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叶子农说：“九哥，俺野惯了，你这么周到俺招架不住啊。”
老九说：“行啦！喝水去，喝点水咱去吃饭。”
客厅的茶桌不是茶几，也不是矮方桌，是专门用来喝茶的茶桌，有些年头了。茶桌上的盖碗、紫砂壶、茶杯、茶桶……摆了一片，电热壶是那种叫随手泡的款式。老九烫了两只玻璃杯，一只杯子投毛尖，一只杯子投花茶，冲了两杯茶。
叶子农说：“这茶盘可有年头了。”
老九说：“这是我父亲留下的，家父是河南人，随国民党到了台湾，老头一辈子就喝两种茶，一种是信阳毛尖，一种台湾梨山茶，有感情了，我也受了影响。”
叶子农喝了一口茶，说：“纽约也有卖花茶的？”
老九说：“有啊，不过不是北京茶庄熏的，是福建的。”
叶子农说：“挺香的。”
老九说：“子农，咱都实话实说。你难得来一趟，我也难得有这机会，看见哪儿不对的你就说，你要真拿九哥当朋友就别揣着当没看见。”
叶子农说：“九哥，你这是黑死人不偿命呢。把人往真理化身上推，跟打翻在地再踏上一只脚没啥两样。”
老九说：“我是怕你跟我讲公共规则，我还是习惯你懒懒的那样，你一绅士我就不知道你是谁了，咱兄弟也远了。”
叶子农笑笑说：“九哥，你太抬举俺了，咱有那立地成佛的道行吗？你要说明天穿套西装吧，这成。你要说明天你变成绅士吧，那还不得难为死我。”老九高兴了。
喝了几口茶，老九带叶子农去店里吃晚饭。
夜晚的纽约很美，这座大都市并没有因为夜幕而沉静下来，无论是高楼还是街道，到处都在灯火的映照下，如梦如幻。叶子农到了纽约后还没有恢复方向感，此时也不知道车往什么方向开，只是惬意地抽着烟，惬意地观赏一路的夜景。
到了“老九面王”饭店门口，叶子农下车后本能地打量了一下饭店外观，目光立刻停留在门头上的两行铜字上：千金一勺卤，万贯一口汤。看了一会儿，赞许地说：“九哥，这两句话不得了啊，把一碗面的这点事给琢磨透了。”
老九略有尴尬地说：“嘿嘿，不是我的，是俺爹的。”
此时饭店早已过了晚饭的高峰期，餐厅里只有一些零零散散的顾客。服务员们也不是很忙碌，见到老九都恭敬地打声招呼。老九对吧台的服务员交代了几句什么，然后带叶子农直接去了小厨房，小厨房里依然是一片原料量化与菜品试验的场景，所不同的是冰柜旁边多了一张餐桌，餐桌上的台布和餐具与餐厅里的完全一样，显然是专门为叶子农准备的。
老九进门就换衣服，系上围裙，戴上厨师帽，一边说：“我要让你尝尝最正宗的慕容家传面，面条是我亲自擀的，汤也是我亲自熬的，都是去机场之前刚刚准备的。”
叶子农说：“哟，那我太荣幸了，也就是说平常顾客吃的都不是正宗的。”
老九说：“所以俺闹革命了嘛，使劲革革俺自己的命。”服务员送来啤酒和小菜，放下就离开了。
老九给叶子农倒上一杯啤酒，说：“你先喝着，我去把汤热上。”
叶子农点上一支烟，抽着烟，喝着啤酒，看着老九开了两个灶，一个热汤卤，一个烧下面的清水。这时他才注意到，这间厨房里竟摆着好几个台卡，餐桌、冰柜、操作台……随处可见，台卡上夹的都不是菜谱，都是“宁静致远”四个字。
老九见叶子农正拿着一个台卡看，就坐过来问：“我这是轰炸式教育，咋样？”
叶子农笑笑，说：“这个，你得问山里的老太太。”
老九问：“啥意思？”
叶子农说：“人家宁静一辈子了，你看她致远了没有，她要没有，您就甭惦记了。”
老九说：“宁静说的是心，是平静的心。”
叶子农说：“平静的心作为果存在是有条件的，取决于你的觉悟和认识，不是从天上掉下来的，由不得你可选可控。真宁静了，就真了无明了，也就没什么致远致近了。”
老九懵懂地说：“这——可是名言哪。”
叶子农说：“所以才有依法不依人一说嘛，句句是真理的那还是人吗？”
老九说：“那我咋办呢？”
