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难羊肉旁边放着一锅冰块水，吃之前先在冰水里涮一下，用冰水煮到自己想要的熟度再吃。
有道菜的造型让玺克很难理解，看起来像是一堆黑白双色的三角塔堆在一起，构成一种只要抽掉其中一个，就会整个崩溃的微妙平衡。那些三角塔是用刺针果作成的果冻。种子加水搓一搓，就会出现像爱玉一样的东西，用那个东西作内层。外层是把刺针果皮切得极碎再煮过，产生的冻状物在常温下是硬的，用以保护柔软的内层并支撑三角塔的外型。刺针果本身没有味道，却有锁住味道的效果。内层里面包着各种馅料，有暖胃的熔岩猪肉、爽口的人脸芦笋、肥美的鬼影蛤蛎……堆迭方式之所以如此危险，就是要人从最顶端开始拿，按照厨师安排的顺序一个个尝遍美味。
有一个大陶锅里面装着黑色黏稠的饿鬼面草根泥。这种特殊的人面草品种非常细瘦，没什么肉，凑这样一锅大概就要上百株，却又必须在极为肥沃的土壤里才能生长。种过一次饿鬼面草的土地，接下来五年都只能种油菜花之类的绿肥。一个可能是鱼头替代物的魔界鳄鱼头从里面伸了出来。那锅泥散发出奇异的混合草香。刚闻到时涩涩的，过一阵子就开始感觉有股甜味，又过一阵子，出现一种让人感觉整个呼吸道都变通畅了的凉意。
甜点是一个蛋黄色的半球体，外面还有透明外层，像是倒扣的玻璃器皿。外表非常单纯，但是昨天尼乐特在备料时玺克有看到，外皮是用取代面粉的大名气粉和超甜的大富有果汁作，内馅则是用酸酸的难眠果酱作，还加了一点灾殃酒和空虚子。这个甜点在魔界是吉祥菜，但其中奥妙玺克实在难以理解。
飒米浩特拿出了在海沟里酿造的酒配这一餐，倒出来颜色像是粉红钻石，强烈的果香充斥屋内，引来大批恶魔在店外探头探脑。
飒米浩特倒了一小杯给玺克说：这个人类也可以喝，特别让你尝尝鲜。魔界特种酒，不含酒精，含有从酒鬼脑袋萃取出来的四成醉意。
玺克盯着杯子看了五秒，最后好奇心获胜，他喝了。味道复杂，并不难喝，但也并不好喝。不像是能喝的东西，但又甜又香。如果能选择的话，玺克应该会把它点火当香精用。他并没有感觉到喝醉酒那种醺醺然的感觉，但是开始看到每个人头上都有萤光绿色戴乌纱帽的小矮人，拿着跟他们身体差不多大的啤酒杯彼此干杯。还好这个幻觉维持不久，在他们彼此敬到第四轮酒以后就消失了。
尼乐特特别给玺克作了一盘配料丰富的海鲜面，面上堆满了大虾子、蛤蛎（地球产的，周围没有飘着鬼影）、淡菜和碎鱼肉。这盘面刚放上桌时，玺克还不知道这是给他的，飒米浩特招了招手，玺克才走到桌边坐下。
牛头恶魔墨耳铭特、玻璃脸恶魔阿乌达特都来了。他们两个、飒米浩特和大眼球各坐一个位子，又来了两个玺克不认识的恶魔，除了大眼球以外的人都开始吃。
这些人边吃边聊。
墨耳铭特举起酒杯说：因为御厨被拐到这种地方的关系，本届魔界对地球界对策研究大会只好在这种地方展开——
墨耳铭特还没说完，飒米浩特就插嘴：阿才没有拐厨师！他自己觉得你家厨房太无聊，想到地球来！
墨耳铭特说：不管怎样都是你的错，没有美食叫阿要怎么思考！没有美食，大脑会睡觉！
大脑爱睡觉，设闹钟啊！
从刚刚开始，这两个人用的恶魔语发音就跟玺克之前听的有些差异。有几个音玺克从来没有听过，想过以后才发现是某两个本来同音的不同词汇，在他们嘴里变成两个不同的发音。
阿的脑袋用闹钟是叫不起来的！
那闹钟就别用叫的了，让阿把闹钟砸到你头上吧！
牛头和羊头恶魔一直阿来阿去，玺克搞不懂那个阿是什么人，怎么一直提到他，过了几秒，对照前后交谈内容才发现，那个发音接近地球阿的字眼，竟然是恶魔语的我！
玺克以为恶魔语是没有我的！
玺克忍不住用艾太罗语和恶魔语混杂确认：你们说的那个阿，是我的意思吗？
是啊。飒米浩特眨眨眼说。
