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第四十九章打猎能手
话说袁本初的名字的来历也有喜剧的成分在里面，他老爸袁建国翻开了族谱，小袁这一辈的是“本”字辈，恰巧他的出生在初一，所以起了“袁本初”的名字，而为什么不是袁本一呢？据袁建国一次闲谈之极，透露了其中的奥秘。
“历史上不是有个本家也叫袁本初吗？听说还蛮出名的，谁不想知道的儿子名留青史？沾沾名人的光，不是很好吗？”
老实巴交，做了一辈子农民的袁建国估计连《三国演义》《史记》《资治通鉴》都没读过。
不知道袁本初虽然在了历史长河上留了一笔，却属于失败者，而史书往往是胜利者书写的。
故此在某个教授嘴中袁绍的评价是：“志大，智小，色厉，胆薄，忌克，少威，重小利惜大事，分画不明，众令不一，好谋无断……”
读书的时候，袁本初的外号就十分多，小白脸猴子袁胆小什么的，倒是在同学老师的印象大增，毕竟这个名字朗朗上口，国人基本都认识，此本初非彼本初而已。
出于对父母的尊重，袁本初只能认命了，总比其他人极富戏剧性的名字要好吧？薄齐（勃起）赖辟苟（癞皮狗）等等不一而足。
生命姓名都是父母给的，不论名字好坏命运背景如何，决定你一生的发展前途，还是靠自己的努力。
改名能改命吗？在他看来是心理作用而已，并不能说明什么。
集贸市场，袁本初把脚踏三轮车锁在了门外，怎么说都是300多的交通工具，丢了还是会比较心疼的，节俭是农家子弟的优良传统，尽管在外地读了几年书，却没有丢到这些宝贵的东西。
有句话叫做“省钱就是赚钱”如今的社会有一些人有了一些钱之后，就不知道南北东西了，大手大脚，实足的暴发户，袁本初不齿这样的人，也没想过胡乱花钱。
好刀用在刀刃上！袁本初一直信奉着，承包板栗园农场也是为了更大限度的利用这笔启动资金，而如今来市场考察，无非是利用剩余的资金，养殖一些对应市场供需规律的东西，不至于导致囤积的悲剧。
纵观农户们的养殖模式，袁本初在网上翻查了历年来的农产品资料，发现跟风现象极其严重，致使价格波动呈现的态势为“畸形”趋势。
简单地说，农户们看到猪肉价格上涨，今年大批量的养殖，次年出栏的时候，供过于求，价格自然下跌，血本无归看到这种情况，大多数农户的第一反应是，不养了！集体罢工，显而易见的，来年的猪肉价格持续上涨，损失了大赚一笔的良机。
不得不说，农民们的市场信息获取渠道狭窄，无法准确把握，文化水平的低下也是其中的一个原因。
而袁本初虽然出身农村，却毕业于一座中上流的一本大学，视野开阔不少，所谓做一行要精一业，浏览了大量农业相关知识的袁本初，大致了解了国内农产品的大致走向。
今天的主要目的是亲身考察下龙城本地的市场价格波动供求关系，算是抽取一个样品吧。
他首先来到的是猪肉铺，询问了价格比对去年的价格，发现本地猪的需求量极高，今年养殖户出栏的屠宰猪极少。
小商小贩们选择了舍近求远，到外地购买了猪来屠宰贩卖，本地人吃外地猪肉？挑嘴的人一吃就知道了，自然不会再来光顾。
不论是猪鸡等，本地养殖的价格都颇高，根据袁本初的调研，可能是去年价格偏低，农户没什么赚头，所以有些农户放弃了养殖或者减少养殖。
家禽屠宰猪牛羊等主导市场的是外地进的品种，肉质口感不符合龙城当地人的需求。
袁本初总结出肉类，偏向于本地品种养殖，获利可能会比较大些，有了聚宝盆的他，出栏速度肯定会提高，催大的效力不知道能不能应用在猪牛羊鸡身上。
特别值得注意的是，市场上售卖最快的一种猪肉是来自四江县侗寨散养的一种黑猪，不仅肉质富有嚼劲，且瘦肉多肥肉少，极为精壮。
猪骚味不浓，很受龙城百姓喜爱，碍于四江县人侗寨村民养殖的大多是自己食用，鲜少出售，货源并不充足。
想买没地买！四江的黑猪，具有野猪的血统，饲养的吃食一般是农村家的酒糟红薯大白菜麦麸米糠等。
