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在那个时期，他们吃的最有油性的东西，是后来进了食品厂的卞银草从食品厂带回来的肉油渣滓。肉油渣滓是食品厂用猪肥膘炼猪油后的渣滓，是不要的，就低价一毛钱一斤出售给职工了。生活过得去的职工一般不要。每次卞银草都要，她是为二叔卞金利家要的。肉油渣滓一般人都不爱吃，但卞金利家缺油水，三个孩子见肉油渣滓，都当肉一样地爱吃，每次卞银草拿过来，他们都是兴奋地每人抓一把，捧在手里，三下五除二地就能吃完了，满嘴嚼出油，也不觉得腻。母亲秦秋凤很会利用肉油渣滓，她先叫孩子们干吃一次过把油瘾就限制他们吃了，这样其实也是预防了孩子吃拉了肚子。之后，她将肉油渣滓当肉当油使，每次炒菜，就向菜里放一把剁碎了的肉油渣滓，使菜出了些油性，是吃荤的感觉了。
困难时期，三个孩子在学校是比以往更自卑的。三个孩子所在的学校，不管是小学还是中学，都是建筑系统的学校，同学们的家长之间，多数都是熟悉认识的，所以他们的家庭生活状况，家长清楚，同学也就清楚了。他们本来的农民身份，再加上困难的生活，在同学眼中，他们就是弱势群体，弱势就像弱智似的，要比人低了一等。尤其是后来母亲秦秋凤做清洁工去的那个中学，正是卞烺在的中学，很多同学势利眼，即使他们的父母是工人，却要看不起卞烺的母亲，觉得卞烺的妈妈给学校打扫卫生，就是伺候他们，比他们低一等的。再后来，又知道他母亲整天地去捡菜叶子、挖野菜的，就更在心里有些嘲笑了。卞烺心里虽然也有时会自卑，但外向的他也倔强，敢显露厉害的脸色，同学当着他的面是不敢明显露出歧视的，都是软中附带的，叫他说不出，又能感到的。卞烺在心里是咬牙要出人头地，在学习上就格外用劲。这样，在班里他的学习成绩一直是在前几名。学习好，叫他彻底自信起来了。随后比卞烺小两级的妹妹卞玥跟着来到了那个中学，哥哥所感受到的氛围，卞玥同样能够感受。卞玥性格内向，不但比不上哥哥厉害、坚强，心理还有些脆弱，不敢往同学堆里凑，怕被嘲弄。课间她都是一个人待着，孤零零的。觉得委屈的时候，还会默默掉眼泪。好在，上下学由哥哥陪着进出教室，一时也会有种被人撑腰、保护的感觉，也会瞬间产生自信。卞烺自然知道妹妹的心理，和她在一起的时候，经常就给妹妹鼓劲，把他的坚强传授给妹妹。久而久之，卞玥受到感染，逐步有了哥哥的劲头，不是在厉害上，而是将注意力用在了学习上，对同学们的态度也就减少了在意。卞玥的学习也是越来越好，成绩从一般上升了起来，最后，入围了班里尖子生的行列。同学们倒是要常常主动围着她，向她请教学习上的问题，她觉得自己已经不比别人低什么了。
老三卞谞比起上面的哥姐来，情况要好。他考中学的时候，正是兄长卞烺高中毕业面临高考的点，高考前一个月，母亲辞掉了学校的工作，带着卞烺回到户口所在地天水农村老家去参加高考。这之后，卞金利不叫老婆做临时工了，说是从此以后，后面的两个孩子都要进入学习的关键时期，她在家好好地安排好家里的生活，叫孩子吃穿无虑，专心学习吧。所以，卞谞上了中学，是没有见过母亲在学校打扫卫生的样子，他这里自然也就没有感受过哥姐体会过的另一种自卑。但是，他学习反倒是不如小学时了，学的难度增大一层，他的学习成绩就往下滑坡一层，在班里排在了倒数几名。父亲气、急，训斥了无数次还是不见改观。那种时候，他只是低着头，一声不吭。一直以来，他在学校都是一副老实相，不惹事，不捣蛋，上课也能专心听讲，说起来还是个听话的学生，却为什么学习步步紧退呢？老师和家长一起分析原因，讨论来讨论去，最终根源是他自身智力不够发达造成的，这叫父亲有点儿想不通，怀他生他跟卞烺卞玥一样，没有节外生枝，怎么他就是“弱智”了？父亲不想承认，也是没有辙，只能干发愁了。卞谞上初中三年级时，堂姐卞银薿成了明星。