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莱昂随着包法利夫人去了咖啡馆，坐在如此高档豪华的马车上他有些无所适从，若不是包法利夫人这样的美丽，他一定忍不住讲述着自己对社会贫富差距过大的看法。艾玛见他拘束又清高，便带着温柔笑意与他聊起荣镇的生活。她的声音清脆悦耳，眼睛又黑又亮，说出来的话又这么熨帖人心，莱昂觉得整个身心都在颤抖了。
“换个地方生活，总算是打破一成不变的日子了。”艾玛似乎在解释为何要来到荣镇。
莱昂点了点头，深以为然：“是的，夫人，长时间在一个地方生活难免会消磨意志。”
艾玛笑道：“我们初来乍到，不知道这里那里适合散步呢？你知道散步是个很好的运动方式，会令人心情平静。”
莱昂颇有些遗憾的回道：“您说的很有道理，可惜这里散步的地方真的很少，只有一个叫做牧场的地方，在树林边上，星期天的时候我会去那里，带一本书，看看落日。”
艾玛露出惊叹的表情：“你喜欢看落日！我也很喜欢啊，没有什么比落日更好看的了，尤其是在海边……”
莱昂连忙说道：“我也很爱海！”
艾玛在心底冷笑，面上却还是那样的诚挚：“大海这样平静，无边无际令人精神自由，只要看海一眼，彷佛灵魂就会升华了呢！”
因为兴奋，莱昂的脸上露出一片红晕：“是啊，还有高山，湖泊……只要你去过一次就明白音乐家为何喜欢惊心动魄的景色了！”
艾玛于是提到了她喜欢的音乐，说起自己在卢昂歌剧院看到的表演是多么出色，莱昂怕她瞧不起自己孤陋寡闻，可惜也没去过什么维也纳与意大利，只好说自己明年要去巴黎读完法律课，那时候自然可以领略第一流的音乐制作。艾玛又说自己喜欢读书，莱昂便提起炉旁夜读，听风打窗棂雨落芭蕉是多么惬意舒适，艾玛说自己喜欢诗歌，莱昂便背诵了一首十四行诗，虽然是英国的作品但显然也有打动人心的力量，这样一路上你来我往情意绵绵，露易丝在一旁听得昏昏欲睡，莱昂感到自己长久以来在荣镇的寂寞得到了解脱，到了法兰西咖啡馆的时候，他甚至以为自己遇到了上帝派来人间解救他的天使。
作者有话要说：
☆、第三十四章
法兰西咖啡馆的老板叫做特里耶，是个一说话就开始咳嗽的老头子，想必客人们也是因为这一点才对咖啡馆敬而远之。特里耶老爹年轻的时候纵情声色，毁了身体，现在显得格外老态龙钟，即使这样，他每天还是喝大量的烧酒，不死不休。
艾玛知道他早已无心经营，只是没有找到合适的买家，留着咖啡馆不过是勉强度日罢了。对于法国人来说，咖啡馆算是必需装备，但是在荣镇，却不需要有这么多风花雪月，所以单卖咖啡与点心迎合不了庞大的市场需求，艾玛不打算在这里长居，但也想到了赚钱的营生，这个社会越有钱就越有势力，就越有发言权，艾玛明白了这个颠扑不破的真理，她早把咖啡馆的里里外外熟记于心，特里耶老爹店里的咖啡品种与甜食类型单调得让人想睡觉，艾玛决定引进快餐，打破不在咖啡馆吃饭的常例。
这里门厅冷落许久，女侍闲的无聊，后厨里的面包机落了灰，只有咖啡机坚守岗位，每天或许工作个把钟头，赚些惨淡的嚼头。如此凄凉境地下，特里耶老爹还是不打算出卖咖啡馆，他只肯出租，因为他也怕换成现金自己胡乱花费光了，将来没办法养老。
艾玛瞧中了法兰西咖啡馆的装潢与位置，再说既然有了现成的何必另起炉灶，不肯卖也没关系，她狠狠的杀低了租金，在当前的形势下特里耶老爹也没有底气与她讨价还价。艾玛直接签订了三年的合同，怕特里耶老爹将来见了生意有起色，反悔之下乱涨租金。而特里耶老爹也十分高兴，因为三年的合同代表着他在未来旱涝保收，虽然租金不算高，但是三年之内稳收不赔，又不耗费自己半分精力，这等好事可遇不可求。
咖啡馆面积不小，在吉约曼的主持下，艾玛交付了一万零八百法郎，女侍与厨子的工钱由特里耶老爹结清，至于艾玛要不要继续聘请他们，则看她自己的安排。特里耶老爹拿到钱，当晚就坐上班车去卢昂买醉。