瘦肉精饲料什么的，根本就不会添加，自家吃的，又怎么会给猪吃这些有损肉质的东西？
蔬菜方面倒没什么波动，蔬菜大棚反季节的种植方式，普遍实施，不会引起过大的价格波动，除非遭遇什么大规模的自然灾害。
鱼的话，没什么大的发现，平头老百姓偶尔买几条草鱼就算可以了，不太注重购买规模放养的鱼。
也许养殖鱼类的话，袁本初会选择高档的品种吧，现在暂时没什么收获。
“四江黑猪？不正是马小绿的家乡吗？有时间去四江玩玩，随便买些猪崽也不错呀”四江距离龙城不到4小时的车程，近年来交通便利了不少，却还是山路十八弯。
袁本初把在集贸市场考察回来的资料，写在小笔记本上，天色也有些黑了，故此去联中大型超市购买了生活用品，炒锅电饭煲床单被子枕头调味品大米油什么的，七七八八用了三千多，装满了整个三轮车。
挎包内还剩余五万左右的启动资金，石岩的农场这段时间是要长住的，所以才准备了这么多东西，而且并不多余。
狡兔三窟，高枕而卧，袁本初习惯于做充分的准备，来应对未知的险境。
而他没有直接回到农场，而在中途去接小紫去了，义山顺路而已，何不把小紫转移到石岩农场，充当个护卫？他没家犬护宅，蚯蚓总行吧？
暮色降临，义山的路人很少，这里又比较偏僻，把三轮车隐藏在树丛中，防止里面的东西被拿走。
谨慎一点总没错的！这是袁本初一直暗自提醒的话语。
进入义山深处，低声呼喊道：“紫气东来！紫气东来！”
阴森森的原坟地，磷火乍现，鬼叫连连，袁本初就算胆大包天，也不免连番驻足张望，生怕有什么东西缠上自己。
走了片刻，一道窸窣的声音传来，小紫扬起头颅，双眼犹如萤火虫般，一闪一闪的。
用手电一照，没想到小紫身边有了颤颤巍巍的野兔田鼠野鸡等野味琳琅满目，血迹斑斑，很明显小紫已经吞了几只，这些能失去行动能力却还有生命的野味属于小紫的预留晚餐。
“小紫啊，你真是打猎能手，今晚有菜可加了！”
袁本初知道小紫之所以留这么多野味在这里，可能是打算献给袁本初，以示忠诚的表现。
养个类似“狗”的功能的蚯蚓，还不错嘛，至少它的打猎能力比猎狗强上一大截呢。
袁本初统计了小紫猎捕的野味数量：野兔一只野鸡两只田鼠一只，全部呈现出一种麻痹状态。
他特意拨开了看了看，的确长了针状的獠牙，毒性应该不强，要不然这些野味早就一命呜呼了。
身长不超过两米，到了一米之后，增长的速度缓慢了许多，吞了这么多猎物，效果没之前的理想，这个獠牙倒是刚注意到。
“小紫，你的毒液不会渗透到肉里面吧？那这顿美餐就白费了，我可不想变成麻痹症患者！”
袁本初用食指轻轻地敲着它的头颅，询问道。
只见它昂起头颅，信心百倍的样子，似乎听懂了袁本初的话语，表达了由它抓捕的猎物食品安全性上有保证。
微量食用蛇毒还有抗癌药理方面的益处，以它的毒性强度应该不至于产生什么坏处想到这一层袁本初倒是放下了心扉，小紫往蛇方面进化估计是遵从着自然法则吧，吞食了神土后，为了更好吸收里面蕴含的灵气，选择了“蛇”方面走。
当然保留了蚯蚓的习性，吃土钻洞松土等非蛇非蚓，颇通人性，有一定的自保能力，充当农场护卫兼职“打野”其乐无穷啊！
旋即，袁本初让小紫爬进了麻袋中，收了这些野味，打算去农场里做夜宵，蹬着三轮车往拉堡镇石岩村屯农场前去。
他还要打着手电去种菜呢！食堂供给蔬菜的路线暂时还没打算放弃，交货时间可能会延长一路上没遇到什么波折，相比步行快了不少，又因负重了许多东西，40分钟抵达目的地。
首先袁本初第一时间把小紫放了出来，山林遍野，荒郊野岭，周围随意它休憩，嘱咐了别轻易暴露自己，其他随便它玩耍，召唤的暗号依然是“紫气东来”灌输巡逻警戒的命令。
与通常的护院狗不同，它们在遭遇陌生人到来会用犬吠提醒主人，而没有发达的喉结器官，小紫无法用声带来预警。
