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药膳天王-第40章

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    据说这道菜得经过七七四十九个小时才能上桌,而且必须微火煨制,一旦急火就会失去原有的滋味。
    厨师长在他还是024这小子还是嫩了点
    孩童的时候见过也吃过这道菜,当时并不觉得有什么,因为那道菜的制作省略了很多程序,简化了步骤,结果做出来的金钟鼎并没有达到完美效果。
    而今天见识了这个小家伙做菜,前面的每一步都严谨认真,虽然厨师长看不出到底有没有少步骤,但是他知道这最后的四十九小时是必须要等的,否则这金钟鼎就毁了。
    但是今天试菜,这小子这么做极其危险,难道真的要让老板等四十九小时不成?
    职场有职场的规则,又不是厨艺大赛,或者是什么美食大赏。
    厨师长不禁对林小宝能留下了不再抱任何希望,同时心里一层威胁感也悄然褪去,心中暗想:“哼,这小子还是嫩了点!”
    就在厨师长摇头鄙夷的时候,林小宝竟然将沙煲端了下来,拿了个托盘就往出端,三个厨师松了口气,跟着林小宝往出走。
    厨师长冷笑连连,看来这小子是个业余的,闲庭信步的走了出去。025粥汤羹煲食酒茶
    沙煲被端上桌,自然有服务员上前给老板娘盛上一碗。
    老板娘早已等候多时,心里对林小宝并不抱多大希望,在她看来,一个菜做一个多小时的厨师,未必是什么高厨。
    “冯师傅,你也来一块来尝尝!”老板娘朝着厨师长挥了挥手,厨师长冯有才走上前,皮笑肉不笑的说道:“那行,我就帮老板娘给这位小兄弟点评点评!”
    立即有服务员给这冯有才也盛了一碗,和老板娘并排坐下,两人开始细细的品尝了起来。
    这第一口就把冯有才给镇住了,这味道,和他小时候吃过的那碗糟糕的金钟鼎完全不同,如果说小时候吃的那一碗金钟鼎是普通厨师所做的话,那么这一碗完全可以说是大师级别的神厨所做。
    清香四溢,入口顺滑,内里的鲜贝、淡菜、海虾、鲍鱼都是后厨的边角料,当时林小宝并没有跟里面的厨师说要做什么,或者需要什么材料,只是顺手拿了几样看得见的食材,却不料做出如此美味。
    除了几样海虾外,还有蔬菜和药材,这蔬菜倒是后厨的,可这药材
    冯有才不禁怀疑是林小宝来之前就做好的准备,可是大家是看着他一步步烹饪的,什么时候拿出来的药材,却没人看到。
    每个厨师都有自己的小秘密,俗称留一手。
    在他们的裤兜里、衣袖里甚至是裤带内,都会藏有一些“机密”!
    这些机密有的是祖传的秘方,有的是独创的配料,而林小宝在金钟鼎里放的药材,就是这种被俗称留一手的秘方。
    冯有才当下便做出了选择,无论如何要把林小宝留下来,等把他这一手偷过来,再赶走他
    冯有才选择做厨师,就是希望学到金钟鼎的秘法,可惜这么多年来,再没有见过那个人,也没能有机会学到这道菜,如今见到林小宝的这一手,冯有才掩埋在心里多年的冲动再一次爆棚,这一次他就是偷,也要偷到秘方!
    “老板娘,这小伙做的不错!很有功底!”
    冯有才放下碗,笑眯眯的说道,“小伙子,你学厨很多年了吧?”
    林小宝笑笑:“是啊,从小就开始学习刀工了!”
    老板娘细细的品尝着林小宝所做的金钟鼎,不禁连连点头,虽然她不是美食家,也不是厨子,但是当饭店老板的,也知道什么好吃什么难吃,而这道金钟鼎,是她从未吃过的美味,不禁有种前半辈子都白活了的感觉。
    “小伙子,你叫什么名字啊?”
    老板娘放下碗筷,025粥汤羹煲食酒茶
    沙煲被端上桌,自然有服务员上前给老板娘盛上一碗。
    老板娘早已等候多时,心里对林小宝并不抱多大希望,在她看来,一个菜做一个多小时的厨师,未必是什么高厨。
    “冯师傅,你也来一块来尝尝!”老板娘朝着厨师长挥了挥手,厨师长冯有才走上前,皮笑肉不笑的说道:“那行,我就帮老板娘给这位小兄弟点评点评!”
