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☆、第一百七十八章 断片儿
第一百七十八章 断片儿
唐文庸仿佛含了一口黄连，又当着无数人的面儿，吐不出来，实在难以下咽，只把一张俊俏秀美的脸给苦恼地皱了起来，一脸的哭笑不得表情，要多怪有多怪。
邱晨表达完自己的关切，也不再多说，转身招呼安辔：“安辔，赶紧来扶着你们家公子，这么一会儿，就被风吹了！”
说完，走过去，径直从安辔手里接过鱼筐，挥挥手示意安辔尽管去扶唐文庸，自己拖着半筐鱼，脚步分外轻松地往家里走去，一边跟看热闹的村人们打着招呼。
“……今年试试，养的少，时间短，也没啥大鱼……”
“五爷，您老看着身子骨还挺硬朗，这气色也好……有什么事儿，用人用车就打发个人过来说……”
而她手里的鱼筐，也早有看热闹的庄邻跑上来，帮着一溜烟儿送回家里去了。
一进家门，正看到林旭从屋子里走出来，邱晨笑着招呼：“你出来正好，正有件事要你去！”
林旭自然毫无异议地听候指派，邱晨就拿了盆子分别盛了两条鱼，打发林旭给西院林老太太和前边的三奶奶送去。并叮嘱林旭，送完鱼去冰上看出鱼也别看太久。
林旭答应着去了。
再回头询问两个孩子，才知道，两个孩子被那俩人直接抱进正屋了。孩子们都懂事，那俩人虽说不像会看孩子的，想也不会太不着调，邱晨也就暂时撂开手不管，先去了厨房安排午饭。
家里剩下五条鱼，邱晨让大兴家的洗净了，并叮嘱鱼鳞和鱼肠都留着，鱼身要挑出侧面的两条腥线，然后斩成段撒入盐和少量黄酒稍腌。邱晨则看着顺子家的把鱼肠的苦胆小心剔除，万不能弄破了，之后也略用清水冲洗即可。鱼鳞则用清水洗净粘液污物，放入一只陶罐中，添加清水，一点油星儿都不能沾，大火烧开之后，细火慢慢炖着。
这边鱼鳞鱼肠弄完，那边大兴家的鱼段也洗好腌上。邱晨拿出她的宝贝剁椒，在大厨房的一口大铁锅中加重油，放入剁椒略炒，至剁椒成漂亮的金黄色，然后加入少量的糖、花椒、盐，略炒之后，放入鱼块略煎，再加入酱油、醋、黄酒等略略翻炒，加备好的热水没过鱼块，大火再次烧滚之后，撇去浮沫，换成小火慢炖。
另一边，青江家的则取了发好的白面，加入新鲜黄豆面、小米面儿，和匀细之后，利落地排成巴掌大的饼子，沿着鱼汤的上沿儿贴在锅帮之上，考虑到人多，整整贴了两圈儿饼子，然后盖上锅盖，继续细火慢炖。
铁锅鱼饼子就算入锅了，只需等着时间，控制好出锅的火候即可了。邱晨转身将鱼肠的做法细细地跟大兴家的交待了，大兴家的很用心地听着，又细细地复述了一遍，邱晨确定没有差错，这才放心地离开厨房，去了后院。
她在厨房里待了半天，虽说没有动手做什么，却也沾了一身油烟味儿，得赶紧回去洗一下才行。
她喜欢琢磨美食，却讨厌油烟味儿，这里又不像现代有油烟机，有各种减轻油烟的锅灶，一炒菜，整个厨房中都是浓浓的油烟，人只要站在其中躲都躲不了。
回到屋里，玉凤连忙倒了热水，供邱晨洗了手脸，又将身上沾了油烟的衣服换了，这才觉得稍好了一点儿。
涂了一点点润肤露和面霜，邱晨抬手闻闻，又抬眼上望，虽然看不到头发，她还是觉得油腻腻的难受……不过，这会儿洗头沐浴是来不及的，也只好凑乎着了。
正洗漱间，青江家的和顺子家的引着*没药，从外边抬进两口半人高的樟木大箱子来。
邱晨听到通报，从里屋走出来，*没药立即恭恭敬敬地上前行礼。
未等俩小厮跪下，邱晨就挥手止住：“别磕头，我这里不兴这个！”
*没药顺势起身，到底满脸笑地恭敬长揖请了安，这才由*回道：“夫人，这是我们少爷这趟出门带回来的，说是给几位小爷小姐的玩意儿。”
邱晨好笑地看着两只明显很有分量的箱子，挑着眉道：“上回出去一趟，给孩子们买了那么多玩意儿文房回来，不知道这回少东家有带了什么稀罕物回来。”
