按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
其中一个老板就是酒楼转型电子产业,在香港的美食业占有一席之地,这次的比赛所在地就在他家酒楼。
周边一通电话打过去,那边立刻应下来,肯定会好好招呼王曼。我们不作弊,但中国人该有的待客之道却是周全。
事情就这样简单地解决,杜奇松一口气,揉揉太阳穴,忙活了一天,他铁打的也有点撑不住。
☆、第252章
史蒂夫还是很能说得上话;有他出面,邀请函很快便邮到了王曼家。厚重地牛皮纸上印着繁复的洛可可式花纹,邀请函正文用的是花体英文字母;而在最上方则是正楷的中文。
邀请函拆封时史蒂夫也在,在第一天吃过王家剩下那半张饼后;他便以各种理由赖在这里。明面上是要交流东西方厨艺;实际谁都知道他在骗吃骗喝。
偏偏他生得一副好皮相;金发碧眼;而且肚子里还真有点墨水。即便王曼有元宝这个精通古今中外美食的作弊器;可它已经好多年没再更新过,而史蒂夫一些独特的见解;每每引得元宝惊呼。
元宝的存在当然不能告诉其它人;王曼也就成了传声筒。
这下史蒂夫可就惊奇;他对美食的理解源自祖传天赋,更来自于他享用各国美食后的融会贯通。这几天他在中国听到一句话:读万卷书;不如行万里路。
纸上谈兵终觉浅;有些事情没有经历过,终究不会有太深刻的体验。而王曼才多大;她有没有出过国;这些精致的西点她吃过没?
他可以肯定没有,但她竟然有如此到位且一针见血地看法,这不得不令人感到惊奇。
每当此时王曼都自觉汗颜,而后笑着说:“都是跟我爸学得,他做菜最好吃了。”
被闺女夸奖地王继周一脸满足,十足慈父,偶尔虞虹在家也会点头表示同意。从她插队那会继周做菜就好吃,那时候物质匮乏、材料简单,能做出的味道有限,现在家里啥都不缺,继周肯定做得更好吃。
说到厨艺她就汗颜,无数次烧厨房的经历让家里所有人闻她进厨房而色变,现在就连最小的儿子,也知道用小肉手拉着她和楠楠地衣摆,奶声奶气地说:“女子远庖厨。”
虞虹认真严肃地形象深入史蒂夫内心,她都这么说,那王曼真是跟王继周学得。他知道这世界上有天才,王继周味觉格外敏锐,他就是站在美食界金字塔顶端的那一小部分超级天才。
美食无国界,吃多了王继周做得菜,肯定他的天赋后,他的举荐变得更加真心。
美食协会那些人多少了解史蒂夫,他的确有手腕,但却是真性情,能让他夸的厨师,手艺肯定有保证。
西方人对东方人鄙视又排斥,一方面他们着眼现在,认为先进的西方样样强于东方;另一方面,中国人的勤劳和聪慧又在抢夺着属于他们的机会。
本来他们打算卖史蒂夫个面子,让他走个过场,然后做垫脚石打道回府。但如今部分人却改了主意,史蒂夫评价如此高,要不我们试试?
几位老白男(老年白种人男性)对视一眼,托着下巴刚准备说话,会议室内最后一员到位。此人个头不高,穿着得体的西装,最引人注目地则是他那一脸黄皮肤,在一水白人中格外醒目。
“曾,你可算来了。”
被唤作曾先生地中年人始终笑嘻嘻,然后抛下一颗重磅炸弹:“这次参赛那个中国人,可是连上面都在支持。”
“曾,你说得上面是从来不管这些的中国政府?”
中年人点头,他正是周边帮杜奇找的那个现人。英治时期他便在香港开餐厅,凭借一手祖传好手艺和良心品质赚了大钱,餐厅那些老饕也成为他的人脉。这次他虽然应了周边,但也没怎么上心,直到这两天去银行办业务,听工行的王昌平主任说起王继周。
他竟然是工行最为重要的客户,且上面隐隐有扶持之意。
这可不得了,工行自成立之初就发展很快,虽然名气不如瑞士银行大,但背后靠着这么大一国家,其实力怎么都不弱。这还不算什么,最重要的是上面扶持。
他可从没听说过,上面扶持过哪个食品企业!
