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寒初蓝看一眼前方那栋装潢得古色古香的酒楼,相比起周围的店铺,那间酒楼的确称得上是最好的。就是不知道装潢那般的高档,生意是否可以?不过此刻那酒楼门前倒是挤满了人,用人山人海来形容都不为过。心里也有点好奇,寒初蓝便与李氏一同前往,想看个究竟。
金玉堂酒楼门前台阶上下都挤满了人,酒楼里面反倒没有多少人,但还能看到有人进也有人出。
“请问,这里发生了什么事?为什么大家都往这里来?”李氏拉住一位妇女,打探地问着。
那位妇女笑着解释:“你很久没有来市集了吧,竟然还不知道金玉堂酒楼要请新厨子,杨家的少东家亲自坐镇挑选厨子,每个人想进金玉堂当厨子,就必须先做一道菜让杨公子尝尝,如果能让他吃上三口,就能赏银一钱,留下打杂,将来培养成厨子,如果能让他吃上六口以上的,就能赏银一两,留下培养成分店厨子,如果能让他吃完一盘菜的,赏银十两,再经考核,要是都过关了,就可以留下来当大厨,每月可以领五十两银。”
“有这么好的事情!”李氏眯笑起来,觉得金玉堂酒楼请厨子简直就是天掉馅饼,天大的好事。炒了菜给人家吃,就能领赏钱,多好呀。
那位妇女笑:“听着像是好事情,谁都知道杨家少东嘴巴最刁,从他们酒楼传出消息要请厨子开始,每天都有十几个人进去尝试,可是还没有人一个人能让杨少爷吃上第二口菜,所以呀,那月领五十两银的事不是天掉馅饼。”
寒初蓝听到金玉堂要请厨子,她兴趣不大,她虽然擅长厨艺,可都是一些家常菜,像酒楼这种地方,菜式不仅仅是要味道好的,还要好看,她虽能勉强,却没有把握。不过听到做一道菜,如果能让杨公子吃完一盘,就能领十两银,她来了兴趣,她想试试。
十两银太具诱惑力了!
寒初蓝把手里挽着的篮子往李氏的手里一塞,李氏还没有反应过来,她小小的身子已经钻过了人群,往金玉堂酒楼走进去。
“蓝儿。”李氏见状赶紧挤开人群,追着她身后,嘴里低叫着:“蓝儿,咱们看看就好,你别凑热闹了。”她儿媳妇是有点儿本事,煮的汤好喝,可是人家开的是酒楼,可不是懂一点点厨艺就可以来当大厨的,更别说杨家少东嘴巴刁,那么多人来尝试都是失败而归,她儿媳妇能行吗?
寒初蓝抿着唇快步而入,不理睬李氏的劝阻,她想赚那十两银子,夜家太需要钱了。
十两银呀,这个时代的一两银相当于人民币三百元,十两银子便是人民币三千元,只需做一道菜让那什么公子吃完就能得到这笔钱,这么好赚的钱,她要是不来试试,她一个月都会睡不好觉的。
酒楼里很安静,里面没有客人,只有中间一张桌子坐着一位大概二十一二岁的年轻男子,那名男子一身白色华服,生得眉清目秀的,虽无法和夜千泽的邪美相比较,也不失为一位美男子。他浑身上下散发着一种既尊贵又慵懒的气息,凭着这种气息,寒初蓝敢断定他是个玩世不恭之人。因为他坐着,寒初蓝无法目测他的身高,他右手还拿着一把镶金边的扇子,此刻正在轻摇着扇子。在他的身后站着两名小厮模样的,在他身侧站着的则是掌柜及几名店小二。
看到寒初蓝走进来,一名店小二迎上前来,客气地向寒初蓝解释着:“这位小嫂子,本店今天不营业。”
杨公子还在摇着他的扇子,对于寒初蓝的进来,他连瞟一眼的动作都没有。
寒初蓝扫了一眼杨公子坐着的那张桌子,已经摆满了各式各样的美味侍肴,她看着都流口水了,这位杨公子愣是不吃,可见他的嘴真的很刁。也是,自家开酒楼的,家财万贯,打小吃着山珍海味,什么没有吃过?嘴巴自然养刁了。调回视线,寒初蓝淡笑着问:“你们店不是在请厨子吗?”