同学们也将他看做明星似的，整天地围着他，好奇地问关于卞银薿的这和那的，他没有一点儿虚荣自豪的心，还是一副原来的表情，平淡、木讷、不苟言笑的，同学、老师、家长，更加肯定了他的脑子的确是“与众不同”的。不久中考了，中考后，按分数，他没有升入高中。父亲不甘心，咬牙说：重来，给我再考！但是，又上一年，卞谞还是没有考上高中，父亲气得说：你回农村当农民吧。说是这么说，父母心中有盘算，想卞金利再工作两年就学大哥卞金锁，想办法提前“病”退，叫卞谞来接班，他的路就算给他铺垫好了。在家待了半个多月，父亲给卞谞找了份临时工，让他先混着。
卞金利说：三个孩子，你可管好了（4）
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除了卞谞让人感到头疼外，从卞烺高考后，家里各方面其实都在逐步好转，应该说，家里的转机就是从那一年开始的。首先，卞烺顺利地考进了本地的商业学院。紧接着，有了敞开销售的高价粮油、鸡鸭鱼肉。卞金利鼓动秦秋凤，吃上尽量放开，不要太抠缩，要补上以前的吃不饱、吃不好。秦秋凤会计划安排节省的，家里的生活改善了，却也没有在钱上显出过分拮据。他们的困难期算是结束了。两年后，女儿卞玥也考上本地的师范大学。与此同时，有一个叫他们高兴万分的政策出台了，说女方是农村户口的家属，如果子女不接父亲的班，女方户口可以农专非。卞金利立即就申请了。几个月后，秦秋凤的户口进了兰州，未婚的卞谞就跟着转过来了，他往后接不接班无所谓了。卞金利得意地感慨道：真是赶得急不如赶得巧啊！为此，卞金利兴奋地来了和秦秋凤性事的兴致，故作幽默地说，变成了城市人，老婆就是另一个人了，他得尝个新哪。而此时秦秋凤已经濒临更年期，对性事兴致全无，过罢，两个人都是感到一些痛苦。这事过去，谁都无所谓，床上的事，在他们生活中，已经不是事了；他们主要的事，就是他们今后的日子。日子要往好的奔。
之后，在卞金利这边出现了一个变化，他原来的车间副主任辞职组建了一支包工队，卞金利和他关系好，就也辞职跟他出来干了。他辞职，谁都是有点儿不赞同，但卞金利一点儿也不动摇，像五弟卞金荣一样的理论，觉得自由干才是更能有发展的。在包工队，卞金利是副队长。包工队自负盈亏，只要做好，挣的钱大家分了，卞金利当副队长的，比一般人要分得多。第一个月，卞金利就拿到了比他原来工资高半倍的工资，他的干劲更加十足，对秦秋凤说，你就等着看以后的好吧。之后的事实也是如此，他向秦秋凤交的钱是一个月比一个月多了。一切顺心如意的，卞金利一心扑在了工作上，他想的就是要挣更多的钱，叫家里的日子过得越来越好。他今后的希望就是将来叫儿子娶上个好媳妇，女儿嫁个好男人了。他和秦秋凤老了，该享孩子们的清福了。
包工队的活儿经常在外地，卞金利也就经常地出外了。出外前，他还是习以为常地要对秦秋凤说一句：三个孩子，你可管好了。再说这句话的时候，身心轻松，真是口头禅了，他这时所说的“管”，只是纯粹指的生活上的了。这其实是他根本不用操心的。
卞金武说：两个女儿都是像了她妈（1）
卞金武的两个女儿，非常有意思，幼年的时候她们长得看着像母亲，长着长着，就又像父亲了。像父亲长相当然是好，父亲长得好，她们就漂亮。看着她们长大的人就说：这俩闺女可真会长啊。院里的人，称她们为“两朵金花”。
卞银瓛、卞银玉她们虽然长得像父亲，父亲又是像了奶奶侯翠翠，堂姐卞银薿也是像了奶奶侯翠翠，但是，她们与小时候的堂姐，样子上看起来却是很不相像的，漂亮得也是截然不同，她们是她们，堂姐是堂姐，不说的话，外人是看不出来她们和堂姐出自一个家族，像了一个人的；说开之后，仔细再看，才发现，她们的眉目之间是十分相近的。其实她们和堂姐的根本区别在于气质与神态，这是与生俱来的精神，她们看着外在的有所不同，实际是她们精神的不同。精神渗进眉目之中，也是能够改变形态、形式、内容的，使那本来相似的眉目，呈现出了根本不同的气色。说来，卞银薿的美丽，是从外渗进骨子里，又从骨子里流淌到外了，内外相辅相挈，表里如一，美丽丰富饱满；而卞银瓛和卞银玉的漂亮，只在外表，没有透进骨子中，少了从里回旋出的力量，显得枯燥、单调和直白。以外补内，外面的眉目就多少变化了，不知不觉就是和堂姐不同的另一种形象了。
