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顾薇薇点点头，从办公桌上取过纸笔，开始记录。
大家都七嘴八舌地议论起来，推敲各部分细节，使之合理化。
刘森江也很高兴，这意味着私房菜馆的规模又将扩大了，而且占二楼整整一层，厨房和就餐区都在一起，管理起来也很方便。
李悠然答应他，到时候给私房菜馆扩大人员编制，增加一名杂工、一名厨师。
刘森江说他倒是可以给介绍一个熟人，有中级厨师证书的。以后招牌菜之类当然仍旧由自己和陈大厨负责，但那些不太重要的菜品就可以安排新厨师来做了。
李悠然当即同意了，刘大厨介绍的人应该还是可以放心的。
研讨会足足开了一个半钟头，方方面面的事情基本上都已考虑到。顾薇薇结束记录，准备舀回去整理。
最后，李悠然把和建筑设计单位接触，以及以后跑各种手续的任务交给齐婶和顾薇薇共同负责。
至于自己，在确定了大方案之后，当然不会再为这些具体的琐事操心了。！~！
第三百六十五章 贵宾级酒席的确定
空间四号田块中，李悠然正蹲在地上，观察上次从灵峰山采来的那颗松茸，松茸的状态良好，灰白色的菌盖直径已然长到了十来公分的样子，高度也达到了将近二十公分，看上去非常的健壮。
更令人惊喜的是，大松茸四周开始出现星星点点的白色幼菇，因为这颗松茸是单独种植，没有和其他食用菌类放到一起，所以可以确认这些小白点是它的幼菇无疑。
没想到这么快一个松茸家族的雏形就诞生了，四号地对蘑菇的催生能力真是超强。继续让它生长繁衍，预计用不了多长时间，私房菜馆的菜品体系中将得到这种食用菌之王的强力加入。
根据以往的经验，四号地生长的食用菌品质都超过现实世界中的同类野生菌类，估计松茸也不会例外。
另外松茸这种东西讲究吃个新鲜，其本身非常容易变质，那些山民半夜打手电上山采摘松茸，摘下后立即用冰袋进行降温处理，也只有三天的保鲜时间，超过这个期限品质就急剧下降直至腐坏。当然，空间出产的松茸能保鲜多长时间尚不得而知。
而自己这边最大的先天优势是可以随采随用，十几分钟的时间就可以送交厨房处理，其新鲜程度将无人可比。在刘、陈两位大厨的精心烹制下，成为私房菜馆的新招牌菜品，也不是什么难事。
不过。一开始的产量肯定很低，那么只能首先用于贵宾级酒席了。
昂昂也蹲在李悠然的身边，用鼻子在松茸菌盖边上嗅嗅，但动作很小心。
“昂昂，这些小白点儿是大松茸的儿子，你也别碰到啊。”李悠然用手指着幼菇对昂昂说道。
昂昂哼了两声，表示明白了。
李悠然直起身，活动一下腰，然后在这个蘑菇世界里四处走走。
蘑菇靠孢子繁殖，空间里面随没有大风。但微风还是时常出现的。风可以吹散蘑菇菌盖下成熟的孢子，使之散落分布，不至于太过于密集。
从最初的食用菌袋播种到现在，各种蘑菇都已经繁衍了好几代了，形成了各自的大家族，层层叠叠，千姿百态。
蘑菇地管理起来也很省心，除了有时让昂昂洒点水之外。其他的几乎不用管，和野生的状态也差不了多少，需要的时候捡个头儿大的收获就是了。
不知不觉走出了蘑菇地，来到山坡上藏酒的两个洞穴旁。
他停下脚步，望着封闭的洞口，心中若有所思。
曲老爷子的原浆酒和刘大厨制作的米酒已经存放了一段时间。尤其是前者，差不多有两个月了。
原浆酒拿来的时候就是五年份，当前发生了什么变化呢？
空间一至三号地块对作物的催生速度大约是现实中十几倍的样子，四号地的蘑菇生长速度也很快，但因为没有在现实中种植过。不大好比较。
所以目前酒的窖藏效果仍是个谜。但这个东西深藏洞中，不像农作物那样一目了然。
李悠然的心里突然产生一种冲动，很想打开洞穴取出陶瓷瓶看个究竟。
他上前一步，但很快又退缩回来。
