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重生之蜡香满园-第56章

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    “哎!这是什么味道!”一股略带着点酒味的水进了嘴里,顿时一股令人难过的腥臭之气便在口腔里一冲——王何氏难受得差点闭过气去!大力地呕吐起来。这是什么东西?反正不可能是二锅头!

    王何氏将嘴里的“酒”全部吐掉,又用了一大瓢水来清洗口腔,好容易舒服些了,再闻闻手中的杯子,没错,确实是一股很大的腥气。这哪里是酒,明明是集市里卖鱼的摊点上那股子臭味道!这是养鱼的水啊!

    王世全也被这股怪味冲出来了,他吐掉嘴里的酒,使劲用袖子抹着舌头,又闻闻杯子,再闻闻葫芦——没错,葫芦里面也是很大的一股腥气。

    这是怎么啦?他明明接的二锅头,怎么变成臭鱼水啦?

    “你接的什么东西!”王何氏还是觉得难受,又舀了瓢水使劲漱口,满嘴腥不拉叽的,实在是太难受了,“你去找鱼摊子上接的人家的养鱼水吧?”一般以养鱼水也不会有这样腥吧?这到底是人哪里弄来的?

    王世全的脑袋明显有些不够用了。他完全不能理解,他明明是从弟弟的酒灶里接的刚出炉的热腾腾的二锅头,怎么会变成这样的臭水的?

    当时发生什么事情了?谁把他的二锅头变成臭鱼水了?还是这样的臭……

    仔细看看这个葫芦,确实是自己用了多年的葫芦,也就是说,不可能有人给他的酒狸猫换太子给换走了……到底是哪里出了问题?还是有一个人专门准备了一个跟他的葫芦一模一样的葫芦……这样的可能性有多大?

    阿喜听到这里再也忍不住了,使劲憋着笑,直到走出去好远,才终于忍不住了,哈哈大笑着走了。大伯喝臭鱼水……真是妙极了!他也只配喝臭鱼水!还想喝二锅头?想得美呢!

    如果当时她跟他要称重,大伯肯的话,她一定会给他真正的二锅头——不过不想出钱吃白食嘛,那就只有臭鱼水可以喝了!

    她空间里可是有满满一池塘的养鱼水呢!都养了好几个月了,那水已经从里到外,全都散发着浓浓的鱼腥气!真是太配大伯大伯娘喝了!下次再来,她还要给他们臭鱼水!(未完待续)

 第75章 烤鸡蛋

    阿喜一路强忍着笑回了家。好不容易到了家中,她终于不用忍了,放声大笑,肚子都痛得不行了。

    “阿喜,你笑什么啊?”王张氏从忙碌中抬起头来,问了女儿一句。

    “没……什么。”阿喜忍忍,实在是忍不住,又开始笑起来。只要想象起大伯大伯娘两人喝那臭鱼水的样子,她就憋不住。

    “这孩子,魔怔了。”王张氏摇摇头,手里面头忙着,可是脸上不由得也露出了微笑。酿酒虽然很辛苦,但人若有了奔头,生活会越来越好过,能不让人打心眼里高兴吗?

    阿喜回到自己房间里躺了会,好容易平静下来,揉揉肚子,哎哟不行了,肚子笑得太疼了,得补补。到了空间里,她摸了几个鸡蛋,用上厕所用的黄草纸打湿了包上,厚厚地裹上一层,就丢到了酒灶下面的火堆里。

    酒已经都出完了,火也早就熄了,但还是有不少余烬的,用来烤蛋刚刚好。大家都很辛苦,刚好每人吃个烤鸡蛋,补一补,还不耽误一会儿吃晚饭。烧鸡蛋可是很营养的东西啊!农村孩子都爱这样吃,村子里有些孩子天天盯着自家的鸡屁股,蛋才从鸡屁股里挤出来,马上就被他们摸走了——拿到外面偷偷烤着吃。每次这个时候,家里面便会有一个老太太站在自家院子里面破口大骂,骂孩子惊着鸡了,以后鸡会下野蛋。孩子们则一面偷偷笑。一面吃得很痛快。阿喜见过好几回了,于是也就学着了。

    今天熬的这石米。出了三锅酒,一共80斤。但第一锅的第一口子酒,大概有一斤左右,是不能吃的——用后世的科学解释说,里面甲醛含量很高的,吃了会死人的,所以这口酒一般都是接了倒掉的。虽然酒精浓度最大,但是却是不得不如此。

