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此时烧的旺旺的灶上蒸着一笼红薯,苏然极快地掀笼,用手指戳了戳,还有些硬,但已经起了皮,容易剥了,她便撤了柴火,减小了火势,将蒸好的红薯全部收入竹筐中晾凉。
一刻钟后,她将已经冷却的红薯剥了皮,切成小长条,一条条码放在铁盘上,四四方方的铁盘被插|进烤炉的槽中,一把推了进去,一筐红薯足足摆了四盘,苏然再次点燃了干柴,码放在炉底,又加了一些碎木炭,关上炉门,慢慢烘着。
她要做的其实是前世很常见的红薯条,工艺不算复杂,经过前几次的失败后,她才慢慢烤成了型,为了尽善尽美,她还花了不少钱定做了个烤炉,虽然目前投入产出比例不太划算,但等第二家铺子开业了,烤炉就能大大利用起来了。
随着要卖的东西越来越多,凭她那些三脚猫的功夫越来越不够用了,之前她不过是仗着春草园里的特产本就高出一等,所以做出了一些简单、新颖又可口的东西卖了出去,但是一家店不能推陈出新,就会陷入固步自封的险地,光吃老本也不行,她最近就在绞尽脑汁地想着办法,希望能尽快走出这个瓶颈。
到底要不要招个厨师进来呢?苏然又陷入了这个问题。
☆、第48章 赚钱好购物
这几日天公不作美,接连十日都是阴雨连连,迟了尽一个月的梅雨季节终于姗姗来迟,虽然赶走了暑日里的燥热,但潮乎乎的空气也实在叫人烦闷。
这糟糕的天气里传开来的消息也叫人心情低落。
南方战事愈演愈烈,大批难民开始往北边逃,一时之间乱了套,分不清谁是民谁是匪,还有北上燎原之势。乌塔人也卷土重来,上万兵马逼近俞州,诚王率领奎狼营众将士严阵以待,形式一触即发。而且这样一来,就形成了南北夹势,凌州城在风雨飘摇的世道里,难得的成了一处平静安宁的所在,城中的百姓也不惊慌,谈起这些事情,像说书一样热闹。但这份平静究竟能持续多久,没有人能预测。
雨还在淅淅沥沥地下着,苏然打着油纸伞,刚从外面回来,发丝肩头都被水气染湿了。她收起伞斜放在墙根边,残留的雨水顺着伞架流淌了下来。
“你说怪不怪,这几天对面的方家娘子,见了我像见了鬼似的,一个劲儿的往屋里躲。”
“家里这么多事儿,你还有心思管旁人呐,”晴枝抱着小世子,坐在堂屋门口看雨,她指着天空掉落下来的雨线,教他说话道,“下雨,下雨。”
见小世子秦昭兴趣缺缺,靠在她的怀里懒洋洋的,她又把手指指向揩着雨水的苏然,接着道:“这是姑姑,你说‘姑姑’。哎,这孩子快两岁了怎么还不会说话,怪叫人担心的。”
苏然一笑,走到小世子身边,把他抱了起来,躲过他伸来拽她头发的小肥手,笑道:“这叫贵人语迟,说不定他全会说,只是懒得和你对话,你每次教他说话,他指不定还在心里笑话你呢。”
晴枝哼了一声,随手拿起针线筐做起了绣活,没过一会儿,她抬头看看阴霾的天空,叹道:“这天怕是要变了,咱们挖个地窖,多屯些粮食吧。”
苏然没有接话,低着脑袋心事重重。
囤粮是她一直在做的事情,如今春草园内的粮食已经够他们吃上好一段时间了,可是一些生活必须品也得多准备一些才是,她算算手里的钱,加上铺子这段时间的盈利,只有五十几两,连投进生意里的本钱还没捞回来呢,这让她开张第二个铺子的计划又推迟了。
日子如流水般过去,这段时间以来,苏然一直在致力于收集各种种子,枸杞、玉米、韭菜、萝卜、山药等等杂七杂八的品种,收罗了一大筐,虽然没有打算全部种下,但她现在的行为,到有些像世界末日前,保存物种延续生命的架势。
直到夏末的某一天,苏然在春草园里播种时发现,第一批种下去的白芨终于成熟了。那片田里,原本又宽又长的叶子枯萎了,一簇簇地聚拢在一起,看起来平淡无奇。在野外至少得三四年才能收获的药材,在春草元内只用了大半年。
