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“那扣掉车费以后,就只剩下六十多块钱了啊。”
“嘿,有六十多块就算不错,我说姑娘,你们是哪个电视台的?到时候我能上电视不?”
“能啊,明晚七点半播出,到时候您等着看啊。”
“真的假的啊,还能上电视啊?”一旁几个排队的,听说能上电视,都有点小激动,一个个都围过来看热闹,打算给自己抢个镜头上个电视什么的。
“大爷啊,那你们这个柿子,在大石镇那边卖不出去吗?”姑娘又把话题给扯了回来。
“能卖一点,不好卖啊,像我们这种农户人家,自家的都吃不完了,谁还买柿子啊?就算是住在镇上的,谁没几个农村的亲戚啊?没几个人买柿子吃的,真挑到镇上去,一担柿子,挑挑拣拣的,从早上到中午,能卖出去二三十斤就算不错。”说起这个卖柿子的事,老汉连连摇头。
“哎!来了来了!”这时候,队伍前面突然骚动了起来。
“是罗蒙他们来了吧?”小伙儿看看手表,才七点十多分。
“我们也看看去。”姑娘说着就告别了刚刚那位大爷,往队伍前面去了,别说,这队伍还真长,从罗蒙他们家店门口一直延伸到车站附近去,这两人沿着一担担柿子组成的长龙,很快就找到了罗蒙他们家店面。
罗蒙他们家店面这会儿可真是够忙够乱的,他们的卡车一开到地方,就被一群买菜的给围起来了,肖老大高声吆喝着让大伙儿让让,和肖树林一起,一筐一筐地把菜往店铺里搬,罗蒙则站在车斗里,把筐子一个个给他们递下来。
“这人、这人可真够多的,咱先让着点,别把摄像机给摔了。”
“哎,小心点。”这人流可真不是闹着玩的,一个不小心给撞一下,把设备给撞坏了,到时候回台里还不顾他们头儿削的呢。
俩人好容易在街道对面的时装店门口找了一块地儿,把摄像机又对准了罗蒙他们那辆卡车。
这边罗蒙他们也是甩开了膀子干活,那一筐一筐的,主要就是各种蔬菜,还有一些螃蟹田螺河蚬小河虾泥鳅等等,这些东西卖得比菜还红火,县城那边好几家酒楼排档,一早就在这边候着了,等罗蒙他们一到位,马上就开抢,这些人个个膀大腰圆的,一看那战斗力就不弱。
不过水牛镇上的大妈大爷也不甘示弱,一边吆喝一边死命挤,扒到水桶边就死活不肯挪位了,一条一条一个一个的,还得捡好的要。
“他们这里的生意每天都这么好啊?”电视台的小姑娘见边上有水牛镇的人过来瞧热闹,瞅准机会又开始采访了。
“嗨,天天都这样,最近又来了好多卖柿子的,人就更多了。”
“马路都被堵死了吧?”
“一两个钟头的事,不到九点钟就该散了。”本地人早都已经习惯了。
“他们家的菜真的那么好吃吗?”
“好吃得很。”
“那你咋不去买呢?”
“我爸每天都到他们山上去干活,今天家里的菜,他昨天晚上就给带回来了,不用跟他们去挤。”说到这个,这中年男人还真有几分得意,要么说家有一老如有一宝呢,自打他们家老爷子去牛王庄干活以后,一家人可都跟着沾光了。
“哎,都往路边让让啊,别把马路给堵了。”罗蒙这时候卸完菜,就冲那些卖柿子的吆喝了起来。
“都往马路边让让。”这些人也都很配合,相互传达转告,很快这个歪歪扭扭的队伍就往马路边靠了过去,原本堵塞不堪的交通状况,也得到了缓解。
“大哥您哪儿的啊?”罗蒙拿了一条毛巾擦着手,问排在队伍前面第一个卖柿子的男人道。
“我永青那边的。”那个黑瘦的中年男人说。
“我尝一个你的柿子。”罗蒙说着从一旁拉过一个水桶。
“你尝。”对方也给他递了一个柿子过去。
“你给我看看下面的。”罗蒙接过柿子,但是并没有开吃,嘴上又对这个男人说道。
“哦。”男人依言,挪开箩筐上面的笸箩,给罗蒙看下面的柿子,柿子这东西不经压,他们在箩筐下面放一些,然后在上面放一个笸箩卡在箩筐边缘,笸箩上面又能放不少柿子。