艾玛让厨子烧一盘胡萝卜牛肉，又让他烤一盘泡芙，女侍则负责打理咖啡与起泡酒。他们知道这是关乎能不能继续就业的重要一关，每个人都使出浑身解数，露易丝去巡查了一番厨房与仓储室，向艾玛汇报说里头还比较干净，看起来平常打扫得用心。艾玛点了点头，决定只要牛肉炖的不算难吃，就要把厨子留下来。
幸好，这两位中流砥柱都有真材实料，艾玛愉悦的与他们签订用工合同。店面洁净，艾玛并不打算重新装修，原先生意不好，并不是因为装潢的缘故，是特里耶老爹无心于事，固守陈规，不思进取，艾玛索性连咖啡馆的名字都没有改，她印发了一些广告，说法兰西咖啡馆重新开业，一个月之内咖啡半价，甜点八折，荣镇居民拥有免费试吃一次快餐的机会。
快餐听起来是什么新名堂？但是免费两个字还是拥有着无与伦比的吸引力，法兰西咖啡馆门前人潮涌动，连镇长杜瓦施先生都带着儿子过来品鉴了一回。他去卢昂开会的时候多，见过世面。法兰西咖啡馆推出的快餐是以大盘的烩牛肉与蔓越莓全麦面包为主，外加生菜沙拉与奶油蘑菇汤，最后附赠一杯果汁与黑森林蛋糕。味道不错，至少莱昂觉得比起金狮客店的包饭美味多了。包法利夫人笑着对客人们解释，以后还会推出更多品种，大家也可以随便提建议，选择喜欢的搭配。
快餐可对了年轻人的胃口，简单、快速而又营养丰富，尤其在农忙季节，这样还可以彻底解放一个劳动力出来，天知道在家里做饭是多么耗费功夫的事啊。单身汉们讨厌去金狮客店里吃饭，漫长的等待中总要进行无聊的人际交往，回答那些貌似关心实际八卦的问题，倒不如去法兰西咖啡馆打包一份快餐回家填报肚子，神不知鬼不觉。不过，到底是新生事物，老人们大多还不肯接受这种草三潦四的吃饭态度，他们更愿意去金狮客店，觉得那里有人情味儿，大锅炖出来的牛肉味道也更香。
在法兰西咖啡馆重新开业的日子里，莱昂居功甚伟。开始的时候他跟着包法利夫人与特里耶老爹谈价，忙了好几天，耗费了无数口舌，又记录了好些档案，但是他不觉得烦躁与疲累。后来包法利夫人琢磨新菜单，莱昂绞尽脑汁的帮忙，为此还跑了一次卢昂，偷了好些咖啡馆与小酒馆的菜单回来做参考。他这样尽心尽力毫无怨言的付出，连露易丝都觉得深受感动。
为了表示谢意，包法利夫人请莱昂在家里用过一次饭，他们又聊了巴黎的演出、小说的名字、新式的四对舞、遥远的高山、无际无边的大海、达芬奇的画、卢梭的书总之都是荣镇这些乡下人绝对不会涉猎也不懂的高雅话题。他们说话说的忘记了时间，手里的奶酪软了，杯子里的饮料没了热气，盘子里的小羊排凝固起了油点子，外头夜色黑的深沉，整个世界一片寂静，荣镇里大部分的人都已经睡了。
莱昂没有喝酒，出门的时候却是熏然欲醉，他觉得跟包法利夫人共处的每一分每一秒都是那样的无与伦比，毫不厌烦。难道她不是也对他抱有好感么？否则她为何笑得这样柔情蜜意，让人遐想？她的丈夫不在身边，难道她不寂寞么？这样孤身男女在一起，难道不是一种暗示？莱昂陷入了矛盾与痛苦之中，他折磨自己，想要不要开口吐露爱慕，但是她看起来又是那样的高高在上，漂亮睿智成熟温柔，自己只是一个小小的实习生，根本配不上这样高贵的女子啊！他怕拒绝，但又忍受不了相思之苦，回到事务所工作心不在焉，吉约曼暗里敲打他好几次，都不见成效。公证人觉得他不堪大用，想把他撵出去，又找不到合适的理由。
前一世的艾玛也与莱昂一样陷入这种混乱的挣扎，这一世却是清醒的甚至是有意识的让这年轻人神魂颠倒，两个人过从甚密，终于在荣镇上下传出了流言。盯着包法利夫人的刻薄眼睛有好几双呢！一个已婚女人天天跟着年轻的单身男子在一起谈花谈雪谈风月，可怜她那传说的丈夫啊，被戴了绿帽子而不可知。