苏然用二齿耙小心地挖出了块茎,将泥土清理干净,留下了一批老秆块茎,可以当作种用,剪掉了茎秆,放进箩筐里封存好,这一亩的产量共有七八百斤,当天就全部被她运到了小仓库里。
最近正是缺钱用的时候,草药应该能卖个好价钱。第二天,她就雇了一辆骡车,将新鲜的白根拖到了“无方堂”的大门口。
吴掌柜不在,她只好对着小药童说明了自己的来意,很快她就被引入了无方堂的后院里,不过这次接待她的不是掌柜的,而是许久没见的吴太医。
甫一见到吴太医,苏然还没个心理准备,着实被惊呆了。经过了一番对话,她才知晓这家铺子竟然是吴太医家开的,凭吴太医和诚王的交情,恐怕过不了多久诚王也该知道她来卖了草药吧。
可是又让她意料不到的是,诚王好像早已知道她会来这里。
“殿下有过交待,苏姑娘定会再次送药来小店,老夫一直候着,这回便亲自前来迎接。”
苏然这才恍然大悟,原来当初自己的一举一动早就被诚王看穿了,亏她还沾沾自喜,自以为做事隐蔽周全呢。
以苏然的猜测,吴家和诚王应该是同一阵营的,她从吴掌柜口中听到的无方堂广收药材,也是为了替诚王做好后勤工作吧,毕竟一旦开战,粮草和药品,都是必不可少的东西。那这么一来,她的这批草药,最终还是落入了诚王的口袋里啊。
“这批草药可是要钱货两讫的!”苏然捂着箩筐急忙道,稻子和小麦无偿提供给诚王是当初约定好的,可是白白送草药,可不在她的计划之内。
“自然,这次价钱绝不会亏了姑娘。”吴大夫捋了捋花白的小胡须,微笑道。
苏然松了一口气,尴尬地笑了笑。
她没有和吴太医多作寒暄,直接就进入了正题。他们先将这批白芨过了秤,一共七百六十斤,算是不少了,之前她已经打听好了行情,白芨干在这一带能买上每斤七钱五分左右,那么这批未加工的白芨块,应该不低于三钱银子。
果然,吴太医颠了颠手中的大块头,用指甲掐出一道印子,抠开了皮查看成色,最终点了点头,说道:“每斤三钱八分银子,姑娘可还满意?”
苏然一咬唇,讨价道:“再加两分辛苦钱,凑个整儿吧。”诚王的银子,不赚白不赚。
吴太医无奈笑笑,叹了一口气说:“好罢,就依姑娘的价,请姑娘随我去取银子。”
最终三百零四两银子入了账,果然还是种草药划算些,开个小吃铺,每月最多赚上十一二两银子,还累的慌,若不是怕晴枝他们担心生计问题,自己又不好解释,她真想关了小卖铺专心种田。不过卖草药也是有风险的,若是遇上了市场饱和,那就只有贱价卖出了,索性她这次搭上了诚王的东风,小赚了一笔。
苏然心情很好,拉着小骡车,脚步轻松地逛起了街,因为她一心想着要多买些必需品囤起来,于是,赚了钱后的第一件事,就是购物啦。
首先要去布庄买布,不光是她自己,晴枝和小陈管事,还有身量不断长高的小秦昭,都要备一些。
她的衣服大部分是在王府里住着的时候做的,虽然华美,但不耐穿,也太扎眼,自从出府以后,她就换上了粗布麻衣,尤其爱穿柔软透气的棉布衣裳。
布庄里摆满了五颜六色的布料,苏然在一匹匹料子前挑挑拣拣,最终看中了一匹棕绿的、一匹鸭卵青的和一匹檀色的棉布料,每样各买了三匹,又特地给小世子挑了一匹花软缎,另外还买了三匹白绢、三十斤棉花,最后添了一些盘扣之类的小玩意儿,这下林林总总一共花了十五两三钱多,小骡车上被堆得满满当当,布庄的伙计满脸笑容的送她离开。
之后她又去鞋铺买了几双耐穿的布鞋,尤其是小世子的鞋子,从两岁到十岁的大小鞋,她都各备了四双,抗战花了八年,谁知道这天下一旦乱了,得多久才能平定,自然是趁着还算太平多准备些。
苏然拉着满满一车东西,用粗布遮盖严实,防止引起别人的注意,因出来了不少时间,她加快了步伐往回赶,在离新仓坊还有十分钟的路程时,她在街口找到了一家裁缝铺子。
停车走进店里,只有一个制衣女工伏在桌上裁料子,她见有人进店,便放下手里的裁片走来。
