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行为主义-第10章

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研究有益的知识。
    人体可以从事许多工作,然而,其功能的可能性也受到一定的限制。这些限制主要取决于那些构成人体的物质,以及这些物质构成的方式。我所讲的这些限制包括:我们奔跑的速度是有限的;我们能举起负荷的重量是有限的;我们在不吃不喝不睡的情况下,存活的时间是有限的;人体需要特殊类型的食物——它只能在一定时间内维持一定的热量,或者在一定时间内耐受一定的寒冷;人体的存活还需要氧气和其他一些特殊的物质。花一个小时的研究,就能使你们确信,人体虽然可以巧妙地从事许多工作,但它决不是万能的宝库,而只是一架合乎常规的器官机器(organ…ic machine)。所谓器官机器,我们意指比人类至今创造的一切要复杂数百万倍的某种东西。
    那么,作为行为主义者,我们是否也应该对中枢神经系统抱有特殊的兴趣呢?由于行为主义者强调整个有机体的协调而不是人体局部的工作情况,因此,他们常常被指责没有在研究中对神经系统予以足够的重视。若要了解为什么行为主义者对大脑和脊髓(spinal cord)的重视程度要低于对人体横纹肌(striped muscles)、胃部平滑肌(plain muscles)、腺体的重视程度,从而使内省主义者(introspectionist)感到痛心,你们就必须记住,神经系统对内省主义者来说永远是一件神秘的事物——尽管他们无法对塞进大脑中的“精神”术语作出解释。在许多我们称之为生理心理学的书籍中,充斥着有关大脑和脊髓的精美图解,而事实是,我们尚未足够了解大脑和脊髓的功能,所以就无法在图解上将这些功能反映出来。对行为主义者来说,神经系统是:第一,人体的一个组成部分——不再比肌肉和腺体更为神秘;第二,一种特殊的人体机制(mechanism),可以使它的主人反应得更为迅捷,使肌肉和腺体在对外界刺激作出反应时更为协调一致(比在没有神经系统参与的情况下更为协调一致)。有许多动物和浮游植物没有神经系统,它们的适应性范围是有限的,它们对触摸、声光等反应是很慢的。当你身体的任何部位被触碰到时,你几乎可以在瞬间用手作出反应。神经系统可以迅速地将来自感受器(sense organ)(也即受到刺激的部位)的信息'科学术语为“传播干扰”(propagated disturbance)'传送到反应器(reacting organ)(肌肉和腺体)。没有神经系统的部位仍可能传播信息,只不过很慢。
    上述的讨论可以让大家明白行为主义者必须对神经系统引起关注,而不仅仅把它看做是整个人体的某一组成部分。
    构成人体的不同类型的细胞和组织
    人体是由什么构成的?如今几乎每个人都知道,人体是由细胞(cells)和细胞所产生的物质构成的。但是,细胞又是什么呢?细胞是构成生命物质的微小单位——大多数细胞只有在高倍显微镜下才能看见。它通常由细胞核包裹着。每个细胞作为一个单位,一般都含有一团细胞质(pro…toplasm)(一种非常复杂的化学物质),其中可以观察到许多不同类型的微粒(可能是细胞赖以为食或分泌的贮存物)。每个细胞含有一颗(或多颗)小型的椭圆状核。核里含有一个称做染色物质(chromatin material)'这是一种具有独特染色性质的物质,某些色素(dyes)是从它们中间提取的'的网络组织(network)。在某种程度上,细胞核管辖着整个细胞的活动。许多细胞在有机体的整个存活期中有着它们的独特表现。有些细胞则很快被它们的派生物(outgrowths)、突起(processes)或它们自己的分泌物所遮掩。
    如果你在化学、物理学、生理学方面的知识技能已经达到了足够的水平,那么现在让你来构造一个人体,你会采用哪些不同种类的细胞?你会将这些细胞编成哪些种类的模式'基础组织(elementary tissues)'?
