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宝珠在后院儿洗了把脸才去前面，问柳芽儿过来什么事。
“宝珠姐，咱们啥时候还开工啊？”
宝珠想了想就笑着说：“就明天吧，你也过来，我教你在账本上记账。”
“哎！”柳芽儿欢快的答应，又坐了一会儿，和宝珠一道锁了门才回家。
晚上，宝珠翻来覆去的睡不着，就干脆披衣坐起来，认真想缩短发酵时间的法子，直到后半夜才迷迷糊糊睡下。
转天一早，柳家兄妹三个都到齐了，宝珠略作交代，安排好活计大家就动手忙了起来。
一百斤大米蒸熟了分成五份儿，拌上酒糟，每个二十斤入缸，宝珠又在每一缸里分别加入不同分量的酒曲子，作好记录封缸。
做完收工，第二天休假，等到第三天，酒坊刚一开门，柳二就捂着鼻子大喊；“哎呦妈呀，这是什么味儿！”
“什么东西馊了吧？”
“我闻着不是馊味，倒像是醋味儿。”
宝珠也闻到了，一进门就一股子浓酸扑来。心想果然是酿酒不成变了醋。
酒糟经过第一炉的烧制，里面的酵母菌就转化为原住民，加入新米慢慢地发酵成二锅头的酒胚。宝珠加入了酒曲子催发，这就是又放进去了生力军，两者之间相互酵化影响，合适的分量和时间就是关键。
宝珠进了酒库，让柳二把酸掉的两缸搬出来倒掉，又把一缸完好无损的搬出来上灶烧，酒烧出来，几个人拿过碗倒了一尝，不用对比，明显的就和二锅头相差甚远。
一连三天，剩下的两缸酒胚子都上灶烧制了，还是不对味儿。宝珠不死心，又吩咐把剩下的一百斤稻米都做了酒胚，重新调配了酒曲子的分量。
再次开缸上灶，这回终于和二锅头的味道接近了，依次逐日开封，一直烧到最后一缸才相差无误。
宝珠长长的出了一口气，心里畅快不少，忙将最后一缸的摘录记好。
“宝珠妹子，这些酒糟咋办？”柳二问。
上次剩下的大批酒糟按照批次都收大缸里，堆放在后院儿。这些实验用过的加了酒曲子浓度不一，也不好混在一起收，宝珠就让倒掉。
“宝珠妹子，这么多都倒掉？怪可惜的，太糟践东西了。”柳大心疼的说。
“宝珠姐，酒糟子能喂猪喂鱼呢。”柳芽儿建议道。
发展副业？养猪还是挖鱼塘呢？现在似乎什么都还太早，以后再说吧，宝珠安排好酒坊的事，锁门回家。
张氏刚做好晚饭，见宝珠回来忙招呼她洗手吃饭。
“你这阵子咋还天天往酒坊跑，不是没订单了么？瞧瞧这累得，眼看着又瘦了。”张氏心疼的看着宝珠。
陈老爹嚼着馒头也点头，直催着宝珠多吃饭。
张氏犹豫说道：“珠儿，你是不是还操心订单的事儿啊？要不咱们再找找周少爷？让他给问问？“
“不要，娘。。。”宝珠听到一个周字就险些被噎着，没由来的心慌，见爹娘诧异的眼神，又忙心虚的解释，“爹，娘，人家给咱们引荐了第一次，剩下的就看咱们自己了，要是次次都得找他才行，那酒楼就是冲着人情面子才要的酒，这样也不是长久之计。”
陈老爹说：“是这个理儿，珠儿，你也别心急，现在家里也不缺钱花，咱们就安安稳稳的在家等信儿。”
宝珠其实也心急，算算日子这都过去一个多月了，头一次送去的酒早该都卖光了，怎么魏掌柜还不来订酒呢？
宝珠想了想就说：“爹，我明天去趟镇上吧，地里的菜刚下来了，我给魏掌柜送去尝个鲜儿，顺便也探探啥时候再要货，咱们也好有安排。”
陈老爹自然是同意探探口风，还想陪着宝珠一块儿去，结果地里的活儿都等着做，实在走不开，这才答应宝珠一个人去。
转天一大早，张氏掐了满满一篮子顶花带叶儿的鲜嫩蔬菜，宝珠拎了，搭上刘老二的骡车，就去了镇上。
第四十七章 惊变
更新时间2014…1…14 0：57：45 字数：2116
到了镇上时辰还早，又是农忙时候，两边铺子刚开门，稀稀落落的没几个人。宝珠走在大街上有些心不在焉，一面盘算着酒坊的生意，一面打着腹稿，将待会儿见到魏掌柜要说的话都想了一遍。