现在的年轻人都不用我这个字了。墨耳铭特跟着眨眼说。
恶魔语本来是有我的？
是啊。老一辈的恶魔都会用这个字。以前这很普遍。现在只有老人家聚会才会这么说。飒米浩特搔搔下巴：那时是怎么退流行的？对啦，跟地球往来以后，因为发现地球人不喜欢听别人我来我去的，很多恶魔就戒掉了，就算只有一个人，或是在跟想杀自己的人说话，也都称之为我们。据说这样听起来比较有亲和力。最近还流行把你这个字也舍弃，用朋友取代。
玺克抱着脑袋努力消化讯息。现在那些不讲我的恶魔，是到艾太罗以后才开始用其他语言的我加进对话里。但他们最初却是因为地球人类不喜欢听别人讲我才舍弃这个字。
没那么难理解吧。你们国家不是也有类似的事情？飒米浩特站在椅子上，拍拍玺克的肩膀说。
有吗？玺克大声问。他不记得本国有这么奇怪的事情。
飒米浩特用字正腔圆的艾太罗语说：你们本来只有你和他这两个字，因为跟讲究女权的垛洲接触，才学垛洲人类分阴性阳性，开始用妳、她，结果你们的女权主义者现在又说妳这个字不让女性用人字边，是贬低女性，说要废掉这个字不是吗？
飒米浩特说的是真实的事，不过玺克没有研究这一块，所以还是搞不懂。而且艾太罗语的你、他和妳、她发音完全一样，听了飒米浩特的解说只让玺克更加混乱。总之恶魔语其实是有我的，读音玺克也知道了，除此之外玺克都不懂。
还有个好处呢！飒米浩特继续说：因为人类都知道恶魔语没有我了，所以故意不说阿，然后再学习如何使用工作地点语言的我，可以营造人家是第一次出来工作的印象，博取主人欢心，就像人类的**重建手术一样好用。
玺克的结论是：别管我，你们继续聊吧。
我们刚刚在讲什么？墨耳铭特问恶魔们，众魔摇头。
阿乌达特说：关于对地球对策。
对啦，要讨论宗教和慈善事业的事情！墨耳铭特睁大了眼。
我认为应该要向光明之杖提案取消限制。阿乌达特说。
我反对。这样可能会惹毛埃文萨尔的传人。墨耳铭特说。
不知道为什么，此刻这群恶魔一脸严肃，专注在问题上，看起来比萨拉法邑朵国会那些人更像议员。
阿乌达特说：必须把宗教和慈善整合起来，才能作出最大收益。
墨耳铭特说：那样搞地球人就逃不出我们手掌心了吧？埃文萨尔的传人肯定会动手预防的。
不需要作到那种地步，只要像人类作的那种程度就好：成立一个以宗教为号召的慈善团体。不碰政治！
政治反而是开放我们搞的呢！一只头上有三只角的恶魔插嘴：光明之杖允许我们操弄务实的定义，但是不准我们碰虔诚的定义。
光靠政治是没办法的！阿乌达特说：只有政治的话，一旦执政作不好，真面目就会被发现了，要结合宗教或是类似宗教的情结，比方说意识形态之类的，才能不管怎么作都不会被推翻。
我承认宗教信仰是人类在阿塔塔莫普普中的伟大发明，我想这也是光明之杖不准我们接触这一块的原因。飒米浩特说：在来地球之前，我从没想过，居然有个政权可以大量**男童，还站得高高的指导大家该如何过着良善的生活。
最了不起的是他们还不必害怕曝光！只有一颗眼睛的恶魔说：就算大家都知道了这些事，还是争先恐后的要听那个政权指导。只跑掉了总数零头的一点点人民而已。
三角恶魔说：还有类似宗教的意识形态。这个更厉害了，**男童毕竟不会危害到整体社会生存，但是意识形态可以作到家家户户都有成员被杀，依旧全体拥戴伟大政权！
要是现在说这些话的是人类，玺克可能会忍不住开杀。这些恶魔把人类历史中最残忍黑暗的部分当成伟大的功业在说。
听说垛洲的宗教曾经达到意识形态的境界。墨耳铭特说。他指的是垛洲的宗教黑暗时期，那时被教廷杀害的人数都数不清。现在的教廷，能闹出最大的丑闻也不过就是包庇神职人员性侵男童而已，还无法阻止俗世法庭把他们的人关起来。
听起来垛洲人比因洲人更懂阿塔塔莫普普的真谛啊。三角恶魔说：宗教加上意识形态，这根本无敌了啊！他们真是太聪明了！
