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天应该不会有问题。
另外这山叶和野果子也就只有盛夏才有,再过段时间那山叶和野果子就不再适合调制浆汁了。
好在昨天向沈掌柜打听过了,段家的药房就有石膏卖,虽然那石膏的纯度比不得二十一世纪的纯净,但孙灿烂有把握用现有的石膏点出好吃的豆腐,所以就算以后真的搬去山岗镇居住,倒也不用担心没有点豆腐的浆汁。
还有一点孙灿烂心里十分明白,用石膏点的豆腐怎么也没有用山叶和野果的浆汁点出的豆腐好吃,不过那山岗镇也是依山而建,说不得在那附近的山上也就有可用的山叶和野果子呢,等明儿个看了豆腐坊后,得抽空去那附近的山上转转,如果有的话,就得趁现在还可以调制浆汁的时候,多调制一些出来,至于如何贮存到时再想想有什么好的办法。
等到赵黑牛与段子轩将合作事宜谈得七七八八,双方合作协议也就出台了。
孙灿烂虽然没有直接参与商谈,不过他们商谈的所有事宜都在她的掌握之中。
根据双方商谈的结果,约定明日去山岗镇做个备案,然后就可以将豆腐坊做个交接。
事情谈妥段子轩就准备带着小厮向赵家人告辞,孙灿烂从她与大丫姐妹俩同住的屋里拿着自己上午画好的花样走了出来。
一边喊住段子轩将花样交给他,一边说道:“这是俺画好的花样儿,也不知道老夫人能否中意,麻烦段公子将这花样儿带给老夫人吧。”
打开手上的画纸,一副从未见过的百寿图展现在段子轩的面前,画纸边上用蝇头小字细细注明了屏风该用什么颜色的面料,又该用什么颜色的绣线,何处又该如何绣,让人看了一目了然。
段子轩真的是越来越惊讶面前这个女娃子了,就看这百寿图上这许多个不同形状字体的寿字,就可以知道面前这个女娃子的来历并不简单,绝对不是赵家这样的庄户人家能够培养得出来的。
“段公子可有什么疑问?你先带给老夫人看看,若老夫人有什么疑问,等明儿个俺们去了山岗镇再做交流。明儿俺会跟俺大姑一起去山岗镇。”孙灿烂看段子轩看着手上的画有些呆呆的,以为他对这画有什么不同的看法,于是对着段子轩说道。
“哦……没,没什么疑问。哦,对了,你不是赵家的女儿?”段子轩嘴里说着没疑问,却还是将心里的疑问给问了出来。
“哦,原来段公子一直没在意啊,呵呵,这是俺大姑家。俺家里遭了难,俺是三个月前才来靠山屯投靠俺大姑和姑丈的。”孙灿烂微微低下了头,脸上露出些许黯然神伤的表情,看在段子轩眼里不由地从心底涌起些许地不忍。
难怪看着这女娃子与这庄户人家如此的不同,虽然没感到有什么格格不入的地方,却始终让人感到她从内而外都散发出与众不同的气质。
段子轩曾经听沈掌柜说起过赵家婶子娘家父亲是个秀才,如今孙灿烂这个解释倒与赵婶子的身世相契合。
段子轩觉得自己勾起了孙灿烂的伤心事,心里十分歉疚,想安慰安慰孙灿烂,却到底男女有别,只好默默地把手上的画仔细卷起收好,对着赵家众人挥了挥手,与小厮上马先回山岗镇去了。
第二天赵家比往日起得更早,因为今天要与段家签订正式的合作协议,还要去镇里备案,所以今天得赵家家主赵黑牛亲自出马。
赵黑牛的身体尽管有了很大的好转,可是他已经很久没有出过山,也很久没有进过山,故而这一趟集镇之行对他来说,应该还是一个极大的考验,为了不误事,故而大家只能提早出发,
段家今天所订购的豆腐比昨日又多了一倍,赵家就这么几个人,为了不误事只能大家辛苦一些提早起来忙碌。
尽管辛苦了些,不过想着以后的日子通过大家的辛劳可以越过越好,赵家的几个人可都憋着一股子劲,干起活来全都虎虎生风,倒并不觉得有多么辛苦。
