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小地主家的红火日子-第69章

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    “大嫂你也快去歇会儿吧,这儿一会儿就有会有人来帮着收拾的,我们也先坐下来喝口水。”丽娘边说着边挽着已经整整站了半日的大嫂一起往内院里的竹椅边去了。

    薛氏才一坐下后也是就着茶碗喝了一大口茶,呼了口气后才道:“就是在厨房里抄上一日的菜,也比不得这半日来的辛苦,这招呼人的差事还真不是一般人能干啊,我现在是连手都不想抬了。”

    丽娘也是同样的苦笑道:“可不是吗,所以才听了我们家二个丫头的劝,这不我今天一早就已经吩咐了,我们家那两个佃户家的,等过了未时就来帮着我们收拾这席面哪。”

    “那敢情好,哟,我怎么就没想到这一出哪,现在去喊人来不来得及,他二婶你还别说自从这次我将给工匠做饭的差事给了这两个佃户家的,现在可不光是那两个佃户家的常会来我们家帮着干点零碎的小活,就是这两家的佃户也是每日往我们家田里去的更勤了,也同你们家佃户一样对庄稼看顾的更卖力。”薛氏也是喜滋滋的笑着说道。

    两人正说着话,那边厨房里的香莲就端着个一大托盘小心的到了两位奶奶的跟前,道:“奶奶,二奶奶,这是几位小姐给您二位备下的一点吃食点心,你们尝尝吧。”说罢就将托盘上的两个瓷碗给摆到了两位奶奶中间的石圆桌上,这才将托盘上的两个瓷调羹靠着碗沿边轻轻放下。

    这妯娌俩今日本来就一直忙着招呼家里的老长辈们,虽说席间也是有略为进过点食,可也是时候有限终究还是不顶饱的,现在一切停当后,人的精神也是一送,倒是还真觉着饿的很,现在看到这清爽的吃食也是面上一喜,俱是相视而笑。

    薛氏抢先开口道:“哟,是馄饨阿,这是包的什么馅的啊?”

    香莲忙给奶奶说道:“是堂小姐拿来的荠菜合着猪肉包的,荠菜肉馄饨,这汤底用的是大骨头汤熬的。”

    薛氏也是边用调羹指了指这碗中汤面上的点缀边忙笑道:“瞧瞧,我们家的这几个丫头的手艺都快赶上镇子里的那几个大酒楼的厨子了,就这么一碗点心吃食就能放这么多的心思进去,弟妹你瞧瞧,这又是紫菜,又是葱花,还有这,这可是鸡蛋摊的蛋皮丝吗?”说着也是朝正端立在一旁的香莲问道。

    见那香莲也是忙笑着点头,才又道:“弟妹,你哪时候瞧见过谁家在家里包个馄饨吃的还摆这么些个东西在里头的,颜色到也是好看,看着就觉着清爽的很,来我们也好好尝尝这个味道可是也如这看着的这般好吃。”丽娘也是同样的笑了笑后,两人就吃了起来。

    这边薛氏才吃了两个下去,好像想到什么忙对一旁的香莲问道:“你们又给大爷送些去了吗?”

    束手而立的香莲也是忙笑着答道:“恩,是小姐亲自给送去了,大爷正在外书房里醒酒哪,几位少爷也都陪着尝了点。”

    “嗯,好那你下去歇息去吧,这碗一会儿一起收吧。”香莲也是得了吩咐后就带着托盘往厨房方向去了。

    “哟,我倒是也糊涂了,现在这时节怎么还能有这新鲜的荠菜啊?”薛氏又咬了一口馄饨突然惊讶道。

    对面的丽娘也笑了笑道:“这也是多亏了从前我们家隔壁的史老爷家里的那口冰窖了,前些日子里我们家不是总做新鲜吃食,我们家的二郎本来就同他们家的小少爷处的好,所以也就每次都带点给他们家的几位尝个鲜,大嫂你也知道我们家那个二丫头一听说人家家里有那冰窖,这不就同他们家的小少爷一商量将家里的几样新鲜的菜给借着摆几日,这不就是吗。”

正文 第九十八章 真升值了(上)

    第九十八章 真升值了(上)

    薛氏也是低头若有所思道:“这倒是个好法子,他二婶你说我们家也能有个这样的冰窖可是不错吗?等到旁人家的吃食铺子里都没得卖了,我们家这里还能拿出新鲜的来可不是金贵些吗?”

