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”
原来这段府昨天按照孙灿烂写在招牌上的烹饪方法让府上的厨师进行烹饪,段家老夫人和老太爷吃了豆腐以后,深深感叹这豆腐的美味和细腻。
想着段家豆腐坊出品的豆腐是越来越差,导致由段家豆腐坊供应的几家饭馆的几乎没有什么人点那既难吃又昂贵的豆腐,虽然段家的饭馆菜肴不少,可是每天浪费的豆腐驽钝段农膜再家大业大也朋不少的损失。
加上昨天段子轩和老太太亲眼目睹负责豆腐坊那家人,靠着段府嚣张跋扈的样子,因此昨天连夜商量把原先负责豆腐坊的那家调离山岗镇,去北方负责段府的其他生意。
如果这家人这次再不能让段府满意,那么以后就会被清理出段家的生意行列,该怎么生存怎么生存去,这是段府一直来的规矩。
段家在新月皇朝各地的生意不少,只要这家人不在山岗镇碍眼,不给段府和赵家之间的合作制造麻烦就成。
段子轩今天随赵家兄弟来靠山屯这一趟,就是特地来靠山屯与赵家洽谈合作事宜。
本来依段老夫人的意思是将赵家这个做豆腐的方子买断,可是段子轩却极力反对,因为他很想再见识见识看着天真无邪,实则机灵精怪的孙灿烂又会给他带来什么样的惊喜。
昨天不过短短的相处,孙灿烂这个小女娃的一言一行一娉一笑都给了他很深的印象。
现在经过这短短的交锋,让段子轩觉得自己与赵家合作的打算实在太明智了,如果真是要提出买断方子,说不得不但得不到那方子,还可能让自家损失一个很好的合作伙伴。
虽说这赵家在一般人眼里真的没什么可取之处,可是因为有了面前这个看似沉静的女娃,段子轩觉得赵家迟早有一天会走出困境。
段子轩有一种感觉,这个在赵家人嘴里叫着的山花,不是个简单的女娃子,却也没想到这个小女娃在与他的交量中始终没有落入下风,甚至可以说在不显山不显水之间倒是他被这个女娃子牵着鼻子走了。
“你是说段府把俺家的豆腐坊无偿提供给俺家使用,俺家只要每天替段府制作五十斤豆腐?”孙灿烂蹙眉,有些不太相信。
毕竟那段府的豆腐坊是在山岗镇上,就算位置不是太好,那么以后赵家做豆腐卖豆腐可就方便很多,等到某一天赵家的豆腐打出的名声,可就不需要赵家每天风餐露宿走街串巷卖豆腐了。
难道今天天上掉馅饼了不成?
孙灿烂不由地抬头望天,正午的太阳高挂在头顶,阳光透过树梢明晃晃刺人眼球。
天上掉馅饼的事自然是不可能发生的,想到昨日在山岗镇发生的事,孙灿烂闭了闭眼睛,然后目光灼灼地盯着段子轩,问出了自己心中的疑惑:“据俺所知,你们段府的那个豆腐坊是由昨日那个小公子家在负责。昨日他之所以找俺们的麻烦,无非是俺家的豆腐冲击了他家的那个豆腐坊的生意。如今段公子提出要让俺家使用那个豆腐坊,岂不是将俺家放在砧板任人宰割?”
一边的赵婶子也是连连点头,昨天那个公子哥儿的嚣张样儿,可是让赵婶子记忆犹新。
那可是段家的人,他们赵家是从外地逃荒来的人,在这山岗镇的靠山屯虽说也住了好几年,却也是没有任何的基底,让赵家与那家人碰上,还真是只有任人宰割的份儿。
就算现在这段公子能够压制住那家人,可是两个月后段子轩离开了山岗镇回了京城,那么依那个小公子哥儿的行事风格,赵家还有安生日子可过?
