨能力很低的，尤其是对于中医八字之类的，一个读者的断章取义，很影响一大片人。
还有一点就是我这个小说的贴吧，也有人对我小说中的内容攻击。
关于那个六经辩证跟八纲辨证我已经说得很明白了，八纲辨证太笼统，只是一个概念性的东西，可看不可用。而六经辩证非常的细，伤寒论也有专门的方证，所以只要研究伤寒论的几百个方子，就可以从中慢慢mō索出规律来，然后用在临chuáng上，效果非常好。而八纲辨证的代表书籍，并没有大医所写的医书，而伤寒论又是方书之祖，所以六经辩证要比八纲辨证深奥很多。
龙空还有这样评价：说实话！作者的书很单调，水平一般对于男主时常能遇到病人并时常把脉开药开口大谈养生之道的内容很让人有违和感。（《名侦探柯南》里的柯南老遇到杀人犯，男主老是遇到有病在身的人。）
其中脉诊，药方什么得没让本人觉得中医的博大精深反而是觉得作者你不会是在抄书吧！请你去看看《神医喜来乐》吧，这是小说要有可读性才行，你那流水帐式的写作方式你认为有人会认真仔细的去读吗？
对于作者热爱中医的心情可以理解但为什么总觉得男主似乎在卖弄自己的知识一样而且这些知识感觉有点像是从哪本养生书籍里抄来的。
说实话，现在的养生书要是写成这样，真卖不出去了。至于卖弄知识，所谓的卖弄是在懂的人面前才叫卖弄。不如关公面前耍大刀是卖弄。如果读者个个都是中医高手，那我确实是卖弄了。但是现实中，中医如初衰败的情况下，这个卖弄还是有必要的。@。
453章 豆腐脑
上京市人民医院，离上京中医大学大约有七八里的样子。加上红路灯之类的停顿，骑自行车至少要将近半个小时了。天一大早，李慕菊跟顾飞就来到专门做早点的饭店。要了两碗豆腐脑，两个煎饼果子。
开始了一天的生活。
上禀的豆腐脑，喝起来口感不错，并且最主要的是，天天喝也不腻，说明经历了很长时间的考验，才形成了这种独特风味。
顾飞看到李慕菊