    后面的酒,村里人买走不少。第一锅酒卖了好些斤,都是些爱喝烈酒的村人打走了。另外还给阿喜爷爷送了一壶子;第二锅酒最好,味道又好,还不容易上头,村人都等着买,所以几乎没有什么剩余,都卖完了;第三锅酒,酒味要稍淡一些,所以买的人不多,还剩下大半。所以现在家里剩下的酒也不过二三十斤。忙活了一整天,结果只得到这点东西。一点点的银钱,还有一堆的白条……阿喜不由得嘴角抽搐。

    今天村里来买酒的人是相当多的,只可惜,大部分人都是赊欠,记了个名字,按了个手印。阿喜爷爷当年酿酒,便是活活被这些白条给拖垮了。好在阿喜家酿酒,并不是靠卖村里,不然。再大的生意也只能垮——有些村人仗着脸皮厚,欠帐能一直挂在那里,就是不还帐。像阿喜爷爷当年卖的那些酒,有些帐到现在还没有收清呢!

    当然,这种帐是肯定收不清了,所以只能算了。也不知道爷爷心里甘不甘心哦。

    除掉村人买走的酒,现在剩下的酒就这么点了,根本就不够城里来运的。不过今天是第一回酿酒,本来酿得就少——只蒸了一石米,主要是试手,再加上村中人都来打——以后就会好多了。村里人打一回酒,能慢慢地喝好长时间的。

    家里早就准备了好些两斤装的小酒坛子,都是运粮食时江家一起捎来的,家里人忙着将剩下的酒混好,然后分装到每个小坛子里。但是现在还不能封起来,因为还有最关键的一个步骤还没有做。不过现在家中还有很多外人,所以只能等着,待人都走完后再说了。

    家里早就料想到这点,王周氏提前缝好了很多的粗布大包,王张氏将王世安从河边挑回来的河沙洗得干干净净,晾干后,再小心地装在里面,系严实了,阿喜则用这些装着河沙的包袱,严严实实地压在坛子口子上。

    这样的方法,并不能完全地将酒密封,但在现有的条件下,再加上时间也不算很长,却是最好用也最少花钱的方法了。

    将十多个坛子都封好了,灶里面的火也熄了,屋里面的酒气也慢慢地淡了。王世安擦把汗,又去收拾酒糟。一石粮食的酒糟可也有不少呢!

    酿酒其实是件很辛苦的活,事情多得很,又热又累。王世安爬到酒灶上面,将酒炉打开,将里面的酒糟全部铲出来。于是,刚刚才淡下来的院子,又充满了浓郁的酒香。这酒糟可是好东西,猪吃了,又肯睡,又长膘,所以不愁没人要的。就像她家里这些酒糟,村中早就有人定下来了。只是刚从炉里铲出来的酒糟太热,会烫着人,人家自然要待凉了才会运走。

    “哟,大哥,你真发财了啊,恭喜恭喜啊。”一个声音从院子门口传来,阿喜刚从凉下来的灶灰里翻出来一个烤鸡蛋,抬头看去。

    来人看上去三十左右,穿着打扮都与村中他人不同——不像是个地里干活的。脸长长白白,一双眼睛似笑非笑,两只肩膀乱晃着,摇着膀子过来了。

    这个就是只闻其名、不见其人的三叔吧。阿喜心中暗忖。她来到这个世界时间已经不短了,可是竟然从来没有见过这个三叔一眼,可见这个三叔,也是个神龙见首不见尾的神人了。

    “弟啊,你来了。”王世安站在酒灶上面,停下来,抹了把汗,打了个招呼,“今天就别走了,就在家里吃个饭啊。”

    “哪能呢!家里还有人等着啦。”王世文停了下来,膀子不摇了,可是两条腿又抖了起来,好像打摆子似的,“我是听说哥你开灶酿酒啦,就过来看看。”

    “都忙完了,在那边呢。”王世安指了指那些酒坛,“今天别走。好好陪哥喝两盅。”

    王世文看看那些码得整整齐齐的酒坛子,略思忖一阵。回答说:“成!那哥,你先忙。我过去看看。”

    “行啊。”王世安又开始铲酒糟来,阿喜看了看三叔,实在是不是想理他,不明白,为什么这样的人,爹会留他吃饭呢?自己媳妇孩子都不管的人——那得差劲到什么地步?是人渣吧?还打人呢!她还记得上次阿梅挽起袖子给她看的淤青。

    她蹲下身子。又开始捞烤鸡蛋,就当没有看到王世文一样。

    “阿喜啊,烤鸡蛋吃啊。”王世文走到灶前,弯腰看着她。“怎么看见三叔也不喊啦?以前三叔可是最喜欢你了啊。”

    “三叔。”阿喜不情不愿地喊了声,声音叫得只有蚊子才听得到。最喜欢她?才怪呢!真当她小孩子好骗啊,最喜欢秦氏才是真的。

    王世文眯眯笑着,说:“真是个好姑娘,越来越好看了。你爹在上面铲酒糟呢,掉到你身上可不是好耍的,赶紧走开些吧。”