青江家的和顺子家的也跟着凑趣，青江家的笑道：“上回三少爷带回来的那些物件儿真真是好，好些奴婢们见都没见过。这回，奴婢们厚着脸皮，怎么也要跟着看看，长长见识！”
邱晨指着二人笑道：“人家送礼的还没出门，你们就要看，这是哪门子的理儿！”
没药连忙笑道：“嘿嘿，这些东西都是我们爷亲手装的箱，小的们也没见到，正想着讨夫人个恩典，跟着开开眼呢……”
邱晨听他们说的好笑，也不再多言，吩咐青江家的将箱子打开。
一只箱子打开，几人都是眼睛一亮，箱子中装的居然是两套上好的紫砂茶具和几套极漂亮细致的影青瓷器。另一口箱子再打开来，竟是满满一箱子各式绸缎衣料。
青江家的和顺子家的都是有眼色的，一看即止，*没药也只是探头看了一眼，就恭敬地告退。邱晨吩咐玉凤取了两只差不多一两的银角子打了赏，两小厮自然欣喜地谢了赏，这才退了出去。
邱晨瞥了满满当当的两口箱子，有些头疼地皱着眉。瓷器紫砂器也还罢了，那一箱子绸缎衣料大都是鲜艳花色，她和孩子如今可还‘守着孝’，哪能穿用那些！
另外，她之前已经给回春堂备了年礼，却不过是些土特产之类，廖文清这么大手笔地送来两箱子东西，她备下的年礼可就不能太轻了……可林家的家底太薄，根本没什么能拿出手的东西来……
唉，少不得，她刚刚给自己做的两套洗护用品和香露香水要先送出去了。
揉揉眉头，邱晨烦恼地挥挥手，让青山家的跟顺子家的将箱子先抬进西里间去，等她忙过来，有了空再整理入库吧！
青江家的和顺子家的看着邱晨脸色不太好看，也格外小心，将两口箱子送进去就即刻告退了。
邱晨缓了缓心神，也将此事先丢到一边，吩咐玉凤去外边将晾了半天的斗篷拿进来穿了，去前院了。
前院正房里，竟是一幅欢喜和乐的画面，秦铮和廖文清、唐文庸坐在西里间的炕上说话，安辔和刚从后院返回来的*没药，就带着阿福阿满在西次间里的地上正在玩耍。
邱晨一进西次间，就看到大大小小几个孩子围在一起，蹲着的跪着的坐着的挤在一起，不由好奇什么玩意儿惹得孩子们这么投入，悄悄地走过去伸头一看，嗬，居然是两只毛色金黄厚密的小狗儿！
这两只小狗儿虽说还小的很，整个还软软的，可那个头却已与普通小狗两个月大小，再加上短而阔的口吻，大而浑圆的头，都昭示着它们的与众不同。居然是两只小藏獒！
“这两只獒犬是哪来的？”邱晨惊讶地问出声来。
*没药和安辔这才察觉到已经站在了身后，不知看了多久的邱晨，连忙慌乱地起身行礼。
*恭恭敬敬地弓着身子回道：“这两只獒犬，是我们家爷托西去的商队寻回来的……说是西疆传说的神犬，出身在极西的大雪山上，据说这样的獒犬极厉害，山上的野狼，等闲几只都近不得身……”
邱晨用力地咽了口唾沫，愣怔怔地好一会儿才艰难地点了点头。她自然知道獒犬厉害，别说这种野生獒犬的后代，还是极罕见的金獒，就是现代那些不知道人工繁衍了多少代的普通藏獒，也能够独自对战几只野狼而不落下风……不，不，不，这些都不是关键，关键是，他们家如今高墙深院的，人手也不少，已经不需要养这种凶猛犬类看家护院。还有阿福阿满，还有大兴三家那几个孩子，年龄都小，万一淘气起来没个轻重惹怒了獒犬，那后果……
再说，这獒犬的豢养可是很残酷的事情，想要养出一条好獒犬，据说要将几只同等大小的獒犬放在一处，不给食物，让其自相残杀之后，留下来的才能够成为合格的獒犬！
闭闭眼睛，将脑海中浮现出来的血腥画面甩去，邱晨僵硬地伸手，摸摸一人一只抱着小獒犬的阿福阿满，僵硬地笑笑：“你们好好玩，小心别被它们抓伤咬伤了……”
阿满一听这话立刻笑起来，懂事地安慰自家娘亲：“娘，狗儿还小，牙齿和爪子还没长成呢，不会伤人……”
阿福毕竟稍大些，看出娘亲脸色不对，却只以为自家娘亲害怕狗狗，连忙保证道：“娘亲放心，儿子会看看妹妹的，不会让狗狗伤到！”
邱晨摸摸阿福阿满，然后僵硬着身子进了西里间。
