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小地主家的红火日子-第174章

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    “喏,就是这里。”堇娘已是将食指落在图上的一处打了个圈给大家解释起来:“这块虽是小了些可好在一来是离咱们前次去瞧的那一大片地最近,只需沿着同那片地最北端修上条碎石便道就成;二来就是它又要略略高过那片可用来耕种之地,这般就是毫不费事的一眼便知底下田地中的状况,就是现下若是真放养羊只的话也能更好的看顾着些的。”

    这边的兰娘已是出声道:“啊?堇妹妹难不成你不让佃户们给放羊的嘛?就这般在那高处看顾着能顶什么用哦,这山上可是说小不小要是真跑丢了上哪儿寻去?”

    堇娘对堂姐笑了笑后,才提醒道:“我不是事先要在那一大片的周围挖上沟渠的嘛,少说也得有五尺宽的样子,想来就是那些成年羊要跨过也是不能够的。”

    薛氏附和着点头言道:“原本这些家养的就不比那山上的岩羊善于跨跳的,能开这般宽的深沟渠定然能将它们都牢牢捆在那片地里的,就是往后每日来回搭板架桥时多费点功夫也就是了。”

    堇娘又接着说道:“一亩地产的草就足够三头一年食粮的,我们粗粗丈量了那片地也能有十二亩了,所以就要有劳大伯娘您给挑十来只好的来就成。”

    “十二亩草不是能喂三十六只,而且你又不是养足它们一整年的,应当再多挑几只才对呀?”一旁的兰娘已是掰着指头直念叨,就连堇娘身边的大姐也是一脸疑惑的望向过来。

    堇娘也很是无奈的讪笑道:“我也想着能多养些才好尽快将银子挣出来,可实在是手头的银子不能全都用尽,后头还有好些事都得要花费出去的,现下就是既要请了工匠来给佃户们盖屋子,好歹还要再留出些买种子用的吧就是按十只算都已是有些吃紧的,哪里还有银子……等等,要不咱们还是按养鸡仔时的老法子办呀?”

    “养鸡仔时老法子那就是说咱们几房家中的兄弟姊妹们都能一起凑钱养?嗯,这个不错就不知够多养上几只的?”兰娘看了看堇娘,又望向另一边的琼娘。

    堇娘却是笑了笑朝她使了个眼色后,三姊妹便齐齐的望向这边的薛氏来,琼娘已是率先开口道:“对了,这事还得大伯娘您给帮咱们一把才成。”兰娘也不失时机的配合着频频颔首。

    堇娘也不忘附和着,给大伯娘解释道:“大伯娘您想咱们就是不往外头集市上拉去卖了,也能做成白切羊肉放自家的铺子里卖,定是不会亏本的,而且那片本就是杂草地不养多了空放着也是白白浪费了不是。”

    “嗯,这话倒是不错,本来每当年节将至时这羊肉都是贵的离谱,就咱们铺子里做好了卖更好些。”薛氏也是在心中默默盘算了一番后,便首肯道。

    见大伯娘答应了下来后,堇娘也接着解释道:“我本就打算着等您把羊都买来后就给佃户们当面过过秤,只要他们能在年底交还羊来时,咱们家就按多出的斤两给他们算银子就成。”

    薛氏微微点头赞同道:“嗯,这个法子好咱们旁的也不用操心只管往外卖就是了,而且算账时能一清二楚的不是。”

    “我约摸大致算了算后才决定这般行事的,就按现在最为便宜的小羊算也得要每斤三百文吧,每只少说也的四十多斤重,那白两银子还买不到八只哪,这十来只得要花百多两银子出去了。”堇娘说着也不由的轻叹一声。

    没曾想倒还是这边的堂姐兰娘,微笑着开解道:“现在花出去的本钱是不少,可堇妹妹你也不想想等他日卖了出去便就都回来了,再说咱们家若是一并同人收那么些个羊只来养,就是看着咱们要的数多指不定就愿意便宜些许哪?”

    这旁的薛氏叫兰娘这一提醒也是忙附和着点头道:“兰娘这话还是在理的,就是到年节前只要能每只多上三十斤来就咱们就不亏,剔去骨头少说也能出三成肉来,那就得每只……?”

