按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
代参汤”之美称,由于小米不需精制,因此,保存了大量的维生素和无机盐。它的养生功效是健胃除湿,和胃安眠,辅助治疗胃虚失眠、女性黄白带、糖尿病。下面我说说五谷杂粮中的第三种,叫做大米,大米可分为粳米、籼米、糯米三种,它是稻子的子实脱过壳而成的,自然它是我们的主食,它的功效是健脾养胃,止渴除烦,固肠止泻。辅助治疗肠胃不和、暑热吐泻、小便不畅。然后说说五谷杂粮中的第四种糙米,糙米是相对于精白米而言的,稻谷经碾去谷壳后仍保留着一些外层组织的米为糙米。它的养生功效是益气和中,除湿气,整肠利便。有助于防治便秘、肠、脚气病,并有降血脂、减肥的功效。五谷杂粮中第五种是糯米,它呈乳白色,煮后透明,黏性大,涨性小,一般不做主食,常用来制作糕点、粽子、元宵等风味小吃,以及酿酒的原料。它的功效是补中益气,益气固表。辅助治疗气虚自汗、口渴唇干、夜尿频多、神经衰弱等症。然后是五谷杂粮中的第六种黑米,黑米是一种药、食兼用的大米,被人们称为“补血米”、“长寿米”。除煮粥外,黑米还能用来做各种营养食品及酿酒。然后说说五谷杂粮中的第七种叫做燕麦,它是降胆固醇明星,它的养生功效是活血补气,补益脾胃,滑肠催产,降胆固醇,美容养颜。五谷杂粮中的第八种叫做荞麦,它别称净肠草,可分为普通荞麦和鞑靼荞麦两种。它的养生功效是降压、止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血等。五谷杂粮中的第九种叫做黄豆,它是田中之肉,为豆中之王,是一种营养丰富、用途广泛的农产品。黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。它的养生功效:黄豆煮汤饮,可补脾益气,清热解毒;制成豆浆,可促进消化吸收,能清利大小便,解热润肺、宽中下气。辅助治疗胃中积热、水胀肿毒、小便不利。然后是五谷杂粮中的第十种了,叫做绿豆,它是济世之良谷,又名青小豆,因其颜色青绿而得名,绿豆是夏令饮食的佳品,营养、药用价值都很高。养生功效是清热解毒。可用于暑热烦渴、疮毒痈肿等症的辅助治疗。可解附子、巴豆毒。然后是五谷杂粮中的第十一种红豆,又称“心之谷”,红豆除富含碳水化合物、蛋白质、维生素外,还含有别的豆类少有的烟酸、皂角苷等,且是补血佳品,下面说说五谷杂粮中的第十二种,叫做黑豆,它是乌发明目的代言人,是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗特殊功能的食品。经常食用黑豆,可百病不生。但黑豆也不可多食。它的养生功效是祛风除热、调节下气、解毒利尿、补肾养血之功效,药食兼宜。然后是五谷杂粮中的第十三种,叫做红薯,它是营养均衡的冠军品,红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。它的养生功效是和气补中、宽肠通便,益气生津。辅助治疗痢疾下血、习惯性便秘、血虚、月经失调、小儿疳积等症。五谷杂粮中的第十四种是芝麻,它是美容美颜的明星,是主要的油料作物之一。芝麻的种子含油量很高,自古就有了芝麻和香油制作的特色食品和美味佳肴。芝麻分为黑芝麻和白芝麻两种,前者用于榨油,后者可补益药用。它的养生功效是润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤。辅助治疗大小便不通、妇人乳闭、小儿透发麻疹、老人或体虚者大便干结。五谷杂粮中的第十五种叫做小麦,它是防癌谷物,小麦粉还有很好的嫩肤、除皱、祛斑的功能,小麦面粉与大米搭配着吃效果最好。进食全麦食品可降低血液循环中雌性激素的含量,从而达到预防乳腺癌的目的。它的养生功效是止渴、利尿、养心、除烦。辅助治疗口干咽燥、小便不畅、失眠等症。五谷杂粮就说这十五种了。
就连小莲说的“下面说说什么他也记下了,而小莲又看了一下申灵猴申天候写的,他纸上面这样写道:
五谷杂粮中第一种是玉米,它对人体的健康颇为有利,是公认的黄金作物,它补中开胃,益肺宁心,延缓衰老。辅助治疗小便不通、膀胱结石、肝炎、高血压。五谷杂粮种的第二种,叫做小米,中国最早的酒就是小米酿造出来的。小米熬粥营养价值不菲,有“代参汤”之美称,由于小米不需精制,因此,保存了大量的维生素和无机盐。它的养生功效是健胃除湿,和胃安眠,辅助治疗胃虚失眠、女性黄白带、糖尿病。五谷杂粮中的第三种,叫做大米,大米可分为粳米、籼米、糯米三种,它是稻子的子实脱过壳而成的,自然它是我们的主食,它的功效是健脾养胃,止渴除烦,固肠止泻。辅助治疗肠胃不和、暑热吐泻、小便不畅。五谷杂粮中的第四种糙米,糙米是相对于精白米而言的,稻谷经碾去谷壳后仍保留着一些外层组织的米为糙米。它的养生功效是益气和中,除湿气,整肠利便。有助于防治便秘、肠、脚气病,并有降血脂、减肥的功效。五谷杂粮中第五种是糯米,它呈乳白色,煮后透明,黏性大,涨性小,一般不做主食,常用来制作糕点、粽子、元宵等风味小吃,以及酿酒的原料。它的功效是补中益气,益气固表。辅助治疗气虚自汗、口渴唇干、夜尿频多、神经衰弱等症。然后是五谷杂粮中的第六种黑米,黑米是一种药、食兼用的大米,被人们称为“补血米”、“长寿米”。除煮粥外,黑米还能用来做各种营养食品及酿酒。然后说说五谷杂粮中的第七种叫做燕麦,它是降胆固醇明星,它的养生功效是活血补气,补益脾胃,滑肠催产,降胆固醇,美容养颜。五谷杂粮中的第八种叫做荞麦,它别称净肠草,可分为普通荞麦和鞑靼荞麦两种。它的养生功效是降压、止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血等。五谷杂粮中的第九种叫做黄豆,它是田中之肉,为豆中之王,是一种营养丰富、用途广泛的农产品。黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。它的养生功效:黄豆煮汤饮,可补脾益气,清热解毒;制成豆浆,可促进消化吸收,能清利大小便,解热润肺、宽中下气。辅助治疗胃中积热、水胀肿毒、小便不利。五谷杂粮中的第十种了,叫做绿豆,它是济世之良谷,又名青小豆,因其颜色青绿而得名,绿豆是夏令饮食的佳品,营养、药用价值都很高。养生功效是清热解毒。可用于暑热烦渴、疮毒痈肿等症的辅助治疗。可解附子、巴豆毒。五谷杂粮中的第十一种红豆,又称“心之谷”,红豆除富含碳水化合物、蛋白质、维生素外,还含有别的豆类少有的烟酸、皂角苷等,且是补血佳品,五谷杂粮中的第十二种,叫做黑豆,它是乌发明目的代言人,是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗特殊功能的食品。经常食用黑豆,可百病不生。但黑豆也不可多食。它的养生功效是祛风除热、调节下气、解毒利尿、补肾养血之功效,药食兼宜。五谷杂粮中的第十三种,叫做红薯,它是营养均衡的冠军品,红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。它的养生功效是和气补中、宽肠通便,益气生津。辅助治疗痢疾下血、习惯性便秘、血虚、月经失调、小儿疳积等症。五谷杂粮中的第十四种是芝麻,它是美容美颜的明星,是主要的油料作物之一。芝麻的种子含油量很高,自古就有了芝麻和香油制作的特色食品和美味佳肴。芝麻分为黑芝麻和白芝麻两种,前者用于榨油,后者可补益药用。它的养生功效是润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤。辅助治疗大小便不通、妇人乳闭、小儿透发麻疹、老人或体虚者大便干结。五谷杂粮中的第十五种叫做小麦,它是防癌谷物,小麦粉还有很好的嫩肤、除皱、祛斑的功能,小麦面粉与大米搭配着吃效果最好。进食全麦食品可降低血液循环中雌性激素的含量,从而达到预防乳腺癌的目的。它的养生功效是止渴、利尿、养心、除烦。辅助治疗口干咽燥、小便不畅、失眠等症。
很明显,小莲的那些“下面我说说”没有了,而他们个有个的理由,温未羊杨一闻全部都写可能是为了记住小莲说的每一句吧,而申灵猴申天候只记住那些重要的就够了,多余的话写了也白写。
