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那种米酒可以做甜汤,加上汤圆、桔饼、红枣、鸡蛋……就是农村里大补的米酒汤了,以前的时候。只有女人坐月子的时候才会特意做这个!
还有一种米酒就是金菊花端出来的,酒色为金黄色称为为酿美酒。
这种米酒搅拌加酒曲的方法都差不多,只是糯米入坛子后。按一定的比例加上干净的水,装坛后,由于内部发酵,米饭及红曲会涌上水面。
因此每隔两三天,要用木棒搅拌。把米饭等压下水面,并把坛盖加盖麻布等,使其下沉而更好地发酵。
经过二十多天的发酵。坛内会发出浓厚的酒香,酒精逐渐下沉,酒液开始澄清。
然后澄清的酒液。装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。
用谷皮堆满酒坛四周,烧火熏酒。使色泽由红逐渐变为褐红色。再经三十天左右。即可开坛提酒。
储存时间越久,酒色就由褐红色逐渐变为金黄色,成为酿美酒。
李厚土看那米酒颜色金黄,又听说是金菊花自己做的,胃口也是大开,就笑着说:
“既然是婶子做的,那咱们都尝尝!”
那米酒入口没有刺鼻的酒味,酒液浓稠味甜过蜜。醇香异常十分可口,李厚土不由竖起了大拇指!
张想也十分喜欢喝这种米酒。小时候和弟弟在家的时候,常趁着大人不在的时候,偷偷倒着喝,有一次喝多了,两个人倒在稻草堆里睡着了,被金菊花是一顿好打!
中午吃着自己钓起来的鱼,喝着农家酿造的米酒,李厚土和张想他们说着闲话,原本以为这好喝的米酒度数不高,谁知道吃完饭后,他还是觉得晕乎乎的。
“不行了,这米酒好喝,也会喝醉人的,我赶紧去小睡一会!”
李厚土在农庄开了一个房间,吃过饭后他就回去休息了。
张想记起上午在浮桥哪里看到,他的荷叶被折断了不少,现在李厚土回屋子休息,他刚好可以抽空去岛山看一看!
再一次的踏上小岛,张想有一丝的错觉,总觉得这岛上有什么不对的地方,看了许久,他才恍然大悟。
“哦这里的草被践踏的许多,平时不是这个样子的?”
张想望着本来茂密的整齐的青草,被踩的杂乱无章,很多地方一块块的都伏到在地上,乱的不成样子。
他顺着那被践踏的草地看了一下,果然是顺着小岛边的荷叶丛上来的,里面有明显的痕迹,就是一时不知道是人还是兽类?
张想沉了脸又在岛上转了一圈,记得上次来还捡到了不少的鸡蛋,这一次他故意朝草堆里面寻找!
他发现很多被母鸡爬过的窝里,虽然会偶尔看见一两根羽毛,遗落在草堆里面,窝里面却看不到鸡蛋。
当然也有例外的,偶尔一两个隐藏的窝里面,最多也就一两个鸡蛋,没有一个窝里面超过三个以上的鸡蛋。
看到这些张想明白了,这到岛上来的东西,目标是这里散落的鸡蛋,至于那些鸡和兔子,张想也没有具体的数字,还真是不清楚!
他围着岛转了一下,看见兔子和野鸡倒还在,就是不知道有没有减少。叹一口气,张想把空间里的河水引到凹下去的青石板上。
空间里面的水对那些动物有极大的吸引力,张想也曾试着品尝了一下那水,总觉得除了甘甜,没什么特别的。
再加上他在河水里面养了不少的鱼种,有时还会在里面洗澡,总会觉得有一种心理障碍,要他喝那些河水,总觉的怪怪的!
成群的兔子都蹦跳着过来了,那野鸡也连飞带跑,就像被谁追赶一样,“噗噗”的飞跑过来!
“数量没什么大的变化,那野鸡咋还多了几只?”
张想看了下,兔子没感觉,当野鸡是有数的,咋数来数去多出四只,而且还是那种有很漂亮的尾巴野鸡!
那野鸡颈上有白色羽环,头顶部为绿色,两颊有鲜红色肉冠,胸紫金色并有光泽,背绿色,翅膀有横条花纹。
尾羽细长约四五十厘米长左右,并有黑色横纹二三十条左右,长像非常美丽,可能就使人们说的雄环颈雉鸡。
而那些土鸡挣抢着来石板上喝水,可能体积重,灵活性差了,它们是远远抢不过那十几只野鸡的。
张想把小黑从空间里面扔出来,把它留在这小岛上,这个家伙很厉害,有它在说不定能捉住偷鸡蛋的贼!