段家这多出来的豆腐自然是要提供给了段家在山岗镇的饭馆,别看这个山岗镇虽然比较偏远,却也是在交通要塞上,故而南来北往的客人每天并不算少。
段家在山岗镇的饭馆与其说是饭馆,不如说是集吃住一体的客栈比较恰当,所以豆腐的需要量并不小。
也许这也是段家看重赵家这点豆腐生意原因,毕竟就算段家在京城和其他地方的生意做得再大,可是架不住家大业大跟着段府生存的人口众多,故而这山岗镇的生意再小总也能养活这生活在山岗镇的段氏族人。
何况这赵家的豆腐的确是不错,第一天送到段府去的豆腐,段家老太爷品尝过后送了一部分去饭馆,同时送去那饭馆的还有孙灿烂让二虎写的那几种豆腐烹饪方法,没想到这豆腐一经推出就抓住了食客的胃。
没能品尝到的,自然就提出了预订,如此一来,昨天赵家两兄弟送过去的豆腐段府倒吃不上了,全部直接送去了段家的饭馆。
饭馆那边的轰动效应加上那天负责段家豆腐坊那户公子哥儿的嚣张,让段老太爷痛下决心,一是要整顿段氏族人在山岗镇的形象,二是要设法将赵家的豆腐方子弄到手,就算无法把方子弄到手,至于也要与赵家进行合作,让赵家来接手段家的豆腐坊。
当然依着段老夫人的意见,自然是买断赵家的豆腐方子最为简单,可是在段子轩坚持和说服下,最后段老太爷一锤定音,与赵家之间最终定性为合作关系。
这些孙灿烂和赵家人不知道的,在孙灿烂看来既然段子轩亲自上门,那么段家应该不会给赵家下绊子,她也不明白自己为什么就如此信任这段子轩,可是在孙灿烂的心里对段子轩就是有那么莫名的信任。
虽然赵黑牛的身体不算很好,不过到底是在走惯了山路的人,所以等到赵家人到山岗镇的时候并没有比往常迟多少。
今天除了大丫带着二丫在家,其他人可都一起来了镇上,原本孙灿烂是不准备过来的,可是无论是赵黑牛还是赵婶子却坚持要孙灿烂一起来,仿佛孙灿烂才是赵家的主心骨一般。
一行人将豆腐送到段家饭馆时,段子轩已经在饭馆里等候多时,见赵家人到了,让正在接收各种菜蔬的管事,先接收了赵家的豆腐,按照孙灿烂的指点用个大大的木盆将豆腐养在清水中。
又吩咐管事的分了小部分豆腐出来,让小厮送去段府,昨天没能吃上豆腐,老太太可是念叨了很久,今天怎么着也得让老太太吃上这水水嫩嫩的豆腐。
赵婶子没跟着段子轩去楼上包间,却让孙灿烂跟了上去,有孙灿烂在赵黑牛身边看着,她的心里比她自己看着还要踏实,毕竟赵家目前在做生意这个方面还真没有什么人可以比得上孙灿烂。
第056章 签订协议
孙灿烂也没有推辞,现在不是客套的时候,越早将这豆腐坊的事落实下来,赵家就能够越早地在山岗镇落脚,对她以后的致富复仇大计都有十二万分的好处。
看着赵婶子转身就准备带上赵家两兄弟去采购,孙灿烂觉得还是得留下二虎,通过这段时间的相处,赵家能说会道的除了二虎就是大丫。
可是大丫到底是个女娃子,那么以后赵家能否发达,多少还得落实在二虎身上,那么从今往后这赵二虎就得学着一些生意场中的迎来送往以及一些谈判技巧。
“大姑,你和大虎哥去采买吧,让二虎哥同俺们一起,虽然段公子有小厮,可万一有什么需要跑腿的事,二虎哥在也方便一些。”孙灿烂说着暗地里向赵婶子挤了挤眼睛。
赵婶子虽然不太明白孙灿烂为什么要留下赵二虎,不过见孙灿烂对她使眼色,想来孙灿烂留下赵二虎有她自己的道理。
“行,俺们今天也不买多少东西,有大虎陪着俺就够了,那么二虎就留下来吧。孩子他爹,有什么事就让二虎去做,你可得多仔细些自个的身子骨。”赵婶子说完就与赵大虎离开了段家的饭馆自去采购去了。
随着段子轩进包间,没想到里面已经坐了人,这是一位老者,大概六十来岁,容貌与段子轩有几份相似,难道是段家老太爷不成?