    “阿,大嫂你怎么同我们家二丫头一样的说法。”说着丽娘也是忙又笑道:“这不,这丫头正趁着家里建屋子的时候,同我们家当家的商议着要在最后那进的院子里给修个地窖、冰窖什么的给自己家搁吃食用哪。”

    “那敢情好,你们家若是建了我们也能用上了。”薛氏想了想后,又摇了摇头道:“这个恐怕是不够的,不如我们家索性也建个大的才得用,这样我们那两个店铺里就都能用上了。”

    丽娘听了后,忙劝道:“大嫂,其实这个也不用急在一时的,就是现在就建成了,也还得等到冬天的时候才能做好了冰,还不得到了明年的这个时节才能派上用处的。”

    “对,也是的,我这听了这能挣银子的事就上劲不是,看来这事还得筹划筹划才好,对了堇丫头可是说过也什么时候建吗?”薛氏忙又追问道。也是通过前面无论是家里的事,还是关于铺面上的改建,现在大伯娘薛氏对堇娘的信任是节节攀升,更何况自己家的那位举人老爷也是对这小侄女赞不绝口的,这就越发加深了家里人对这原本还未满十岁的小丫头的认可,几乎已经开始忽略起堇娘的真实年龄来了。

    丽娘见大嫂如此的上心,知道她也是为了两家和开的那两间铺子着想,也就忙答道:“那丫头也说了,现在工匠们都想着快些将手上的活计结束了,好回家去忙活地里的庄稼,索性等他们都忙完了,才能定下心来好好做工,就是要建冰窖也得等忙过了这阵子再说。”

    “嗯,嗯,说的对,我看也就这样吧,等忙过了我们两家再一起商议这事。”薛氏也是忙颔首附和着。

    妯娌俩人才将一碗荠菜肉馄饨下肚,这边的就听见一阵脚步声打外院往里头进来。只见领头的是却是大房家的两个佃户家的领着各自家的闺女都来了,紧随而至的才是二房家的两个也是阵仗不小。

    “东家,我们来了,您说才哪里开始的好,我们就都给您收拾干净了,我们人手足,用不了多半会儿就都得了。”首当其冲的就是大房这边李财家的开了口恭敬地对薛氏说道。

    “他二婶,不是说就喊了你们家的,怎么?”薛氏转过头去瞧见对面的弟妹也是同样的不解。

    那端立在东家面前的李财家的又忙给解释道:“那个,东家,我们也是听说您家请了客人吃饭,这不又才从他王婶、刘婶那头知道了这事,也就跟着来给奶奶您帮个手的;再说我们不也是您家的佃户,这等的小事往后您只需言语一声我们就到了不是。”

    薛氏也是忙笑了笑道:“那好吧,既然都已经来了,那就辛苦你们了,我看就从外院开始吧,等收拾完了,我们再说话。”

    那李财家的忙招呼着一行人开始院内院外的忙活了起来,收拾桌子的收拾桌子,洗碗筷的洗碗筷,倒是丝毫不慌乱的忙活着,俨然一个有序的工作流水线。

    这时堇娘她们堂姐妹几个也都是人手一碗荠菜馄饨,围坐在兰娘厢房里的圆桌旁吃的香哪。小丫鬟香藕见自己姐姐给奶奶们送了吃食了回来了,就忙赶着往小姐的厢房里来给报个信。

    “小姐,我姐姐已经把馄饨给奶奶们送去了,现在正吃着哪,那几个佃户家的婶婶们也都带了人正收拾院子里的席面哪,您还有旁的吩咐要奴婢做的吗?”小丫头自从来了萧家后,人开始逐渐外向了,现在同主子们回话也是利索多了。

    坐在正中间的兰娘也是同她摆摆手,道:“你们也都吃了吗?若是不够就再下点面就是了,那外面的席面就让她们帮着收拾就成了,你们也去歇会儿,明日开始除了你,她们俩个不都要去镇上的铺子忙活吗?”

    “吃了,我们都够吃了,今天我姐姐正同丁婶收拾厨房哪,说了要不了半个时辰就行了;小姐您先前说的鸡汤也正搁炉子上熬着哪;晚饭用的菜该备的也都备下了。”香藕边掰着手指头,边一个个的给小姐兰娘回着话。

    兰娘冲香藕点了点头:“好了,你去吧,没什么事了,今天也都忙的够呛,我们今日也都要歇一日,这结也不能盘了。”

    小丫鬟得了小姐的吩咐也是忙笑着就告了退,将桌上的碗勺收了后往厨房回去了。

    镇上的铺子也在一日的忙碌停当后,时辰不知不觉就转到了将近申时时分,一脸春风的徐妈妈才揣着个沉甸甸的木匣子进了内院,来到了薛氏的面前,这会儿薛氏这边的佃户家的也在两刻钟前将两进院子内的席面给收拾干净,纷纷离去了。