罗蒙看了看他箩筐里的柿子,从下面挑了一个,又把自己手里那个放了回去,只见他掰开自己挑出来的那个柿子,小小咬了一口,点点头,随手就把两半柿子丢进了旁边的水桶里。
“过秤吧。”罗蒙说。
“诶。”那个汉子像是松了一口气的样子。
两人就用这个汉子的扁担和一把杆秤把这担柿子过秤了,然后罗蒙从腰包里掏出钞票来付了钱,又让他帮忙,一起把这担柿子搬到卡车上。罗蒙的卡车上还有许多空的箩筐和笸箩,这时候就顺便都给搬下来了,随手给这个卖柿子的挑了几个,算是换他装柿子的那几个了。
之后的收购工作也没什么变化,都像刚刚那样,先挑一个柿子尝了,吃剩下的丢到水桶里,然后过磅付钱,罗蒙自己都不用装车了,这些卖柿子的都会帮他装好,因为他的工作效率实在比较高,没一会儿功夫,队伍就短了一小半。
“你好,你就是罗蒙吧,我们是县电视台的。”这俩电视台的工作人员这时候也过去了。
“诶,你好你好。”罗蒙说着利落地从腰包里掏出现金,递给对面那个大妈:“能搬得上车吗?搬不上去就先放边上。”
“咋上不去啊?这才几斤?”大妈笑呵呵接了钞票,挑着担子就装车去了。
“你这一个早上得收多少斤柿子啊?”电视台的姑娘见缝插针就问了。
“好几千斤。”罗蒙抽抽鼻子,说道。这一大清早的就出一身汗,这会儿秋风一吹,还真有点凉。
“我看你好像每个人的柿子都要先尝一尝是吧?”
“是啊,不然质量出现问题,到时候又不知道出在哪里,这一整批柿子就都不能要了。”
“水桶里这些柿子到时候怎么处理呢?”
“拿回去喂鸡。”老周想也不想,回答道,他的东西向来都是很少直接丢掉的。
“那你收这么多柿子,消耗得完吗?”电视台的姑娘又问。
“销路是有,就是加工的过程比较费劲,人手也比较紧缺。”罗蒙很不客气就把自己的困难给说了,最近牛王庄上的各项农活都需要人手,这个柿子饼每天又要做那么多,人手那是真紧张。
“听说你们把柿子收回去是做柿子饼用的?”姑娘又问了。
“是啊,一会儿等这车柿子运回去,我带你们看一下做柿子饼的过程。”既然已经答应要让他们采访了,过程中罗蒙还是比较配合的。
既然他都这么说了,这两人也就不再多问,着重拍摄一下他收柿子的过程,以及那一张张卖柿子的面孔。
等到这些柿子收完了,果然像罗蒙说的那样,一辆卡车都已经装满了,于是罗蒙就开车载上这两个电视台工作人员上了牛王庄。
这些柿子卸了车以后,院子里的老人就忙开了,清洗的清洗,去皮的去皮,去核的去核,又有把柿子肉放进搅拌机搅拌的,果肉经过充分搅拌之后,加上面粉和匀,再做成一个个柿子饼,放在油锅里煎,不多久,柿子饼的甜香就在院子里飘荡开来了。
“尝一个吧?”院子里的老人问这个电视台的姑娘,就他们做饼的这么一会儿时间,这姑娘问这问那的,很快也跟院子里的老人们熟稔了起来。
“好啊!我尝一个。”姑娘笑着接过用筷子穿着的柿子饼,咬了一口:“哇!好吃!这么一个柿子饼真的只卖九毛钱吗?”
“是啊。”
“我一会儿也得买几个回去让家里人尝尝。”
“这个你要跟老周说去。”
“老周是谁啊?”被美食冲昏头脑的电视台美女记者一时间没反应过来。
“嗨,老周啊”老人自觉说漏嘴,这一时间也不知道怎么把话给圆回来,这人可是电视台的,有些话能随便说吗?经历过动乱年代的老人们对这种事都敏感得很。
“老周就是我们东家。”胖子这时候闻到饼香也出来了。
“东家?”女记者咬着饼,脸上的表情更迷糊了。
“诶,这个饼好吃吧?我弄出来的。”胖着咬着热腾腾的柿子饼,一脸骄傲地向美女炫耀道。
“这个饼”女记者刚想说点什么,转头就看见四合院大门那边冲进来一只毛茸茸的小狗,身上的白毛又松又软,那圆滚滚的身材,跑起来一蹦一蹦的,嘴里还叼着一个跟它的体型差不多大的食盆儿。
“啊呜啊呜”大宝把饭盆放在地上,啊呜啊呜跟院子里做饼的老奶奶讨食儿。
“这馋货,刚出锅就闻到味儿了。”老奶奶笑着往它的饭缸里放了一个柿子饼。
“啊呜”它爸爸的呢?
