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“哎呀,三弟,三弟妹,盼星星盼月亮的,终于把你们给盼来了,这到了府城,怎么就不通知一声,我们好去接你们,给你们接风洗尘啊?”
吴氏笑着说道,看着很热情,视线却在柳氏的耳朵手上扫过,心里有些不屑,再看到站在身后的齐书凡,心里难免有些嫉恨。
要知道本来这二房就她大儿子有本事读书,这回还考中了举人,没想到齐书凡是个闷不吭声的,愣是在庆阳那考了童生,重新进入了齐太爷的视线中,这回过年,可没少叨念这事。
“到了就好,斯农,你们的行礼呢,怎没一道送来,我这就着人去收拾屋子?”舒氏也看了一眼,表现出关心的模样来,嘴上说要差遣人,却是一动不动。
这话说得是口不对心,若是真的希望齐斯农一家搬到府城,屋子肯定早就收拾好的,而不是临时差人去做,这样的表现,谁都能明白,齐二爷一房的人,并不欢迎齐斯农一家到来。
别闹,姐在种田目录 第325章 口不对心
齐太爷警告地看了齐二爷舒氏一眼,而后轻咳两声,“斯农啊,你们安全到了就好,这府城什么都好,就是贵了些,你们也不容易,收拾收拾,将屋子给退了,左右府中也不是没空的院子。”
难得的,齐太爷说话的语气非常好,没有以往的高高在上,只是听着让人心里总不是味,好似在府城必须依附着齐家日子才能过下去一般。
齐斯农朝齐太爷齐二爷等人行了个礼,而后一板一眼地说道,“爷爷,‘奶’‘奶’,爹,娘,我们也知您们是为我们好,只是那屋子是胡大哥定下的,钱早就‘交’上去了,房主却是不退的。就在梧桐街那边,以后来看您们也不远。”
做了两年的生意,怎么说一些东西都历练出来,自然看得出来,没几个人欢迎自家,再多的难过,也会变得麻木进而不在乎的。
柳氏上前,也是行了大礼,“这次来府城,带了不少庆阳的土仪,想大家离开一阵子了,也能尝个味。”
说着,她给了身后几个孩子一个动作,就依次将东西送上去,都是包好的,齐太爷一份,齐大爷齐二爷两房各一份,从体积看,却都是一样的。
刘氏轻轻瞟了一眼,笑道:“你们一路舟车劳顿的,也不容易,带这些东西作甚,若是不急,中午就留下来吃饭罢,大伯母这就差人去做。”
刘氏的眼光比舒氏看得长远,齐书凡能才读书多久就能考中童生,可见是极其聪明的,如今又到了府城,还是与胡大石那一家子,若是寻到家不错的书院,以后的成就想来不会特别的差。
这时候‘交’好了,以后能给自己孙子当助力也好。
齐太爷赞赏得看了这个大儿媳一眼,觉得二儿媳真是越来越小气,他以前是想把齐斯农一家压着,好让他们为齐家服务。
如今见压不住他们,反倒是越离越远,他心里就不舒服了,想着拉近点关系,不能全为齐家做事,但有点成就什么的,齐家也能沾光,还能光明正大地要求一些事。
可惜的是,齐太婆并不这么想,在她看来,谁都比不上她那两个曾孙‘女’,如今都匆忙出嫁,日子也过得一般,过年那会,齐秋霞就传来消息,说是已经怀孕,让她又喜又忧的。
关注曾孙‘女’的情况比关心曾孙媳还要上心,不过有刘氏江氏在一边缓和着关系,魏家的这个媳‘妇’还算可以,至少没闹出什么大事来。
“大‘奶’‘奶’,您就不用麻烦了,我们出来时,跟大石叔说好了,午饭去吃吃府城的摊子,看跟庆阳有什差别,寻思着再做面线糊生意。”齐书凡行了个礼,笑着说道。
如今齐大爷齐二爷两房也是分开做饭的,刘氏这么说,就是在打舒氏的脸了,亲儿子不在父母这边吃饭而去伯父那边,谁会高兴?
