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包晓菲不以为意的点点头:“是的,这全是我做的。”
秦盛惊奇的看着包晓菲:“小包子,原来这才是你的真正实力,这些菜实在太漂亮了,我都不忍心吃了,这都叫什么名字啊?”
安东尼也用同样求知的眼神看着包晓菲,似乎也很想知道。
韩墨钧看了看安东尼,又看向包晓菲,眼神中也带着一丝异样:“既然大家都对这些菜式抱有疑问,你就先向大家介绍一下你这几个菜式吧。”
“这……好吧。”包晓菲转过身,看向餐桌。
桌上一共放了五菜一汤,最惹人注意的是其中的一个长形碟子,里面居然有一大一小两朵用超薄鱼肉片炸过后码起来的金黄色牡丹花,加上她用芹菜叶子和梗子拼起来的花枝和花叶,这道菜就仿佛栩栩如生的正盛放中的牡丹花一样,金色的花瓣在灯光下显得美丽而雍容华贵,让人不忍下箸。
她走过去指着这道菜说:“这道菜就是流传了千年的《芙蓉鱼片》,是用草鱼切薄片经过几道料理工序后精心油炸成花瓣,再摆设而成,味香脆咸,可蘸上我的独家蘸料一起吃,更具风味,对了,这道菜我敢保证您不会吃到那些烦人的鱼刺,请您放心。”
“太好了!”安东尼惊叹的说着,然后又指着一盘象玫瑰花一样的菜问道:“那这道呢?”
“哦,这是《法兰西玫瑰》,是用培根肉卷成玫瑰花的样子烤好,配上叶子摆成的,这道菜,是特别为您准备的。”包晓菲微笑着说。
旁边的秦盛稀罕的盯着一盆清亮的清水泡着的白菜忍不住问她:“小包子,这难道就是传说中的开水白菜?”
包晓菲看了他一眼点点头:“对,这就是开水白菜,这是川菜中著名的不辣的名菜,还有这道《发如雪》也是不辣的汤菜。”她指指中间那个大汤盆里的一根根细如白发丝和紫菜一起煮的汤说。
“哈哈,《发如雪》你可真有意思,这是什么做的?”秦盛哈哈笑起来问她,韩墨钧和安东尼也用探究的眼神看着她。
看到韩墨钧深邃的眼睛里那越来越来有深意的眼神,包晓菲不知道为什么心头一悸,转过头装作看菜:“这白色发丝,是水豆腐切的丝,然后和紫菜煮在一起,我觉得很衬这首歌,就起了这名字。”
“水豆腐?天!……”安东尼震撼的看着碗里的汤,赞赏的看着包晓菲说:“苏菲娅,你是我在中国见过的最年轻也最厉害的厨师!告诉我,你的厨艺是跟谁学的?”
“我是跟我爸学的,”包晓菲有些不好意思的搓搓衣角低下头呐呐的说。
“你爸爸?”安东尼不敢相信的反问。
韩墨钧在一边替她说道:“安东尼,她的父辈,是清朝皇宫里为皇帝做菜的御厨,她们家甚至还有清朝皇帝以示奖励御赐的包氏御制的牌匾。”
安东尼恍然大悟的说:“怪不得,苏菲娅你年纪轻轻就这么厉害,原来令尊就是大师,我今天可真的是太有口福了。”
包晓菲被安东尼这么一通赞美,心里乐颠颠的,高兴的说:“那就请您上座,来试试这些菜的味道吧。”
于是安东尼兴奋的和大家一起落座,把每一道菜都一一品尝了一下,吃到其中一个回锅肉的时候,眉头却皱了皱,问包晓菲:“苏菲娅,这个回锅肉是什么食材做的?”
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话说,这一章里的菜真的有精美的实物图哦,
沐沐会在读者群里发出来,有兴趣的亲可以进来看:210297259,
敲门砖:亲们在潇湘的号。
053 宾主尽欢
包晓菲略带歉意的说:“这个是我用杏鲍菇代替来做的,传统的五花肉做的回锅肉在营养上对年纪大的人不太好,所以我改良了一下,我本来是想用松茸的,可是松茸比较难得,因为时间太紧,我一时之间找不到,所以就用这个来做……请原谅。”
“不,苏菲娅,你不必自责,我只是头一次吃到这样的回锅肉,觉得很新鲜,而且口感很不错,所以才问你的。”停了一下,安东尼感激的笑着说:“你说的没错,我现在是不能吃太多高脂肪的食物了,真难为了你,考虑得这么周到,你真是个能干细心的姑娘,韩请你做助手还真是赚到了,我都想挖他的墙角呢,怎么样,跳槽来做我的助手吧?”