一进里间，看到正坐在椅子上跟唐文庸、秦铮说笑的廖文清，邱晨的怒火就发作了出来，瞪着廖文清道：“你弄那么两只东西来干嘛？你知不知道，那东西会咬人啊？”
廖文清愣了愣，随即看了唐文庸一眼，两人同时笑起来。
两人同时起身，唐文庸殷勤地让着邱晨在炕沿上坐了，廖文清随即倒了杯热茶递到邱晨手里，笑着宽慰道：“那两只獒犬极是难得，再说，獒犬虽然凶恶，但却极其护主，这么打小养起来最好，就认定了主家，断不会伤害主人的。你怕它们伤到阿福阿满，就多让两个孩子跟獒犬处处，獒犬熟悉了，不会有什么危险的。”
邱晨看着廖文清一脸满不在乎的笑，恨不能抬手敲开他的脑门，看看有没有脑子那种物质的存在。
獒犬却是比普通犬种更忠心护主，可万事都没个绝对，万里有个一，两只獒犬受到什么刺激狂性大发，伤起人来，哪怕不是伤到阿福阿满，伤到别人同样不可收拾啊！现在可没有狂犬疫苗！
看着仍旧气鼓鼓的邱晨，秦铮就觉得憋了半天的那口气顺畅了许多，也破天荒地开口劝道：“你不用担心，秦义秦礼在营中都养过獒犬，让他们带着阿福阿满就是。”
被三个人轮番劝慰着，邱晨也觉得自己有些过分了。人家廖文清怎么说都是好心，自己这么不给面子，人家也没恼，已经很够意思了，若是自己继续别扭着，就太不近情理了。
如此想着，邱晨也就缓了脸色，瞥着廖文清哼哼道：“不说獒犬怎样，你以后也不要再如此破费了。即使给两个孩子送玩物儿，随便讨条小狗也就够了，哪里用着大老远地从极西弄这么两只獒犬来……”
廖文清见邱晨缓了脸色，暗暗松了口气，听她这番话也只当她是客气，很不在乎地摆摆手道：“不破费，不破费，在极西，这样的獒犬并不值钱，又是由自家的商队带回来的，哪用多少破费的！”
邱晨又被闷了口气，笑着摇摇头，撇开这个话题，继而捡着最安全的话题，说起府城年前年后的热闹来。
这个话题，廖文清这个土生土长的安阳府人最有发言权，满脸喜色道：“……从过了腊月二十四，祭了灶，二十六洗福禄，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，二十九小除夕，三十团年守岁，这些基本都是自家人的事儿。初一拜年，初二回门，初三开始到初五破五，初六开始，就能够互相往来，走亲戚会朋友，府城东山福灵寺的庙会初六开始，一直热闹到过了元宵日。期间，从初九日府城开始挂灯，元宵节全城老少出动看灯，逛灯会，那会儿府城里最是热闹……届时我派人过来接你们进城逛上几天，好好热闹热闹！”
邱晨对廖文清的邀请不置可否，笑笑道：“听着倒是热闹……少东家这回出去，想来没得空帮我问鱼苗和鸡苗鸭苗的事儿吧？”
说起这个，廖文清连忙笑道：“问了问了，你交代的事儿，我哪会忘。鱼苗咱们这里少，沿运河南下，淮海一带，水面儿多了，河道也密，多有养鱼捕鱼为生的人家……那边不但有鱼苗，还有鸭苗……云二说了，这件事交给他，不过，他建议买鸭蛋自己孵，鸭苗那东西娇气，一路上十几天，恐怕伤损的太多太不划算了。”
邱晨很认真地听着，一边听一边点头，脑子里飞快地琢磨着道：“嗯，就依你们的意思，你帮我带话给二公子，过完年，出了元宵就要动身。这一去一回可就要个把月，回来后，孵化还要打着一个月来算，这就要出了三月了，再晚，当年就出不了笼了，到了冬天，这些活物可就都得指着饲料粮食来喂……那就太不划算了。”
廖文清点点头，满脸赞许道：“确是这个理儿，我回去就跟云二说，一定盯着他把船队和日子定下来。”
过了年，杨树勇就全力盯着南沼湖的开发，这鱼苗和鸭苗可是一分也马虎不得，有了廖文清这句话，邱晨算是放下心来，然后只需要各村里放下消息去，全力收购种鸡蛋，这南沼湖养鱼、养鸭养鸡的事儿也就算都有了眉目了。
放下这个话题，廖文清有些突兀地起身，对秦铮拱手笑道：“说