“这个你们不用担心事,我们既然主动提出与你们合作,自然会扫清障碍。我可以把话说在前头,谁要是找你们的麻烦,就是与整个段府为敌。就算以后我们回了京城,这边还是一样的管理,我们段家也不是个没有规矩的家族。你们以后有什么事尽管告知沈掌柜,沈掌柜自然为替你们摆平一切。”段子轩现在的神情十足就是一个当家人的口气,难怪沈掌柜对他这样一个年轻公子也是十足十的恭敬,不敢有丝毫的怠慢。
段子轩并没有直接告诉赵家对原本负责豆腐坊那家人的处置,只是说出了一个实情而已。
大家把话谈到这个程度,孙灿烂觉得后面的事就不是她一个小女娃子能够做到决定的,于是将目光投向赵黑牛和赵婶子,希望他们两人能够开口说个话。
因为这事孙灿烂一个人肯定不能做主,如果真要与段家合作,那么赵家也许就得离开靠山屯,举家迁移到山岗镇去。
第054章 决定
赵黑牛与赵婶子互相看了看,都从对方的眼中看到一丝喜悦,同时也从对方的眼中看到一些迟疑,也有许多的担忧。
赵黑牛作为一家之主,又做了几年村长,也算是见过一些世面的人,如今见孙灿烂将目光投向他们,知道是到了他开口说话的时候:“这事可否容俺家商量商量,段公子应该不会急着要答复的吧。你看,这时辰也不早了,如果段公子不嫌弃俺家简陋,不如在俺家吃个便饭。”
段子轩自然明白这种于段家来说并不算什么大事的事情,对于小家小户的赵家应该算是很大的事了,所以也并不勉强赵家马上给出答案。
而对于赵家在利字面前还能够如此慎重以待,倒有几分赞赏,这说明这赵家并不是眼窝子浅的人家,还真的让他又高看了几分。
再看看这赵家虽说房屋简陋破旧,却到处盈满了生机,院子也好,大人小孩身上的穿着也好,都是十分的干净,虽说在为人自带上有些过于拘谨了些,可是相对而言已经很不错了。
如今赵黑牛有意留他们吃饭,倒很想尝试一下贫困人家的生活:“赵大叔有心了,那么我们就叨劳一顿。至于我们合作的事,也不急在一时,你们慢慢商量。
当然如果今天就能有结果,自然是最好不过。如果你们有什么为难的事,尽管提出来,我们段家对这次的合作事宜是极诚意的。
今天没有结果也没关系,等你们商量出结果让大虎兄弟与我知会一声,到时我们签个协议去镇上备个案就成。
我们段家对于此事是很有诚意同时也是十分期待的。”
赵黑牛让赵二虎先在院子里陪着段子轩,毕竟这赵家相对比较能说会道的也就是赵二虎了,其他的人都进了厨房。
赵黑牛让赵婶子多准备些菜,就算赵家再贫困,人家段子轩总归也是个客人。
赵婶子嗔怪地看了眼赵黑牛,这事还用赵黑牛说吗?
不要说这段子轩是来赵家商谈合作的,就算只是平常过来玩儿,赵婶子也不会怠慢了他,怎么说赵家还有不少的小生意要靠着段家呢。
好在今天赵婶子又让赵大虎兄弟割了点肉,本来是孙灿烂想吃饺子准备着用野菜包饺子吃的,现在来了段子轩,看来这肉只能用来做菜了。
孙灿烂则不然,她还是想着要包饺子吃,自从来了这个地方还没吃过一顿饺子呢,她想饺子都想得流口水了,怎么能因为段子轩就改了计划呢?!
孙灿烂看了看厨房里现有的菜,心里顿时有了主意,在赵婶子的耳边嘀咕了两句,赵婶子连连点头,这小女娃子点子就是多!
原来孙灿烂想的是个两全其美的主意,于是赵婶子找出了前段时间孙灿烂第一次去赶集时买回来一直不舍得吃的白面和起面来。
孙灿烂则与大丫一起将今天采回来的马齿苋洗净剁碎然后出水,又将肉剁成肉末,在肉末里面压了一块早晨留在家里的嫩豆腐,最后将出了水的马齿苋与之混合加入适量的盐等调味料,很快这饺子馅就成功了。
赵婶子的动作也很快,在孙灿烂调好饺子馅的时候,她的面也和好了。
于是赵婶子赶皮儿,大丫和孙灿烂包饺子,赵黑牛和赵大虎打下手,一个烧火一个在灶上,庄户人家也没那么多的讲究,无论男女这厨房的话计多少都是会一些的。
几个人一边做活,一边轻声商议着与段家合作的事宜,赵大虎对与段家合作做生意有些胆怯:“爹,你说这段家真的只是与俺们合作?真的有这样的好事?如果这一切都是真的,俺们岂不是要搬去山岗镇,以后这住的吃的,花费可就大了。”