“爷爷,这位就是赵家家主,这位是山花小姐。赵大叔、山花小姐请进,这位是我爷爷。”段子轩将赵黑牛和孙灿烂让进包间,替双方做了简单的介绍。
原来这老者还真的是段家的老太爷,这让孙灿烂有些始料未及,更让赵黑牛和赵二虎有些手足无措。
感觉到赵家父子的局促,孙灿烂知道这个时候自己不能怯场,于是向着段老太爷嫣然一笑脆声打了个招呼:“段老太爷安,没想到段老太爷亲自出马,真让俺们受宠若惊。”
“来来来,大家别拘束,都坐下吧,等签了约咱们可就是合作伙伴了,以后俺段家的饭馆可还得靠你们提供豆腐了。”比起前几天见过一面的段老夫人,这段老太爷看起来要好相与的多。
这段老太爷的几句话虽说没能彻底让赵黑牛和二虎放松下来,却也让赵家父子不再那么手足无措。
不过孙灿烂的心里却并没有因此松懈下来,就算这段氏在山岗镇的基业是段氏几代人的结果,段氏能够在京城占下一席之地是由于段子轩的大哥,可是段家能够在去京城发展之前,守住这份基业,这老太爷定然不是个简单的人物。
双方各自坐下,孙灿烂附在二虎耳边轻声交待了几句,无非就要让他警醒一些,多看多学,二虎是个机灵的人,一下就想通了其中的道理,连着点头。
赵家是什么样的情况,赵家各位又是什么样的个性,赵二虎心里如同明镜,就算以后孙灿烂找不到家人,一直在赵家生活,随着年龄的不断增长,也不能老是让她出头露面。
赵黑牛和赵大虎都是憨厚有余,机灵不足的人,与人打交道实诚是好事,可是在生意场上过于实诚就会吃亏。
赵婶子虽然有些见识,可是到底是妇道人家,大丫是机灵也是个能说会道的,可是她与孙灿烂一样都是个女娃子,这抛头露面的事还是他赵二虎来比较合适。
眼见着赵家在孙灿烂的帮助下,渐渐走上生意场,那么赵家必须有自己的能力,那么今天就是个很好的学习机会,赵二虎看向孙灿烂的眼睛里多了种东西那就是崇拜。
看着孙灿烂与赵二虎之间的小动作,段子轩的脸上尽管没有什么变化,可是那眼中一闪而过的晦暗还是没能逃过段老太爷那精明的眼睛。
看着面前这巧笑嫣然,貌似天真无邪的女娃,也不过就七八岁的年龄,就这样一个看着并不太出色的丫头片子,却能入自己这个宝贝孙子的眼,倒是让段老太爷感到十分的不解。
不过不解归不解,这合作的生意还得继续谈下去,有了前一天段子轩做的功课,今天的会谈其实也只做了一些细节方面的润色。
由于双方都有促成这次合作的意愿,奔着双赢的目标,这次合作签约显得十分顺利,不到一个时时辰,合作协议就已经出了台。
根据协议段家向赵家提供段家在山岗镇上的豆腐坊及其做豆腐的一切设施,赵家每天向段家至少提供五十斤豆腐,每斤豆腐以二十文计算,豆子由赵家自备。
这点与昨天谈的略有些出入,那就是段家不再向赵家提供豆子,这对于赵家来说又是一个可以利用的因素。
赵家出身庄户人家,豆子由他们自己来出,不但能够分出其中的优劣,提高豆腐的出率,还可以给赵家带来额外的收入呢。
在洽谈过程中,段老太爷特意询问了一些豆腐的品种,孙灿烂虽然也有所隐瞒,但是前世的豆腐制品还是如数家珍一般从她的嘴里报了出来,听得段家爷孙恨不得马上就能看到听得到这些新产品。
为此段老太爷让段子轩在合作协议上加上了一条,如果豆腐坊有新产品问世,必须优先提供给段家。
这新产品自然是孙灿烂想要做的豆腐干什么的,豆腐的系列产品可多着呢,有了豆腐坊她脑子里的那些豆制品就可以慢慢地投入市场。
一种新产品的问世如果没有人帮忙推向市场,靠赵家在山岗镇可怜的人脉,肯定是不容易的,如今有了段家做支撑,有了段家的饭馆做后盾,孙灿烂可就不怕产品的销路。
段老爷子的这个要求,孙灿烂自然没有不应的道理,这怎么说都是一个双赢的结局,不过孙灿烂也有言在先:“这个是自然的,不过俺把话说在前面,新的品种不包含在那五十斤豆腐里面,新产品的价格由俺们赵家自主定价。至于新产品的烹饪方法,俺可以无偿教给贵府的厨师。”
所谓话说在明处,大家以后也好少些扯皮,亲兄弟还要明算帐呢,何况他们双方又不是亲人,这合作关系合作得好,双方可以成为很好的伙伴,可是如果双方不把可能发生的事考虑到前头,届时彼此之间产生龊语对赵家可言可就十分不妙。
段家失去赵家的豆腐,还有其他的菜肴可以顶上去,可就目前赵家的情况而言,如果没有了豆腐生意又失去段家这个好后盾,不要说在山岗镇无法立足,也许到时还有可能失去靠山屯的家。
那可绝对不是孙灿烂