评委里有他的朋友,这次他一定得好生劝说,对王继周要好一点。他要真烂泥扶不上墙,那谁都没办法;但万一真按以前那套来,得罪王继周没事,得罪了上面谁都没得好。
其余老白男也是这般想,他们这个阶层的人,更明白国家机器的厉害,那绝对不是个人或者某个家族可以轻易抗衡。
“美食大赛的原则就是公平。”
上面最中间的秃顶主席如是说,众人纷纷点头。
没几天风和日丽,太平洋海风吹拂着湛蓝的维多利亚港,海浪拍打着岸边会展中心。在国内外媒体的注目下,美食大赛正式开幕。
媒体同行对于队伍中突然出现部分黄种人表示各种不适,他们中资历最老的跟拍美食大赛十几届,只见过日本媒体,这个奇怪台标还是第一次见。
他们在录什么?似乎是对着一个同样黄种人的厨师?
美女记者转头,王继周摆放好厨具,按照老婆要求朝既定方向抬头,露出自然地微笑。国内记者摁动快门,一口洁白地牙齿晃下边上美女记者的眼。
好帅!
比她见过那些日本厨师帅太多,倒三角身材加上独具魅力的五官,外貌条件不输任何一位国际名模。
这种极品男人还能参加如此高规格的美食大赛?长得好做饭又好吃,比起来她认识的其他男人简直都成了渣!
一直独身主义地女记者突然觉得,不是她想单身,而是这世界上好男人太少。如果都跟这位黄皮肤帅模特,不,厨师一样上得厅堂下得厨房,那她早就奋起直追,肯定不至于单身至今。
正当她陷入无限遐想时,帅厨师身后,一直在忙活地小小身躯转过头,一张脸瞬间吸引了她全部注意力。
怎么会有如此精致地孩子!她有比白种人还要晶莹剔透地肌肤,五官无一处不精美,这简直是上帝的神作。
不行,她忍不住了,即便他们是日本人,她也要把照片发到稿子里。美食大赛有了比好莱坞明星还要好看的人,何愁没有国际影响力,相信老板一定会给她涨工资。
与女记者同等想法的人并不在少数,甚至连台上的评委,也惊讶于这二人容貌的完美。想起他们偷偷放水的决定,给这么精致的人提供便利,似乎也算不得什么。
一时间对准父女俩的镜头陡然增多,王曼早已习惯了暴露于人前,深呼吸一口气,她转向主席台,静静等待今日的题目。
☆、第253章
新闻报道总有一定的导向性;其中包含着媒体或个人的态度。大多数情况下,媒体人的总会本着公平公正的原则,但不包括特殊情况。
但这是个看脸的世界;王曼的颜再次证明这一点,她就是那个特殊情况。
站在比赛助手席;她能感觉到陡然密集地闪光灯。开始还算和风细雨;后来简直如暴风骤雨;光线太强烈以至于她有点睁不开眼。
坐在台上的史蒂夫察觉到她的异样;王继周更是一早注意到。后者心里更是嘀咕;早就知道来者不善,难道这是敌方的新招数?
抗议;必须抗议!
举手示意;流利且地道地英语脱口而出。开始拍他们的外国记者纳闷;日本人英语说这么好?组委会知道也大吃一惊,本以为王继周跟其他中国人一样;没想到他不仅人长帅气质好;连芯子里都如此有文化。
即便难免偏见,众人心里对他的接受也多了半分。
见台上有人看着他皱眉;就是不吱声让人关闪光灯;王继周心底有点愤怒。不过他知道这是什么场合,干脆直接给史蒂夫打个帮忙的手势。
台上那些人这才想起自己的职责,闪光灯关闭,比赛正式开始。
LED显示屏上打出比赛题目:面包。
瞬间王曼只觉浓密地乌云压顶,面包是欧美人的主食,地位跟中国馒头米饭差不多。越简单的菜越难做,但外籍厨师好歹有下手的余地,她则完全是两眼一抹黑。
“元宝,这题目真的没问题?”
蓝蝴蝶挥动翅膀,半晌轻轻点头:“那人手法很隐蔽,大概是赌场负责出千的,速度很快,不闹大根本挑不出理。”
果然如此……王曼看向旁边正在祭刀的日本厨师,因为祖传神秘刀法,上届他取得了很好成绩。如今虽然低头,但他周身还是弥漫着浓重地阴暗气息。
如此有偏向性的题目一出,直接阻绝了部分厨师的晋级可能。偏偏美食大赛是在香港举办,这里饮食受英国影响较多,不会有人觉得考“面包”如此简单的题目有什么不对。
不只是王曼等亚裔厨师皱眉,裁判席上的史蒂夫也觉得不对,皱眉向主席位置上的人打个手势。
“那我们现在怎么办?”