飒米浩特说：他们最厉害的一点是，他们发明了一种虔诚的定义是要在神证明他是神之前就先相信他是神，这样神才会灵验。这样一来，任何东西只要有媒体就可以成为神了，就算不灵验也都是信徒不虔诚的错！他们还发明了一种信任的定义是要在对方证明他值得信任之前就给他一个人值得信任时享有的待遇，这样他才会努力成为值得信任的人。这样一来任何垃圾都可以不必努力就立即享有最高待遇，就算背叛世人期待也都是社会不够信任他的错，跟他无关！把这两种观念推广开来的话，就可以不用武力也把善良的人们压榨到底。他们还用纯真这个字眼鼓励人们崇尚无知，这样要操弄大众就更容易了！我真的很想就近观察他们怎么办到的。我想，这就是那边的法师造谣说我们跟魔鬼一样的原因，他们怕我们过去学走他们的招式！
这群恶魔纷纷点头。玺克默默的把面往嘴里塞。
你们是不是离题很远了？墨耳铭特问。
我们本来在说什么？飒米浩特问。
第十五章 与埃文萨尔约定
阿乌达特说：说我们和光明之杖的协议，恶魔必须自律远离宗教和慈善事业那件事。
对啦，今天就是来说这件事的。墨耳铭特说：我反对打破这个规矩。我认为现在这样很好，可以自由往来地球跟魔界，人类的各种手法可以用旁观的方式学习，以后再去其他世界练习就行了。
阿乌达特说：但是很多人跟我抱怨，说那些最肥的利益他们看得到吃不到。人类贩卖人口无罪，恶魔却要驱除出境，这太不公平了。
人类贩卖人口有罪！玺克插嘴更正。
哪里有罪？阿乌达特说：那些叫作国际领养机构的人口贩卖企业不是都没事？
那是认领国外孤儿，虽然要付费给他们，但那不是买孩子的钱。玺克说。虽然要收费，但这算是慈善服务，帮助孤儿找家庭。
玺克以为自己会听到一些相当荒谬的反驳理由，像是收钱给孩子就是贩卖人口之类的，却听到了让他极为震惊的事情。这件事他后来一生都忘不了，而且影响到他看待世界的目光。
墨耳铭特拍拍玺克的肩膀，让玺克转向他这边，然后温和的说：你心里的孤儿大概是什么样子？
呃——没人疼，应该都满瘦的，发育也不好，没有精神——严重的可能还有受虐导致的精神异常。养不起孩子的穷人因为没作产检，加上孕妇生活条件较差，也比较容易生下有先天缺陷的孩子。
小康家庭，爹娘疼爱的孩子呢？
那就反过来了。发育良好，有肉，很健康，眼睛明亮——
墨耳铭特问：当这两种孩子放在一起时，你觉得想要孩子的人会选哪一个？
玺克说不出话来，他感觉到答案了。
阿乌达特说：真正需要收养的孤儿容易滞销，造成领养机构的负担。相反的，如果可以提供好人家心爱的孩子给人收养，出货会比较顺利。就经营者的角度来说，进行孤儿收养的慈善事业，最有利的作法就是绑架爹娘疼爱的孩子，洗成孤儿再出口到难以追踪的异国。
事实上，被绑架的孤儿在整个国际孤儿领养案里，可能占到一成之多，而且已确认的部分不乏由知名机构中介的案例。
政府不抓吗？玺克感觉说话变得有点困难，恶魔说的话合情合理，他无法反驳。这件事让玺克联想到一个更贴近他生活的例子：放生。由于有人要放生，所以就有人特别去抓野生动物，卖给想放生的人。在这个过程里反而造成无辜动物更大的伤亡。
阿乌达特的脑袋变成了鲜黄色：对，他们不抓。反正有什么问题统统推到绑架犯身上去就好，后面那一串都有分到钱的共犯可以声称不知情。
这就是作慈善的好处。就算搞到人家天伦梦碎，也只算是伟大善行上的小瑕疵，对企业生存一点威胁都没有。单眼恶魔说。
收钱给孩子就是贩卖人口。墨耳铭特此刻才说出之前玺克猜他会说的话，但玺克已经不觉得这句话荒谬了。
阿塔塔莫普普！恶魔们齐声说。
我们本来到底在聊什么？墨耳铭特又问了。
玺克一直在想这件事，因此没听到他们接下来的对话，直到飒米浩特提起他的名字，他才回神。
何不问问玺克的意见？他也是埃文萨尔的传人。
什么、怎么了？玺克抬起头问。