卞银瓛、卞银玉与卞银薿的内在不同是天生的，她们没有卞银薿天生的懂事、乖巧。她们长相像父亲，父亲的蔫性子却没有一点儿被继承。她们从小都是爱说爱闹，敢喊敢叫的，两个人在一起，玩开了，疯闹起来，比男孩子还要起劲，喊叫起来，尖尖的嗓门叫父母的耳膜很受刺激。卞银瓛比卞银玉大近五岁，但是等卞银玉长大会走路会跑后，卞银瓛就不再将自己当姐姐，将妹妹当妹妹了，她开始处处与妹妹平起平坐，有妹妹的，就该有她的，不能容忍妹妹有特殊照顾和待遇的。妹妹更是不甘示弱，绝不接受姐姐穿过的旧衣服，一定要跟姐姐一样穿新的。这方面的事，父亲管得少，偶尔参与个一两次，就给她们极度的平衡，一点儿也不敢怠慢的。母亲拿事，管事，总会有几分声势，在吃上有时不由得就对小女儿有些偏心，大女儿不干的话，她就说教一通；小女儿不穿姐姐穿剩的衣服，她也不会就答应了小女儿的请求，也是甩出正色讲一通道理。母亲讲是讲了，女儿们该抵触还是抵触，她们知道将气撒给母亲没用，就相互撒了，互相以唇齿相讥，吵累说累了，两个人互相冷战上一两个小时，之后，和好如初，嘻嘻哈哈又玩得来劲了。不为她们自己，她们也经常会为一些小事争吵起来，吵了起来，她们都是要强的，尖嗓子互不相让，谁都想压下谁的。父母不在跟前的话，她们吵得肆无忌惮，有时，吵得邻居们不安，不得不出来制止。父母在的话，自然在她们吵起之初就会制止她们的，父亲制不住，母亲能够制止住，她们表面上不吵了，私底下也得吵到底争到底；到底，总能决出个胜负来，一般，都是由姐姐卞银瓛来收场的。收场其实就是谁先住嘴，谁先住嘴就是谁失败了，这样一检验，到头来，姐姐是吵不过妹妹的。
卞银瓛和卞银玉能吵爱争的性子，在父亲卞金武看来，是谁都不像的，在他眼中，老婆叶秀珠总体也是安稳的性格，会说却不是能争的。他就觉得纳闷，女儿们天生的怎么就成了假小子般的，惋惜地想，白生得漂亮了。他这么想，四邻的人也这么说，说这两朵金花，一吵起来的时候，像花上长了刺，影响“美观”了。后来，卞银瓛、卞银玉的外婆从上海来，住了一段日子。见识了两个外孙女的“皮”后，外婆操着生硬的上海腔的普通话说：没有事的，她们的妈妈小时候就是那个样子，大了自然就好了。外婆那么说，母亲叶秀珠却有些不高兴，唠叨说自己才不是那样的，谁知道两个女儿像了谁？外婆没有看出来女儿的自尊，坚定地说：就是像你小时候嘛，我是你的妈，还会记错吗？叶秀珠翻了下眼，无趣地说：像妈也是应该的。
其实两个女儿像妈的地方多了，她们爱穿漂亮的衣服，爱干净，爱美，爱照镜子，爱吃上海口味的食物、菜肴，这些习性不知道是天生的，还是后天跟着母亲学来的。只要是母亲的习惯，她们都跟着养成了。这些讲究的习性，在叶秀珠看来，都是好习惯，觉得像了自己是好事，就十分认可。卞金武日常不讲究吃、穿、用，老婆叶秀珠看不惯，爱说他、纠正他，但他总是“屡教不改”，不改，叶秀珠就总要对他屡教。唠叨卞金武，是他们家庭生活中的一项不可缺少的内容，几乎每天必有。卞金武习惯了，那种时候，他钩着脑袋，老老实实地听着，从不会还口。可以说，卞银瓛和卞银玉是在母亲唠叨父亲的声音中先后长大的，长大了，她们鹦鹉学舌，学着母亲，也养出了数落父亲的毛病。她们说的时候，父亲就会笑着，温温地说一句：你们这两个孩子，怎么能说大人呢。或者是：你们这两个孩子，怎么没大没小呢。他的话和态度对姐妹俩不会起任何作用，反倒就着他的话，会对他更加“攻击”，