刘氏这么说,未尝没有惹怒舒氏的意思。舒氏越生气,做出的事说的话就越惹人厌,在齐太爷齐太婆眼里的地位唰唰往下掉,受益的不就是他们大房的吗。
齐太爷微微皱眉,听到齐书凡说还要继续做面线糊生意,“你们还打算做生意?‘弄’个摊子多上不得台面,不如家中兄弟一起做,合伙盘家铺子,看着也比路边摊子干净。”
“爷爷,面线糊这生意,当初就是跟胡家合伙的,如今也不能忘恩负义将人给踢开,以后孩子们可还怎么说亲呢。”齐斯农是绝对不会听从齐太爷的话的,跟家里兄弟合伙,绝对会被坑得‘裤’子都没了。
这次搬来府城,有许多的原因,其中一件大事就是孩子们要折腾的鱼庄,有程隆帮忙看着,梁澈钰的身份又在那,他就不那么‘操’心了,只想着重‘操’旧业。
齐太爷的脸‘色’不怎么好看,不过想着齐斯农他们刚来府城,以后有的是办法来劝服他们,便不再这事上打转,“也是,咱们齐家的子孙,不能做那忘恩负义的人。”
齐书凡见齐太爷的话明显是口不对心,便上前一步,笑着说道:“去年来府城时,见太爷爷的身子不大好,回庆阳后,我们就去德仁堂找了周大夫,求了个‘药’酒方子,霜儿亲自做的,每日饮一小杯,对身体很有好处,太爷爷您可别忘了。”
“‘药’酒?霜丫头看来是越来越有本事了,爹,好东西,您可别藏着呀。”齐大爷看似赞赏地说道,笑眯眯的。
而齐二爷在听到酒一字的时候,面上有些意动,却是馋的。
“当然了,太‘奶’‘奶’的那瓶味道比太爷爷的淡点,大爷爷和爷爷那两坛子,味道要冲点,不过对身体很有好处的。”齐书凡笑眯眯地说道,这几坛子酒其实做起来很简单,‘药’材也容易买到,没啥稀奇的。
离开齐家的大‘门’,大家不约而同地松了口气,看得出来,齐太爷他们有许多话要说,却只能忍着不一次‘性’说出来。
而本家那边的人更是一个人影都没瞧见,看来都‘挺’有耐心的。
从头到尾,齐秋霜都没怎么说话,更别说与谁对视了,她只要想到她被齐太爷随便定亲的事,心里就非常的不舒服。
如今过去几个月,想必那定亲婚书已经消失,就是不知道齐太爷他们还怎么打算?
与胡大石牛氏六哥儿在一家茶馆汇合,然后就叫了车子去府城的瓦肆。
这里是府城最热闹的地方之一,也是最复杂的地方,三教九流的人都有,不过这个地方齐秋霜和齐书凡几人都来过,有些地方改变了,但有些地方还是不变的。
除了店铺,还有许多的摊子,有固定的也有流动的,类似于自家两个表哥的那种摊子也不少。
两家人在一块,目标还是不小的,路上摊贩都会招呼着,看到不错的,就会停下来买一点吃,一条两百米的街道走完,十人都吃得有些撑了。
不过相对的,对于瓦肆这边卖的食物也有了个概念。
卖面线糊的摊子也有两家,都去吃过,怎么说呢,味道没自家的好,但生意都还算不错,价钱跟庆阳的差不多,可见府城人的接受度也不低。
别闹,姐在种田目录 第326章 新的生意
寻了个茶摊子,两家人凑了一张桌子,坐着消食,也有聊天的意思。
“吃完一摊下来,斯农可有想法?”胡大石倒不觉得沮丧,在他看来,府城就是个捞金的地方,只有想不到,没有做不到的。
“除了这两家面线糊摊子,其他地方的也没少见,也不全都是庆阳人开的。虽不敢说我们面线糊是最好的,但能比得上的也没几家。”
对于做了两年的面线糊,齐斯农可是非常的有信心的。
柳氏也点点头,“是的,他们的汤头熬得是不错,但不够清,而卤味味道差了点,卤水盖过面线糊的味道,无法完美融合。”
说起面线糊,柳氏都能挑出许多的问题来,说得那叫一个头头是道。
六哥儿一口气喝了两碗茶水,“要我说,哪里考虑那么多,就是在这里开一家,也不会亏的。”
“我觉得,面线糊可以开,但我不建议在瓦市这边。”齐秋霜却摇了摇头,不建议道。
这话一下子吸引了所有人的注意力,齐秋雨奇怪:“霜儿,为啥这么说?”
