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腐脑还要稍等会,两位先喝点刚出锅的豆浆。”
在灶间的孙灿烂见木桶里的豆腐脑已经成形,于是先给已经看着木桶内的豆腐脑馋涎欲滴的赵二丫装了一大碗,这才让赵大虎将那豆腐脑送去前院。
那段子轩进了豆腐坊扫视了一圈却并未见到孙灿烂,心里没来由地就有些淡淡的失落感,不过也只是那刹那之间就收起了心思,连一直站在他身边关注着他的沈掌柜都不曾察觉他那一闪而过的失落。
四处打量起豆腐坊,不过短短的两天。豆腐坊从原来的颓废邋遢变得整洁而又生机昂然。
见赵大虎拎了一只桶从后院转出出来。段子轩不由对着后院看看。沈掌柜喝了口豆浆不由赞道:“鲜!”
赵二虎见赵大虎拎来了豆腐脑,接过赵大丫洗净送过来的碗和小竹勺,再次拿过两付碗勺用开水烫洗了一下,让赵婶子分别装入豆腐脑并配上调料。端放在被子轩和沈掌柜面前:“段公子,沈掌柜,豆腐脑来了,请两位品尝。”
只见白生生水嫩嫩的豆腐脑上面除了深褐色的酱料之外洒了些绿莹莹的葱花和芫荽还有切成了小细丁的红色小咸菜,看着养眼闻着生香,让人口里生津心生食欲。
舀一勺放入口中细腻爽滑,豆香中夹杂着芫荽的清香充满整个口腔,鲜、香、滑、嫩……各种美妙的感觉带给食者充分的味觉亨受。
段子轩慢条斯理地吃完面前的豆腐脑,拿出雪白的帕子在嘴角印了印。在外人眼里显得十分从容优雅,似乎浑然不觉其间的美味。
只有熟悉他的小厮却捕捉到了自家公子眼中闪过的惊讶和赞叹,更知其少有在外随便饮食的习惯,而这赵家却已两次让段子轩破了例,可见在段子轩的心目中这赵家还真是不一样的。而这份不同应该来自于那个叫山花的小女娃!
随着第二批豆浆和豆腐脑的出现。豆腐坊前院再次热闹起来,这口口相传的广告效应看来并不亚于二十一世纪那铺天盖地的电视广告,此刻已有人从镇东找来豆腐坊,一品豆浆和豆腐脑的美妙滋味。
那第一个买赵家豆腐的杨举人不知从何处得来消息居然也找上门来了,看看豆浆再看看豆腐脑,一时间却拿不定主意究竟该品尝什么。
“杨老爷,俺家豆腐坊今天所有的产品都是买一送一,也就是一文钱可以喝两碗豆浆,二文钱呢,可以吃两碗豆腐脑或者带走两块豆腐…… 您是要喝豆浆呢,还是吃豆腐脑或者带两块豆腐回家?”见杨举人看着桶里的豆浆和豆腐举棋不定,赵二虎指了指那两只小木桶,又指了指门面那屋木架上的豆腐问道。
今儿个开张可是说形势大好,赵家几个人从开始的紧张不安,现在心都定了下来,言谈举止上也放松了下来,个个脸上都带上了欢喜的笑容。这赵二虎干脆起了调侃扬举人的心思。
“杨举人,你可得快下决定,你再如此左顾右盼举棋不定,会可就卖空了。我看这豆浆和豆腐脑最多还有十来碗,那豆腐也不多了啊!”沈掌柜今天又是豆浆又是豆腐脑,吃得可是心满意足,心情大好也不由对着杨举人调侃起来。
“来两块老豆腐,两块嫩豆腐,一碗豆浆,一碗豆腐脑,算算需要多少银子?”杨举人淡淡地看了沈掌柜一眼,对着赵二虎一五一十地报着他需要的豆制品。
“二虎哥收杨老爷五文银子吧,只不知杨老爷的豆浆和豆腐脑是要甜的还是咸的?”恰好孙灿烂带着吃完豆腐脑的小二丫从后院过来,接过了杨举人的话。
赵婶子按照杨举人的要求,给他装了碗甜豆浆再一碗咸豆腐脑,又给他把需要的豆腐包好。
孙灿烂正准备去井边帮大丫洗碗,沈掌柜喊住了她,今天赵段豆腐坊这买一送一的手笔如此大,他真怕赵家没赚到钱反倒贴了钱:“山花啊,这豆腐坊买一送一岂不要赔钱?”
