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金善尹朝着儿子点了点头,随后笑眯眯的对着一旁卖力的纪若曦道:“小曦,要不要妈妈帮你打下手啊?”
“如果我一会忙不过来,可能会寻求援助的。不过现在么,不用,我能搞定!”纪若曦头也没抬,专注的整理蔬菜,随后拎着一些整理好的蔬菜,走进了厨房。
事实上,对于纪若曦做菜,全家也不太相信。不过纪若曦用了一下午的时间,说服了自己的父母,所以他父母坐在沙发上,硬是没移动一分。
他们相信自己的女儿,纪若曦在他们心中,无疑比纪元要懂事的多,从小就du li,所以在纪若曦的再三保证之下,这顿饭还是让她一个人发挥。
“吴敌,你坐着别动,我们等一会吃现成饭就行了……”纪城看上去十分开心,对着一旁想偷偷去厨房打下手的吴敌微笑说道。
“哎呀,这么多菜,小曦一个人怎么可能忙的过来,我都替她担心……”吴敌把一些菜放到了厨房,颇有些不敢置信道。
“我妹不是说了嘛,一会儿会喊我们的,放心吧!”
纪元大大咧咧的说着,对自己的妹妹有种盲目的信任,从小到大,还没什么事能难倒她,在他的心中,她有些无所不能,只不过吴敌因为失忆,不清楚罢了。
“小木头你果然失忆了啊,小曦她学习能力很强,我们对她很放心!”
金善尹对自己的女儿,倒是十分信任,因为从小到大,纪若曦从没让他们cāo过什么心,一直是一个乖巧懂事的女儿。
吴敌有些手无足措,最后实在无奈,朝着纪城他们道:“我还是去厨房看看吧,搭把下手也好……”
而此时厨房内,纪若曦正在忙碌着,她已经将所有的蔬菜鱼肉清洗干净,好多菜都分明别类的放在了一些干净的盆子里。
擦了下额头的汗水,纪若曦拿起一个土豆,往砧板上一放,眼神中竟然冒出了一丝jing光。只见她手中捏着一把菜刀,飞快朝土豆切去。
唰唰唰——
无比娴熟的,一个拳头大小的土豆,在几秒之内,就变成了一根根的土豆丝,大小均匀,如同机器加工过一般。
而此刻要是被吴敌看到,这种绝世的刀法,竟然用在切土豆上面,不知道会不会郁闷的吐血……
但纪若曦可没管这么多,反正都是用刀,在哪不是用啊?
她飞快的切起身旁盆子里的土豆,萝卜等蔬菜,手起刀落,行云流水,就仿若一个书法家在写字,笔尖落下,一气呵成!
在纪若曦的刀功之下,所有蔬菜,都变成了一道道加工好的食材,比起那些配切厨师,都不遑多让。
而且速度,比对方更快!
【48】古怪的称呼
前后十分钟,所以鸡鸭鱼肉海鲜蔬菜,都变成了一道道的食材。
今天纪若曦要做九道菜,八个主菜一个汤!
首先她做的,是她感觉最拿手的——爆炒三样,这道菜是将鸡肉片,鱿鱼和虾仁放在一块爆炒,过油爆熟即可出锅,做起来时间很快。
但这道菜,对刀功有很高的要求,不过这可难不倒纪若曦,她最不怕的就是刀功。
只见那鸡肉和鱿鱼,已经被她切成2厘米见方的碎丁,看上去一个个晶莹润泽,如同艺术品一般。
水淀粉,鸡蛋,黄瓜,葱和姜都已经到位,纪若曦便食材和水淀粉鸡蛋搅拌到了一起,就变成了一味主料!
迅速往锅里倒了几勺子油,滋拉拉油锅翻滚,油到四成热时,纪若曦将手中刚搅拌好的主料,放进了锅中。
轰!
大火肆意腾空,烧的不亦乐乎。
在这个刹那,纪若曦将身旁的葱姜蒜料酒等等必备配料,一股脑倒进了锅中,随后勾芡翻炒,颠勺了几次,这道“爆炒三样”,便新鲜出锅了。
前后,用时不到两分钟时间!
而此时吴敌刚刚进入厨房,看见这一幕,直接愣住了……这种做菜的水准,依稀有点厨神的风范……
所以他倚在门边,看着这个女孩发挥,吴敌一瞬间觉得,应该没什么能难倒她的,特别是做饭。那动作,太老练了!
要是吴大和尚知道这是纪若曦第一次下厨烧菜,铁定惊讶的眼球都要掉地上!
事实上,这确实是纪若曦第一次下厨,但她依靠自己的学习能力,加上一些平时的手法,硬是轻松的完成了任务。
满意的看着盘子中里味鲜香,浓淡适宜的菜肴,纪若曦满足的闻了一下,果然食yu大开。这第一道菜,大功告成!