叶子农说：“晕！你不知道的名言多了，你还不过日子了？踏踏实实过你的日子，有啥问题解决啥问题，做好当下条件可能的事，甭想什么致远致近。你还有可能不活在条件的可能里吗？不可能。人还缺出人头地的心吗？挡都挡不住啊，能少点妄想就不错了。”
老九说：“有啥问题解决啥问题，做好当下的事，我觉得你这思想很美国啊。”
叶子农说：“哎哟，您不能啥好事都往美国脸上贴吧？”
老九说：“咋叫贴呢？美国人真是这思想。”
叶子农说：“佛家有这思想的时候，美国离建国还有1800年呢，咋成美国思想了？”
老九说：“你对美国有成见。”
叶子农说：“成不成见都得讲事实吧？”
老九语塞地冒了一句：“美国主张自由经济，反对贸易保护。”
叶子农说：“这话说得早了点，等美国处在竞争劣势的时候再说吧。你是美国人，可也不能为了贴金而贴金，连常识都不讲了。”
老九说：“一个自由经济还要啥常识？”
叶子农不想回答了，可不回答又不合适，无奈地说：“哥耶，美国是主张美国的国家利益的，处在竞争优势的时候他们是主张自由贸易的，到了竞争劣势的时候就不主张了，甚至反对自由贸易了，这个是由美国的国家利益决定的，由不得他们自己。当贸易保护能捞到好处的时候，你觉得美国会为了一个概念去牺牲国家利益？你信吗？”
老九说：“那倒是。”
叶子农说：“九哥厚道，人家说个啥都信。”
老九自嘲地说：“嘿嘿，我有一颗年轻的心嘛。”
叶子农说：“九哥，俺都道过歉了呀。”
说话间水就烧开了，汤锅也冒出了热气。老九顾不上说话了，关上汤锅，从托盘里取出一把擀面条投进煮面锅，稍微搅动了一下，控制好火候，然后就拿出一只碗配汤底。配汤底一点也不复杂，就是适量盐、少许香油和香葱花三样东西。配好冲汤，捞进面条，放上几片汤锅里的牛肉，再放上少许红油辣椒，这碗最正宗的慕容家传面就做成了。
叶子农好像根本没把这碗面当回事，抓起筷子就吃，没有闻闻、品品之类的程序，稀里哗啦只管吃面。老九不看也不问，自顾干自己的活儿，收拾炊具。
叶子农吃完面，走到窗前打开窗户，就在窗口静静地站着，呼吸着窗外的空气。过了一分多钟，他点上一支烟还在窗口站着，直到该弹烟灰了才关上窗回到餐桌。
老九这才开口，坐过来说：“子农，你真是个会吃的。”
叶子农问：“咋讲？”
老九说：“饭菜不能品，傻吃傻喝最见真章，一品就分心，再品就不知道是啥了。饭菜好吃不难，难在耐吃，吃完遇室外空气不腥、不腻，没有怪味，不留口。”
叶子农说：“这碗面要生意不好，真是该革革人的命了。”
老九嘿嘿一笑说：“这不正在革嘛。我就是想趁你这次来谈谈我的想法，你不来我就去柏林，反正你得帮我瞅瞅。只要方向对了，操作我有信心。了解我的人都知道，我是生活归生活，干事归干事，在投资经营上，我从来都是一分钱掰成八瓣花。”
叶子农说：“要是能掰成十六瓣就更好了。”
老九说：“你看你，这不就是节约的意思嘛。”
叶子农说：“没浪费你节约什么？你有这种想法就已经离白扔钱不远了。”
老九不明白，问：“为啥？”
叶子农抽一口烟，说：“一分钱能花出一分钱的有效，你已经不是人了，是神，这表示你没有错误。但是，只要你还是个人，怎么可能不出错呢？一分钱能花出八成的有效，就是我们常说的高人。六成的有效，就是可以接受和允许存在的。一分钱掰成八瓣花，那得是多大的贪心哪，您还有可能如实观照事物吗？无效，您再省也是扔。”
老九停了片刻，说：“乔治还是忙点吧，好让你在这儿多住几天。”
叶子农等了两天，第三天下午等到了乔治总裁接见的通知，通知是由普林斯以电话形式传达的，接见地点安排在乔治总裁办公室，时间定在晚上7点。这个时间似乎暗示，如果接见的结果满意、气氛融洽，总裁是有可能与客人共进晚餐的。叶子农婉言谢绝了普林斯来老九家接他的要求，让普林斯把地址告诉老九，约定在迪拉诺总部大楼门口会合。