现在贸然打开，如果里面的窖藏酒没有达到要求，将前功尽弃。一切都要重新来过。
还是再过些日子更稳妥些。想到这里，李悠然深吸一口气，压制住自己的好奇心，收起念头。
昂昂凑过去，在土封的洞口前闻闻，轻叫了两声，似乎嗅到了什么。
李悠然这时想起昂昂上回喝醉酒的模样，忽然觉得这个家伙似乎很有做酒鬼的潜质。得提醒一下。
于是，他上前拍拍昂昂的脑袋，告诉他千万不要动酒窖。
办完这些事情，李悠然随即退出了空间，回到卧室。
既然松茸的情况已经明了，那么可以找刘大厨谈一下贵宾级酒席的事情。
李悠然掏出手机，给刘大厨拨了个电话，让他去办公室等自己。
十分钟后，两人坐在办公室的沙发上，开始商讨相关事宜。
“刘师傅，前天我给你拿的特制纳米水，你试用过了吗？”李悠然问道。
他在前天把一个装满空间钟乳水的五升小扁桶拿给了刘大厨，让他兑入特制水中试试效果，这样可以使他有个直观的感受。
“用过了，确实相当不错，鱼汤的滋味更加醇厚鲜美，蔬菜汤也是。好东西。”刘大厨给予高度的评价。
“那就好，不过这种纳米水很金贵，只能做为调剂液少量使用。”李悠然颌首说道。
随后他把自己前些日子的关于采用更高级全面的食材、茶叶和水，包括不久之后的新鲜松茸，以此为基础推出贵宾级酒席的想法告诉刘大厨，想听听对方的意见。
刘大厨对此并没有表示吃惊，他已经跟随李悠然很长一段时间，对于不断出现的高级食材早已具备相当的免疫力，见怪不怪了。
而且这也是当初吸引他到包子铺就职的根本原因之一。
刘大厨将事情方方面面考虑了一番，觉得这想法可行。目前私房菜馆的那些客户消费甲级酒席都相当轻松，还有供不应求的趋势，所以推出更高一级的酒席也没什么大不了的，而且十人或者十二人的大包间更方便客户请客招待所用，人员安排也更加灵活。
菜品也可以不固定，由大厨根据食材供应情况临时决定。不过即便如此，也不会让客户产生什么担忧，因为私房菜馆经营日久，已经积累下良好的口碑和铁杆的消费群体。
既然大方向没问题，接下来就是商议价格的事情。
目前的甲级酒席定价为一万五千元，八人席，贵宾级酒席既然要和它拉开档次，价格当然不能相距太近。
刘大厨建议按每人两千五百元计算，那么十人席就是两万五千元，十二人席为三万元。
李悠然琢磨了一会儿，觉得这个价格还可以，与甲级酒席区别明显，又不算太离谱。有能力消费甲级酒席的客户承受起来应该不在话下。
既然两人的意见达成一致，那么贵宾级酒席的方案就此敲定下来。其他的细节、流程由刘大厨去自己去考虑安排，李悠然到时候只管负责提供其中的特殊食材和水就可以了
第三百六十六章《林间晨曦》的商业价值
怡顺园市场火龙水族店。
正值下午四点多钟，由于天气渐渐变得寒冷，又非节假日，逛市场的顾客比以往要少得多，各家店铺的生意都清淡下来。
李方成刚刚接待完两位购买鱼食和水的顾客，他坐回椅子上，拿过放置在桌面的教材开始温习功课。夜校中级班的第一门课程快考试了，得加把劲儿，怎么着也不能比晓莹妹妹差得太远了吧，何况还要给然子哥交差。
另一张桌子上摊着几张白纸，孟惠娟手握水彩笔，神情专注地在上面绘制水草造景的草图，她身穿一件驼色翻领毛衣，衬出窈窕多姿的身材。
李方成偶尔抬头看了少女一眼，不觉有些心猿意马起来。不过马上深吸一口气，心中默念咒语，功课要紧，功课要紧。强制自己把注意力集中到书本上。
待他好不容易静下心来，努力背了一段定义。突然一个熟悉的大嗓门从外面传来：“嗬，嗬，外面真冷，还是屋里暖和。”
李方成恼火地抬头望去。果不其然，穿了件蓝色羽绒服的虎子风风火火地窜进来，把手套往桌面一扔，一双手迫不及待地捂在墙边的暖气片上，口中古怪地嘶嘶做声。