“行,再给你一个。”老奶奶说着又往它饭缸里放了一个。
“啊呜啊呜”还有叔叔们的呢?
“东南西北的一会儿猴娃子会去送。”最近只要这个柿子饼一出锅,大宝就要过来演这么一出,老人们都已经习惯了。
“呜”再给一个吧!
“大宝,干啥呢?”罗蒙刚从林春玉他们办公室出来,就看到大宝跟院子里的老人讨食儿了,前些时候他就对山上的大狗小狗进行拒食训练了,东南西北它们那边都进行得很顺利,丫丫跟大宝这俩吃货,训练结果基本为零。
“汪!”大宝短促地叫了一声,然后叼起自己的饭缸一溜烟爬了。
“这是你养的小狗啊?”女记者问罗蒙说。女人都顶不住这种毛茸茸圆滚滚的生物的诱惑,她也不例外。
“是啊。”
“啥品种啊?”
“串儿,不是纯种。”
“哇!太可爱了,我也好想养一只!”
“它刚刚叼的那个盆儿你瞧见了没?”罗蒙问她。
“瞧见了,怎么了?”
“每顿都得吃那一盆,满满的,一天三顿,只能多不能少。”
“!”姑娘傻眼了,那么能吃?!
这边柿子饼的制作过程他们也拍摄好了,罗蒙要开车出去收柿子,这俩人又跟着一起去了。
“刚刚关于柿子饼的制作过程这一段,到时候我们电视台播出去没关系吗?”车上,那个管摄影的小伙儿就问罗蒙了。
“没关系啊,尽管播。”反正罗蒙也不靠这东西挣钱,要是以后他们本地做柿子饼的人多了,能把柿子的价钱往上面抬一抬,那也是好事一件,现在一块钱的价钱,还是稍微低了一点,这年头,大米一斤都要三块了,一块钱还能买些啥?
“我听你们那儿的老人说,你们做这个柿子饼用的油,都是用自己产的玉米榨出来的?”女记者问罗蒙说。
“是啊,刚好有不少玉米,就用来榨油了。”
“我还听说你那儿的玉米,一斤要卖到五六块?”
“嘿,就咱在镇上卖菜的店里,你们刚刚没进去看吧?里面就有玉米棒子,一个三块钱。”罗蒙说道。
“一个玉米棒子就卖三块?”来这之前,他们对牛王庄的物价也是有所耳闻,但具体的还是不太清楚。
毕竟这些日子牛王庄这股风刮得虽热,却主要还是集中在一些酒楼饭馆和消息灵通或者机缘巧合之下跟他们有接触的人家,一般永青那边的普通人家,对牛王庄还是了解得不多。
“一个玉米棒子就卖三块了,那你榨出来的玉米油煎出来的柿子饼才卖九毛钱,划算吗?”这笔账怎么算都不太对啊。
“谁知道,没仔细算过。”罗蒙笑了笑:“就算真要亏,也就是亏点玉米,这个咱还是亏得起的,柿子的季节不等人,这个时候不卖,过阵子就都烂了,这玩意儿留不住,能多卖一点是一点吧。”
“咱这里的农户都不容易啊。”那个扛摄像机的小伙儿也跟着叹了一口气。
“是啊。”那个女记者笑了笑说道:“昨天听说我要来采访你,我爷爷还跟我交代呢,让帮他问问,看你还收柿子不?”
“收啊,他有多少嘛?”罗蒙把着方向盘,熟门熟路的把车子往附近几个偏僻的村镇开去。
“我们老家的山上,总共十几棵柿子树,都是几十年的老树了,长得可高,结出来的果子也好吃。”女记者说道。“咱这边的柿子,土生土长的,吃着都不错,就是卖相不大好,还有核,没啥市场。”
“那是,柿子这东西本来就不好保存,咱这边的柿子个头就那么大,晒成柿饼的话就更小了,咬一口里面都是核,别的不说,它首先就不上档次不大气啊。”说到这个,罗蒙也有些无奈,柿子这东西不止是在他们这里,就算是在全国各地,也都是非常普