    “少则每只能得二十一二斤,多则二十四五斤。”琼娘已是脱口而出,立马报出两个数字来。

    “对,对差不多就是这些,那就是每只的肉钱怎么也能换回十七八两银子来,可是不亏吧?”薛氏便说着,又转头问道:“还有要除去给佃户们的银子。”

    堇娘也是点头应道:“我本就准备从那些佃户们中挑上一家本就善于料理此事的来专管这群羊,旁的几户年底前想要靠耕种过活怕是颇为不易的,所以就从这上头分出些许来另与旁的人家。所以在这最前头的几年间,我就想着要将这几户的收益都绑定在一起共同进退才是最好的。”

    丽娘是头一个向女儿的想法投来赞同之声的:“虽也不是没有过先例的,可毕竟这般行事的人家怕还真没几户,为娘倒是颇为赞同的,本就同是一同离乡背井逃难出来的,如今又将他们大家伙都拴在一条船上也好,既能把一碗水给端平了,也能更好的将那西山头上的篱笆扎个紧实才对。”

    “本来这世道就是‘不患贫,患不均’啊”那头的堇娘已是幽幽的念道起来,同母亲对视了一眼后,便又接着言道:“等过上些日子一切也就都能顺当了,大家的小日子自然也就跟着都会慢慢好起来,那时节再来分工各管一摊便就再无异议咯”

    突然身边的琼娘已是感叹一声道:“唉,我怎么会觉得平日里娘你安顿好我们一大家子的事是这般信手拈来的呀可如今二妹那山头上不过就来了几家佃户而已,今天才知道却是让人如此难抉择的哟”听她一提,就是一直端坐着微笑以对的兰娘也是不由的颔首应到。

    丽娘安抚着浅笑着言道:“说道这家务事可是不简单,我还算是好歹有个柳妈妈在帮村着,咱们家最了不得的还是要数你们的大伯娘才是,不仅要管着家里还有铺子中、林子里的好些个烦心事呢”

正文 第二百四十八章 寄养场(下)

    第二百四十八章 寄养场(下)

    薛氏摆手哂笑着谦虚道:“就算那样也是应当的,瞧瞧如今咱们家两房的日子过得可叫一个红火着哪只要想到这些个就什么都是值当的,更何况这些个也并非有些许手段就能成的,没有好点子一切就都是白搭不是。”

    “所以大伯娘您可得帮村着一把才好,我粗略算了一下我们家的弟弟们私房统共能买上三只的样子,兰姐姐你那里应该也能买上一只吧,还有四叔家的瑞钦几个差不多也够一只的银子了。”琼娘已是边颔首边说道了起来。

    兰娘很是默契的配合道:“我家大哥的银子如今都是由大嫂给管着的,若是说了与大嫂知道定也是能匀出些银子来的,还有二哥、三哥的私房也不少怎么也能再添上一头的样子。”

    转而望向母亲道:“这般看来咱们少说也能再凑上六七只的,娘您再给添上三四只刚好也凑个整数吧,到年底就能卖了也就没一年的时日便能连本带利都回来了。”

    这边的妯娌俩个已是相互交汇了一下眼神,可是了不得自家的孩子们什么时候开始都够银子买上羊啦?薛氏定了定神后,才缓缓问道:“你们几个这都是哪里来的这么些个私房银子啊?”

    这边堂姐妹三人也是齐齐称道:“咱们单凭养哪些鸡仔就已是每人都足有五银子的收益了。”接着还是由琼娘来解释道:“大伯家的堂兄们本就是拿来银子不多,所以也就各得了不到三两银子的红利,就是四房的瑞钦他们兄弟三人也分得了有十二两的样子,而且就是这会儿林子里还有一拨等两个月便能换银子的。”

    这下倒真把妯娌二人给镇住了,就是天天往集市上拉去换银子也不能有怎么些个收益的吧,就连一项最为镇定自若的丽娘也是忙追问起来:“你们究竟是怎么挣来那么些个银子的,原本我就想着要叫你们几个小娘子好好学当家理财之事,才特意放了手只要王老实家的帮村着去办就好,可如今却是有些后怕起来了。”

    对面的兰娘立马出声帮村着妹妹们言道:“二婶,您同娘都大可放宽心就是了,我们可是什么歪主意都没使,只是并没有将养大的鸡卖区市场,而都是自己拿来煮熟后才卖了与大舅母娘家的几个酒肆了,所以才多得了不少银子的。”

    “啊那也不对,我们自家的食铺里也有卖就是堇娘给定制铁架给烤出来的鸡呀,这个确实好卖可也不能多出那么些个来的,难不成你们几个好有更好的法子嘛?”