    立即有服务员给这冯有才也盛了一碗,和老板娘并排坐下,两人开始细细的品尝了起来。
    这第一口就把冯有才给镇住了,这味道,和他小时候吃过的那碗糟糕的金钟鼎完全不同,如果说小时候吃的那一碗金钟鼎是普通厨师所做的话,那么这一碗完全可以说是大师级别的神厨所做。
    清香四溢,入口顺滑,内里的鲜贝、淡菜、海虾、鲍鱼都是后厨的边角料,当时林小宝并没有跟里面的厨师说要做什么,或者需要什么材料,只是顺手拿了几样看得见的食材,却不料做出如此美味。
    除了几样海虾外,还有蔬菜和药材,这蔬菜倒是后厨的,可这药材
    冯有才不禁怀疑是林小宝来之前就做好的准备,可是大家是看着他一步步烹饪的,什么时候拿出来的药材,却没人看到。
    每个厨师都有自己的小秘密,俗称留一手。
    在他们的裤兜里、衣袖里甚至是裤带内,都会藏有一些“机密”!
    这些机密有的是祖传的秘方,有的是独创的配料,而林小宝在金钟鼎里放的药材,就是这种被俗称留一手的秘方。
    冯有才当下便做出了选择,无论如何要把林小宝留下来,等把他这一手偷过来,再赶走他
    冯有才选择做厨师,就是希望学到金钟鼎的秘法,可惜这么多年来,再没有见过那个人,也没能有机会学到这道菜,如今见到林小宝的这一手,冯有才掩埋在心里多年的冲动再一次爆棚,这一次他就是偷,也要偷到秘方!
    “老板娘,这小伙做的不错!很有功底!”
    冯有才放下碗,笑眯眯的说道,“小伙子,你学厨很多年了吧?”
    林小宝笑笑:“是啊,从小就开始学习刀工了!”
    老板娘细细的品尝着林小宝所做的金钟鼎,不禁连连点头,虽然她不是美食家,也不是厨子,但是当饭店老板的,也知道什么好吃什么难吃,而这道金钟鼎,是她从未吃过的美味,不禁有种前半辈子都白活了的感觉。
    “小伙子,你叫什么名字啊?”
    老板娘放下碗筷,025粥汤羹煲食酒茶
    沙煲被端上桌,自然有服务员上前给老板娘盛上一碗。
    老板娘早已等候多时,心里对林小宝并不抱多大希望,在她看来,一个菜做一个多小时的厨师,未必是什么高厨。
    “冯师傅,你也来一块来尝尝!”老板娘朝着厨师长挥了挥手,厨师长冯有才走上前,皮笑肉不笑的说道:“那行,我就帮老板娘给这位小兄弟点评点评!”
    立即有服务员给这冯有才也盛了一碗,和老板娘并排坐下,两人开始细细的品尝了起来。
    这第一口就把冯有才给镇住了,这味道,和他小时候吃过的那碗糟糕的金钟鼎完全不同,如果说小时候吃的那一碗金钟鼎是普通厨师所做的话,那么这一碗完全可以说是大师级别的神厨所做。
    清香四溢,入口顺滑,内里的鲜贝、淡菜、海虾、鲍鱼都是后厨的边角料,当时林小宝并没有跟里面的厨师说要做什么,或者需要什么材料,只是顺手拿了几样看得见的食材,却不料做出如此美味。
    除了几样海虾外,还有蔬菜和药材,这蔬菜倒是后厨的,可这药材
    冯有才不禁怀疑是林小宝来之前就做好的准备,可是大家是看着他一步步烹饪的,什么时候拿出来的药材,却没人看到。
    每个厨师都有自己的小秘密,俗称留一手。
    在他们的裤兜里、衣袖里甚至是裤带内,都会藏有一些“机密”!
    这些机密有的是祖传的秘方,有的是独创的配料,而林小宝在金钟鼎里放的药材,就是这种被俗称留一手的秘方。
    冯有才当下便做出了选择,无论如何要把林小宝留下来,等把他这一手偷过来,再赶走他
    冯有才选择做厨师,就是希望学到金钟鼎的秘法,可惜这么多年来,再没有见过那个人,也没能有机会学到这道菜,如今见到林小宝的这一手,冯有才掩埋在心里多年的冲动再一次爆棚,这一次他就是偷,也要偷到秘方!
    “老板娘,这小伙做的不错!很有功底!”
    冯有才放下碗,笑眯眯的说道,“小伙子,你学厨很多年了吧?”
    林小宝笑笑:“是啊,从小就开始学习刀工了!”
