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“那读书那会的成绩有关系吗?”方文有些不好意思的问道。
这下不仅是大胃英,连薛镇长也跟着笑出声来,接着还笑道:“现在村小学里不是在展览你当年考试的试卷吗,六年全部都是双百分呢,镇上的初中也在讨论是不是要展览了,刚才吃饭我还听李校长说你初中三年成绩都名列前茅,只是运气不好,中考的时候你刚好拉肚子还是怎么的,没发挥出来,最后才花钱去读了个普通高中,又因为那所普通高中的教育质量太差,才导致你高考也跟着落榜了。”
方文顿时汗颜无比,心也跟着颤抖起来,一个村小学就损失了十万大洋,这边初中在搞一次,估计十万就拿不下来了,而且就为了点当年考试成绩的面子过程这成本价是不是太高了点?
被两女打趣了片刻,只好连忙把话题引回到鸭子上面,时间紧迫,其实是政府里几个大佬的时间紧迫,明儿县领导就要下来,三人紧接着就把方案定了下来。
而方文随后也就直接出了镇政府,找杨站长说事情一说,自然是全力支持的,这本就是畜牧站的事情,而且杨站长决定亲自出马,到外面去亲自挑选鸭子,选点肉鸭子中的优良品种回来,至于方文为什么不去,还是算了吧,所有的小鸭子在他眼中都是一个品种,根本分不出好坏来。
方文笑道:“您要亲自去,也得先把消息传出去啊。”
杨站长也跟着笑了起来,随后就打电话把百忙之中的何春桃叫了过来,又一次强强联手,而且这次政府会全力配合宣传,其口号就是:把龙洞镇建立成鸭子养殖基地,让村民们脱离贫困奔小康芸芸!
恩,这个口号有些夸张了,如果靠养鸭子就能致富,那村民们不是早就富裕了吗?
且不谈何春桃一大家族的人全部出动了,杨站长也隐晦的去联系他的老年托儿队,方文这边也有分工,却是又回了酒楼去找贺主任。
等把事情一说,贺主任就拍手道:“这是好事啊,不就几个铺面吗,我这就给你腾出来。”
却是方文打算火速拿下几个铺面出来,而且还是要连在一起的,这么紧急要铺面在镇上也是有找贺建飞才有办法,换了镇长书记也不敢开这个口,还真是鼠有鼠道,不是什么人都能爬过去的。当然对于这个几个铺面的户主,稍后也会进行补偿!
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不到半个小时,小镇上忽然都谈论起了关于“鸭子”的话题,当然不是什么“死鸭子嘴硬!”等等骂人的话,而是关于大伙靠鸭子奔小康的话题。
而说到鸭子,自然少不了老王这个专业脱鸭毛的,今儿是旱天,正在和几个老伙计在茶馆闲聊呢。
忽然,手握着两颗钢珠的老人姗姗来迟,开口就道:“你们听说了吗?”
“听说什么了?你不会还在说汪主任和陈家媳妇的事情吧?”这话算是几个老人的口头禅吧。
老人在掌心滚了滚钢珠笑道:“当然不是了,那都是过时的消息了,我说的是鸭掌门。”
“鸭掌门,什么鸭掌门?”老王疑惑的问道,要说这镇上关于鸭子的消息他居然会没听说过?
老人惊讶的说道:“你们居然没听说?我跟你们说啊,刚才镇政府忽然传出消息,说是方站长打算组织大家一起养鸭子,好家伙,上百万只呢,还有成立啥品牌店,店名就叫鸭掌门,贺街长都给倒腾出铺面来了,说是啥到时候这个鸭掌门的总店就设在咱们镇上,到时候咱们镇上的时候可以免费加盟啥的,反正就是跟着一起赚钱的事,还有冷冻厂要从新办起来,到时候方站长会负责回收鸭子,好家伙,这可是上百万只鸭子啊,这得花多少钱。”
话一落,老王就抢话道:“冷冻厂我知道,方站长还请我帮工了,只是还不知道要宰杀上百万只鸭子,估计手都要杀软吧。”老王说着就看了看双手,这得来上多少刀啊。
老人又接话道:“可不是吗,而且杀了这么多鸭子,这得脱多少毛出来啊,到时候政府会支持大伙入股成立啥羽绒服加工厂,咱们小镇到时候就有自己的企业了呢,入了股以后年年都能分红,还能把家里的孩子安排进去工作。”
“这可是大好事啊。”几个人交头说道。
老人也接话道:“还不止呢,你想啊,到时候肯定会带动咱们小镇的经济呢,这话是这么说的吧,到时候老王就发达了,刚买的铺面肯定得涨价呢。”
老王顿时就乐了,女婿当时提议卖铺面还真是买对了啊!
