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“它要是一会儿再蹦跶，你就照我这样，重重拍一下鱼脑袋就行了。”段南山立刻从一侧剖开鱼腹，将里头的内脏掏了出来扔在装垃圾的篓子里，“弄好了，你刮一下鱼鳞，再洗洗就行了。”
段南山满手都是鱼腥味，他转身从水缸里舀了半盆水，却发现方琳还灰头土脸的，笑了笑，“你还愣着干什么，先洗洗吧。”见惯了媳妇聪明的模样，没想到媳妇呆呆的模样也蛮有意思的。
方琳洗完脸，终于恢复过来，拿着菜刀毫不客气的刮起鱼鳞，大概是彻底死透了，那鱼再没有了任何动作。
段南山见状，这才拎起满满一桶调料水往外走，在他回来之前，这活是方琳和石蕊轮着干的，一两趟还行，提了七八回，饶是两人轮换着分担，方琳的胳膊也累得抬不起来了，这活自然便归了段南山。
为了去腥味，方琳往鱼肚子里塞了不少葱姜蒜，又往它身上抹了盐，放在一旁腌着。她担心段南山饿狠了，没腌多长时间便将鱼丢到已经烧热的油里，等到鱼皮炸成金黄色，才将它从锅里捞了上来。
家里不缺调料，方琳放得很足，炒制出来的汤汁亦是香浓，鱼再次下锅焖熟之后，方琳将散发着浓浓咸香味的汤汁全部浇在了上头。为了让鱼入味，她还特意在鱼身上开了不少口子，那汤汁全都涌了进去，看上去就让人食指大动。
压根不用上桌，段南山摸了把筷子，在厨房便吃了起来，方琳从煮调料水的锅上的笼屉里摸出两个窝头，递了一个给他，“你慢点吃，小心鱼刺。”说罢自己也拿了双筷子过来。
“媳妇你也没吃饭？”段南山一愣，方琳因为从小挨饿，最是受不得饿肚子的滋味，他早就跟方琳说过，自己不在家的话让她不要等，按时吃饭就成。
方琳将自己的那个窝头掰开，蘸了盘子边上的汁咬了一口，笑着道，“上午没估量准，饭做少了，我没吃饱。”
段南山闻言，夹了块鱼肉，挑出里头的刺，放在盘子边上，“你吃这个，我把刺挑好了。”自家人方琳是从来不会客气的，她夹起来塞在嘴里一边嚼，也夹了块鱼肉给段南山。
还在烧火的石蕊看到这一幕，心中泪目道，你们不要当我不存在好吗？
☆、第51章 借钱
有几个妇人经受不住重复切劳累的苦力活，犹犹豫豫地，为着能吃上方琳她们家的白面，到最后还是来了，却没想到方琳第二天只是蒸了些玉米面饼子，让她们就着拌好的凉菜吃。
虽说饭菜管饱，玉米饼子也蒸得软乎乎的，但到底有了昨天的面食珠玉在前，许多人便觉得心里不大平衡，干一天活换顿白面做的饭吃，她们还觉得自己占了便宜，可换成让人都能吃得起的玉米黄面，她们就觉得不愿意了。
对于晃荡了一下午也没灌出多少腊肠的几个人，方琳也没打算留下她们，就连黄灿一个十岁的孩子都知道帮着干些力所能及的活，更遑论这些身强力壮的大人。
等到天色暗下来，不少人都停下了手里的活，准备离开了。方琳却道，“几位嫂子，别着急走，我有话跟大家伙儿说。”
段南山没出去打猎，昨天那头猪就够这些人忙活好一阵子了，他闻言诧异的看了方琳一眼，目光落到那几个准备走的人身上，一下子便明白了方琳打算说什么。
他打小在山间长大，山民淳朴，除了幼时常常照顾他的李叔一家，还有不少人都曾给予过他帮助，段南山亦是从未忘记过要回报他们，但凡有能改善生活的法子，他都会尽心尽力，甚至前几年每到深冬时节，便同众人一起到深山捕猎，他箭法好，对猎物的生活习性也熟悉，不少人都跟着沾了光，虽说过不上什么太好的日子，但起码春天不会再挨饿了。
