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好几年没有下过雪了,今年断断续续的下了好几天。南方的雪总是下到地上就化了,白天很难堆起来,而且雪下下来就是冰珠子,不像北方,粉粉的。不管如何,下了好几天它还是堆积了起来,深的地方已经没进了脚踝。
薇园一个角落的院子里,几个男人按着一头猪,白刀子一桶,抽出把红刀子,刀口下面有盆子接着红色的鲜血。乔爷爷在一旁指挥,这个该干什么,那个要怎么弄,乔爷爷和乔奶奶年轻的时候杀过猪、做过豆腐、卖过自制粉丝,完全能够胜任指挥这个重任。
乔薇空间里的猪养得那叫一个好,今年过年就不出去买猪肉了,直接自己杀,林恒原本还打着牛羊的注意,乔薇没有同意。吃了人家牛妈羊**奶,还要杀人家孩子,乔薇不忍心,就一直在空间养着了,反正空间的地方够大。
卸了骨头,林恒端着一大盆的大骨头,旁边跟着端猪血的张穆去往中正院,那里架着两口大锅,滚烫的热水煮着。
“大哥你家真方便。”连猪肉都可以自己弄,“两头猪都要杀掉吗?”
“嗯,你们也带些回去。”
今年一共杀两头猪,第二头正在开刀,然后给朋友们带些回去,大家一起热闹热闹。
“太好了,呵呵,我妈今年不用为了猪肉又涨价烦恼了。”张穆乐呵呵的说道。
张穆总是这样,然而这样才更加的贴切,朋友之间不需要假客套。
接猪血的盆子里已经放了盐,血液慢慢的凝固,切成小块后放入热水中煮,既可以杀菌,也可以是猪血变得更加凝实。另一只猪也杀好了,乔薇和妈妈、李婶灌血肠,以前只是在饭店里吃过,这还是乔薇他们第一次做,手法并不娴熟。
猪骨头放入另一只锅中,焯水去除血水之后再煮,煮段时间后再放入白菜、粉丝、香菇等,一锅浓香的骨头汤就熬好了。两个孩子蹲在一边看着口水涟涟,平时也有肉吃,但是气氛不一样,心理渴求度也不一样。骨头汤做好了,小火焖着的时候,乔薇捞出两块肉少的骨头,让两个孩子抓着啃,吃得满脸油腻。
胡灵趴在一旁,狐狸样,身边趴着小一号的大宝,摇篮里躺着二宝和三宝,宝宝是小名,胡灵起的,取得极为没有创意,大名分别是林歆悦、林衍、林徢,林大哥很喜欢这三个孩子。
“你要吃吗?”乔薇问道。
胡灵懒洋洋的坐起来,打了个哈欠,“哧哧。”不要。
油腻腻的她都要吃吐了,叼起身旁的孩子,小狐狸样的就是好折腾,不想人类宝宝那么娇弱。恰好让进来的打个看见来。
疾步上前,林大哥将母子两抱在怀里,“不准这样弄悦儿。”三个孩子中,林大哥更喜欢大宝,小狐崽子也很喜欢爸爸,在乔薇看来,林大哥的喜欢更像是喜欢小宠物。
转头看和乔林在一起啃骨头的林歆愉,乔薇觉得林大哥其实很残忍,他对待孩子的态度是不一样的,以后林歆愉长大了又会怎么想。
“妈妈?”林歆愉疑惑的抬头看着妈妈,一直看着她干什么?
“还要吗?”
摇摇头,“再吃晚饭就吃不下了。”
“乖孩子。”乔薇说道,手上沾着脏东西,不然她一定摸摸孩子的小脑袋,多懂事的孩子啊
正弄着呢,张叔拎着两只大猪头进来了,身后跟着许强他们,每个人手上都不空,连乔爷爷也拿着两根猪尾巴。
“我要吃红烧蹄膀。”许强一进来就囔囔开了。
“我就奇怪了,你的小身板怎么吃不饱。”说话的是陶子遥,她刚才也跟着去看杀猪了,手上拎着一副猪内脏,看得乔薇直皱眉。
许强挺挺瘦弱的小身板,扯着嗓子说道:“羡慕吧,羡慕吧,呵呵,哥哥就是吃不胖。”
怎么吃都不胖,这是很多人的梦乡,但是,“你这是肠道系统不好。”提了提手中的猪内脏,指着大肠的地方,陶子遥非常专业的说道:“你胃肠系统较弱,还没有消化呢,就拉出来了,嘿嘿,这是不正常滴”
许强受不了了,抓着两条猪大腿退了几步,抖着手指说道:“你这样的女人嫁不出去。”
“哼,又没有让你负责,嫁不出关你什么事。”陶子遥不甘示弱,“你这个花心大萝卜就应该当受,给你配个渣攻,虐死你。”说完话,就提着猪内脏进厨房了,里面李婶等着处理呢。
留下几个男的莫名其妙,司徒翾疑惑的说道:“又攻又受的,这是什么?”