    徐妈妈一进门就先将铺子里的钱匣往堂屋里的八仙桌上摆了下来,才欣喜的同薛氏报告,道:“东家,这是今天两间铺子里的收益,您瞧瞧。”说着又将怀中的账册给薛氏递了过去。

    薛氏也先将账本翻看了起来,顿时也是脸上一喜道:“徐妈妈,我们家的新铺子盖浇饭,就今天一日还真是卖出了那么些个银子来啊?”说着忙将账本拿了给身边的弟妹丽娘过目。

    “二位奶奶,可不是吗,先前备下的哪些个不出一个时辰就都卖出去了,还是您给出的主意好使,我们可都是按您说的那般,从两日前就给在店门口帖了告示,这附近的住户也都知晓我们家的盖浇饭,开张这十日里打八折哪,这不谁不爱贪个便宜的,再说了我们家这盖浇饭本来就不贵,而且这味还好,只要是尝过的这生意是一准跑不了的,这不还有打听晚上卖不卖的哪。”

    薛氏忙同身边的丽娘相视而笑后,才又言道:“那好,徐妈妈你也该累了吧,快些个回去歇息去吧,你这每日里两头跑的也是够辛苦的。”

    “我老婆子是每日里都坐着车赶路,哪里敢当这个累字啊,就是我想来想去,还是想同您商量个事,就是不知您准不准了。”徐妈妈缓缓了神后,才小心的询问道。

    薛氏也是顿了一下后,才问道:“哦,徐妈妈可是有什么疑难这事要同我说道吗?若是我能帮上的忙的,自是不会推辞的,你就大着胆子与我说说无妨。”

    对面正坐在小杌子上的徐妈妈,忙摇着头,笑道:“那是什么疑难之事啊,我这不是想着,如今我那媳妇也差不多能独当一面了,再加上东家您这边的新铺子里的生意又是这般的红火,所以老婆子就想着,索性我就住到这边新铺子里给东家您守着这铺子得了。”

    见对面的薛氏还有点犹豫,忙又解释道:“其实也是有客人问起,我们这边的铺子早上开不开,这不老婆子我就想着,东家您是不是也将我们家的招牌点心也多拿点在这边新铺子里卖卖,说不定也能留住不少客人哪。”

    其实早在堇娘那会儿给大房改建图纸时,就有提到过这个想法,现在薛氏只是没想到生意居然这般的顺利,才一开张就能卖了个满堂彩,看来现在也是该下定决心将生意的重点移到镇上来的时候了。

    也是笑着同对面的徐妈妈点了点头后,言道:“这个我们自然也是有想过的,不过就是不曾想到如此这快罢了,徐妈妈今天你就先回去歇息去吧,等几日我同他二婶家商量定了再议便是了。”

    对面的徐妈妈也是很识趣的忙起身给两位东家奶奶,告了辞往码头上的铺子回去了。

    “也是,终究还是这新铺子以后才是我们自己的铺面,若是真能将这早点也做起来的话,我看这房契定是能早好些个日子就拿到手里了,弟妹你说哪?”薛氏也是边思量着边将自己的想法同身边的弟妹交流着。

    “我看也是可以的,我们家堇丫头不也是已经早给铺子里准备了那个活动的外卖桌面了吗,这回到是连早上也能用上了。”丽娘也是忙附和着提醒道。

    “要不这样地话,索性就要我们家那两个学了手艺的丫头每日里就在镇上住下吧,在新铺子里做好了烧卖再送一半去码头上也不比我们这边过去快些个不是,可这样,弟妹你们家的那些个盘结的活计怕是就照顾不过来了。”薛氏忙一脸歉意的言道。

    身边的丽娘忙笑着言道:“这事还是得紧着铺子里的生意才是正经,本来卖这几个丫鬟回来就是为了给铺子里添人手不是啊那能本末倒置了。”

    薛氏听了这话后,才忙笑着言道:“也是啊,不过弟妹你们家可是又得卖丫鬟了啊,你放心这个月薪铺子里的进帐定是足给你们家再卖上几个的了。”

    “那倒是不用了,现在我们家的那两个新来的丫鬟手脚可是不比琼娘她们几个慢多少,我们平时多多赶些也就足够应付了。”丽娘忙笑着给大嫂解释道。

正文 第九十九章 真升值了(中)

    第九十九章 真升值了(中)

    “那就好,那我们就这么定下了,我看明日准备一下,
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