“大虎的担心也是有些道理,不过俺看那段公子的样子不似作伪,俺倒不担心那段公子以及段家的诚意,只是担心俺们从来不曾正经做过生意。虽然只是个豆腐坊,到底也算是个正经生意,这要是做的不好,倒是辜负了人家的心意。”赵婶子手上不停地赶着饺子皮,抬眼看了下赵家父子,眼中也是有些担忧。
“不过这倒也是给了俺们家一个机会,而且还是一个很好的机会,俺们家的豆腐要做出名堂来,如果在靠山屯实在是有些不方便,每次做好了豆腐还得一早挑进镇上去卖。
现在这天还好些,可是刮风下雨的日子,冬天下雪的日子,可就没办法出山卖豆腐了,俺们家总不能唑挑天气好的日子做豆腐吧。
如果俺们与段家合作,在山岗镇上做豆腐,就可以避免这个难题,何况就算每天只帮段家的饭馆做豆腐,也给应付一家的日子。
只是以后俺们家就要分成两处过日子了……”赵黑牛倒很想抓住这个可以改变赵家命运的机遇,可是想到以后一家人要分成两处,心里头实在有些不安稳,作为庄户人家,就算这地再贫也是舍不得丢开的。
“爹、娘、大哥,俺觉得这事可行,谁也不是天生就会做生意,何况俺们家还有山花不是,反正俺觉得俺们家不应该放弃这个机会。
何况每天做五十斤豆腐,对俺们家来说根本就不是问题,还应该有时间再多做些。而且俺觉得俺们还可以卖山花妹子的那个豆浆、豆腐脑啥的。最主要大哥二哥也不用像现在这么辛苦……
另外爹的担忧,俺觉得也不是什么大的问题,为什么俺家要分成两处过日子呢?俺家在靠山屯这也没什么田地,也不过几块山地而已,大家隔三差五的抽空回来打理打理这地里的庄稼,不就成了吗?”赵大丫撇了撇嘴,心里真觉得无需考虑太多。
听说可以与段家合作做生意,赵大丫是最兴奋的一个,她并不是一个耐不住寂寞的人,也不是个虚荣的女娃,她单纯地就是觉得这是赵家走向新生活的一个机会。
因此她十分不明白爹娘他们还在纠结啥,如今自家在山花的帮助下开始做豆腐生意,能去山岗镇开豆腐坊,那个豆腐生意只会越做越大,到时大虎二虎也不用那么辛苦,这生意做起来了,家里的日子也能越过越好,何乐而不为呢?!
想想赵大丫说得也没错,于是赵家几人都将目光投向孙灿烂,毕竟这豆腐方子是孙灿烂的,没有她的点头,赵家可不能擅自作主。
最主要的是只要山花说成,那么这事肯定能成!这是赵家与孙灿烂相处了这段日子以来得出的结论。
“无论大姑和姑丈如何决定,俺都没有意见!因为俺相信大姑和姑丈会做出对俺们家和大家都是最好的决定!”孙灿烂一边将饺子下到锅里一边说道,并不直接说成或不成,毕竟这事对赵家来说关系重大,可不是她一个女娃子能拍板决定的。
“你这孩子!俺看这段公子的提议真的可以接受,这也的确是给了俺们家一次重大的机会,那么俺们就该抓住才对,这事俺看也无需再多考虑,择日不如撞日,今天就与段公子把这事说定了。
明儿个俺们就去趟集镇把这事给办了,以免夜长梦多。顺便看看那个豆腐坊的位置,里面可还需要添加些什么,也好早做准备,早日开张把生意做起来才是正道。”见孙灿烂有心敷衍不肯把话说死,赵婶子不由伸出刚洗干净的手指在孙灿烂的脑门上轻轻地点了一下,最后一锤定音。
第055章 餐桌文化
那段子轩走南串北,什么好吃的没吃过?可是当赵婶子将自家的饺子端出来的时候,还是被那饺子的香气给吸引住了,不由地就多吃了几个。
这饺子并不能说绝味,可是由于用的是上午才采的野菜,又加了些豆腐,却真是段子轩从没品尝过的滋味。
那个跟着一起来的小厮,今天也算是有口福,一边吃一边不停地摇头赞叹:“人间美味,人间美味!”
“好好吃你的,哪里那么多话!”见赵家的人都一脸好笑地看着他们主仆二人,段子轩颇有些恨铁不成钢的样子,在小厮头上轻轻地敲了一记斥道。
一顿饺子吃下来,倒还真拉近了不少彼此之间的距离,也许这也算得上是国人源远流长的餐桌文化吧。
接下来的事自然就由赵黑牛与段公子去交涉,大虎二虎在一旁作陪,而孙灿烂则继续看着大丫调和浆汁,从段子轩直接上门来邀请赵家去山岗镇经营豆腐,可以看出段府的诚意,而赵家如今也决定接受段家的邀请,那么以后得多采些山叶和野果来做浆汁。
如今天气虽然还算比较炎热,但这份炎热也已经是强弩之末了,山叶和野果子调制的浆汁就可以罐装放在阴凉之处加以保存,三五天应该不会有问题。
另外这山叶和野果子也就只有盛夏才有,再过段时间那山叶和野果子就不再适合调制浆汁了