    老板娘细细的品尝着林小宝所做的金钟鼎,不禁连连点头,虽然她不是美食家,也不是厨子,但是当饭店老板的,也知道什么好吃什么难吃,而这道金钟鼎,是她从未吃过的美味,不禁有种前半辈子都白活了的感觉。
    “小伙子,你叫什么名字啊?”
    老板娘放下碗筷,025粥汤羹煲食酒茶
    沙煲被端上桌,自然有服务员上前给老板娘盛上一碗。
    老板娘早已等候多时,心里对林小宝并不抱多大希望,在她看来,一个菜做一个多小时的厨师,未必是什么高厨。
    “冯师傅,你也来一块来尝尝!”老板娘朝着厨师长挥了挥手,厨师长冯有才走上前,皮笑肉不笑的说道:“那行,我就帮老板娘给这位小兄弟点评点评!”
    立即有服务员给这冯有才也盛了一碗,和老板娘并排坐下,两人开始细细的品尝了起来。
    这第一口就把冯有才给镇住了,这味道,和他小时候吃过的那碗糟糕的金钟鼎完全不同,如果说小时候吃的那一碗金钟鼎是普通厨师所做的话,那么这一碗完全可以说是大师级别的神厨所做。
    清香四溢,入口顺滑,内里的鲜贝、淡菜、海虾、鲍鱼都是后厨的边角料,当时林小宝并没有跟里面的厨师说要做什么,或者需要什么材料,只是顺手拿了几样看得见的食材,却不料做出如此美味。
    除了几样海虾外,还有蔬菜和药材,这蔬菜倒是后厨的,可这药材
    冯有才不禁怀疑是林小宝来之前就做好的准备,可是大家是看着他一步步烹饪的,什么时候拿出来的药材,却没人看到。
    每个厨师都有自己的小秘密,俗称留一手。
    在他们的裤兜里、衣袖里甚至是裤带内,都会藏有一些“机密”!
    这些机密有的是祖传的秘方,有的是独创的配料,而林小宝在金钟鼎里放的药材,就是这种被俗称留一手的秘方。
    冯有才当下便做出了选择,无论如何要把林小宝留下来,等把他这一手偷过来,再赶走他
    冯有才选择做厨师,就是希望学到金钟鼎的秘法,可惜这么多年来,再没有见过那个人,也没能有机会学到这道菜,如今见到林小宝的这一手,冯有才掩埋在心里多年的冲动再一次爆棚,这一次他就是偷,也要偷到秘方!
    “老板娘,这小伙做的不错!很有功底!”
    冯有才放下碗,笑眯眯的说道,“小伙子,你学厨很多年了吧?”
    林小宝笑笑:“是啊,从小就开始学习刀工了!”
    老板娘细细的品尝着林小宝所做的金钟鼎,不禁连连点头,虽然她不是美食家,也不是厨子,但是当饭店老板的,也知道什么好吃什么难吃,而这道金钟鼎,是她从未吃过的美味,不禁有种前半辈子都白活了的感觉。
    “小伙子,你叫什么名字啊?”
    老板娘放下碗筷,025粥汤羹煲食酒茶
    沙煲被端上桌,自然有服务员上前给老板娘盛上一碗。
    老板娘早已等候多时,心里对林小宝并不抱多大希望,在她看来,一个菜做一个多小时的厨师,未必是什么高厨。
    “冯师傅,你也来一块来尝尝!”老板娘朝着厨师长挥了挥手,厨师长冯有才走上前,皮笑肉不笑的说道:“那行,我就帮老板娘给这位小兄弟点评点评!”
    立即有服务员给这冯有才也盛了一碗,和老板娘并排坐下,两人开始细细的品尝了起来。
    这第一口就把冯有才给镇住了,这味道,和他小时候吃过的那碗糟糕的金钟鼎完全不同,如果说小时候吃的那一碗金钟鼎是普通厨师所做的话,那么这一碗完全可以说是大师级别的神厨所做。
    清香四溢,入口顺滑,内里的鲜贝、淡菜、海虾、鲍鱼都是后厨的边角料,当时林小宝并没有跟里面的厨师说要做什么,或者需要什么材料,只是顺手拿了几样看得见的食材,却不料做出如此美味。
    除了几样海虾外,还有蔬菜和药材,这蔬菜倒是后厨的,可这药材
    冯有才不禁怀疑是林小宝来之前就做好的准备,可是大家是看着他一步步烹饪的,什么时候拿出来的药材,却没人看到。
    每个厨师都有自己的小秘密,俗称留一手。
    在他们的裤兜里、衣袖里甚至是裤带内,都会藏有一些“机密”!
    这些机密有的是祖传的秘方,有的是独创的配料,而
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