艳闻的流传本来就快，在加上无限的想象力，各种乱七八糟的版本随即迅速流传开来，艾玛本着清者自清的态度，每天去咖啡馆坐镇，而莱昂，他这样年轻，没有处置突发事件的能力，难免就慌张了！吉约曼终于明白实习生为何天天魂不守舍，他是个明眼人，知道这个小嫩肉不过是被贵妇人用来消遣的，所以本着负责任的态度，他劝莱昂继续读书，充实大脑，又说外面的事务所比较高端，更适宜他的未来发展。
莱昂以为吉约曼为他前途着想，感动之余狠下心想跟艾玛表明心迹，思来想去他又去找她，这一次就在咖啡馆里，艾玛正在柜台后面翻看一本色彩画报，莱昂走进来，感到整个屋子里的人都看向他。艾玛平静而又不失亲热的招呼他坐下，莱昂红着脸找了倚在窗边的位置。女侍送了一杯咖啡，莱昂请求她去喊包法利夫人一声，说自己有话要说，选在咖啡馆里众目睽睽之下也是欲盖弥彰的意思。
艾玛微笑着坐下来，问要不要再加点牛奶，说她知道莱昂不喜欢黑咖啡的苦涩。莱昂手心出汗，迟疑了半日，终于提到自己想出去念书的计划，艾玛问道：“要去多久啊？”莱昂心里一顿，低声道：“以后可能不会回来了……”说完他看她的神色，居然还是那样的平静，毫无波澜，莱昂失望起来，觉得自己是一厢情愿，他勉强着站起身要离开，没想到几乎擦身之际他听到了包法利夫人近乎耳语的声音：“晚上你到我家来。”莱昂怕自己没听清楚，艾玛却转身离去，留下一个摇曳多姿的背影，令人浮想联翩。
莱昂整个人处在极度亢奋中，他甚至是焦急得等待着夜晚的到来。上一次他就应该留在包法利夫人的家中，是他不够勇敢，丧失了一次绝佳的机会。夜幕终于降临，莱昂特意洗了澡，换了新衬衫，头发也梳理得一丝不乱，他坐立不安，终于熬到整个荣镇安静下来，才偷偷摸摸往包法利夫人的住处走去。
他在脑海里反复斟酌着自己的开场白，心里又瞧不起自己这般紧张，像个青涩的生手，什么时候能像吉约曼先生那样安抚情妇游刃有余就好了。屋子里没有亮灯，他当然不敢走正门，万一被马歇尔看到了就糟糕了。他摸到花园里，心里砰砰的跳，果然那里站着一个人，莱昂冲过去使劲抱住了她，女人的芬芳体香使他彻底迷醉起来，黑暗中包法利夫人不发一言，卢昂热切得不顾一切，这广阔的花园是太适合两情相悦的地方了。
初夏的天气正好，他们在草丛里翻滚着，莱昂在无数的夜里梦想过这样一幕，能够把美丽的包法利夫人纳在身下，他满嘴喊着宝贝，口无遮拦又心急如焚，而他身下的人儿又是这样任她为所欲为，予取予求，柔软的像一团春水，她不开口，他以为她在害羞，反复了几个回合之后，莱昂也累了，但身下的女人却把他裹得更紧，依旧热情似火。冲动过去，莱昂隐隐约约感到了几分不对，至少这女人的腰身有些粗了……
“我的小宝贝儿……”女人伸手抓住了莱昂，她的声音略带些沙哑，莱昂顿时整个人像被雷击一样，这声音分明是勒方苏瓦大娘！“亲爱的，你终于知道我对你的好了，每一回我给你的牛肉都是最好的……”老板娘开始喋喋不休的诉说着她对莱昂的喜欢。
勒方苏瓦大娘守寡多年，对莱昂一向照顾有加，虽说她比他年纪大，但也不过是个大姐姐罢了，再说夫妻相差十五岁的婚姻在法国难道不是比比皆是？从莱昂第一次到达荣镇，她就被这优秀的小伙子迷住了，所以她以优惠的价格让他每天到金狮客店包饭。她见了他，才觉得这生活有几分盼头。
她原本也不奢望能跟这小伙子有些什么，况且他喜欢的不就是包法利夫人么！那个一看就缠人的女妖精！老板娘恨包法利夫人夺走她的意中人，但镇上的女人造谣破坏她的名声时她也没有兴趣参与，她感到内心深处万箭攒心，只顾得伤心莱昂被那个女妖精夺走了！
艾玛两世为人，早就明察秋毫，因为她没有害过她，所以她很愿意成全她。既然老板娘喜欢莱昂，但就让她梦想成真。艾玛相信依着老板娘的本事，只要莱昂碰过她一次，这辈子都难以逃脱。莱昂不是向往巴黎么？莱昂不是想跟大家小姐结婚么？她偏要让他永远的留在荣镇，这个他看来枯燥干