“今儿个是豆腐坊开张的日子,买一送一也只有一天,今儿个俺家的豆腐坊的确得贴进去一些,所以今儿个也就是赔钱赚哟喝,大家喝着吃着觉得好,麻烦大家伙为俺家豆腐坊做个宣传……”孙灿烂心里有数,尽管是买一送一,可是今儿个这豆腐坊的收入却并不算差,这宣传的手段是必须的。
不过孙灿烂可不会傻傻地将实际情况给抖呵出来,只是顺着沈掌柜的话,让人觉得今儿个不但吃到了美味,还让自个儿占了便宜。
有句老话不是说吃人家的嘴短,拿人家的手软,如此一来今儿个来吃过的客人必定会在人前人后炫耀自己抓住了这个大优惠的机遇,一传十十传百,赵段豆腐坊不出名都难!
“这买一送一就一天啊!俺还想下个集的时候再上孩子和婆娘一起来尝个鲜呢!”一个喝完豆浆正准备离开的汉子砸吧砸吧嘴巴,回味着豆浆的美味不无遗憾地说道。
“大叔啊,要是天天买一送一俺家还不得亏死!您总得让俺家有口饭吃不是?这豆腐坊的生意也不过是小本生意,还是个吃辛苦的活。为了做豆腐俺家今儿个可是寅时就起来磨豆子了!
不过大叔要想让家里的大婶和孩子尝鲜也不是不可以呀,你腰间不是有竹筒吗?花上一文银子用竹筒装上两碗回去不就得了!”孙灿烂看着那汉子腰间的竹筒顿时有了注意,边说边指了指那汉子腰间的竹筒。
汉子摸了摸腰间的竹筒,用力拍了拍自己的头,很是懊恼方才一口气喝下了那两碗豆浆,好在还有补救,连忙解下竹筒递给孙灿烂再要了两碗甜豆浆,可得带回家去让婆娘孩子们也尝尝这甜美的豆浆。
这一开了头,顿时递上来四、五个竹筒,还有几个人正在要解下腰间的竹筒,看着已所剩无几的豆浆,孙灿烂不由皱了皱秀眉:“各位大叔,俺家今天的豆浆已经不多,只够五人份的,实在抱歉。
另外,请要带回家去的各位大叔一定要记住,这天还热得很,豆浆存放的时间不可以太久,最好不要过晌午,喝变质了的豆浆可是会拉肚子的!大家一定要记好了啊!”
一听说豆浆不能过晌午,几个算着晌午前到不了家的汉子只得收回了竹筒。豆浆再好再便宜,如果不能过晌午那么也就失去了他们本来的用心,只能十分遗憾的放弃。
这让原来没能抢得上的其他汉子心中窃喜,五份豆浆很快就进了五个汉子的竹筒,小木桶里的豆浆全部卖完了,只有那二文一碗的豆腐脑还有少许。
豆腐坊里的客人慢慢散去,偶尔还有个别慕名而来的乡民,想一品豆浆的美味,听说只剩下二文一碗的豆腐脑,虽然心有遗憾也有些肉疼要多花一文吃那豆腐脑,不过也强过什么都没能尝到。
何况孙灿烂在赵婶子耳边嘀咕了两句后,随即赵婶子宣布,可以两人合伙,也就是一人一文就能吃到一碗美味的豆腐脑,这倒让原本感到有些肉疼的客人喜出望外,毕竟一个人吃两碗豆腐脑的确显得有些多了。
这样一来,豆腐脑也很快就卖完了,等到收拾好院子里的桌凳和碗筷,也不过才到辰时三刻。
第075章 补充协议
段子轩和沈掌柜从段子轩那个贴身小厮那里听说赵段豆腐坊今日开张的消息,生怕赵家第一次做生意会压不住阵脚,故而相约来为赵家打气鼓劲助阵。
没想到来了以后,才发现赵家人虽然偶尔也会手忙脚乱,可是大多数时候都显得有条不紊,脸上没有无措更多的是欢喜。
这豆腐坊开张的促销手段,灵活多变的销售方式,都让在商海里滚爬多年的段子轩和沈掌柜大为惊?。
在他们经商的过程中也不是没有促销手段,但像赵段豆腐坊这样彻底的买一赠一还真没有尝试过,这也许与赵段豆腐坊产品本身价格低廉有关吧!
不管怎么说,赵家今天的开张是打了个漂亮的胜利战,不但打出了豆腐坊的名声,同时也让段子轩的心中安定了许多。
将豆腐坊交给赵家经营虽说有老太爷顶着,可毕竟是他的提议,如今看来,将豆腐坊交给赵家来经营可真是押对宝了!