正走着，冷不丁的就撞到人身上，宝珠一个没站稳，跄踉的后退了几步，一屁股坐在地上，篮子也脱手而飞，豆角茄子撒了一地。
“姑娘，你没事吧？”温润的声音。
宝珠抬头，呆住了。她从来没见过长得这么。。。这么好看的男子，玉树临风？芝兰玉树？剑眉星眸清新俊逸？似乎所有的词汇凑一起都不够形容。
见宝珠傻愣愣的眼神直勾勾的望着自己，那人无奈的哂笑，嘴角就那么轻轻的一挑，霎时间宝珠觉得雪都化了，不对，是花都开了。
“姑娘，你还能站起来么？我扶你？”
连声音都这么好听，好像是流水击石般，那么的清明婉扬。宝珠怎么站起来的都不知道，恍恍惚惚犹如还在梦境。
“咳咳。。。。”
突然被惊醒，宝珠慌忙转头，多日不见的周仕显站在一旁，只冷冷的扫过来一眼就转头，冲着那人说：“正东，我们走吧。”
直到两人身影都不见了，宝珠还站在原地，恼怒的拍了拍自己的额头，突然觉得好丢人，心想自己最近这是怎么了？为什么总做丢人的事儿？大白天的发花痴，两次还都是被周仕显撞见，一次是他自己，这次又是他认识的人，真不知道周仕显会怎么想。以后又会怎么看自己，是花痴还是白痴呢？
一想到这儿，宝珠又使劲掐了自己胳膊一把，狠狠的跺下脚，看看四周似乎也没人注意，拔腿就走。
此时已快晌午，街上热闹起来，庆源楼门前早已车水马龙。
“是谁找我？”小伙计请来了魏掌柜，对方一愣，似乎没想到宝珠会过来。
宝珠连忙上前笑着说：“魏掌柜，好久不见了，家里新下来的菜，我爹让我给您送来些尝个鲜儿。”
“哦。。。哦。。陈姑娘啊，贵客贵客，来，快请座。”魏掌柜接过篮子递给小伙计，也没去后院儿的会客室，直接引着宝珠就在酒楼的大堂坐下来。
宝珠暗暗松了一口气，按照之前想好的腹稿和魏掌柜寒暄了几句就引入正题。
“魏掌柜，不知道我家的酒卖的如何？客人喝的可还满意？”
“陈姑娘，不是我吹捧，自从有了这破掳和二锅头，客人们就没一个不夸赞是好酒的，酒楼的生意也增了好几成，其他的酒水现在都无人问津了。”
宝珠听得大喜，忙问：“那我家的酒都卖光了么？”
魏掌柜点头：“陈姑娘送来的那批早就售卖一空。”
那怎么还不订货呢？宝珠心里暗想，正要开口询问，楼上的小伙计顺着楼梯蹬蹬蹬的跑下来，边跑边高声唱喏：“二楼翠竹厅八两破掳，梅雪厅三斤二锅头，赶紧走着喽。”
宝珠不明所以，疑惑的看着魏掌柜。
“哦，陈姑娘送来的那一批都卖光了，现在卖的都是别家酒坊送来的，还有好几千斤的存货呢。”
宝珠觉得脑袋里嗡嗡的，还是不解的问：“魏掌柜，我没听清楚你说的话，你能再说一遍吗？什么别家酒坊？谁？”
魏掌柜皱眉，略带不满的扫了宝珠一眼，说道：“陈姑娘，咱们这酒楼自然是只用自家的酒，至于酒坊的哪间分号送货，那也得听东家安排不是？”
“什么分号，什么东家？这酒只我陈家酒坊一家独酿的，别无分号，我也没安排别人送货啊。”
魏掌柜有些不耐烦：“陈姑娘，你这是跟我开的什么玩笑？上回不是周安亲自带着你们来的么？你能不知道自家是周记酒坊的分号？”
宝珠觉得这简直是太荒唐了：“魏掌柜，你是不是哪里误会了？周家是周家，我们是陈家，是陈记酒坊！”
魏掌柜摇头嗤笑：“陈姑娘，这镇上哪有什么陈记酒坊？你难道不懂开酒坊要报府衙里审批的么？府衙还要转报上奏州府，正式的文书批下来才有资质经营，你家若不是咱们周记的分号，我怎么可能收你的酒呢。”
宝珠懵懵的，呆滞的看着魏掌柜嘴巴一张一合，下面的话一句都没听见，丢了魂似得走出酒楼。
正午的烈日晃得人睁不开眼睛，宝珠在街头失魂落魄的走着，觉得有些累了，随地就坐在路边上。心里好多的疑问还想不明白。
为什么自家的酒坊变成了周记？周家又是怎么会酿出来这两种酒的？什么审批文书？自己怎么从来没见过？