    研究发现,有四种不同类型的细胞和它们的产物构成了人体四种基本的组织。这四种基本的组织经过不同的组合,形成了人体的各个器官,例如,皮肤、心脏、肺、大脑、肌肉、胃、腺体,等等。
    (1)人体表层和所有开放部位的细胞:首先,你会需要一些细胞来组成覆盖于整个人体的表层膜——构成皮肤的表层。在有些部位,你需要更改这一组织中的细胞,以便构成手指、脚趾、头发和牙齿。在另一些部位,比如,眼球的水晶体(角膜),你需要更改这一组织中的细胞,以便它们能透光。然后,你需要一些细胞来构成所有的内管(inside tubes)和内腔,例如,整个消化道——嘴、舌、胃、小肠、大肠;你需要细胞来构成血管和脑内的通道(脑室和脊椎)。你还需要将这些组织组合成我们称为腺体的结构,并加以更改,以便它们能分泌体液——例如,眼泪、汗水、唾液和另外十几种人体所需排泄或分泌的体液和化学物质。让我们把上述用途的细胞命名为“上皮细胞”(epithelial cells),它们构成“上皮组织”。我们进一步来看看,我们将需要一些高度特殊的上皮细胞,来为我们每个感觉器官配置敏感的成分。图3…1表示的是几个单一的上皮细胞,图3…2是由它们构成的腺体。
    图3…1两种类型的上皮细胞
    图3…2上皮细胞组成一个小型腺体
    (2)为支持和联结人体各部分而构成的组织细胞:你不能只用一种类型的细胞和由这类细胞构成的组织来构造人体。你需要坚固的组织来联结人体各部分。你需要有高度弹性的腱(tendons)来维系肌肉。你需要牢固的软骨来构成你的鼻子,使你的鼻孔张开。当你的婴儿还处在胚胎期(子宫内)时,你需要一个强健的框架(framework),它能够存放矿物盐(mineral salts)以形成骨骼'在这些寄存物形成骨骼后,原先的结缔组织(connective tissue)的框架就消失了'。你需要坚韧的纤维“外套”'骨膜(periosteum)'包裹骨头,在骨骼连接处安上缓冲物(buffers)。你需要非常坚韧牢固的纤维'白色的纤维软骨(fibro…cartilage)'来维系可以移动的骨头。所有这些支持联结的框架是由结缔组织细胞构成的。这些组织本身被称做结缔组织(软骨和骨骼、肌腱、纤维、网眼状结构)。图3 … 3所示是两个构成骨骼结构的结缔组织细胞。
    图3…3 结缔组织细胞
    (3)形成肌肉组织的细胞:我们需要为自己构造能自由行动的人体;有心跳、能呼吸;我们的胃能收缩和扩张,我们的血管能伸展和收缩——换言之,我们需要为整个人体和许多中空的内部器官的形状和大小的变化(例如,胃必须在大小方面有相当大的变化;血管也必须在大小方面有一定的变化)提供运动能力。若要体现所有不同的人体肌肉功能,我们需要两种肌肉细胞和两种组织。
    (a)横纹肌或骨骼肌细胞和横纹状肌肉组织:横纹肌细胞的直径平均为1/500英寸,一般长度为一英寸或更长一些。这些细胞的长度是一致的,没有分支(branching)。'1'细胞由纵贯整个细胞的黑白相间的条纹构
    成,从而使细胞有了这样的名称——横纹细胞。像其他细胞一样,肌肉细胞也有细胞核——通常有几个细胞核。覆盖于每个细胞表面的是一层坚韧的结缔组织膜。一般情况下,由成百上千个这样的细胞构成一条肌肉(横纹肌组织)。作为一个整体,肌肉也有结缔组织的保护鞘包裹'称为肌外膜(epimysium)'。肌肉之间交叉纵横着血管。在人体中,手臂的二头肌、大腿和躯干的肌肉、舌头、控制眼睛的六大肌肉等大肌肉的构成情况就是这样的,当我们进行快速运动或大幅度运动时,横纹肌就会发挥作用。图3…4所示是两个横纹肌细胞和运动神经纤维在其中的分布。
    图3…4 两个横纹肌细胞的部分图示(其中可见运动神经末梢)
    (b)非横纹肌或平滑肌细胞(unstriped or smooth muscle cells)和平滑肌组织:构成非横纹的平滑肌细胞是细长的,就像头发丝的形状。请看图3 … 5,这些细胞组织成层(layers),构成肌肉层(muscular coats)。非横纹肌组织构成胃、肠、膀胱、性器官、眼球的虹膜(控制瞳孔的开合)、通向腺体的导管管壁,以及动脉和静脉的主要肌肉层。