苏然拿出一张纸,递给她道:“这里有三个人的身量尺寸,请大姐各裁两套四季衣服,料子我自备的。”
那女工看了一眼停在门外的板车,点头道:“行吧,把料子搬进来,我估个量。”
苏然搬进了几匹布,安排好了每种花样做什么衣服,那女工就拿着尺子丈量布匹,裁剪撕拉,忙活了大半天才理清,苏然先付了九十文定金,约定好一个月后取衣,带着剩下的大半布料回去了。
她先去了码头上的小仓库,把买来的东西先搬到库里,再连同剩下的银子,一齐移到了春草园里,这些必需品将来可能会成为他们的保命资本,她必须随身携带。
作者有话要说:
☆、第49章 甩手走人
苏然这几天正在寻找一种做肉松的办法,她知道成吉思汗当年远征时,就用这种肉松作为军粮,从而为蒙古铁骑横扫欧亚大陆提供了重要的蛋白质保障。为此她特地咨询了小陈管事,但见多识广的他也没听说过这个,想来这里的草原和她所知道的蒙古还是有些区别的。
另一个比较令人担心的是,今年的梅雨季节似乎特别长,雨帘一幕接着一幕,看不到尽头,再这样下去,就得耽误秋收了。凌州城里的北海龙王庙都被踏破了门槛,家家户户几乎都去拜了一轮,祈求这位镇雨龙王能够收收雨。
潮湿的天气也不利于风干肉类,储存肉制品的计划只好暂时搁浅,苏然把全部心思都放在了春草园里。这个月新一轮的白芨刚刚种下,就又到了花椒收获的时间,播种和收获的时点几乎无缝衔接,做好了田间管理,果然提高了不少效率。
一个月前为晴枝和小陈管事做的新衣服,苏然自己悄悄去取了,随后收进了春草园里,园中如今多了几只黄木大箱子,分门别类放着各种杂物,小到油盐酱醋,大到锅碗瓢盆,甚至还有崭新的大部件农具,全都应有尽有,这些东西全都封存在一个角落里,不到万不得已不能动用。
红薯除了被烘烤成了红薯干,还被磨成了淀粉储存了起来,粮食这一块已经囤积的足够了,苏然在囤物清单上又打下了一个勾。单子上列举的几十样东西她已经搜罗的差不多了,唯独“肉类”那一栏还空着。腊肉放置的时间长了,吃下去对身体不好,春草园里的地都被充分利用了,要养大一些的动物也没有那个精力,而且养活物和种田不一样,活的东西变数大,光是饲料就够她头疼的了。
园子里如今只养了小牛犊,它的饲料都是现成的,不用特地喂食。而小黄被她留在了诚王府,她本打算等小世子再大一些再接过来的,但如今形势不稳了,搞不好哪天就得逃难去,留它独自在王府里她不放心,而且最近她发现,对门的方三娘总是往她的小院探头探脑的,见了面却又怕的连招呼也不打就逃走了,实在叫人捉摸不透,又有些不放心,所以她决定把小黄接回来看门了。
小黄在第二天就被晴枝接回了家,它摇着尾巴满院子撒欢,尤其喜欢蹦上石阶绕着院墙跑圈儿。小秦昭对于这个新朋友倒是一点也不害怕,有一次他还架着小黄的身子抬高腿,想要骑大马。小黄适应了新环境,就趴在堂屋的石阶上打盹儿,但大概是怕苏然再次丢下它,一有个风吹草动就会抬高脑袋,四处搜寻苏然的身影,就是晚上睡觉也是在苏然的床下趴着的,苏然无奈,只好在自己的屋里给它搭了个小窝。
九月中旬,她收到了诚王写给她的一封信,信里让她收拾好家当,择日带着全家跟随吕莲前往俞州与他会合,看来南方打得火热,终于还是波及到凌州城了。城里最近的风向也开始转变了,原本还谈笑风生的百姓们,这几天都开始了疯狂的囤货,动作快的人已经拖家带口,往更远的堰州奔去了。
好在苏然已经把该买的东西都备齐全了,春草园的草地上多了一圈小篱笆,放置着藤编的小鸡笼,养了十来只小鸡仔,平日里苏然就撒一些稻谷喂给它们,还算省事。
但是凌州城的其他人就没这么幸运了,物价飞也似的飙升,粮食卖到了每斗二钱银子,有的人家几乎倾家荡产了才能买下一点粮食,原本风平浪静的凌