“小嫂子想试试?”店小二吃惊地问着,从他们少东家说要换厨子开始,已经几天了,前来应试的人无数,全都是男人,还不曾有过女人前来应试,眼前这位小娘子一看就知道是乡下来的,而且年纪太轻,她居然敢来应试?只怕她做出来的菜,少东家连尝试一口的*都没有。
“我不想应试厨子,我是冲着你们那个赏银来的。不是说如果做出来的菜,能让你们少东家吃上三口的,就赏银一钱,吃上六口以上的,便赏银一两,吃完一盘的,便赏银十两吗?”寒初蓝问着。
店小二点头,“对的,可是小嫂子,你是女的。”
“女的怎么了?女的不能做菜吗?你回到家里,不是你娘子在做饭,做菜吗?还是你自己做?那你挺好的,会疼老婆。”寒初蓝驳着店小二的话。
店小二被她驳得脸一红,说着:“小嫂子,小的还没有成亲呢。”
“你真想试?”
淡淡的,却很好听的声音忽然自寒初蓝的头顶上传来,她抬眸,便看到了那位坐着的杨公子不知道什么时候站在她的面前了,一双深邃的眸子正带着肆无忌惮,又夹着无限讽刺落在她的身上。
☆、016 凉拌青瓜
寒初蓝很不喜欢他这种讽刺的眼神,但她还是坚定地点了点头,答着:“我想试。”
“你会做菜吗?”杨公子再次淡淡地问着,眼神依旧肆无忌惮,只不过眼里的讽刺意味稍微少了些许,但添加了些许的绕有兴趣。
在自家酒楼坐镇了多天,都无法遇到厨艺极好的人,那些前来应试的做出来的菜,连让他吃上第二口的本事都没有,怎么能成为金玉堂的厨子,金玉常平时生意极好,就是因为厨子的手艺好,不管是什么菜式,都能让客人满意。如果不是有两名厨子要调到分店去,他何须大费周章地另请新厨。
清水县说大不算大,说小也不算小,四通发达,来往的商客也多,民间人才也不少,可他这一次亲自坐镇请厨子,竟然发现不到任何的人才,让他有点丧气,也无聊至极。
忽然撞入一位乡下来的小媳妇儿,竟然敢来挑战他的苛刻条件,当然了,他的条件表面上是非常吸引人的,觉得他这样子请厨子简直就是天掉馅饼,只有了解他的人才知道,这样的条件有多么的苛刻。杨公子便想逗着寒初蓝解解闷,他是不相信寒初蓝能做出好菜来。
因为寒初蓝的年纪太轻了。
“会。”
寒初蓝淡定地答着。
李氏在一旁不停地轻扯着她的衣摆。
寒初蓝看向婆婆,李氏赶紧把她拉到一边去,小声地劝着:“蓝儿,别去试了,你煮的东西是好吃,可是这位杨公子,据说嘴巴非常的刁,你也看到了,那桌子上全是别人做出来的菜,我们看着都流口水了,可杨公子无动于衷,由此可见他不好对付。”
“娘,我就是想试一试,不管他的嘴巴有刁,只要他还是人,吃五谷杂粮,我相信总有一些菜式是他会吃的。”寒初蓝不怕打击,非要去尝试一下,应该说她非要去赚那十两银。
“娘,你只管在这里看着,其他的不用担心。”寒初蓝安抚一下李氏,又走回到杨公子面前,仰起下巴,乌黑的眸子炯炯地对上杨公子肆无忌惮又饶有兴趣的深眸,寒初蓝刚刚对李氏说的话,他都听到了。他想不到这位乡下走出来的小媳妇儿,信心竟然十足,好像一定能做出一道让他全都吃完的菜似的。“杨公子,能让我尝试一下吗?我不想当大厨,我自己有几斤几两,我还是知道的,我没那样的本事当你们的大厨,不过你们那个赏银,我倒想要,所以请让我试一试。”
听到寒初蓝说没有能力当金玉堂的大厨,杨公子原本消失在眼里的讽刺又流露了出来,他还以为她有多大的本事呢,原来也是个没料的。不过她既然敢冲着赏银来,他也想看看她能做出什么好菜来,能否让他吃上一口?于是杨公子淡淡地瞅着寒初蓝,那眼里的玩味没有丝毫收敛,淡淡地掀动着他的嘴皮子,吐出好听的话来:“好,我让你试一试,如果你做出来的菜,能让我吃上一口,我都赏你一钱碎银,要是能让我吃上三口,我赏你五两银,如果能让我全盘吃完,我给你加赏,赏你二十两银。”
闻言,寒初蓝两眼一亮,她的眼睛本来就很漂亮,两眼放光时,如同发光的两颗钻石,光芒万丈,甚是耀人。杨公子微眯一下眼,觉得她两眼大放光彩很好笑,她,估计很想赚钱吧。
“你不会反悔?”