傍晚，老九开车送叶子农去迪拉诺总部，路上拐了一个弯，先去接翻译。老九找的翻译是方迪，他认为方迪最合适，人可靠，不多嘴，有气质，也有一定的政治、哲学知识，她在美国大学已经6年了，英语能力完全可以胜任翻译。
此时方迪已经在住处的路边等候了，汽车在身边停下，她看到副驾驶的位置有人，没等老九下车就拉开后车门坐进去了，这样就避免了过于形式的寒暄、介绍。
方迪上车后礼貌地跟叶子农打了一句招呼：“叶先生，你好！”
老九对叶子农说：“这就是方小姐。”
叶子农转过头也礼貌地回应道：“你好！”
迪拉诺总部大楼门前亮着几盏大灯，停车场静悄悄的，绝大多数员工都下班了，空荡的停车场只有十几辆车零零散散停在那里，两个保安穿着大衣在大楼门口值勤。普林斯和接待处的那位负责人已经先一步到了，坐在车里等候。
老九的车到达总部大楼是6点45分，离接见时间还有15分钟。与普林斯会合后大家简短寒暄了几句，由晋林斯带领大家进入大楼。来到三楼总裁办公室的候客厅，普林斯让叶子农三人坐在厅里稍候，然后与接待处的那位负责人一同去了总裁办公室。
片刻，普林斯回来说：“总裁请你们过去，请吧。”当普林斯“请”的手势也做给老九的时候，老九说：“我就不去了，我在这里等着。”
普林斯说：“总裁说没关系的，请吧。”于是，老九也跟着去了。
总裁办公室里有四个人，乔治和奥布莱恩站在靠近办公桌的位置，秘书和接待处的负责人站在靠近沙发的位置。经普林斯介绍，乔治分别与叶子农、老九、方迪一一握手。女秘书请叶子农和方迪坐到主沙发位置的一侧，乔治和奥布莱恩则坐在对面的另一侧，这样乔治与叶子农就能面对面地说话，而普林斯、老九等人都坐在旁边陪同的位置。
乔治说：“纽约是一座伟大的城市，为什么不可以多看看呢？”
叶子农说：“能得到您的邀请我已经很荣幸了，不敢搭车图别的方便。”
乔治笑了笑，问道：“讲理吗？”
叶子农回答：“讲。”
乔治点点头，说：“很好，我尊敬讲理的人。我一向认为，跟明白人讲话是不需要长篇大论的，只需要阐明核心和原理，就不难做出清楚的判断，而真理推演到最基础的原理，一定是最简单的。”叶子农静静地听，不说话。
乔治问：“你不同意这个观点吗？”
叶子农憨憨地一笑说：“这是一个只有明白人才有资格同意的问题，普通人回答这个很冒险，一同意就被划成是明白人了，而实际操作起来可能就不是明白人的那回事了。”
乔治愉快地笑了，说：“那就让我们来看看，你是普通人还是明白人？”
乔治起身走到办公桌前，从抽屉里拿出两摞美元、一份文件和一支签字笔，他让秘书把美元拿到茶几上，自己拿着文件和签字笔坐回沙发，将钱和文件分别推到叶子农面前。
乔治说：“这边是20万美元，这边是《共产主义运动一百年》的合作意向书。我出两个命题，你来回答。如果你驳倒命题，你拿上钱就可以走了。如果你不能驳倒命题，那就可能推导出你应该在合同上签字。当然你没有驳倒也可以不签，那就表明你不讲理了，我不评价不讲理的人。如果你听明白了我的意思，请你给我一个肯定的表示。”
叶子农说：“听明白了。这个规则排除了各抒己见，怎么看着像决斗呢？”
乔治微笑着说：“如果你看着像决斗，那就当是决斗好了。”叶子农不知道说什么好了。
乔治又问道：“你承认这位小姐翻译的文字具有公证翻译的效力吗？”
叶子农回答：“承认。”
于是乔治对方迪说：“请到这边。”乔治到办公桌前坐下，请方迪坐到办公桌对面。他拿出两张纸，分别在每张纸上写了一个命题，然后把纸和笔交给方迪翻译成中文。
方迪接过两张纸一看，每张纸都是短短的一行字，两个命题都很简单，简单到几乎是人人皆知的常识。第一个命题是：真理都是相对的，没有绝对的。方迪本能的想法就是：这个命题是真理，是驳不倒的。第二个命题是：唯有变是不变的。方迪觉得这更是真理了，根本没有可能驳倒。方迪暗自断定，叶子