众人看向另外一个女性,洪静姗是也,“你们不是我的菜,恕不奉告。”她又换了个发型,将头发剪成奇肩长,染成了黑紫色,配上浓重的妆容,看着就像僵尸新娘里爬出来的货。白了司徒翾他们一眼,拉着梁锐走了。
自从她知道梁锐和她在一个地上工作后,就时常差遣他做动做西,梁锐也欣然接受,让做什么就做什么,仿佛没有自己的想法一样。
乔薇站起来,摆手,“你们不要看我,有不懂的可以度娘。”和妈妈端着一盆子的东西进了厨房。
有不懂的就上网查询,这是现代人的生活方式,许强送蹄膀到厨房后就拿着手机查,“kao,原来是这个意思。”
司徒翾凑过去看了看,摸着下巴看着许强:“这样的话,你就是个渣滓受。”
“你能不能不要把渣滓这两个字说那么重。”许强咬着牙看着司徒翾,“小心我咬你。”
“薇园有狗的,不差你。”司徒翾凉凉的说。
“小心我解剖了你。”掏出把手术刀,在阳光下闪着寒光,“呵呵。”许强一脸的阴笑。
“kao,我说强子你怎么随身带着这个,以前没有见你有这个癖好。”温华良说。
许强颠了颠手中的刀子,“今天去验尸,不知道怎么的就揣在兜里带过来了。”
众人一脸古怪的看着他,以及他手中的刀子。“用过了吗?”乔爷爷问,老人家特别喜欢和年轻人待在一起,听不到也跟着乐呵。
“这个型号的用得最多。”许强把刀子重新塞进兜里。
就算是这样,大家依然对他敬而远之,天知道这家伙验完尸后有没有洗手。
许强的基本职业素养还是有的,那把刀没有开锋,带着吓人的,现在只是搏众人一笑。
猪耳朵割下来卤着,猪头的其他部分处理干净后腌制,猪小肠灌了血肠和香肠,猪大肠收拾干净,切了一段晚上吃。
四条猪后腿两条腊制,两条盐渍,猪前腿一条晚上烧了。其他部位也收拾出来,小排、大排等零零落落的一大堆,除了留给薇园的,大家挑自己喜欢的带回去。
晚上吃的火锅,下午煮的骨头汤做底,加上各色蔬菜、粉丝、豆腐、菌菇、牛羊肉等,涮涮,沾上调制的酱料,吃得暖和极了。
吃的时候再喝几口自家酿的米酒,说上几个段子。
“这个酱真好吃,薇薇怎么做的?”陶子遥弄了片年糕沾着吃。
“辣酱、花生酱、香油、蔬菜汁、醋、酱油、蘑菇酱、耗油,放入锅中,再加入高汤,小火炒制,出锅的时候撒上炒熟的白芝麻,切碎的香菜末,再根据自己的口味放辣椒末。就这样做,还可以根据自己的口味放些别的东西,全看自己的喜欢。”
77、祝福
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陶子遥喊着筷子忘记放下来,“太复杂了,一个小小的酱料用得着这样吗?”
“怎么用不着。”乔薇理所当然的看着她,“每一个微小的部分都会影响最后的结果,你说,如果酱料不好吃,腥膻味重的食物吃起来会怎么样,味道会更糟。只有在每一个微小的部分做到最好,才能做到完美。”
“认识这么长时间,我第一次知道,原来你是完美主义者。”陶子遥放下筷子,郑重的拍着乔薇的肩膀,“决定了,以后我要找一个吃方便面就够了的男人过日子,而且绝不带到你家。”
“为什么?”
陶子遥哭丧着脸,“人家不会做饭,呜呜。”
陶子遥上班吃食堂,下班下馆子,实在不行了,就自己下面,磕一个鸡蛋就变成了营养餐。
“你为什么不说找个会做饭的男人过日子?”许强凑过来好奇的问道。
陶子遥斜了他一眼,“本姑娘励志找一个事业有成男,你认为在事业上奋斗的男人会进入厨房学艺吗?”