寒初蓝不担心自己的厨艺,反倒担心杨公子反悔。
围在外面看热闹的人,把两个人的对话听得清清楚楚,大家都很好奇,寒初蓝能否赢得杨公子的赏钱。
听到寒初蓝反问杨公子,大家又觉得寒初蓝是有眼不识泰山,杨家是清水县第一首富,家里堆着金山银山,区区二十两银对于杨家来说,连毛都不算。
杨公子呵呵地笑了起来,一合扇子,吩咐着:“备好二十两银,摆放在桌子上,免得这位小嫂子担心杨某坑她。”
“是。”
掌柜应了一声,马上准备好二十两银摆放在杨公子刚刚坐的那张桌子上。
寒初蓝拉着李氏上前,小声地对李氏说着:“娘,你看看这些银两是否真的?”她对古代的钱还是不太懂,不会辩真假。
李氏答着:“是真的,杨公子不会坑我们的,只是,蓝儿……”
寒初蓝阻止婆婆再说下去,既然银两是真的,那她就可以上阵了。转过身来,她再次对上杨公子那双越发深邃的黑眸,淡淡而客气地问着:“能否借厨房一用?”
杨公子点头,示意店小二把她带进厨房重地。
寒初蓝进了厨房,首先就去找青瓜,找到青瓜后,又把厨房里的配料都检查了一遍,虽然配料不算齐全,还能凑合着用,便对店小二说道:“小二哥,麻烦你回避一下。”
店小二理解地退出了厨房。
外面,杨公子悠闲地坐回桌子前,悠闲地摇起扇子来,唇边还挂着一抹似有若无的笑意,像是等着看寒初蓝的笑话似的。
李氏最是紧张,那么多人都在等着看她家儿媳妇的笑话,要是杨公子愿意吃一口,还没事,要是杨公子连一口都不想吃,别人肯定会笑死她娘俩的。
寒初蓝自己一个人在厨房里忙着,她把青瓜洗干净,去掉皮,切成块,她打算做凉拌青瓜。她自己就很喜欢吃凉拌青瓜,还是川味的那种。杨公子出生富裕,嘴巴刁,是因为吃惯了山珍海味,那些前来应试的人,都是冲着当金玉堂厨子而来,做出来的菜自是使出了浑身的解数,菜式便是属于山珍海味一类,杨公子吃惯了,哪里还会觉得好吃。她做一道简单的凉拌青瓜,吃惯了山珍海味的杨公子保证会喜欢。
这便是她为什么敢冲着赏银而来,却不愿意应试厨子的原因。
要是应试厨子,哪怕她使出浑身解数,都未必能让杨公子吃上一口。
外面的人还在翘首以待,不知道寒初蓝会做出一道什么样的菜出来。
杨公子淡定地晃着他的扇子,很有耐心地等着。
一会儿后,寒初蓝从厨房里出来了。
她的手里端着一碟凉拌青瓜。
众人一看,顿时大失所望。
大家都以为她会做一道色香味俱全的美味佳肴出来,谁想到竟然端出了一盘青瓜,杨公子怕是连看一眼都嫌累了。
寒初蓝把她做好的凉拌青瓜摆放到杨公子的面前,杨公子先是怔了一下,随即潇洒地收起了扇子,用扇子指着那盘青瓜,讽刺地笑问着寒初蓝:“这便是你做出来的?”
“对,凉拌青瓜。”
“凉拌青瓜?”杨公子重复着,他倒是没有吃过这道菜。
他看着那盘青瓜,青中带着点点红,他知道那点点红是辣椒,他拧眉,淡冷地说着:“对不起,我不太欢辣味。”
☆、017 二十两银
寒初蓝看着他,“是借口吗?你何不尝尝,或许你会喜欢这道菜的辣味。”
杨公子拿着深邃的眸子瞟着她,淡笑着:“小嫂子,激将法对我没用的。”
寒初蓝还是看着他,“或许你是嫌弃这道菜上不了台面,瞧不上眼?”
杨公子瞄了瞄那盘青瓜,他的确瞧不上眼。从他有记忆以来,他吃的都是山珍海味,像寒初蓝做的这道什么凉拌青瓜,他别说吃过,就连听都没有听说过。
寒初蓝用筷子夹起一块青瓜递到杨公子的嘴边,明亮的眸子炯炯地看着杨公子,淡淡地笑着:“杨公子,你试一口,要是你吃不下去,当场吐出来,我给你一钱银子。”
杨公子有点意外地看着她,她对她的手艺那般的有信心?这样一盘青瓜,仅是看着,谁都会做,有什么好吃的。不过,她亲自夹着递到他的嘴边,这个动作相当的亲昵,看她打扮是已婚少妇,但