他一个外国人居然还知道挖墙角的意思,这幽默风趣的话逗得大家哈哈笑起来,包晓菲觉得这个老人很亲切,也很有意思,她嘻嘻一笑:“谢谢你给我机会表现我的忠心,不过你当着我老板的面挖我,我当然只好拒绝你了。”
众人一听,又笑了起来,这餐饭吃下来,倒是安东尼和包晓菲说的话更多一些,包晓菲通过跟他聊天才知道,原来安东尼在中国呆了十五年,所以中国话才说得这么流利。又因为在四川呆了七年,算是时间最长的地方,所以才对川菜情有独钟。
安东尼吃到最后的一道甜点《红酒雪梨》时又赞叹了一番,一边兴奋的品尝一边听包晓菲说关于包家祖上怎么得到皇上御赐的牌匾的故事,听得津津有味兴趣盎然,最后对包家还没开张的新店大感兴趣,包晓菲顺势邀请他开张的时候来店里吃饭庆祝,安东尼爽脆的答应下来,还给了她一张名片。
秦盛在旁边故做嫉妒的样子说:“没想到安东尼今天居然跟小包子聊得比我和大哥两个正主儿还要亲热,啧……”
他的话又引得大家笑了起来,安东尼笑着说:“你既然这样说,那我们就开始谈这个项目吧?我吃得差不多了,你们怎么样?”
韩墨钧点点头:“好,我也吃好了,我们到书房去谈吧。”说完转过头吩咐包晓菲:“你收拾好了去弄些柠檬水上来。”说完站了起来,带着安东尼和秦盛向楼上走去。
“哦,好。”包晓菲也知道人家谈正事的时间到了,乖乖到厨房给他们弄饮料。
刚把柠檬水端到书房,她就听到他们三个人看着桌上的一份图纸讨论着什么,安东尼虽然说话声音不大,但是语气却充满了不满和坚持:“我觉得这个方案虽然很棒很出色,可是这对现场实施来说难度却非常大,恕我直言,这种技术在国外都没有很大把握,在中国估计更难实现。”
韩墨钧微皱着眉毛,沉静在听着安东尼说话,然后微微的看了一眼包晓菲,示意她先倒饮料,她慌忙端上柠檬水,恭敬的递给安东尼,安东尼接过水咕嘟喝了一大口,似乎气也顺了一些,他对包晓菲点点头:“谢谢。”
包晓菲真心觉得这个老人家很好,而且事关公司的事,她忍不住关切的说:“安东尼先生,请您放心,韩总和秦经理既然向您提出这个方案,那证明他们一定有把握,请相信我们公司一定会有这样的实力来完成您的项目,我可以用我的人格保证!”
安东尼看了包晓菲一眼,沉吟了一下没说话。
韩墨钧趁机接过话头:“安东尼,我知道你的顾虑,可是,我想你知道,这个方案是小盛经过多方求证,以及最全面的核算过后得出的数据,你看这里……”
他指着图纸侃侃而谈,低沉缓慢但却沉稳有力的声音似乎带着一种魔力,能让人安下心来认真听他的话,他英俊的面容带着坚毅的神色,睿智的目光中透出浑然天成的自信,配上他条理清晰,有条不紊的话语,让人不得不折服和认同。
这个男人此时的样子是那么的帅气,包晓菲呆呆的看着他,一时间竟然忘记了要出去。
韩墨钧说到最后,便打开一个页面,对秦盛招手:“小盛,你来跟安东尼说下关于核心技术部份的详细问题。”
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054 真正的原因
秦盛应了一声,接过话头,指着那些密密麻麻的数据向安东尼解说起来,他的解说不同于韩墨钧的,带着严谨的技术理论的味道,但却因为加上了他风趣的谈吐,旁证博引,让技术问题变得轻松有趣,深入浅出,就连包晓菲都觉得自己似乎听懂了很多东西。
他说完后,安东尼陷入了安静的沉思,最后他不得不点点头:“如果我同意采用这个方案,那我方能不能调出一个监督人员到你们这里,她要和小盛一起共同操作这个项目,你们能同意吗?”
