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一叠图纸送到了陆离大院。
八月了。
酒铺子开张。没有礼炮,没有彩带,酒铺子的开张是寂静的。
大门的招牌上写着酒阁二字
密封的墙让外人看不到酒阁神秘的容貌如果由上空往下看,是一八爪鱼趴在地上,每一只鱼爪子端都有座亭子。空地上种着各式的花草,堆砌着嶙峋的假山,种着竹排,裁着绿树。流水在小道中慢慢地流着,偶尔“咚”的一声,在院子里回响着。
大门处在一个小亭子样的小房间,里面站着几个身穿深蓝色衣服的小斯,正等着客人上门。
杨震与吴用两人各带着夫人来捧场。如果不是他们由张良口中知道酒阁今天开张——安安与子奕今天都没有空到其他铺子处理事情。他两也不知道这酒阁来已经对外营业了于是两人齐来道贺。
小斯恭身行礼,“请问有没有订位?”
“没有”
“请稍等”小斯转身在一本子上写了几个字。取了一个牌子递给杨震与吴用。
“两位是本阁第一位客人,本阁送上贵宾牌子一块,这牌子只会的试业前三天有送,以后得买,以后想到本阁用餐或小酌,请持牌子订位牌子的使用与登记人必须一致,否则不预服务”小斯有礼的说着。
杨震与吴用翻转着手中的牌子细看,一块绿色的陆离牌子,里面中间写着酒阁两大字,大字下是三个小字,零零壹,与零零二。
两人都不明白江家究竟在搞什么东西。
小斯伸手作出请的动作,带着四人向前。
“本酒阁一共有一主院与八小院,主院一般不开放,小院分别为梅,兰,菊,竹,昙,杏,桃,莲,现在只开放兰,竹,杏,莲,四院。不知道几位想使用那一院?”
“为什么只开四院?”
“该院独有的酒还没有酿成功或时节还没有到”
“每一个院都是以院名作主题?”
“是,像梅院,种了梅花,饮梅酒,吃用梅子,梅花做的菜式,听与梅有关系的乐韵”
丁氏的眼亮了,如果真的做到小斯所说,这酒阁得有多漂亮啊“竹院”杨震选了一个。
伙计带着四人拐了拐弯,走向一个方向,一路而过,竹树错落有致,让人仿佛身处一个竹子的世界。
一间小小的竹舍出现在众人的眼前,越过小竹舍,走廊小道突然变为石子小道。
一个拐弯,一个由竹子搭成了亭出现在众人面前。
竹亭高两层,有八角,亭中有一小竹桌,四张竹子做的小圆凳,亭子的旁边放着两两一组的竹躺椅。两椅子中间有一小几子。
亭子蹬楼。
在亭子楼上,一层层竹的海浪,阴风而动,心胸不由得变得开阔。
等四人落座,小斯上茶。
小斯由亭子的一柱上取下四本子,送到四人面前。本子面上画着一幅墨竹图。寥寥数笔,却让人觉得与眼前的景致很是相配。
杨震打开,上满写着的是一些菜名,与酒名与价钱——这是一本菜谱。一本写着价格不便宜的菜式的菜谱竹笋炒肉丝竹笋蛋丝羹酸竹笋竹叶卷竹笋炖肉竹笋扣鹅竹子鱼汤炸竹虫竹香鸡竹桶饭……竹花茶竹子酒……
杨震看着写得很直白的菜谱,笑了一下,全部都上一份小斯点了点头,“小人现在下去安排,如果各位事,请拉动柱子上的绳子”
随着小斯的指点,果然看到柱子上有一个铜铃说完小斯下去了。
众人喝着茶。看着手中的杯子,竹子造的杯,连茶壶也是一个竹桶子“这是什么茶?”丁氏问。
“竹花茶”杨震笑着说。
“啊?”
“菜谱上写了,进竹院,喝竹花茶”
“我没细看。不过这里真舒服,听着这风声,让人很想睡觉。”由于有外人在,四人都没有坐到躺椅中。
吴用的夫人,张氏笑着点头,“来到这里,好像一切的烦恼都没有了”
一会,上菜,上酒。人退了下去。
四人又是眼前一亮,碗,筷子,碟,基于盛汤的器皿都是竹子做的杨震与吴用举杯相饮。
酒,比想像中要好得多,与他们平时饮用的相比,更纯,更浓,也更有酒的感觉。
“好”吴用赞了一声。
“丫头果然不可小看”
“这酒太辣了”丁氏也抿了一点。
杨震拉动铃铛,在竹亭里竟然没有一点声音。
但是很快的,小斯就由林子外走了进来。
“请问有何吩咐?”