接着小莲道:“下面我说说蔬菜吧。”温未羊杨一闻道:“好,你说多少,我们就记多少。”小莲有些口干舌燥了,不过她知道温未羊杨一闻他们一定更不好受,因为他们一直都没有停过笔,于是小莲接着道:“中午我做黑芝麻双米粥、桂圆小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圆白菜卷、美味黄豆糯米粥、黑米豌豆饭、全麦红枣饭、荞麦面疙瘩汤、黄豆炖鳝鱼、绿豆炖老鸭、红豆荸荠煲乌鸡、黑芝麻黑豆泥鳅汤、粉蒸肥肠、香卤什锦蔬菜中的什么呢?”温未羊杨一闻道:“你会这么多,等等,再说一遍,我全部记下来,以后叫你一道道的做。”小莲道:“你记好了,是黑芝麻双米粥、桂圆小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圆白菜卷、美味黄豆糯米粥、黑米豌豆饭、全麦红枣饭、荞麦面疙瘩汤、黄豆炖鳝鱼、绿豆炖老鸭、红豆荸荠煲乌鸡、黑芝麻黑豆泥鳅汤、粉蒸肥肠、香卤什锦蔬菜。”这时候小莲看到申灵猴申天候的纸上面也写了黑芝麻双米粥、桂圆小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圆白菜卷、美味黄豆糯米粥、黑米豌豆饭、全麦红枣饭、荞麦面疙瘩汤、黄豆炖鳝鱼、绿豆炖老鸭、红豆荸荠煲乌鸡、黑芝麻黑豆泥鳅汤、粉蒸肥肠、香卤什锦蔬菜。于是小莲道:“申大哥,你也记呀?”申灵猴申天候道:“我也想全部都尝尝,小莲妹妹的厨艺太好了,我全部都喜欢吃。”小莲笑道:“过奖了。”温未羊杨一闻道:“等下我就吃粉蒸肥肠吧。”小莲道:“好,我一定为杨大哥做。”申灵猴申天候道:“小莲喜欢吃什么呀?”小莲道:“你们喜欢吃什么我就喜欢吃什么。”申灵猴申天候道:“那我喜欢吃红豆荸荠煲乌鸡。”小莲道:“那我也红豆荸荠煲乌**。”温未羊杨一闻道:“那我也吃这个红豆荸荠煲乌**。”小莲道:“好,等中午就做三份红豆荸荠煲乌鸡。”温未羊杨一闻道:“小莲妹妹再说说蔬菜类吧。”小莲道:“好,你们听好了。”接着小莲又道:“蔬菜类中的第一种是菜中之王,叫做白菜,它具有适用性广、产量高、品质好、耐贮运等特点,白菜口感好,营养价值高,故有“百菜不如白菜”的说法。在北方地区的冬季,白菜更是百姓餐桌上必不可少的菜肴,因而又有“冬日白菜美如笋”之说。他的养生功效是清热解毒、防止便秘、养颜护肤、防癌抗癌。蔬菜类的第二种是小白菜,它是矿物质库,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。它含的钙是大白菜的两倍多;所含维生素C约是大白菜的三倍多;所含胡萝卜素是大白菜的八十四倍;所含蛋白质和碳水化合物也略高于大白菜。它的养生功效是清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。辅助治疗肺热咳嗽、身热口渴、胸闷心烦、食少便秘、腹胀等病症。下面我说说蔬菜类中的第三种,叫做芹菜,它是降压良药,我们主要是以它的叶柄作为蔬菜食用,其叶柄细长。芹菜既可炒,又可凉拌,方便实惠,而且还有很好的药用价值。它的养生功效是清热解毒,平衡血压。辅助治疗便秘、动脉硬化。蔬菜类中的第四种是菠菜,它是补充体力的能手,我们称它为“红嘴绿鹦哥”,菠菜营养丰富,它的养生功效是滋阴补血,通利五脏。辅助治疗高血压、糖尿病、便秘。蔬菜类的第五种是韭菜,它是温补肝肾的佳品,味道浓郁,无论是制作荤菜还是素菜,都十分提味,是包饺子的主要菜品,深受人们喜爱。韭黄又名黄韭、韭白,是韭菜的软化栽培品种,因为不见阳光而呈黄白色,其营养价值要次于韭菜。韭菜的养生功效是温中开胃,行气活血,补肾助阳,调和脏腑。辅助治疗阳痿、白带、腹泻、腰膝痛。蔬菜类的第六种是油菜,它是降脂奇兵,耐寒性强,成熟期短。油菜的营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中含有多种营养素,所含的维生素C比大白菜还高。养生功效是活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,强身健体。辅助治疗手足淤肿、乳痈、便秘、缺钙。再说说蔬菜类中的第七种,生菜,它是减肥高手,因生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。现在集市上面有两种生菜,一种是球形的包心生菜,一种是褶皱的奶油生菜即花生生菜。它的养生功效是利五脏