“靠，刚背一段就让你给打断了，你小子别老一惊一乍的好不好。”李方成皱起眉头向他瞪去。
“呵呵，还真挺努力的啊，好好学，有你在俺就啥也不愁了。那啥，先说好了，考试的时候你可得帮衬一下啊。”虎子望着李方成手中的课本，乐呵呵地说道。
“去，不管。自己背书去。”李方成马上拒绝。
“别啊，俺要是考不过去，然子哥那儿也不好说话啊。你也没面子不是。到时候俺就坐在你旁边，你把胳膊肘抬高点儿，卷子往俺这边送点儿就齐活了，俺视力好着哪。体检五点二的，回头咱们在教室实地操练一把。”虎子脱掉外衣，涎着脸继续要求。
旁边传来孟惠娟噗嗤的一声轻笑。
“娟娟，你别听他胡说，开玩笑呢。”李方成连忙解释。
“娟娟又不是外人，有啥不好说的，”虎子冲孟惠娟笑笑。转头对李方成继续说道：“要说然子哥这儿别的都挺好，就是老得念书考试，压力大啊。唉。”
说到这里，他长长地叹了一口气。
“切，别忘了，这夜校可是你自己上赶着求然子哥的。”李方成提醒道。
“嗨，那还不是怕你吃独食，把俺单独甩下嘛。”虎子摇摇头。将被暖气烘热的双手捂到脸上。
“别瞎扯了，对了，你驾校的课时差不多了吧。”李方成见书也背不下去了。干脆撂回桌面上。
“马上就学完了，过元旦就要场地考、路考。教练说了，俺肯定轻松过关。就是这鬼天，练车真不舒坦，还冻手。你那边怎么样了？”提起这个，虎子脸上泛起得意之色。
“我还差几个学时，可能要比你晚点儿。也快了。”李方成学车的情况也还不错，估计顺利拿下驾驶证问题不大。
“快点儿拿本子也好，到时候让然子哥给咱们店配辆面包车。以后俺也好开车带娟娟出去玩啊，是不是啊？娟娟。”虎子说着。还讨好似地对孟惠娟挥手示意。
李方成无语，伸腿踢了虎子一脚。
正在这时，新店那边有客人上门了，门口进来一位身穿皮衣的矮胖中年男子，先四处观望了一番，然后慢慢走到陈列的水草缸前。
李方成和虎子立刻停止打闹。透过铝合金玻璃门，观察男子的动静。
矮胖男子饶有兴致地挨个打量店内的三口草缸，最后在孟惠娟设计的那幅“林间晨曦”面前停下，眼睛顿时睁大，嘴唇蠕动，似乎在赞叹。
虎子见了，准备过去接待。却被李方成一把拉住。
“再等一下。”李方成低声说道，接着观察。
五分钟过去，矮胖男子仍然站在水草缸前没有挪窝，上身微微前倾，原本毫无表情的脸上露出几分似陶醉般的神情。
有门儿，李方成小声招呼了一声孟惠娟，让她跟自己一起过去。
“这位先生，您也喜欢水草缸啊。”李方成走上前，招呼客人。
矮胖男子闻言，侧过脸看了李方成一眼，说道：“这是你们店里自己弄的？挺不错。”
“都是我们自己设计，自己制作的。介绍一下，这是本店的孟设计师，专业研究水草造景视觉艺术的。”李方成一边说着，一边示意孟惠娟出场。
孟惠娟脸色微微泛红，看得出稍有点儿紧张，不过还是沉住气走到矮胖男子旁边。
“哦，是你设计的，这是什么风格的？我瞧着和其他店的都不大一样。”矮胖顾客见设计师是一位娟秀的少女，很有些好奇。
“先生，你好。这口水草缸名字叫做《林间晨曦》，采用了荷兰式造景的手法，采用阶梯式布局莫丝、矮珍珠虎斑椒草缎带椒草和喷泉椒草布局根据区块和层次安排突出色彩搭配和水草形体协调绘画艺术流派”孟惠娟很快进入了状态，按照李方成事先的要求，从容地从专业角度进行讲解。
当初为了显得更加专业正规，李方成还专门在这口草缸的右下角贴了一张小标签，上面注明作品名称，设计师的名字等信息。
矮胖顾客听得频频点头，他刚才进来的时候，就觉得这口水草缸不一般，比其他的缸看着更舒服、协调，韵味深长，似乎还带有一种旋律美感。
但他并不是搞美术的，看了一阵子也不明所以。听了面前这位少女的介绍，这才心中释然，原来这种感觉的产生不光是因为缸中水生植物勃勃生机的出