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李锦红作为这一次厨艺大赛最大的赞助商,自然是有资格担任评审团的三个评委之一,至于陈守义,则是因为他是潇湘食府的老板,港岛的厨艺大赛初衷原本就是为了纪念一代厨神陈思彤,陈守义作为陈思彤的后人自然有这个资格。
董彦锋坐在会议室的首位,李锦红坐在董彦锋的左边,陈守义在右,往下依次是前来的众多评委,总计十六人。
等到所有人都坐定,董彦锋扫视了一眼在坐的评委,这才朗声道:“众位,按照以往的规矩,厨艺大赛分为初赛,复赛和决赛,这一届自然也不例外,不过鉴于参赛的名厨过多,所以我和李先生陈先生商量了一下,决定把在坐的评委分成五组,初赛分成五个区域同时进行,不知道众位有没有意见?”
“没有。”众人纷纷表态,厨艺大赛的初赛基本上没什么讲究,也就是淘汰出最差的一批人,这一次参赛的攻击五百多名厨师,进入复赛的名额有一百名,听上去激烈,事实上有不少滥竽充数的,分开来也没什么不好。
“好,既然如此,那就照这么办,等会儿我会具体的说一下分组情况。”董彦锋淡笑着点了点头,再次详细的说了一下厨艺大赛的规矩。
厨艺大赛无论是初赛还是复赛,规矩都是一样的,参赛的所有厨师每人做出三道拿手的菜肴,由众位评委品尝鉴赏打分,实行淘汰制,复赛过后取排名前十位参加最终的决赛。
决赛的规矩就有些不同了,依旧是每人三道菜肴,不过做什么菜不是厨师自己说了算,而是厨艺大赛指定,参加决赛的厨师做同一道菜肴,众位评委品尝,鉴赏,打分,取前三甲。
之所以让所有参加决赛的厨师做同一道菜肴,正是因为能够进入决赛的厨师基本上都是全国赫赫有名的,要是依旧让他们做自己拿手的菜肴反而显示不出真正的水准,不好点评,而同一道菜孰高孰低,一目了然。
说完厨艺大赛的规矩,董彦锋之后宣布了五组评委的分配,在座的在上董彦锋,总共十六位评委,分配的时候董彦锋除外,其他十五人分五组,每组三人,王旭和肖汉生陈守义两人分在了一组。
评委分配完毕,董彦锋又宣布了五组初赛的地点,分别是港岛的文化中心,港丽酒店,礼宾府,香格里拉酒店,和潇湘食府。
这五个地方都是港岛有名的地方,文化中心王旭去过一次,是港岛的一座综合大剧院,里面非常的宽敞,那一次他参加的港岛医术交流会就是在文化中心举行的。
至于港丽酒店,香格里拉酒店和潇湘府,这三处地方都是港岛有名的五星级饭店和食府,每一家的规模都不算小,礼宾府就不用说了,是港岛现在的特首,港岛的行政和权利中心。
王旭和陈守义一组,所在的初赛区域自然在潇湘食府,明天早上九点整,港岛厨艺大赛将正式拉开序幕。
礼宾府这边的会议结束,参赛的所有名厨和他们所代表的的酒楼食府就接到了通知,所有参赛人员也都被划分为了五个部分,分别在五个区域参加初赛。
王旭一群人出了礼宾府,就跟着陈守义和肖汉生一起去了潇湘食府检查现场,这初赛分五个区域进行,虽然是今天会议才宣布的,但是计划是早就制定了,五个地方的场地也早就开始布置了。
陈守义领着王旭和肖汉生进了潇湘食府,直奔顶层的大礼堂,进了大礼堂,陈守义就笑呵呵的向王旭道:“这儿其实才算是第一届港岛厨艺大赛举行的地方,第二届之后才挪到了礼宾府,两位请。”
王旭和肖汉生跟在陈守义身后,进了大礼堂不仅都吃了一惊,这个大礼堂不是一般的大啊,足足好几个篮球场大小,整个潇湘食府的顶层全部打通了,除了整个大礼堂,在没有其他的包间。
大礼堂的顶层是圆锥形的,中间是一个透明的半圆形玻璃罩,透过玻璃罩甚至能看到天上的白云,和港丽酒店的顶层设计有些相似,唯一的区别就是潇湘食府建造的比较在,楼层不是很高,之后十层,而港丽酒店却足足六十一层。