在岛上一无所获,张想就回到院子了,琢磨着是有人还是动物,从湖面上穿过荷叶丛过去的!
有的窝里面还有两三个鸡蛋,说明那偷蛋的贼并不是天天来,而是隔两三天来一次,这就好不好办了,自己咋才能捉住它了?
偷蛋贼不是从浮桥上面过去的,自己就是在小院子里面,开着门也注意不到,这不像是在陆地,把豆芽放出来了,一有动静自己都知道!
水里的玩意,谁知道会是什么东西?要是不捉住,这岛上的鸡蛋丢起来可就不得了,再说今天丢的的是鸡蛋,谁知道明天会丢什么东西?
最主要是小岛上就不安全了,张想的担心空间的秘密会被人发现。但这事也急不来,只能慢慢留心了。
李厚土回到屋子里睡了,他也闲的没事做,干脆回到三楼,坐在阳台上进行吐纳一会,就进入了桃源空间。
进入空间里面最显眼的就是那块种威灵仙的地方,那些威灵仙新鲜茎光滑无毛,有明显的纵行纤维条纹。
羽状复叶对生,粉绿色光滑,狭卵形至三角状卵形,先端钝或渐尖,基部楔形或圆形,全缘,上面沿脉有毛。
威灵仙的苗高三十多厘米,爬的地上到处都是,看样子要搭支架才行,张想随弄了一下,搭了几个架子,让威灵仙顺着架子爬!
黑土地上这次种的是西红柿,因为西红柿怕干旱也怕涝,所以张想每次进入空间都要去看一下,地上的湿度大不大!
红红的西红柿像灯笼一样,挂满了藤蔓上,因为太多太重了,那些西红柿的枝桠都倒了,张想找来树枝用绳子把那枝桠绑好!
顺手摘了一个半斤重的西红柿,在河水里面洗了干净,死劲咬了一口,那又酸又甜的西红柿的汁液,从嘴里溢出来!
“这西红柿的口感真好,晚上拿出来一些炒鸡蛋吃!”
说起鸡蛋张想则跑到草地那边去,因为空间里面时间流逝很快,那些草地上的鸡下了几堆的鸡蛋,那些鸡蛋不但个头大,而且个个都是双黄,味道也特别纯正。
还有那些兔子,繁殖的本来就很快,在空间时间流逝下,不过几天就是一窝小兔子,要不是上次草地扩大了许多,这些小兔子也许就没得吃了!
张想空间里面的菜和鸡蛋都留给自己吃,偶尔有多的,就让他拿着送人了,因为入口的食物好,不但父母的身体好,就连大伯这些天也没有感冒过!
河水里的鱼长的特别快,张想最开始买回来的红面军鱼,在水里悠闲的游着,都长成了三四十斤的大家伙。
不少几斤重娃娃鱼不时爬到石头上,那些乌龟甲鱼之类的,三四斤都是小的,去年清湖底的时候,逮住的那只脸盘大的乌龟,也在水底欢快的追逐着鱼虾。
张想只是在河边呆了一会,就看到了许多他亲手买来或者捉到的老朋友,看它们一个个都长大了一圈,他感到十分的欣慰!
在空间里面呆了许久,张想这才出来,吃饭还早,他就在湖边散步,夕阳的余晖撒满了湖面,看起来霞光万丈。
这个是时候,湖面的的一样东西引起了他的注意!张想眯起眼睛,他的心一动!(未完待续。。)
第一百六十七章 偷鸡蛋的家伙
远远的看到湖面上,有很大的水浪被推起,正是向着小岛的方向,但张想现在站着位置刚好有视线的死角,所以看不清湖面那边有什么?
“还是坐小船绕到小岛的另一面去看看吧!”
张想想到做到,他实在是很好奇,到底是什么东西上了小岛?还专门偷那些鸡蛋?
自从发生沈友庆落水事件后,张想就把渡口的小船都用铁链子系住,并上了铁锁。
许家湖边的人,就是六七岁的小孩子都会划船游泳,那怕天天泡在水里,都很少有出事的,但那些来农庄玩的游客就不一样了。
看到湖边系住小船,一般都很好奇,有的想着自己在游泳池练习过,水性还不错就会自己解开小船的绳子!