“有没有别的酒,这个太烈了”
“或者试一试我们的花酒,或果子酒?”
“好”
“果子酒有,杏子,梅子,桑果,西瓜,桔子,……花酒有,杏花,菊花,莲花,橘子花,薄荷,……”小斯一口气数了十多种,听得杨震与吴用一阵的后悔。
是的,是后悔,他俩后悔当初安安与他们说要开酒铺子,但是不与人合股的时候,他俩没有用心,用力的表示自己定要参加。现要人家都开了,还要与你合股么?
差失了一个赚钱的好时机了
“没有药材酒吗?”丁氏轻声问。丁氏可是很清楚知道江家连做糖也到药材的,这酒不应该没有“有的,不过药材酒比较烈,如果觉得竹子酒烈的客人应该不会太喜欢”
“有那些?”
“天麻,人参,蜂,蜂蛹,蛇,枸杞子,茯苓,当归……”
“来一壶天麻的”丁氏笑笑的。
“好,还有其他吗?”
“一壶桑果”
“是,一下就来”说着小斯下去了
杨震与吴用相看了一眼,这酒不只现要听到的,应该还有,最少,桃花,梅花等酒就还没有出现,应该是时节的问题这一次真的错失了一个大好的机会。
天麻酒用的一般的瓷杯,而桑果酒用的却是透明的陆离杯,红酒在杯中荡漾,漂亮极了,看着两女士目不转睛。
四人用餐过后,找来了小斯,“结账,我要外带一些酒,你给我每一种酒都来两罐”杨震向小斯下令。
“再加两罐,每一种都是”吴用也立刻开声。
“几位,这里的酒一律不外卖”
“啊?”
“不外卖?”
“是”
“有没有说原因?”问这个是因为这两人都了解安安的脾气。
“家主说,酒的数量不多,所以每天都是限量供应的”
“所以要以这牌子预约?”吴用扬了一下手中牌子。吴用与杨震开始明白为什么要用牌子订位了。
“是的,酒阁每一天只迎接十到二十席的客人,一般只做预订的客。”
杨震用二十多两结了帐。一般的平民,在村子里一个月也才花几百文(自己种粮,不用买),镇子上的一月也就三五两,就是到城里,一般人家一月也就十两八两,杨震与吴用四人,一顿已经花了二十多两了杨震与吴用再一次后悔,这真是一项赚钱的项目安安与子奕一天都在主院处理事情,没有出来见任何的客人,其实这酒阁一天下来,也就是做了一桌客而已,——杨震与吴用他们――――――结束了第一天的生意,安安得回林家了,子奕也跟随着,两人坐在马车里商议着今后酒阁的发展,像是要不要宣传,菜式要不要更改,服务是不是到位等。
两跟在安安身边的嬷嬷脸色就不是太心了,在她们两的眼中,安安与子奕两人同坐一马车已经不合礼了,再来两人还一起看一纸,还一起细声商议,这些举动更是不适合的子奕送安安到林家门前,他下了马车用走的回家算是做运动两嬷嬷见子奕走了,就要开始对安安说教了安安看到大厅上坐着的林睿,撒娇似的叫了一声,“爷爷”
“回来了”
“爷爷你看看,安安给你带来了什么?”安安向小玉打了一个眼色,小玉飞快的在桌子上摆开了一大堆的东西,都是酒阁大厨煮的菜。
款式都是以清淡为主的。
林睿看到了笑眯眯的不待安安再说什么,自己坐到位置上就开动了。
“爷爷,吃东西之前,安安得与你说一个事情”安安伸手阻止林睿。
“什么事?说,不要影响爷爷吃饭。”
第287章 成功与失败
“就是那个学礼的事,在外人面前我们应该讲规矩,但是在自己人脸前,这规矩是不是可以省一点?”
“怎么了?”
“嬷嬷都不满安安与子奕出去谈事情,说这是不合礼的事”安安嘟着嘴,摇着要林睿的胳膊林睿看了看还站在一旁的嬷嬷,“在做事这一方面,你们就看开一点,她不是一般的闺秀,但是其他方面,不能有一点模糊,知道吗?”