此时大礼堂早已经布置好了,最前面宽大的主席台上是十个简易的橱柜和厨具之类的,明显是参赛的厨师用来比赛的地方,后面稍微高了一层,摆放了三张桌椅,是王旭三个评委坐的地方,主席台下面则是上千把椅子,是留给前来观看的观众的。
单看整个场地,容纳两千人绝对不是问题,这还只是一个小小的御食府,真不知道其他地方是怎么布置的,真要说起来,潇湘食府在这五个场地中,场地应该是最小的吧。
尽管如此,王旭和肖汉生也吃惊不小,特别是肖汉生,他本身就是京都御食府的老板,看到宽大的场地,不仅有些唏嘘:“没想到潇湘食府还有这个一个地方,真是不简单啊,要是我不免觉得有些浪费。”
陈守义呵呵一笑,听出了肖汉生话中的吃味,不免有些得意:“这也是没办法的事情,老祖留下的地方,我们做后辈的只能留着,也算是个念想。”
PS:笑笑阅历有限,也没参加过什么大型活动,这一次的厨艺大赛也只能靠想象,没什么借鉴的地方,写起来很吃力,有些章节看着可能很枯燥,向大家说声抱歉,笑笑会尽力写好,进入大赛,会有不少精彩的地方,请大家支持笑笑。(未完待续。)
第五百三十七章 王旭是评委
王旭在潇湘食府检查过场地,晚饭自然免不了在潇湘食府吃了,回到港丽酒店的时候,已经是晚上八点半了,进了房间,韩伊雪正在客厅看电视,看到王旭进来,翻了翻眼皮看了王旭一眼:“晚饭吃了吗?”
“吃过了。”王旭笑着应了一声,把外套挂在边上的衣架上,笑问道:“你不会还没吃吧?”
“随便吃了点,没什么胃口。”韩伊雪一边看着电视,一边随口答道。
王旭走过去在韩伊雪边上坐下,看了一眼韩伊雪的脸色,也没多说,韩伊雪这个情况,吃饭确实是最大的问题,短短的几个月不见,韩伊雪消瘦了可不是一星半点。
两人正说着话,突然对面的一个卧室房门打开,一个身穿睡衣的女孩子走了出来,一边走还一边用毛巾擦着自己湿漉漉的头发,笑呵呵的和王旭打招呼:“王大班长回来啦?”
“擦!”王旭被对方吓了一跳,猛然站起身来,伸手一指对方:“你怎么在这儿,你的房间没地方洗澡吗?”
“有啊,不过人家一个人住着闷得慌,所以,嘻嘻。”对方向王旭扮了一个鬼脸,径自走到韩伊雪的另一边坐下道:“雪姐姐同意我搬上来的。”
“你。。。。。。”王旭气得牙痒痒,不过面对这个丫头却没有一点脾气,所有的学员中,也就潘倩倩敢这么大胆,敢和他这么说话。
“也罢。”王旭无语的叹了一口气,既然潘倩倩搬进来了,他也不用和韩伊雪挤在一张大**了,总统套房自然不止一个房间,他之所以没有和韩伊雪分开睡,就是怕韩伊雪晚上有什么突发情况,有潘倩倩和韩伊雪住在一起,他也乐得清静。
想起韩伊雪的情况,王旭又是一阵头大,这癌症,中早期往往不容易发现,一旦到了晚期,却不好治疗,一般情况没什么大问题,一旦出现状况,就是要命的。
按说以韩伊雪此时的情况,王旭应该建议她去手术,虽然癌症死亡率很高,但是手术也不是没有一定的几率治愈,但是王旭却不想这么做。
手术治疗癌症中早期效果比较好,一旦到了晚期,手术基本上就是折磨人,一次手术绝对不行,反复手术化疗,也不过是拖延病人的生命等病人被折腾的差不多了,骨瘦如柴,然后也就距离死亡不远了,眼下王旭也只能暂时用中药替韩伊雪吊着,控制癌细胞的继续扩散。
“要是有个人商量就好了。”王旭忍不住有些叹息,常言道一人计短,两人计长,可惜韩伊雪不想让别人知道。
“潘倩倩。。。。。。”王旭正想着办法,突然看到边上的潘倩倩,这丫头是个鬼精灵,要是她能无意中发现韩伊雪的情况,从而告诉高老,韩伊雪不能说是他说出去的吧。
想到这里,王旭的心思瞬间活跃了起来,想着怎么通过潘倩倩把韩伊雪的情况告诉高学民,高学民的医术还在他之上,有高学民帮忙,出出主意,或许真能治好韩伊雪也说不准。
当然,王旭还有些许担忧,韩伊雪的姓子宁,不知道高学民知道后,她会不会玩出什么花样来。
头疼啊!