将这道菜放在一边,纪若曦又开始煲汤——老母鸡烫!
煲汤的同时,她又做起了别的菜,厨房内,只有纪若曦一个人忙碌的身影,半个小时时间,又有三道菜出炉了,看上去均是sè香味俱全。令人食指大动!
这三道菜分别是麻婆豆腐,回锅肉和青椒土豆丝。
虽然是很普通的家常菜。但却胜在人情味,因为这是家庭聚餐,普通的家常菜,更加能贴近彼此的心灵。
而此时大厅内的纪元,也开始不安分的东张西望,最后实在无聊,便偷偷跑到了厨房之中,准备看看自己的妹妹,这菜到底做的怎么样了……
他看到了一脸痴呆的吴敌。随后有些不可思议道:“你小子吓傻啦?做个菜都让你这样,真心不能刺激你啊……”
随后他轻轻的打开了厨房门,便看到一旁的灶台上,竟然放了四道菜!
“卧槽!”
纪元也直接呆住了,这才半个小时,四个菜已经做好了,这速度。让纪大狼君大受打击。
“妹子你从小到大都让我做饭给你吃,想不到偷偷藏私货啊,我不服,我要你连续做一个月给我吃!”
这菜肴看上去十分诱人。令他本就饿的发扁的肚子,咕噜噜的直叫。
随后舔着脸嘿嘿一笑道:“妹子,你手艺见长啊,不看不知道,一看吓一跳,你啥时候偷偷背着我学了这一手了?你还是我认识的妹妹吗?”
纪元随后嗖的一下钻进了厨房中,用一旁的筷子,偷偷夹起了一片回锅肉片,快速的塞进了嘴中。
纪若曦要制止显然已经来不及了。
“你个吃货,我就知道你要偷吃!”纪若曦将一条洗净切好的鲈鱼,架到了微波炉上,没好气的朝自己哥哥白了个白眼。
“哇,妹啊,这道菜做的很不错啊,真好吃,都快赶上老妈的水准了!”纪元眼睛瞪着老大,意犹未尽舔了下油腻的嘴唇,十分不相信这是真的。自己的妹妹,厨艺竟然进步到了如此程度。
“切,那是你没见过我发挥而已,我没事就偷偷朝电视里学两招,基本的几种家常菜做法,就都了解了。再加上你妹我过人的烹饪天赋,这菜也马马虎虎的做成了嘛……”纪若曦拍了下自己哥哥的肩膀,脸上带着颇为自得的笑容。
而她余光中看到了吴敌惊讶的眼神,内心不自主的涌现出一种满足。
“妹啊,我第一次发现,你果然和我一样优秀,都快赶超上我了!”纪元也不知是称赞还是贬低,在那啧啧的说着。
但他的眼神,却一眨不眨的盯着灶台上的四道菜,如果眼神能够吃饭,相信这四盆菜,已经被他吃的差不多了。
“你赶紧出去吧,宗伯马上就来了,你还不去家门口迎接,好歹也是你师父呢……”纪若曦用了一推,就把纪元推出了厨房门外。
而一声爽朗的喊声,正在这时,也同时从家门口传了出来。
“小姐,少爷,我能进来吗?”
这洪亮的声音,一听就知道是宗正的。纪元赶忙飞快的跑到门口,一下打开了大门,门口站着一个魁梧的中年汉子,不是宗正又是何人?
宗正穿了一件中山装,整个人看上去威武不凡,站在门前,威风凛凛。
“宗伯,你来啦,快请进!”纪元笑着将宗正迎进了家中。而坐在沙发上的金善尹和纪城,也在宗正声音传出来的霎那,站了起来。
等到他走进屋内,都一脸笑意的迎了上去。
“宗大哥,你可好久没来串门了,我和善尹都挺想念你的。”纪城上前,握住宗正的大手,一脸和煦的说道。
“是啊,大哥,也怪我们经常住学府宿舍,真的过意不去啊!”金善尹脸上带着一丝歉意,看着一脸堆笑的宗正。
“少爷小姐说这些干什么,老太太叫我来,就是保护这两个小家伙的。”宗正摆了摆手,笑呵呵道。
“宗伯,请喝茶!”纪元端着一杯茶,放到了宗正的身前,他此刻变得极其听话,整个人也仿佛换了个样。
宗正也不客气,接过杯子,吹了两下,随后喝了一口,看着纪元道:“不错!”
纪元不由嘿嘿一笑,便站在了一旁。
而宗正此时却转头看着一旁的纪城和金善尹道:“老大他前几年拜我为师,学习一些武术,少爷小姐知道此事了吧?”