    图3…5 具有神经纤维的平滑肌细胞 (中间暗色部分为细胞核)
    (4)神经细胞和神经组织:我们还需要另外一类细胞和这类细胞构成的组织,以便我们人体更加完善。人类(与所有其他高等脊椎动物一样)必须能够对刺激作出迅速而又复杂的反应。我们知道,刺激只有作用于相应的器官才会有效。我们知道,动物必须用横纹肌或非横纹肌,腺体,或者肌肉与腺体的结合来作出反应。通常,敏感的刺激点与反应发生点会有一段距离。比如,我们走路时也会有荆棘刺到脚上。这时,我们会立即停下,弯下腰用手抓住荆棘把它拉出来。如果我们没有特异的高度发展的神经细胞及其反应过程,这一反应就不可能发生——也即从脚上的皮肤传递到脊髓,从脊髓上行到大脑,再从大脑返回到脊髓,从脊髓传递到躯干肌肉、手和手指,形成一条神经通路。神经细胞及其反应过程只是用肌肉快速联结感官的身体结构。
    就一般的身体构造来看,神经细胞与人体的其他细胞并没有什么不同。每个神经细胞含有一个细胞体及其旁枝或突起——有时这些突起的数量很少,有时则很多。让我们以脊髓(所谓低级运动神经)(见图3 … 6)上的某个细胞为例,它有一个内含细胞核的细胞体。在细胞体四周,我们可以发现有许多短小的旁枝从主体四周密密匝匝地生出来。我们把这些旁枝称做树突(dendrites),因为它们看起来就像树干上的枝枝丫丫。从细胞体上的某处会有一条细长的纤维延伸出来,所涉距离或长或短(有短到零点几英寸的,也有长到几英尺的)。这一细长的旁枝称做轴突(axis…cylinder)。在轴突上往往还会长出一些旁枝,称做侧突(collaterals)。在整个轴突(包括它的侧突)表面有一层脂肪保护层'称做髓鞘(medullary sheath)'(轴突的细节参见图3…7),而树突上是没有这种脂肪层的。以上所描述的是细胞及其突起,它们通常称做神经原(neurone)。这些细胞有多种形状,有些只有一个突起,例如,脊髓的传入神经原(afferent neurons)(这些细胞有着通过脊髓联系感官的作用——其细节可参见图3…8)。神经原是一切神经组织的基本单位(unit)。正如我们所发现的那样,神经原构成了大脑和脊髓。
    图3…6 一种类型的神经原——低级运动神经原
    图3…7 部分神经纤维示意图
    图3…8 一种称做感觉或传入神经原的神经细胞
    树突起着收容站的作用,接受各种神经冲动。神经冲动经过细胞体进入轴突和侧突。一个神经原的轴突末梢与另一个神经原的树突相接触。由此,神经冲动从一个细胞体通向轴突,并由轴突传递至下一个神经原的树突。所以,在神经系统中总是存在着趋性传导(forward conduc…tion)。
    人体的主要器官
    上述这些基本的组织组合在一起构成了各种人体器官。到目前为止,我们仅仅谈论了细胞及其由细胞构成的基本组织。现在,我们必须探讨由这些组织组成器官的问题。鉴于我们的目的,我们只考虑:(1)感觉器官(sense organs)——由于感觉器官,各种刺激才能在人体上产生它们的效应;(2)反应器官(reacting organs)——整个肌肉系统和腺体系统;(3)神经的或传导的器官,也即联结感觉器官和反应器官的器官——它们是大脑、脊髓和外周神经(peripheral nerves)。所谓外周神经,我们意指从感觉器官到达大脑和脊髓,以及从大脑和脊髓直接到达横纹肌和间接到达平滑肌与腺体的神经,它们分布在身体四周。
    你们关于基本组织的研究已经为你们了解这些器官开辟了通途。它们是由你们已经研究过的四类细胞及其组织的结合所构成的。例如,在肌肉系统中,你们会发现包含着每一种肌肉细胞的结缔组织,你们会发现上皮组织和神经组织。让我们花些时间来探讨一下每类器官的一般特征。
    器官或构造的一般分类:让我们先把我们最需研究的器官分一下类:
    1。 感觉器官——各种刺激能在人体上产生其效应的器官。
    2。 反应器官——它由下述三个部分组成:(1)使骨骼(和心脏)运动的横纹肌系统;(2)内脏
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