但聪慧的小紫却可以让闯入者叫出声来，如上次在天台遭遇袭击的小偷别小看了蚯蚓的智慧，往往平时里最不起眼的生物，会要了你的命！
小紫欢呼雀跃地去新的领地参观了，苦命的袁本初打扫了新的住所，生活区与养殖区用一座带铁栅栏的门和半人高的围墙阻隔，这套房分三栋，一是厨房杂物房，这两栋为一层红砖瓦片房，十分简陋，都没有粉刷，更别提装修了。
而住人的楼房则是两层，略微装潢了些，一楼客厅二楼两间卧室，厕所则单独建设在了外面，因为没有排污设施，都集中在一个地方，臭气熏天，一般是用来施肥用的……
袁本初买了一些清洁用品和抹布，彻底打扫了一遍居住区，既然要在这里生活，肯定要尽量舒服一点啊！不能亏待了自己，好在有无名气团撑住，一番劳碌下来，倒没有过多的疲累。
拿出了新买的芹菜西红柿种子，袁本初提了两桶神土，往上斜坡初的菜圃走去他选择了播种五块阶梯菜地为芹菜，另外五块则为西红柿。
全部在表面撒了一层棕色神土，试验下不完全经过聚宝盆转换为神土种植出来的菜，到底能缩短多久的成长周期。
这不是嫌弃一块块菜地用聚宝盆转换为神土怕麻烦，而是不想这么高调！大面积短时间的出产蔬菜，太容易遭受怀疑了。
如果这批蔬菜无法短时间种出来，袁本初并不介意暂时停止与民高食堂的交易合作大不了等几天种出来了话，全部送过去呗。
有了一段时间的缓冲，那么这批蔬菜就合理化了，撒上神土和直接种在它差别到底有多大？味道口感效用是否会降低？
这是一次尝试，如同撒在板栗树期望于治疗连专业的果树技术员都无法采取有效办法的“钉子虫”（真实存在的病虫害，09年台州发生的）人生就是在一次又一次的尝试中行进，有失败有成功有欣喜有悲伤……
不试试怎么知道没用呢？过大程度的出货，凭空而来的大笔不明收入来源的金钱，袁本初还是没这个胆量触碰有关部门的底线。
把握住这个度！袁本初一直在摸索一条属于自己的不寻常的道路，聚宝盆成批量不节制的催熟催化蔬菜鱼花卉的行为，实在不太明智。
之前小规模的“速成”河边鱼芹菜西红柿茄子青椒等，偶尔为之，不是引起过大的注意力，并不是长久之计。
选择石岩农场，正是基于这个原因，有了地盘一切都名正言顺了收拾好了居住区的楼房，厨房一应事务俱全，山林之中的农场最不缺的是柴火。
用电饭煲煮了一锅饭，扒了一只野兔的皮毛内脏，清洗干净，把三斤左右的野兔切成块，生火，准备好配料盐鸡精白糖生抽干辣椒干花椒海椒面花椒面孜然粉姜葱蒜（按个人喜好，可选择性使用调味品）辅料他选择用替代品剥好的毛豆芹菜西红柿青椒。
这次袁本初要做的夜宵为干锅野兔肉，区别于一般的干锅，辅料比较多，营养价值丰富，辣在舌尖，麻在心头，正好驱寒。
火势正猛，倒入食用茶油，之所以选用这个油，而不是猪油花生油之类的，第一猪油配兔肉太过油腻了，花生油的营养价值没茶油高，而且属于调和油，含有害人体的东西较多。
相反茶油一般生长时期不施加化肥农药，不含芥酸胆固醇黄曲霉素等有害物质色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，是国内乃至国际首推的食用油。
南方盛产茶籽油，价格不算太高，物美价廉，且优于其他油类。
油热后，调糖色，炒的时候注意不要太老，否则苦了就白忙活了，等白糖在茶油内发泡的时候，迅速把切好的兔肉放下锅，着色。
兔肉表面裹了一层华美的外套之后，加料酒姜蒜爆炒去腥，然后再加干辣椒干海椒煸炒至散发香气。
最后加辅料葱孜然粉辣椒面海椒面生抽鸡精炒熟即可，辅料依据个人口味，这次袁本初加了西红柿芹菜毛豆。
味道更浓郁，辣味十足啊！袁本初在炒的时候都呛了打了好几个喷嚏，火候刚刚好，起锅！连盘子都剩了，直接用炒锅来吃，反正就一个人，没什么可矫情的。
除了在超市里买了生活用品调味品什么的，袁本初还买了一箱啤酒，干锅野兔肉配合啤酒，快乐似神仙啊