“嗯,孩子让大哥费心了!”纪城点了点头,拜师这件事,纪元以前和父母通过气,而吴敌却竖着耳朵,颇有些听不懂!
这都什么年底了,宗正竟然呼喊干爹干妈少爷小姐,这种称呼,倒是少见。难不成是以前的皇室成员?
宗正的身手,吴敌是清楚的,那可是化劲高手,而这样一个人,竟然之是为了保护纪元兄妹俩,可想而知,干爹干妈背景肯定不一般。
宗正关照了一会,而此刻厨房的大门,却砰的打开了。纪若曦擦了下脸颊的汗,大声招呼道:“开饭啦……”
“我去帮妹妹打下手!”
吴敌刚从纪若曦手里夺下一个盘子,却看到纪元一闪身就钻进了厨房,在那促狭的喊道:“饿死我啦……”
这货顺手便想拿起一块红烧肉放进嘴里,怎料纪若曦提前一步,将装满红烧肉的盘子往后一拿,瞬时纪元手就扑了个空。
他神情幽怨道:“妹子,哥真的饿了啊……”
“一分钟都等不及啊,真猴急!”纪若曦朝他白了个白眼,飘然端着菜,擦着他身子朝客厅走去。
“老妈,你又没有发现啊,妹子现在越来越霸道了!”纪元对着一旁的金善尹,装作委屈道。
“我看小曦倒是越来越懂事了,知道帮我分担家务,倒是你——”金善尹微微一笑道,“什么时候能做顿饭给我吃啊?”
“老妈你真偏心,我在这家真心没地位啊!”纪元神情说不出的悲愤,一串一跳的走向了客厅。
“这孩子,总没个正行!”金善尹摇了摇头,看着一旁的宗正道,“大哥这几年被这小子cāo碎心了吧……”
“哈哈,皮猴子一个!”宗正看着纪元,大笑了起来。
而此时纪若曦拿着一个盘子,盛起了锅中sè香味俱全的菜肴,朝着客厅走了出去,一边走一边看着宗正道:“宗伯,不好意思,你来也没出来招呼一声!”
宗正回转身,呵呵一笑道:“小曦今天下厨啊,小姐真是生了个贤惠的女儿啊!”
“宗伯说笑了,你赶紧坐下来,这里您最年长,坐主位!”纪若曦招呼着宗正,随手将一盆冬瓜炖排骨放到了桌上。
“小姐少爷还没发话呢,我怎么敢坐……”宗正摇了摇头,没有丝毫坐的意思。
“大哥,听小曦的吧,我们家没有那么多规矩,你也不要把我们当什么小姐少爷,就按小曦说的办,坐主位!”纪城一边说,一边将宗正推到了桌前。
而宗正刚坐上位,就闻到了一股香气四溢的香味,不由翘起大拇指道:“咱们家小曦的厨艺,光闻味道,就知道青出于蓝而胜于蓝,小姐你大厨的称号要让位咯……”
“是啊,这丫头倒让我吃了一惊,看这菜,都感觉不错啊!”
金善尹脸上洋溢着满足的笑容,自己的女儿如此出sè,身为母亲,哪有不自豪的。
【49】那个神奇的老太太?
纪若曦九个菜,此刻都已经摆上了台面。分别是爆炒三样,麻婆豆腐,回锅肉,青椒土豆丝,老母鸡汤,冬瓜炖排骨,清蒸鲈鱼,素炒芦蒿,地三鲜和红烧肉!
全部都是家常菜,但看上去sè香味俱全,让人食yu大开。
“妹子你可以啊,这水准都快赶上特级大厨了……”
“是啊,小曦看来是要嫉妒死一帮不会做饭的美女啊……”
纪元和吴敌一唱一和,嘴中吞着唾液,直勾勾看着桌上的菜,就差没动筷子了。而一旁的纪城金善尹,都笑的合不拢嘴,他们想不到,自己的女儿,竟然变得如此优秀,这是他们吃的第一顿女儿做的菜,说不感动那是假的。
“小若曦这么好的手艺,没酒可不行啊!”宗正也打趣了起来。
“早给宗伯您准备好了,看,这是您最爱喝的‘不老泉’!”纪若曦偷偷从刚才超市采购的袋子中,拿出了一瓶琥珀sè的白酒。
宗正一脸激动,脸sè顿时变得极其红润,他十分诧异的问道:“小若曦怎么知道我好这一口,竟然连我最中意的酒都知道了?”
“宗伯,这个你得感谢你徒弟我啊,这还是我告诉我妹子的!”纪元在一旁拼命邀功道。
“切,还不是我买的,你刚才买菜时候,根本都没提!”纪若曦说完,还朝自己的哥哥冷哼了一声。
“嘿嘿,