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顿时当天下午,八卦之火熊熊燃烧,全是关于鸭子的事情,至于之前关于的迷信话题早就不知道被扔到什么地方去了,这也是间接证实了鸭子其实不仅仅可以吃,其实还能干别的事啊,一生都是在奉献啊!
铺面到晚上就能倒腾出来,方文又找到已经发布完消息的何春桃,恩,是让其找人专门给设计一个店面装修风格出来,其实也就是山寨而已,因为这些装修风格在外面早就给用烂了,随后自然就是火速把几个店面给装修出来。因为虽然现在肉鸭子还没大量养殖,但本来村民们就养了一些,加起来破十万只还是不成问题,另外他的鸳鸯鸭也就可以宰杀了。
到此,方文不由想到,黄老板能圈山养上万只鸡,他这边发动全镇群众养上百万只鸭子,档次就完全不一样了啊,怎么忽然发现还是对黄老板有些怨念呢。
杨站长第二天一早就出发了,而方文也在村里没到镇上来,至于县领导下来的事情,跟畜牧站根本没关系,一是不是一个系统,二是别人领导是来参加丧事的,难不成还能拉着他谈论鸭子的事情。
昨儿被耽搁了,方文这边正打算去公社,除了收购柿子等事情,另外还有关于办幼儿园的事,一边走的,忽然路边上一笼农作物引起了他的注意,顿下脚步,看了一会儿,忽然想到怎么给妹妹奖励了,点子就在这个农作物上面……
's:这月更新太差劲了,汗颜中……估计是时差没倒过来,之前习惯了晚上码字,结果回村里那几天晚上都是天刚一黑就睡了,搞得回来后一到晚上就想睡觉,码字毫无状态!等调整过来后会尽量多更一些!这月总更新量应该不会少于十五万字!'
、第218章 佛手瓜
方文所见的农作物到不是珍奇之物,只是寻常的蔬菜佛手瓜,其形似两手合一行佛礼,故称为佛手瓜,乃是佛教徒比较喜欢的一类蔬菜。
佛手瓜的称呼耐是本尊学名,其在川内却是叫法不一,又称为:兔儿瓜、胡儿瓜、葫芦瓜、梅瓜、瓜瓜、寿瓜等等,果形优美,适合庭院种植,可供观赏和遮荫绿化。但其价格之低廉简直骇人听闻,菜市场正摊位最多一块五一斤,外面的游击队散户,最多也就卖一块钱一斤,甚至五毛,两三毛也在卖,而在村里,这玩意儿根本无人收购,多到用来喂猪。。
但佛手瓜的营养价值却非常高,嫩瓜含钙是黄瓜、冬瓜、西葫芦等蔬菜的二倍,含铁是南瓜的四倍,黄瓜的12倍,含锌量也相对较高,对儿童的智力发育,男女不育症,尤其男人某某功能衰退疗效明显,可缓解老年人视力衰退。这钙、铁、锌全齐了,算是真正的食疗优选品。
其食用的做法就更多了,蒸、炒、炸、炖、闷、凉拌……只要你想,总能选到一种你喜欢的口感来,川内一般把佛手瓜切成丝炒来吃,或是切成佗子用来烧肉,炖肉等。
其中又以白色或奶油色品种品质最佳,不过川内一般都是最普通的青色种,其种植也忒简单,寻一个破箩筐,把留种的老佛手瓜整个埋在里面,佛手瓜又有个特性就是种子需要连带外面的瓜肉一起保存,一但把种子挖出来不出两天就会流失养分失去了发育的能力。
箩筐里面要选肥沃的泥土,等培育出苗子后。直接把箩筐放到树下就ok了,佛手瓜的藤就会顺着树干爬上去。到时候果实就会挂满整个枝头,远远看着还以为是树上找的果子呢。
也有些村民直接让佛手瓜爬到瓦房上面去,到是一道独特的风景线,至于专门搭建棚子的在村里几乎没有,一般藤条的植物都是让其爬在树上,这样既方便,又不占用土地。也不会遮挡阳光影响土里的植物生长,当然外面种植来观赏,遮荫等就另说了,自然是架设的棚子越大越好。
方文现在看到这一珠佛手瓜也就是爬在路边一户村民的瓦房上面的,现在已经挂果了,而且正是采摘的季节。一直可以采摘到冬天。老佛手瓜用来炖来吃味道特别粉,单论炖出来的口味比嫩瓜强太多了,完全不在一个档次。
佛手瓜属于纯天然的绿色食品,因为根本无需用肥料,也完全不用打农药,只要培育苗种时箩筐里的土地够肥沃就行了,等藤条长开后茂盛的根茎会自己在土里吸收所需的养分。恩,所以这里要选破箩筐,因为等藤条慢慢长大后,这个箩筐也就彻底烂了,根茎也会跟着生长进下面的大地里。
佛手瓜还有个特性,在北方是一年种,也就是每年都需要新培育苗种,但是南方却是属于多年生。也就是培育一次,后面接连几年。甚至十几年都可以不用管了,每年就等着采摘果实。一根藤,只要下面的土地肥沃,藤条能手舒展生长,挂果两三百个完全不成问题。
而现在方文的想法居然是想杀鸡取卵,也就是现在就打算把佛手瓜直接给挖了,因为佛手瓜还有个不为人知的小秘密,或者说是就算知道了也没引起注意的秘密,那就是佛手瓜其实和野生山药有个共同的特性,其根下面有果实!