王曼深知题目抽出来后无法更改,与其在这着急,不如赶紧想出对策。努力过、尝试过,即便最后失败,那也没有什么好懊悔和抱怨。
“这简单,敢在我面前耍花招,简直不知所谓。”
蓝蝴蝶凌空旋转两圈,触角绷紧,夹杂着嚣张地语调,复眼中满是不可一世。
“曼曼,第一轮就教给我。在做菜上我也算你半个师傅,今天我们学一道全麦面包。至于第二轮……等会你就知道。我们不会无缘无故欺负别人,但也不能白白吃亏。”
大事上元宝还是一向靠谱,听完这番话王曼心放到肚子里。对父亲点点头,她指下趴在胸前做装饰的蓝蝴蝶胸针。
王继周会意,元宝那些点子一个比一个绝,有它在这场比赛肯定没有悬念。本来他不想过多依赖元宝的力量,比赛前也做了充分准备。但如今别人已经出手,他如果再刻板地求公平公正,那不是品行高洁,而是脑子有问题。
蓝蝴蝶直接用意念与王曼沟通,拿起鸡蛋她开始打泡,王继周也调面。
父女俩淡定着,主席台上同样淡定的老白男们私下里却炸了锅。他们真的想给中国上面那些人面子,即便不会放水,也不至于使绊子。可现在这情况,明显是阴奉阳违,打脸啪啪啪。
再脑残也干不出这事!不想答应可以拒绝,答应了出尔反尔那不是作死?
一定是组委会里出现了叛徒,这几天他们也查过王继周。王记饼铺就像这几年的中国饮食一样发展很快,甚至逐渐在高端餐饮市场占有一席之地。而这对于想要瓜分这个十三亿人口庞大国家餐饮市场大蛋糕的外国餐饮,绝对不是什么好事。
明争暗斗从未停歇,只要中国餐饮界无人能挑起大梁,那外国餐饮侵占绝对会容易许多。没看在国外很普通,甚至被激进派当成垃圾食品的肯德基,在中国卖那么贵,还被当成宝。
愁地挠下几根头发,老白男们迅速做出决定,等会即便王继周做难吃点,他们也给过!
王曼还不知他们已经内定,可以平安过关,这会她正在打蛋。蛋液起泡后可以做支撑,让面包更加柔软,且蛋液的香味也是其它原料所无法替代。虽然有电动打蛋器,但她跟杜老练过许多年,手工打出来的鸡蛋比机器产品滋味要好一点。
这种阶层的比赛,失之毫厘谬以千里。
正专注着,突然她感觉到一股强烈地视线。扭头旁边刚才祭刀的日本厨师正阴冷地看着她。察觉到她的目光,厨师未曾闪避,而是视线下移,注视她手中的打蛋器。
王曼随意地摇两下,蛋清已经变成黄白色泡沫,细致地泡沫十分均匀。正好王继周那边也筛选好面粉,不是用其它厨师惯用的法国小麦粉,而是产自华北平原的一种面粉,晒眼也有点大,里面甚至保存些细微的麦麸。
单看起来绝不是最好的材质,但元宝见后却大呼完美。蛋液合着水一块揉面,而后王曼手心凭空出现一只透明小瓶。看得出来元宝很珍视此物,因为从刚才到现在,它就一直在嘟囔:
“省着点用,这一瓶可耗了我不少力气。”
“知道啦,我什么时候浪费过你东西。”
边说着王曼边倒进去,说来也奇怪,本来平淡无奇地面团,手感上突然多了几分柔软。父女俩揉着,都有几分爱不释手。
和好面团后剩余工序简单许多,不过毕竟美食大赛,总不能像平常在家吃那般随便。王曼这方面不是行家,王继周却天生巧手。平常他不过随手一捏,就被吃过的街坊邻居夸了又夸。现在用起心,手下的餐点更是精致,连王曼看着都啧啧称奇。
“爸,原来平常你在家都没拿出真功夫。”
王继周赧然,将捏好的面包放入烤箱,调整温度后擦下鼻尖汗。抬起头,透过流理台前的货架,他刚好看到一双狭小阴鸷地眼睛。
☆、第254章
随着比赛的推进;各种面包的香味萦绕在比赛场地。能来美食大赛的厨师都是个中好手,做出来的面包自然各有千秋,混在一起形成一种难以言喻地美妙香味;冲击着人的味蕾。
王曼守在烤箱前专注地看着时间,注意着里面蛋糕火候;实际心思早已被各参赛选手精巧地心思吸引过去。
面包是西餐主食;类似于中国人吃的馒头、面条和米饭。本以为这种东西会很简单;可没想到做出来却丝毫不亚于其它高端料理。厨师手下出现各种不同形状和味道的面包