段子轩此时的心情大好,也有兴致与赵黑牛闲聊上几句,得知赵黑牛已经辞去了靠山屯村长一职,今儿个就要与新任村长林有福去镇公所办理村长交接备份,就将目光看向沈掌柜。
沈掌柜立刻就明白了段子轩的心思,目前在山岗镇公所坐阵的乡老,恰好是段子轩的三叔公,也正好是沈掌柜的老丈人。那么由沈掌柜陪同赵黑牛和林有福前往镇公所,自然是最恰当不过的了。
无论如何衙里有人好办事嘛,虽然这新旧村长的交替也不算个什么大事,不过有沈掌柜陪同前往可以尽快地将手续办妥。
看看时间差不多到了镇公所办公的时辰,赵黑牛和林有福在沈掌柜的陪同下去了镇公所,而段子轩则与孙灿烂还有事要商量,就暂时留在了豆腐坊。
孙灿烂提议赵婶子带着赵大虎去集市上看看有没有合适的猪仔。今天是赶集的日子,说不定就能够买到合适的。
豆腐坊今天已经积存了不少的豆渣,只靠那头毛驴和几只鸡鸭绝对是消化不了的。
豆腐坊这边赵家没有地。连送去沤肥都没地可送,天天浪费这么多的豆渣别说赵婶子心疼。连孙灿烂自个儿看着都肉疼。
听说要去集市,赵二丫吵着要跟去,她要去集市上看看稀罕。
赵婶子被她闹得没法,明知这个小吃货一定会眼馋集市上各种各样的吃住,可是到底架不住这个小吃货的纠缠,只得嗔怪地瞪了二丫一眼,带上她一起去了集市。
“段公子。麻烦你把手放在这张纸上,让俺二虎哥替你画个手模子下来。”孙灿烂从屋子里拿出张纸板,让段子轩将手平放在纸板上,由赵二虎用木炭将他的手形画了下来。
虽然豆腐坊还有许多的事要调整。可是段子轩预定的手套也不能再拖,毕竟孙灿烂也是第一次做这玩意。手套看似简单,可要做得好让个戴上既感到舒服又不耽误做事,还真不是一件十分容易的事。
“十双男式的手套,全都按段公子您的大小做吗?”看着段子轩修长的手指。孙灿烂有些羡慕,这样的一双手如果生在二十一世纪,该是学弹钢琴的好手吧。
“嗯,布的和毛皮的各给我做两双吧,其他的做得略肥大些。至于女式的……”段子轩看了看孙灿烂再看了看赵大丫。面前这两个勉强可以说女子的人如今却都还只是孩子,那女式的手套该做成多大的合适呢,这让他一时之间有空为难了,不知该如何描述。
“呵呵,那女式的俺心里有数,就无需找模子了。”孙灿烂难得看到段子轩有些无措的样子,不由地在心里偷偷地乐呵了一下。
孙灿烂指点赵大丫用剪刀将纸板上段子轩留下的手模略微放宽一分剪了下来,然后先找来一块碎布按那模子剪出两块,拿起针线十分熟练地缝制起来。
没用多长时间一双简易的布手套就呈现在大家面前,那段子轩看着孙灿烂飞针走线的样子,一惯平淡的脸上呈现出呆滞的表情,这手法这速度这针脚比起他那亲妹子不知要高明多少,想来那些个女红高手也不过如此吧!
“段公子,你先戴上试试,有什么不舒适的地方,一定要提出来,俺好根据您的感觉进行调整。”孙灿烂缝好最后一针将线剪断,把简易的手套递给段子轩。
段子轩收回看呆了的目光,接过孙灿烂递过去的手套,来回稀奇地看了又看,在孙灿烂的催促下在手上戴好,又在孙灿烂的提示下,做着抓握的动作,由于是第一次戴手套,还真提不出什么有建设性的意见。
孙灿烂有些无奈,只得拿过那只手套,戴在自己的小手上感觉着,不过她的小手戴上大手套怎么看怎么搞笑,最后只得放弃,想着等赵大虎回来,让赵大虎给感受一下,总好过让段子轩试戴找感觉。
“这些手套的背面,俺会绣上一些花样。段公子对手套背上的花样可有什么特别的要求?”孙灿烂将那只手套模子在桌子上放好,抬起清亮的眼睛看着段子轩。
“那些女式的手套,我看就绣上你曾经绣过的那些个新奇花样儿就成,至于男式的嘛,倒无需那么麻烦。不过一切还是由山花小姐定夺吧,相信山花小姐一定会给我带来惊喜。”段子轩今天再次被孙灿烂给震到了,他的心里真的很是期待这批手套到时会带给他什么样的惊喜。
有沈掌柜陪着一起去,赵黑牛和林有福办交接的事十分顺利,很快就办完事回到了豆腐坊。
沈掌柜见段子轩还在,很是有些惊讶,再看看桌子上那只简易的手套,顿时明白他们一定是在讨论这手套的事儿。
沈掌柜也不说话,直接拿起桌上的手套,在自己的手上试了起来。
沈掌柜长得比较胖,手自然比较肥大。这简易手套是按段子轩的手做的,沈掌柜虽然能够套上去,却显得有些紧。抓握起来很是不适。
“沈大叔,你的手比段公子的胖多了。这是按段公子的手做的,你戴了肯定不合适。”赵大丫看着沈掌柜那个滑稽的样子顿时笑了起来。
“呵呵呵,看俺这手肥的,哪里能与公子这双玉手相比