年份越长的山药下面的结出的果实就越多,而佛手瓜也是如此,据不完全统计,至少五年份的佛手瓜下面才能挖出果实来,年份越长的甚至一次性能挖出一箩筐出来。
比起所谓的种瓜得瓜,种豆得豆,来得强悍多了。你只需要在箩筐里埋进一个佛手瓜,然后年年都能采摘几十斤,甚至上百斤的果实,最后就是浪费点没有成本的猪粪浇灌而已,几年后当你挖出其根部的时候,还能收获一箩筐的果实,这简直?怎么说呢,这才是真正的一本万利啊。
而且这下面的果实可不简单,是真正的极品,方文虽然不知道这根部的果实营养价值怎么样,但其味道真的太霸道了,和野生山药的味道各有千秋,甚至还要强悍一些。
根部果实的颜色有些麻黄,和挖出地的土壤颜色比较接近,其形状到是和上面的青色佛手瓜相似,只是个头要小一些,而且看起来有些似流失了大量的水分一样,但是炖起来那滋味简直无法抵挡,吃一口满嘴都是粉粉的感觉,汤也相当浓,喝一口只能感叹胃太小,恨不能独饮之!
在川内的山村里,一般情况下不会主动去挖下面的果实,往往等到很多年后见其藤条没长出新苗,恩,佛手瓜的藤冬天要干枯的,来年会长新苗,等见到无新苗长出,也就代表这珠藤挂了,而到这个时候就晚了,长不出新苗也就代表下面的果实烂了或是因为什么原因坏了,现在去挖自然什么也挖不到。
所以这也造成了即便在村里,也有很多农户不知道佛手瓜还有根部结果实的特性,而清楚的农户,往往又很多年才挖一次,挖出来也就吃了,全然没当回事,导致佛手瓜的这个小秘密居然没有流传出去。
方文想到这儿,连忙拿出手机上网查了查,居然在度娘上也没找到佛手瓜这个根部长果子的特性。顿时就乐了,没有大范围流传出去才好啊,要是谁都知道了还怎么能算是送给妹妹的奖励呢。
想到这儿,就转身回了鱼庄,李大厨最近正忙着研究鸳鸯鸭的事情,冷柜里几十只鸭子足够其慢慢研究了,方文一进去就直接说明了来意。
李大厨听了后,却是疑惑的问道:“村里家家户户都有梅瓜(佛手瓜),外面城里贩卖的也老多了。这么便宜的东西真的能赚钱?”
方文笑道:“李叔你就放心,到时候给你封个大红包。”
李大厨见此也就乐呵呵的说道:“那成。鸭子就先放一放,今天中午我们就吃黄梅瓜炖肉。”所谓黄梅瓜也就是佛手瓜根部果实的称呼了,各地叫法不一。
“好,用排骨炖,油水不要太多了,外面城里人都喜欢清淡一点。我这就叫李大嘴去挖一笼黄梅瓜过来。”方文出声道。
李大厨理解的点了点头,关于菜里面的油水问题。其实在村里也经历了两个大的阶段,以往是尽量少吃油水,因为家里穷吃不起,现在条件好了就转变成猛吃油水,也就是即便是素菜也大多用猪油炒,炖汤的话。恨不得满锅面都漂着油。老人们也尤其喜欢吃肥肉,用句俗语就能表达:肉管三天,汤管七天!意为同样金钱卖的肉只能吃三天,如果用来炖汤却能喝七天,这是指的是给身体提供的同等营养价值!在以往村里人要么会买肥肉,要么就是买骨头回去炖,买瘦肉吃的真的不多。越肥越喜欢!杀过年猪的时候,也是谁家猪的肥膘厚来评定家里媳妇的贤