    她身边的兰娘忙笑着拉过母亲的衣袖来告诉道:“旁的好法子倒是不曾想过,我们不过就是将鸡胗、鸡心这些鸡下水都拿去加上些料酒并两只全鸡煮成杂碎汤,摆在码头一侧的集市上卖与哪些个平日里吃不起荤腥的穷苦人家,每隔一日便就让王婶家的那个亲戚帮着在她家门口摆着很是好卖。”

    堇娘又给接下去解释道:“我们原本也只是让王婶寻几个能帮着卖茶叶蛋的老妇人,又见这家的大嫂家刚好靠近那头平时最多人歇脚之处便起来这个心思,先前还只是想试试的,不曾想现在有些好的收不了手了。”

    “可不就是,如今就连旁边单卖粗面馒头的铺子也是跟着日益兴旺了起来,一碗热腾腾的鸡杂碎汤配上两三个馒头,倒是尝着那粗面都可口了许多,现在隔壁卖馒头的夫妻俩也是一个劲的直念叨要是我们的汤锅能天天摆出来,他们家也能每日跟着多挣好几十个大子哪”旁边的琼娘已是忙不迭的加了一句。

    妯娌俩这才听了个明白,想来这些孩子们可不是简单的让王老实家的拉去集市卖熟的就完了,敢情连鸡下水都能这般用到极致的啊薛氏转念一寻思,便又问道:“就你们养在二叔林子里的那百十只哪里够每隔一日这般卖汤的哟?”

    兰娘讪笑着解释说道:“那是因为咱们食铺里每日都要用鸡呀,这些不都是本就没用的东西,所以徐妈妈便就都给了我们的,还有那些个鸡头、鸡脚和鸡翘也都一并让我们拉回来了。”

    对面的丽娘打趣着问道:“虽也都是鸡身上的物件,可也不能把这些个也都搁那杂碎汤里吗?”

    兰娘已是立马摇头道:“哪有都往汤里搁的,那样可是不划算的,咱们煮好后就让王婶给人都送去大舅母娘家的那家酒肆卖成下酒的小食了,可是不比那烤鸡的生意差哦。”

    “那倒还真是的,有些人就是独爱这些特别的,怪不得这般短的时日里就能挣来那么些个银子,看来定然又是堇丫头给你们出了不少主意吧?”薛氏边说道着,已朝那头望向过去。

    堇娘讪笑着言道:“大伯娘可不光这些个,还有让刘贵家的给帮着将那些鸡毛都给做成了鸡毛掸子,现在都已经积下不少来了,就想等着我们家下个月给镇上的沈记送结饰去时,问上一问看能不能摆在他们家杂货铺里给往外卖的。”

    “瞧瞧,刚才说是鸡头、鸡脚、鸡屁'股都尽数拿来做成小食换银子,现在就连那仅剩的鸡毛都没轻易放过,可见咱们家孩子们用心确实非同一般的哟”薛氏已是忍不住笑出了声来。

    还是那头的琼娘赶忙应合着劝道:“所以我们都能把这百十来只的鸡场做这般的好,那西山上的寄养场定是不能比这个差到哪里去的,兰姐姐你说如此的吗?”

    兰娘已是会意到,只见她也同样望向过来,这边的薛氏本就听了孩子的一番说道很是宽慰,自己本就有留了些银子出来要置地的,现下又不逢时刚好拿来做这个也是不错,报以一笑点头应道:“大伯娘我本就打算在你们那个寄养场里养上两三只的,如今被你们这么一解释看来还少不得再添上一只的。”

    丽娘也笑着附和道:“那我也再给加上两只可好嘛。”

    那边三个小娘子已是乐得只顾点头了,琼娘忙盘算起来道:“现在是大伯娘买四只,娘给两只,我们家弟弟们并我统共是三只,堇娘自己八只,还有就是兰姐姐的一只,两位堂兄应该也能要一只的,对了还有四叔家那三个堂弟的一只,已经是……。”

    “刚巧能够二十只了,现在就剩我家大哥大嫂的那份还不晓得能买几只的。”兰娘忙接着言道。

    堇娘已开始吩咐了小丫鬟给准备纸笔来,待一切就绪后就有琼娘执笔一一记录了下来,这旁对面坐着的妯娌俩看着自家的孩子们这般的认真行事起来也是相视而笑了起来。

    待将大伯娘母女一行送走后,二房的这姊妹二人便领了家里的下人们往西山而去,还不等自家的两位小姐吩咐道,那几个机灵的小丫鬟已是自发的动起手来,一旁正瞧角度的堇娘忙拦道:“可莫要心急,等一下再搬才好。”

    说着便已是给前头架着两捆竹竿上山的那几个小厮言道:“就按着个山势
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