安安瞪了林睿一眼,他这是各打五十
“家安你就不要气了,这是为了你好不然,成了习惯,你想改,也改不了的”
“是”安安无奈知道林睿说的是事实
之后安安出门做事,最少得带上面纱,两嬷嬷就像门神一样的在身后守着回去之后,安安还得听两嫲嫲的教悔,说刚刚那一个动作不对,那一个举止过了安安在心里诅骂这个社会的规矩!这是后话―――――第二天,要曲社等上流社会就传出了一阵风,说要喝好酒得到酒阁,想要做体现别致得到酒阁的传闻。
但是这酒阁在那里,却十问十不知,由于风吹起了,总会有人查问的,有人找到了地址,上门试了一下,更是大力的推荐,然后,与杨震与吴用相熟的也问到了,杨震与吴用当然也大力的称赞,给酒阁作起了宣传。
于是第三天,试业的最后一天,酒阁竟然出现了小小的人龙。
也就是在这一天,酒阁的牌子给人炒了起来,一个百两——原价,一个一两也在这一天开始,酒阁开始忙碌了起来。
最后有人问,那风,是由那里传出来的?没有答案子奕听到的时候正请方南与关彻吃着饭,三人满脸的笑意子奕回去之后,让下人给城里几个重要人物分别送上了一块牌子收到牌子的人当然都十分的高兴了酒阁的名声就更响了。
秋收前夕,朝廷下了旨,所有上缴的粮税必需过风机。
一时的像是掀起了大浪一般,但是有点消息与能力的人,在很早,最早的在去看已经知道有这么一回事,虽然浪很大,但是很快就压了下去了。
特别是当大多数的地主都支持的时候
朝廷收的粮要过风机,作为地主的他们,收地租也当然收过了机的,不亏,甚至还赚了,当然支持了下面的佃家,细家,小农家,根本就没有反抗的能力林睿与安安看到这风潮的时候,正在镇上为新田的收割作准备。
几台刚出炉的脱粒机摆在林睿的面前,像个好奇宝宝一般,林睿转着圈,围着机子细看。
“真的比原来的好用?”看过后,林睿还不相信。
“你真多问题,试一下不就知道了”安安虽然不耻回答,但是心里却也是没有底的,这东西还没有试过,效果她也不知道“是,试一下,应该试试”
下了田,根据谷子,麦子的成熟度,与插秧时间相比较,选好的一个缺口,收割开始了旧式的脱粒,是将穗子在一个桶子的边上内壁上敲打,让谷粒脱落。想要将谷子脱干净,必须重复多次,所以脱粒这一工作不但辛苦,还很慢不过如果技巧好,却不会落下多少叶子的安安这一脱粒机是用一带子连着一踏板与一带齿位的一组板子。踩动踏板,板子转动,在转动的时候会将置于脱粒机围边与齿板的谷子带落,但是谷子叶也会一起掉落。
速度快上很多,但是杂物如叶子却会落下很多。
配着这个现状,安安还让工匠做了耙子,在晒谷子的时候将叶子整除加上过风机,虽然过程步骤多了,但是辛劳程度却大大的减少佃农一开始并不习惯,但是一天的尝试下,速度比正常的快上五倍不止。
锯齿镰刀,手起,禾杆落,脚踩,谷子下,停机装袋,运往晒场。田里不断重复这一个过程。
晒场上,耙子起,叶子堆,翻晒,一片热火朝天林睿站在田边看着一袋的收成,那笑一刻也没有停过。
老天爷很配合,一连十多天,都没有下雨,收割完成,晒好的谷子要过风机入仓了!
入仓之前当然就是称重了。
一算下来,亩产达到三百四十三斤。
三百四十三斤,数字不算很突出,但是这是一个没有叶子,没有杂物的晒干的实重,净重三百四十三斤,比一般农家连石子,连叶子,还没有干的那一个量还重晒干了,最少少了三分之一的重量,那表示,湿谷子的亩产到了四百多五百斤林睿瞪着眼前的收成,脸笑得都成了花了。
安安很满意,这田可是用了自己知道最好的方法种出来的,如果收成还不如以前,那不如撞豆腐死了算了收完了新田的,安安回到了村里,看看自家的田去了。
在小坡上的粮食也已经收好了,子奕作的监工。
看到安安,不提子奕笑得多高兴,就是佃农门也是满脸的笑意。
但是安安却不能像以前一样,换上男装与子奕一起下田了,只能站在田边上看看而已。
最后称重了,比新田的平均亩产还重了六十多斤。
林睿看到了,他不满,“家安,你怎么能够藏私?”
看到产量,安安笑了笑,“我才没有藏私,我这田可是整理了好几年的,泥土的养份可是很到位的,新田才整理了一年,想追上这田,还得加把劲”
林睿听着,好像安安说得很有道理,但是心里还是不太服但是当他看到小坡上的泥土与新田上的好像真的有一点不同的时候