牛氏也笑着说道:“霜儿的主意向来多,听听她是怎么说的。”
“瓦肆这边主要是来玩耍的,在不远处还有夜市,再远点就是各种青楼舞乐轩,都是晚上热闹的地方,这片区域形成一个三角,我建议是做流动的摊子,拿着就能吃的。”
以前做的笋饺烧仙草这一些,完全是因为好‘操’作,一两个人就能做得来,齐秋霜就没有考虑其他的。
要知道这是古代,不是前世那许多东西都能买到的,许多都只能自己做,很是麻烦。
胡大石听了,仔细在脑中想了想,发现还真的是这样,“霜丫头,你脑子果真好用,我们回家说去。”
这样人来人往的地方,实在不是说些商业机密的地方。
因着胡大石的迫不及待,一行人就叫了两辆车,回到了梧桐街的住处,刚在大厅里坐定,所有的就两眼放光地盯着齐秋霜看。
“去一个地方玩,有的人单纯就是填肚子,有的人就买零嘴,我们为安全可以想一些又能填肚子又能当零嘴吃的,可以直接拿走吃,不用坐着的。”
“嗯,再继续说,我觉得很有意思。”胡大石两眼亮晶晶的,儿子跟人合伙做鱼庄,他这个当父亲的,做面线糊的话,觉得太累人,感觉也不适合他们两口子,倒是齐秋霜说的,他‘挺’有兴趣的。
“可以做能放在油纸包里或放在荷叶包上的食物,不会太热,要不就是用竹签串着的。”齐秋霜说着就想到了烧烤店,不过这种店一般开在夜市里比较好,但是太辛苦,铺子也要有后台才好。
“听起来很是不错,我倾向竹签的。”胡大石眼珠子转了转,别看竹签麻烦,也是前期的,但绝对是最吸引人视线的。
在场的人都不是笨的,只要提供了一个思路,很快就能接下去,要用什么样的菜和‘肉’,是泡在汤水里还是刷酱料,讨论得不亦乐乎。
齐秋霜刚才说的时候,也想到了一件事,就是做中式汉堡,不过绝对不能用馒头,但依现在的技术,做面包也不容易,就是不知道齐秋雨能不能作出她要的那种效果来。
无论是汤水还是蘸料,齐秋霜都有配方,而齐秋雨又有天赋,研究阵子也能调配处理想的来,完全不需要担心。
既然想到了,总要试试才好,一家那么多人,各自分开去做事,胡大石牛氏带着齐书凡六哥儿外出采买,齐斯农负责做竹签,齐秋雨柳氏则是调汤头蘸料,齐秋霜齐秋雪就将现有的菜给处理了。
一个下午的时间就这么过去,等到华灯初上,两家人聚在一起,看着泡在大锅里的各种竹签,上头串着‘肉’或蔬菜,一旁还有几个小锅,里头分别是浓稠的酱料,不同的味道,散发出浓浓的香味。
由柳氏动手,先从锅里拿起两串‘肉’串,拿刷子蘸了酱料刷过,分别放到六哥儿和齐秋雨的碗里,他们两个的嘴巴比较灵敏,最能说出优缺点。
六哥儿吃完,砸吧了下‘唇’,“感觉酱料太少,吃得不过瘾。”
“不会烫口,不过不注意的话,汁水会滴下来,刷酱料前最好把汤水甩一甩。”齐秋雨仔细地吃了一口,“味道的话,酱料味要加重一点。”
“我觉得这样刚刚好,我们调的口味有重的也有淡的,每个人喜欢的总不一样。”六哥儿的意见却是不同。
柳氏又去端了饭菜出来,“先吃饭吧,吃完后再讨论。”
一家人将一下午的成果都给吃光,几锅酱料也吃光,许多都是拌饭去了。
后续齐秋霜没有参与,她知道家人一定能想出两全其美的主意来。齐秋霜现在在想的是其他的东西,比如那中式汉堡,出现的话,绝对是很新奇的。
不过不急,先一样一样来,等这串串稳定了,再考虑增加其他种类,她可不相信一样东西火了会没人去模仿。
不过这个时候的食材是比较少的,齐秋霜后来负责的,就是寻找各种适合的食材。‘交’通局限了物流的发展,也代表着区域间的流通是很少的。
所以这个差事也不是那么容易干的。
到了府城,梁澈钰虽说住到程府中,但他也经常到梧桐街来,有时就是陪着齐秋霜说话,偶尔提一点意见。
“我让人收集了各地的蔬果种子,有一些庄子上也有种,你寻个时间,我带你去庄子上看看。”
“种子从种下去到收获,也是需要时间的,先去庄子上看看吧,你确定有时间?”接触的多了,齐秋霜很确定梁澈钰是非常忙的,每天都有一大堆的文件要阅览下指示。
“当然。”就算没时间也要挤出来,而且许多事情完全可以‘交’给其他人做,没得需要亲力亲为。
所以这阵子阿木就苦‘逼’多了,经常要到处跑,要不就是帮着处理各种文件,也是忙得很,经常看不