可这一回，灌腊肠的法子是方琳先想出来的，调料的配置也是她捣鼓出来的，方琳愿意拿这些给他做人情，他却不能不为自己媳妇考虑，段南山是憨，可他并不傻，山里头有不少猎户娶不上媳妇，便去深山里头搏命，攒几个银两到山下娶个媳妇回来。这些人有大户人家年岁大了的丫鬟，有日子过不下去卖女儿的穷苦人家，甚至还有死了丈夫改嫁过来的，有的人品性好，同相公和和美美，在山里头踏踏实实过日子，有些人却觉得自己舍了外头的花花世界，跑到这山里头受苦，什么活都不愿意干，恨不得别人将她当祖宗供起来，猎户们娶个媳妇不容易，生怕自家媳妇跑了，只能尽心尽力的照顾着，一点活儿也不让她们干。
方琳叫住的那几个人的男人，他都认识，每回去了他们家，端茶倒水的是男人，做饭洗衣的还是男人，这倒也罢了，可这几个女人从来不会明白自己丈夫的体贴，而是家里好不容易来个人就在他们面前抱怨，山里的日子是如何如何艰辛，自家男人是如何如何窝囊。
段南山以往也同这些猎户一样，觉得山下的女人嫁给了山民是委屈了她们，可直到自己成了亲，这才明白过来，两个人过日子，就得相互扶持相互分担，这样才能长久，像那些女人一样，从未想过出力去经营自己的家，日子能过得好才怪。
方琳将众人召集到一起，表明了自己的意思，“这两天大家都辛苦了，大家来我们家给我白干活，我以为大家都是为了学到这些法子将来能过好自己的日子，但是现在我知道有些人是不愿意学下去的，这样吧，工钱我按一天三十文给大家结，明天不愿意再来的就到我这儿来领钱，一个人六十个大钱，但是还想来继续学的，我是不会发工钱的，你们听明白了吧？”
其实根本用不了这么多钱，在镇上几家大商户那儿卸货，一天也不过三十文，更何况这些活，即便是相熟的石蕊，方琳也才开出一天二十文的工钱。
六十文，对于普通的庄户人家来说，没多少钱，连扯一身做衣裳的布都不够用，可对这些山民来说，六十文，最起码得卖出三四张皮毛才能得到。
尤其是那几个不愿意继续来的，满脸欣喜遮都遮不住，其中一人还不放心的确认了一遍，“南山媳妇，你说的可是真的？”
方琳将钱早已经准备好了，她从石蕊怀里接过一个木匣子，，将上面的盖子打开，六十枚铜钱用一根红线绳穿着，同样的钱串子还有不少，都整整齐齐地摆在里头，“钱就在这儿，你们确定明天要是不来了，就过来领钱吧。”
起初那几人还有些不信，直到沉甸甸的铜钱拿到手里，这才把心搁到了肚子里，心满意足的走了。
除了被方琳记住的这几个人，还有三个人也选择了工钱。吴春梅在一旁看着，内心十分纠结，她倒不是不想干活，而是她相公的旧伤又犯了，若是有几个钱就能去山下买药了，她犹豫了一下，终于还是决定去领那六十个大钱，没想到脚步还没迈出去，就被这两天对她照顾有加的林婶子给拉住了。
只听得林婶子低声道，“你要是缺钱，咱们都会帮着想办法，不要为了这几个钱而误了以后的好日子，南山媳妇是个好的，不会亏着我们的。”
林婶子同李家来往密切，自然是知道一些内情，她们虽然穷，但她们家里的人都不是眼皮子浅的，知道学会做着腊肠以后的好处，压根不眼热那些人。
吴春梅被林婶子这么一劝，忽然想起她昨天走的时候段南山两口子还把剩下的饭菜包起来，让她带回去给相公吃，可见她们都是些心善的，若是她去求求方琳，不知道她会不会愿意借钱给自己？
等到众人都收拾起工具回家，连石蕊也点了个火把往山下去了，吴春梅这才领着儿子往山洞里头走。
段南山正和方琳商量着等明天过去了，下山去看看沈平安，却忽然听到栅栏门吱呀一声响，段南山起身，“我去看看。”
“向家嫂子？”段南山是认得吴春梅的，他和向虎关系不错，前几年两人还经常结伴打猎，后来向虎受了伤，不能再开弓射箭，只能在家附近挖挖陷阱，捉些小猎物好让一家人能吃饱，吴春梅也同那些年挨饿的方琳一样，变着法的找吃的，树上的鸟窝，水里的活鱼，能吃的野菜，都成了他们的饱腹之食。
“南山，我……”吴春梅觉得这话难以启齿，在她看来，段南山家的日子过得并不算好，否则不可能到现在还住在山洞里，山里但凡日子过得好的人家，都会在自己山头选块平坦地方盖房子。