王旭敲了敲额头,恶狠狠的看了一眼潘倩倩道:“既然你搬上来了,晚上就和你雪姐姐住一起吧,我去哪个房间住。”
“呵呵,这怎么好意思。”潘倩倩怪怪的一笑,看着王旭道:“我不打扰你们,你们住你们的。”
“小鬼头,起拿东西吧。”韩伊雪伸手在潘倩倩的额头上敲了一下,满脸红晕,下午潘倩倩搬上来的时候,见到另一个房间空着,就满脸坏笑,没想到当着王旭的面也敢说怪话。
等到潘倩倩把自己的东西搬到主卧室,王旭把自己的东西拿过去,直接关了房门,给杨涵打了一个电话过去,两人煲了一会儿电话粥,王旭这才洗了个澡早早睡了。
第二天早上七点半,等王旭走出卧室的时候,潘倩倩和韩伊雪已经在外面等着了,早就叫好了早点。
“啧,没看出你这个丫头还挺会吃的嘛。”王旭走过去坐下,看了一眼饭桌上的早点,笑呵呵向潘倩倩说道,这两天他和韩伊雪可没这么多讲究,今天这早点明显是潘倩倩的手笔。
“嘻嘻,不吃白不吃,吃了也白吃,和王大班长住在一起,生活费总不能有限制吧。”潘倩倩笑嘻嘻的说道,一点也没有羞愧的意思。
“你。。。。。。”王旭真不知道说什么好,这丫头,真不愧是鬼精灵。
这一次培训班的学院都住在港丽酒店,虽说食宿不用自己掏钱,不过也不可能你想吃什么就吃什么,因此一顿三餐也是有标准的,早上在港丽酒店的早点,自然是酒店的自助餐,中午和晚上,医院自然会管饭。
“小气鬼。”看到王旭的表情,潘倩倩偷偷一笑,从牙齿中挤出几个字,真是让王旭哭笑不得。
吃过饭看了看时间,王旭想着自己总归是要出门,就开口道:“我开车送你们去吧,潇湘食府距离丽江医院好像不远吧。”
“潇湘食府!”潘倩倩一愣,然后伸手一指王旭,高声**道:”王大班长,你**道哦,让我们去医院帮忙,你自己去看厨艺大赛。。。。。。”
说着话,潘倩倩突然一愣,不解的道:“我记得港丽酒店也是厨艺大赛初赛的一个赛场吧,你为什么要去潇湘食府?”
“你管得着吗?”王旭没好气的看了潘倩倩一眼:“让你坐顺风车,你哪来那么多话啊。”
“不是。。。。。。。”潘倩倩急了,伸手一拉王旭的隔壁:“问题是我也想去现场看看嘛,你不能只顾着自己,不管大家吧。”
“我。。。。。。”王旭伸手在潘倩倩的头上敲了一下,没好气的道:“想看厨艺大赛是吧,好,我批你半个月假。。。。。。”
“呃!”潘倩倩一愣,然后想起前两天王旭说的规矩,弱弱的问道:“我请假你不会把我赶出去吧。”
“自然。。。。。。”王旭点了点头,然后坏笑道:“当然,你要住也可以,每天给我总统套房三分之一的房租就行,半个月也就几十万而已。”
“几十万。。。。。。而已。”潘倩倩磨了两下小虎牙,粉拳一伸:“你怎么不去抢。”
看到这两人越说越过份,韩伊雪急忙拉了拉潘倩倩道:“好了,王旭可不是去看热闹的,他是这一届厨艺大赛的评委。”
“神马!他是。。。。。。他是评委。。。。。。”潘倩倩眼睛圆睁,嘴巴张的大大的,足足能塞进去一个鸭蛋,不可思议的问道:“他是评委。。。。。。”
“怎么,不可以。”王旭懒得搭理潘倩倩,穿好自己的外套道:“好了,走吧。”
潘倩倩跟在王旭身后,一路上还是有些不敢相信,小嘴巴喃喃自语:“这个小气鬼是评委,怎么会是评委。”
等到他们三人下到一楼,就看到港丽酒店外面人山人海,停车场的车都停满了,临出门的时候,王旭迎面就碰上了风胖子和另外两个评委。
风胖子三人正是负责港丽酒店这一块,看到准备出门的王旭,风少羽就呵呵笑道:“王医生,我们三个人都到了,您还没出门,同样是评委,这差距。。。。。。”
“这才八点,还早吧。”王旭看了一下时间,嘿嘿笑道:“你也知道,我这人懒,早上起不来啊。
跟着王旭的潘倩倩听着王旭和风胖子的对话,伸手拉了拉韩伊雪低声道:“雪姐姐,他真是评委?”
“应该是