“这个完全可以。”韩墨钧微笑答应。
“那好吧,我同意你们的方案。”安东尼点点头。
“安东尼先生,你真的同意把项目给我们做了吗?”包晓菲狂喜的对安东尼说。
安东尼微笑着对她说:“是的,苏菲娅,你的诚意打动了我,而且,我相信韩和小盛一定不会让我失望的,就按你们说的办吧。”
“真的?太好了,谢谢你,安东尼先生。”包晓菲激动的说,要知道,这个项目要是谈成了,将会是公司最大的一个项目,将来建成的大楼也将会是S市的新地标,亚洲最高的建筑之一,自己为这个项目也出了一份力,光想想就让人心情激动。
“不用谢,”安东尼一本正经的回答,“我想,是你的真诚和你那美味的菜肴最先贿赂了我,唉,这真是英雄难过美人关啊……”
大家一听,又纷纷笑了起来,包晓菲有些不好意思的低下头,大叔,你这叫什么语言水平啊?不过人家是老外,汉语能说成这样就不错了,也不能跟人计较不是?
又过了一会,安东尼要走了,秦盛送他回酒店,送他出门的时候,安东尼高兴的提醒包晓菲:“我明天要回法国,不过大概半个月后会再回来,你们家的新店开张的时候,一定要记得叫上我哦。”
包晓菲满口答应下来,热情的对着他们的车挥手,看着车子慢慢消失,她刚想松口气,却听到旁边的韩墨钧的声音悠然传来:“你今天表现很好,我打算奖励你。”
奖励?包晓菲惊喜的转头,看向韩墨钧俊美的侧脸,高兴的说:“真的?好啊好啊,那给我发奖金吧,我可是很有原则的人,给个三万五万的就可以了,多了不要。”
可是韩墨钧不理她的胡言乱语,却微微一笑:“这个没问题,可是你能不能先告诉我,你不在包家做你最喜欢的事,却要跑到外面找工作的真正原因?还有,你出来找工作时,简历上为什么没有写你会说这么好的法语?”
包晓菲听到他这一连串的问题后,面色一变,但马上扬起欢快的笑容:“哎呀,我刚才开玩笑的,为公司做贡献是我应该做的事,这什么奖励的我就不要了哈……”说完转身就想走,却被韩墨钧拉住她的手,她转头怒视他:“韩总,这奖励我不要了还不行吗?”
韩墨钧如墨的黑眸深沉得发亮,深深的看着她,似乎要看到她的心里,让她一阵阵的心悸,他缓缓的说:“你到底在逃避什么?成为世界级的著名女食神难道不是你从小的梦想吗?”
“你怎么知道?”包晓菲大惊,诧异的看着他。
韩墨钧眼神中漾过一丝难以明言的波澜,他皱皱眉头声音轻了下来:“我……猜的,从那些菜就可以看出来,你对做菜有着这么浓郁的兴趣和想法,那些菜,不是随便就能做出来的,要的是长年苦练的刀法技艺和对厨艺的热爱,如果不想在这行业做出成绩,你这样懒散的性子,是不会那么拼的,不是吗?”
他说的确实没错,包晓菲从六岁开始,就接受包老爹的真传,高中后还努力的学习国外的菜系制作,她的法语也是那时候跟宋思浩一起学的,希望能实现中西菜谱融会贯通的梦想,她当年那么发愤,加上她那天生的皇帝舌头和对菜品创意无限的脑袋,就连包老爹都认为她将来成为一代女食神为包家光宗耀祖是迟早的事。
可是,如果不是因为学法语,她就不会遇到后面宋思浩跟她分手的事了。
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对不起大家,最近沐沐工作比较忙,
而且还要去工厂跟单,奔波疲劳,我现在每天累得在随便哪辆公交车上都能睡得着,
但是沐沐不愿意随便就凑字数来应付,熟悉我的人都知道,这故事我不停的在力求完美的修改,有一些精彩部分,改了几遍。
虽然没有到逐字逐句的程度,但我已经尽我最大所能让故事更加精彩,字数虽少,却力求精品,
相比同类型的很多文,我的故事情节算是起伏丰富的,而且都很紧凑,
大家知道这都是要花费精力去想的,足见我的认真和诚意,
所以,更新的事,我现在只能保证故事不断更,其它的,请大