“不一定。”许强摇头,“我就解剖过一个老板,他特别喜欢做饭,自己也喜欢吃,死后肚子里菜还没有消化掉,经我同事坚定,那是一道香酥脆骨。”
“拜托你下次吃饭的时候,不要说这么惊悚的话。”坐在许强身边的温华良皱着眉头说道,大家好好地胃口都被某强破坏掉了。
“呵呵。”许强一看大家的表情,乐了,“正好,你们吃不下,所有的菜都是我的了。”
“休想。”陶子遥立马反驳,“就算恶心,我也不会便宜你。”
两人开始幼稚的抢菜,一顿饭吃得惊心动魄。
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小年过了,大年三十还远吗
春节是天朝人的大日子,无论在那个角落,都透着浓浓的喜气,大红色挂满了神州大地。今年也是乔林两家头一次一起过年,薇园上下张灯结彩,就能三个出生不久的小家伙也笑得合不拢嘴。
吃完年夜饭,小辈给长辈拜年,长辈给小辈红包,乔薇正式脱离了拿红包一族,心中有些小小的失落,盯着儿子的红包,乔薇说道:“林林,红包妈妈给你保管好不好?等你长大了再给你。”
乔林小手里拿着红包,红彤彤的分外好看,小家伙正吃着小糕团,小嘴塞得满满的,模糊的回答乔薇:“麻麻骗人,给了就回不来了。”
乔薇继续诱惑,“不会的,妈妈只是给你保管,你长大了就会还给你。”
小家伙把嘴里的东西吞掉,疑惑的歪着头说:“可是大伯母说,父母要红包,然后说还,是最大的,嗯。”卡壳了,一下子接不上来。
“假话。”林歆愉看弟弟卡住了,连忙说道。
乔薇听完后,哀怨的看着坐在沙发上笑得花枝乱颤的胡灵,“为嘛啊,对小孩子说这个。”
“嘻嘻,你不服啊”抓着大宝的小爪子朝乔薇挥挥,“看,这么大了还谗红包,大宝都笑话你。”
胡灵正式成为了薇园的一员,在众人不知道的情况下,火速的和大哥确定了关系,大哥又从钻石王老五变成了有家室的好男人,现在正抱着闹小情绪的三宝哄着。
“哎呀。”胡灵突然一叫,乔薇也小跑了过去。
在一旁玩笑的家人听到胡灵的叫声纷纷围来,还以为出了什么事情。
一个光着屁股的小姑娘软乎乎的躺在胡灵腿上,圆溜溜的眼睛好奇的看着围过来的大人,一个多月大的小姑娘还看不清什么东西,只是这样无焦距的直视前方就让人恨不得把所有的东西都掏给她。
“红包。”乔林突然做了个让大家都惊讶的动作,乔薇怎么都骗不过来的红包就这么轻易地给了大宝,林歆愉看弟弟这么做,也很大方的给了红包,让乔薇哭笑不得。
“大宝和你们平辈,不用给红包。”乔薇拿过红包,低头一看,好嘛,两个孩子眼巴巴的看着自己,连拿一下红包的机会都不给她。
无奈的将红包还给孩子,乔薇看着林恒,用眼神说道,看着两个孩子。
林恒笑而不语,拉着乔薇到一边,他会给乔薇惊喜的。
林永和胡灵是高兴的,最大的孩子也变成了人,胡灵说道:“人妖混血就是不一样,轻易就化形了,族老知道了一定很高兴。”
林永给孩子裹上毯子,“还是女孩好,不吵不闹。”
林歆愉一直站在一边看着***,林永说到这个,也摸摸她的小脑袋,笑着说道:“愉儿也是乖孩子。”又有了孩子,他对林歆愉的感情也发生了变化,毕竟这么长时间的相处,乖巧懂事的林歆愉,怎么不可能让人不喜欢。
“嗯,晓晓是好孩子,妈妈爸爸都这样说。”林歆愉重重的点着脑袋,在她心中已经将乔薇和林恒当成了父母,虽然也叫林永爸爸,但是论起在心中的分量,乔薇和林恒绝对是第一位的。
胡灵腿上的大宝突然打了个小喷嚏,小家伙又重新变成了小狐狸。
“小家伙还不能很好的控制,以后就好了。”胡灵捏捏大宝的耳朵说道。
沉浸在合家团圆喜悦中的人忘记了乔爷爷,看到小狐狸变人、人又变小狐狸的乔爷爷很淡定,年纪大了但脑子不一定糊涂,家里奇怪的事情很多,他都没有问儿孙为什