“是吴姐姐吗？请她进来吧。”方琳在屋子里听到两人的交谈，朗声道，刚刚在外头，她观察了每一个人的神情，自然将吴春梅那副犹豫纠结的脸色看得一清二楚，只是她对吴春梅家中的情况并不了解，更不明白她昨天还在跟自己说，以后赚了钱要怎样。今天怎么就会对六十文钱动了心。
可如今见吴春梅的神色便什么都明白了，方琳站起身，走到她身畔，轻声道，“吴姐姐可是遇上什么难处了？”
段南山叹了口气，将向虎一家的情况说了说，“虎子哥现如今不能打猎，谷哥儿年纪还小，根本拉不开弓，所以生活过得很是艰难。向虎那人又是个要强的，根本不愿意别人接济他，我之前送了几次吃的过去，都被他给还了回来。嫂子，我们家还剩了些吃食，我给你去拿。”这后一句是对吴春梅说的。
吴春梅摇摇头，“我早上来的时候做了饭，虎子一个人在家，热热就能吃，我来找你们，是……是有另外的事。你们能不能……能不能借一些钱给我，我很快……不……可能快不了，我们家的情况你也知道了，但我保证我一定会还的，虎子他最近明明天天疼得要命，还在我面前装得跟没事人似的，我想等明天干完活，带他下山去看看。”
段南山看向方琳，他有心帮向虎一把，但必须得方琳先同意了。
方琳想了一会儿，对吴春梅道，“吴姐姐，我可以给你钱，但不算是借你的，算是提前付给你的定金，之前南山肯定跟你们提过，你们用自家猎物做出来的腊肠，我会每斤给你们十文钱，我现在给你的钱，到时候从你送过来的腊肠里面扣。”
她同段南山不一样，许是从小周围都是方老三胡氏那样的人，方琳太清楚，如果给一些总想着占便宜的人知道她跟前有钱，怕是东家借完西家借，会没完没了的上门求帮助，说她把人心想得太险恶也罢，说她误解了山民的淳朴也罢，他们家是有点儿钱，但这钱也不是大风刮来的，总之，小心无大错，若不是这两天相处，知道吴春梅是个本分老实的人，她也不可能愿意把钱拿出来。
吴春梅不知道她心里的弯弯道道，只是一个劲儿说着感激的话语，“大妹子，谢谢你，谷哥儿，快！快跪下来给你婶子磕头，谢谢她的恩德。”
方琳忙拦住向谷，“我是预支银钱给你，又不是白送钱给你，说什么恩德，姐姐要是愿意，以后多做些腊肠卖予我便是。”
“一定一定。”吴春梅连声答应。
送走向家母子俩，段南山回到屋里，瞧见媳妇正在等下抱着本书看，心里头有些不安，摸了摸鼻子道，“你该不会怪我让你把钱借虎子他媳妇吧？”
☆、第52章 大胖小子
“怪你做什么？”方琳笑了笑，她又不是守财奴，有三两个银子就抓着不放手，但家里的钱全都由他管着，段南山又是个只管打猎不会做生意的主，难不成因为自己太能干，伤了他的自尊？
想到这儿，方琳问他，“你该不会觉得这钱都是我一个人挣回来的吧？”
段南山脸上闪过一丝羞愧，他确实有这种想法，且不愿意在媳妇面前提及，但如今方琳问了，他也不会有丝毫隐瞒，将心里话全都说了出来，“有时候我总觉着自己挺没用，家里头里里外外都要你操持，可有时候又觉着自己很幸运，能够娶到你做媳妇，我……我知道你一个好端端的姑娘，跟着我在山里头过日子是委屈了你，可……可我也没别的本事，只会在山里头讨生活，你别嫌弃，我在心底里把你当成眼珠子，疼着宠着，我……我想叫你给我做一辈子的媳妇。”
方琳有几分感动，可末了还是被他这话气笑了，“我问你，家里的银子是哪来的？”
“卖腊肠得来的。”段南山虽然不通俗务，但家中大小事情心底都是清楚的。
“腊肠怎么来的？”
尽管纳闷媳妇为何会问这样的问题，但段南山还是老实回答道，“野猪、野鸡，还有兔子这些猎来的野味做成的。”
“野味哪来的？”
“当然是我猎来的。”说到自己熟悉的事，段南山脸上的表情轻松了不少，脑子突然转过弯来，指了指自己，“我猎来的？”
方琳一脸嫌弃，“你还真是有自知之明，我就没见过你这么笨的，要不是你天天去打猎，哪来的肉