他们那里知道那种小木船,看起来很平稳,但不懂划船的人,平衡性不好,很容易就落水,这可不像游泳池,只有几米深!
这徐家湖最深的地方都有三四十米,就是浅水区也有三五米,水性不好的人在这里就很危险!
张想快步回到院子里,在厨房拿了钥匙,解开锁链跳上小船,他支起船桨像小岛的另一方划去!
船桨入水就有一股阻力,张想很熟练的划动船桨,小船又快又急,但只带起很小的水声和波浪!
张想的速度不慢,但等他划到小岛那边去的时候,水面上居然是什么都没有,只有不远处一只孤零零的小木船。飘在水面上。
“咦有船! 奇怪这是那家的的木船?就是傍晚下蒸笼网的话,也应该有人才对呀!”
张想看着那小船,心里就有些纳闷。这事还真不好说,难道有人落水了?所以只留下小船在这里?
他驾着自家的小船围着那半旧的木船绕了一圈,突然在船舱里面看到几样东西,心里就豁然明白!
“还是在这里等一下了,船上的人应该很快会回来!”
张想摇摇头,自言自语的说,他索性收了船桨。坐在小船上休闲的看风景!
徐家湖水满盈盈的,照在夕阳之下,水面像顽皮的小孩子似的跳跃不定。上面一片金光,像一块无瑕的翡翠闪烁着美丽的光泽。
层层鳞浪随风而起,伴着跳跃的阳光,白的云。红的花。绿的树。水鸟贴在上面飞翔,惊起阵阵的波链!
眼看着太阳已经落山,周围的色彩慢慢暗了下来,那小船上的人还是没有来,张想不经意的朝小岛上望了一眼。
他笑笑没有说话,只是把船划到那木船上去,取了几样东西后,也没有管那只孤零零的小木船。独自划船上了岸边,等他把钥匙收好。回过头向湖面望去。
果然不出他所料,那湖面上又有很明显水波纹泛起,想着自己拿来的那几样东西,晚上肯定会很热闹的!
天很快就黑了,吃过晚饭张想泡了一杯茶水,然后在小院子和李厚土在哪里闲聊。
“听婶子说那彭艳玲和他丈夫离婚了?真的假的?”
老李喝着茶水,说出心中的一点疑惑,这事他还真是有心打听的!
“是真的,他丈夫在外面有了其他的女人,所以……我说老李,你什么时候有闲心关心这个?”
张想有些奇怪,这老李平时总是忙的很,今天怎么有心思扯这个?
“我这不是好奇呀!再说我也是有心做点好事!你不知道去年那何总监可是对她是念念不忘的!他还专门向我打听,听说她结了婚,夫妻感情不错,就没有朝下问了!”
“我琢磨这事我打听一下,那何总监肯定是对彭艳玲有意思,要不我做个月老什么的……”
李厚土的话一说出口,张想的那一口茶水差一点就喷出来了!
“等等,你先弄清楚,两人年纪相差很大吧!再说那何总监人家有没有老婆,你可不要乱点鸳鸯谱,得搞清楚才能说哦!”
“这是何总监那边有意思的,彭艳玲二十七岁,何总监才四十三岁,两人才相差十六岁,问题不大!”
老李一边说一边笑笑,其实他今天就和何总监通过话后,顺口就提了一下,人家托他来探探口风的!
“这事我就不大明白了,你说何总监那身份地位,什么样的姑娘没有,怎么会看上彭艳玲一个离婚的女人?”
张想有些不解,不过记得去年看到,何总监望彭艳玲的眼光有些炙热,难怪他有这个心思!
“你这就不懂了,你没看到彭艳玲那身材多火爆……难怪何总监会动心思!”
老李用手比划了一下胸前,做出了一个夸张动作,惹来张想一阵白眼!
“我说以前咋没看出来,你这么骚包?真是知人知面不知心,哈哈……”
张想大笑着开着玩笑,这老李看起来一本正经,咋还会做出这个动作,真让人吃惊!
“以前是不熟悉呀!嘿嘿,这事我和你提一下,何总监是希望你能帮着美言几句!”老李压低声音说道。
“这事主要看彭姐,其实我和她说话都不多,也帮不了他的!”
张想笑笑,这事他觉得有些突然,但有人给彭姐做媒也是好事,愿不愿意还不是她自己说了算!
今天要不是老李扯起这个事情来,张想是绝对想不到,那何总监还有这样的意思,不过还是让李厚土问问人