    这个三叔,说话倒还是中听,至少比大伯强。可是她想想阿志与阿梅,还有那个整天哭丧着脸的三婶子。阿喜是怎么也对这个三叔喜欢不起来。

    她应了一声,数数扒出来的鸡蛋,还有一个呢,正要再接再厉,王世文却从地上拾起一个烤鸡蛋,就将上面包裹着的已经烧得薄薄的黑黑的黄草纸剥了下来。

    她这三叔!怎么问都不问一声,就拿人家东西吃!阿喜瞪大眼睛看着他。果然就是这种人——差不了,跟大伯没区别啊!

    王世文利索地将鸡蛋剥去壳,咬了一口。赞道:“阿喜,你这鸡蛋真香!还真大!不错,火候刚刚好。正好还没吃饭,肚子饿了……阿喜,还有没有多的?”

    “没有了!”阿喜生气地将剩下的那个鸡蛋扒出来后,拢做一堆全兜走了。本来一人一个刚好够,现在被三叔吃掉一个就少了一个,她一气之下,决定不给阿爹分了——谁让他留三叔吃饭呢!

    阿喜将鸡蛋都洗得干干净净,剥好壳送到奶奶与娘那,阿翠与阿辉也一人也得一个,高兴得不得了。烤鸡蛋香喷喷的,可不是常有得吃的。乡下人家养几只鸡,那下的蛋都是要攒着换油换盐的,哪里舍得给孩子吃,平时也就过生日的时候给煮一只,或者生病了,能吃上鸡蛋,不然,除非自己去偷,否则是吃不到的。更何况这鸡蛋大啊,可比家里鸡生的大多了,吃起来更好吃。

    王世安在酒灶上铲酒糟,正等着女儿给他送烤鸡蛋呢,没想到左等右等也没有等到。看着其他人都要吃完了,他才终于开口问阿喜:“阿喜,爹的呢?”忙了这么久,肚子还真是有些饿了啊,吃个烤鸡蛋填填肚子也好。

    阿喜清脆地回答王世安:“爹,都吃完了,没有了!”

    王世安一愣,忽然想起弟弟也吃了一个,知道女儿将这个算在他头上了,不由得苦笑一下。他是当爹的呢,不扣他的扣谁的呢?难道不让孩子吃?娘和媳妇也很累了,应该补一下,又不是什么贵重东西,算了算了。

    再说不管别人怎么看待世文,可是世文总是他亲弟弟,从小一起长大的——跟他感情是很深的。虽然长大后世文不学好,好吃懒做的,又不顾家,可是再不是他弟弟——这是没有办法改变的。他弟弟虽然人不怎么样,可是却也没有对不起他这个当哥哥。再说,大哥那个人已经不值得亲近,三弟也不亲的话,那他岂不是等于没有兄弟?如果以后家里若是出了什么事,没有弟兄帮忙,那可怎么行?

    只是阿喜还是个小孩子,当然不会懂这些。王世安只好揉揉空落落的肚子,安慰自己道,反正很快就会有晚饭吃了,忍一会儿罢了。

    阿喜在现代社会城里长大,不会理解古代农村兄弟的重要性。村中如果有人没有兄弟的话,那是很悲惨的,凡事都要受欺负——乡下也并不是桃花源。

    所以她对爹留这个三叔吃饭,是很有意见的。但王世安却完全不理会女儿的臭脸,让媳妇去准备了一些好菜来,又搬了一酒出来。

    好久没有吃过这样丰盛的饭菜了,王世文吃得那叫一个风卷残云,酒也是喝得相当痛快。王世安为了招待弟弟,特地拿了一坛两斤装的酒,可是竟然被喝完了!一滴都不剩下!

    这可是两斤白酒!阿喜看着一脸通红的三叔,心道,这个三叔可真不是凡人——不管从他哪里看,他都不是个凡人。这些斤白酒,阿爹因为晚上还有事要忙,不敢多喝,只喝了一小碗,还不到二两的样子,两个女眷也没有喝,小孩子更是沾都没沾,其余全是被三叔喝完的,一斤好几两的白酒,也没有把他喝趴下,酒量可真是不低!(未完待续)

 第76章 真兄弟

    “二哥,你才像个当哥哥的嘛!”王世文喝了这么多酒,舌头有点捋不直了,搂住王世安便开始诉说起来,“大哥真不是个东西!收自己家的蜡,也开那么低的价!二哥你是不知道,我今年卖蜡卖得早了点,要是再多等几天就好了,
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