宝珠觉得千头万绪都乱糟糟的纠缠成一团，似乎想到什么，又一闪而过没有抓住，头痛欲裂。
“陈家丫头，你咋还在这儿坐着呢？你看看这都啥时候啦？”
宝珠抬起头，好半天才认出来是赶车的刘老二，“刘二叔。。。。。。。。。”
“你这丫头，这是玩儿过头忘记时辰啦？亏得我记着你今儿跟着来的，要是赶车走了，就把你一个人丢镇上啦。”
宝珠木然的跟在刘老二后面上了车，回了牛头村。
陈老爹早就在村口等着了，看见骡车回来赶忙迎上去，宝珠强撑着吃过晚饭，回到自己房间就一头栽到床上。
宝珠病了，额头滚烫，昏昏沉沉的不省人事。
“宝珠丫头这该不会是在镇上中了什么邪气了吧？”
“娘，你别瞎说！李郎中说我宝珠姐是中了暑气。”
“他爹，要不给珠儿找个道婆看看？”
“这孩子就是心思重，可能是酒楼那边没要货给急的。”
“陈大叔，我家少爷吩咐小的把药材送过来。”
“老陈，你那新盖的铺子往外租不？你说个价，这事儿我帮你办了。”
“月娥啊，往后的日子该咋打算你心里得有谱啊，可别到时候又捉瞎，姑舅亲，外甥连着筋呐。”
“宝珠姐，宝珠姐。。。你快醒醒啊，你还没教我打算盘呢，你快点儿醒过来啊。”
“珠儿。。。你这真的是要扔下娘了么？”
“闺女。。。。你快醒醒，咱们不做生意啦，爹种地也能养你，闺女。。”
吵死啦。。。。。疼。。。宝珠皱着眉头抱怨，依依不舍的睁开眼睛。
“爹，娘。”
第四十八章 县衙
更新时间2014…1…15 0：14：58 字数：2765
一连大半个月，宝珠都被禁足在家里，除了吃饭睡觉，其余一点活儿张氏都不让她碰。
“宝珠姐，快来吃鸡蛋，我娘今天给你煮了十个呢。”
宝珠一脸苦笑的看着柳芽儿，“妹妹，我这也补养的太足了，就算是再病几回也够了。”
“呸呸，你再浑说吓唬人我就不理你了，”柳芽儿说着眼圈又红了。
宝珠那一病就昏睡了三天三夜，头一天郎中来看了说是中暑，灌了药。结果第二天还不醒，到了第三天大家都慌了神，芽儿母女守在一旁抽泣，张氏早就扑到宝珠身上失声大哭起来。李郎中赶过来又施了针，宝珠这才幽幽转醒。
“芽儿，我不过就是中暑，早就养好了，你看，我这活蹦乱跳的，你还有啥不放心的？”宝珠拉住柳芽儿的手安慰。
柳芽儿点头又摇头：“宝珠姐你还是多歇一阵子吧，就算这么养着也没见你胖多少。”
宝珠又说：“芽儿，身体要慢慢养的，可是眼下我还有急事要办，关乎着咱们酒坊的生意，你愿不愿意帮我个忙？”
“宝珠姐你说，只要我能办到的，一定帮。”
宝珠凑近柳芽儿跟前，咬着耳朵嘱咐一番，芽儿先是把头要的跟拨浪鼓似得，宝珠又哄又劝，好不容易才让柳芽儿勉强点头答应。
转天一大早，柳芽儿找宝珠上山挖野菜，张氏犹豫，陈老爹就说：“这都憋在家里半个多月了，让闺女出去散散也好，省的吃啥都没胃口。”
张氏这才同意，取了篮子递给宝珠，直嘱咐随意散散就回来，可别累着，宝珠忙点头。
两人出了门，到了村口，宝珠将篮子和钥匙一起递给柳芽儿，让她去酒坊歇着，把后院儿的野菜随意择两把就好。芽儿接过来钥匙一脸担忧的说：“宝珠姐，你可要快去快回，遇到啥事也不要着急上火的，可别再中了暑气。”
宝珠忙不迭的点头答应，告别柳芽儿，坐上了刘老二的骡车。
“陈家丫头，听说你上次从镇上回来就大病了一场？这咋还自己出门呢？”刘老二问。
宝珠笑道：“刘二叔，上回我是日头底下坐太久了，才中的暑气，现在已经没事儿了，早就养好了。”
凑够了人数，骡子跑了起来，宝珠坐在车上不经意的摸了摸口袋，五十两银票昨晚就藏在了贴身的衣袋里带了出来，叠在一起的还有酒坊的地契。
到了镇上，宝珠先去票号兑换了些散碎银子，就直奔县衙。
平凉镇的官府衙门就在最热闹的大街上，平常都