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想要买菜谱?
麦芽儿嘴角微翘,还真是狡诈啊,居然用这样一个幌子。
可惜啊,本夫人可不是那没见过世面的。
“哦,肖老板是要买菜谱啊。”麦芽儿似笑非笑的看了他一眼,“豆芽这道菜说难不难,说简单不简单,但是要说做菜却也有几道做法,就是不知道肖老板想要多少银子买一道菜谱了。”这可是个赚钱的好机会啊,如果成功,他们家的房子可马上就有谱了。
肖念苦笑一声,没想到这小娘子竟然这么不好唬弄。
“实不相瞒夫人,我们满口香虽然菜价定的不低,可这豆芽菜我们二钱银子收上来,一斤也不过赚上那么几钱银子,这菜谱怕是给不了夫人太多。”肖念虽然不缺银子,却也没有到了到处撒钱的地步,当然能少付出就少付出了。
“肖老板此言差矣。”麦芽儿微微一笑,“或许这豆芽菜本身的确赚不来太多,可肖老板的酒楼出现了新菜色,用不了几天咱们府城的人就都知道了,只要肖老板您宣传到位,到时候还怕客人不上门吗?这样您酒楼的生意好了,带动的可不是一点半点。肖老板莫要跟我谈什么其他费用,想来客人多了肖老板赚钱赚到手软也不会跟我们夫妻说的。”
麦芽儿半是认真半是玩笑的补充了一句,“唉,谁让咱们小门小户的就认银子呢。我只想知道我的菜谱值多少银子,要知道,整个府城可多得是酒楼啊。”
“夫人快人快语,好,你这菜谱肖某二十两银子买了,不过我有个条件,夫人这以后有什么新菜谱都要可着我们满口香。”肖念从没想到,一个庄户人家的女子居然能有这般见识。麦芽儿刚刚几句话给了他很大提醒,困扰多日的生意问题似乎对他敞开了一扇大门,肖念有信心很快再让满口香生意上一个台阶。
“好,肖老板快人快语,我这还有几个豆芽菜的菜谱,如果肖老板觉得合适我就写出来给您。”豆芽这东西不过是刚刚出现,麦芽儿相信,如果时间久了,那些大厨肯定能研究出做法,不如现在卖肖念一个人情,她还可以大赚一把。
肖念也不是那拖沓之人,当下让张万年拿来纸笔。
麦芽儿就把鱼松豆芽、芦笋豆芽的做法细细写了,然后又写了凉拌豆芽、干煸豆芽、清炒豆芽,甚至还详细写了一个豆芽蛋饼的做法。
麦芽儿把写好的几张纸递给肖念,松了口气,还好自己有练过毛笔字,字虽然不好看,总算能拿得出手。
肖念很奇怪,没想到一个庄户人家的女子居然还识字。
等到他拿到那几张菜谱,更是惊奇于这豆芽的吃法居然这么多,不过他也看出来了,似乎都是清炒为主。“夫人,不知道这豆芽可不可以做汤?”
“做汤?”麦芽儿一怔,突然想起当年室友最爱吃的水煮鱼,“不知道你们这有没有水煮鱼这道菜?”水煮鱼里放上豆芽可是很好的一道菜啊。
“水煮鱼?”肖念和张万年对视一眼,都摇了摇头。
“那辣椒有吗?”麦芽儿也不以为杵,他们没有更好,自己岂不是能多赚一笔。
肖念眉头微蹙,“辣椒我听说过,南边有不少那东西,咱们北方却是不多。不过药店也有售卖。”肖念想不明白麦芽儿要辣椒干嘛,不过想到这新奇的菜谱,就巴巴的望着麦芽儿。
“咳咳……”余根生咳嗽一声。
肖念一怔,也察觉了什么,赶紧收回视线。
麦芽儿倒是没觉得什么,当下就把水煮鱼的做法说了,一边说一边给肖念写了一个详细的单子。“肖老板,恕我直言,如果您能把这辣椒多采用一下,不是我夸口,你们满口香绝对会是咱们这边的这个。”麦芽儿竖起一根大拇指,一想到当年学校门口那些以水煮鱼为招牌菜的饭店就是一阵激动。
“这水煮鱼里面的鱼还可以换成猪肉、牛肉、羊肉等,完全依照各人口味,相信肖老板会变通一些的。”麦芽儿有些期待,水煮鱼啊,想想都流口水。
肖念似乎也很激动,当下对张万年道:“去账房取一百五十两银子。”张万年赶紧应了。
麦芽儿却一愣,自己不过是七个菜谱,其中那豆芽的做法看似名称不同,其实也都没差啥,本是想半卖半送的。
“肖老板,这有点儿多了。”麦芽儿不是一个贪心的人,她还想跟这肖老板多做生意。“恕我直言,那豆芽菜的做法,其实不过是炒菜为主,后面几道用不了二十两银子的。”麦芽儿是缺银子用,可是君子生财有道,麦芽儿不想做的太过。
“怎么,夫人不是缺银子吗?”肖念觉得麦芽儿很有意思。“还有人往回推银子的?”
“我们夫妻手头是紧,可这多余的就算了。”
肖念似乎松了口气,却坚持把银子推过去。“夫人那水煮鱼可还说了水煮肉片的做法,如果非要这么说,我岂不是还要多付三张菜谱的银子?”肖念微微一笑,“夫人这银子还是拿着吧。”
麦芽儿想想也是,也就不客气的收了那一百五十两银子。
余根生抿着嘴唇,深吸口气。
麦芽儿把那筐豆芽递给张万年,“掌柜的,还麻烦您称一下这豆芽。”卖菜谱只是一时的,这豆芽菜才是这一次主要的目的。
“瞧我,都给忘了。”张万年一排脑门,赶紧接过筐,不一会儿就拿了二两三钱银子,“夫人,一共是十一斤半。”
麦芽儿点点头,把那一百五十两银子递给余根生,自己收了那二两三钱银子。
出了满口香,夫妻两个对视一眼,却有一种恍然如梦的感觉。
“相公,我想去购物。”似乎到了这个世界还没有真心花一次银钱,麦芽儿突然想去逛街。
“好。”余根生宠溺的点点头,在今天之前,他还从来没见过这么多银子,一想到兜里那一百五十两银子,心里热乎乎的。
今天说啥都得让媳妇好好买点儿东西。
37第一次逛街
“媳妇,家里粮食不多,咱们还是买点儿粮食吧。”看着怀里一堆的布料,余根生小心翼翼道。他日子节省惯了,媳妇冷不丁的挑了这么多衣料还多是给他的,他这心里就有点儿舍不得。“你自己挑点儿好的料子做衣服。”
“我一个女人,也不出门,相公以后少不得要往镇上来,做几套好的。”麦芽儿想想就心酸,刚刚成亲的人,赵氏居然狠心没给儿子做一套像样的衣服。家里衣柜也就那套成亲的吉服是新的。
以后这卖豆芽的活计还得落在余根生身上,老是穿的破破烂烂的也让人家笑话。银子啥时候都能赚,兜里现在富裕了,也不能亏了相公。
麦芽儿挑挑拣拣,挑了五尺细棉布准备做小衣,另外挑了些新绢准备做两套春衫给相公,最后拗不过自己也挑了一套嫩粉色的绢,准备做一套春衫。
还是年轻好啊。
麦芽儿感慨,不然像是这种嫩粉色说啥都不敢穿的。
“相公,咱们给春柱两口子也买点儿啥吧。”人家两口子没少帮忙,这次生绿豆芽的绿豆还是人家的,这发了财不能不想着人家。
“恩,媳妇你看着办。”余根生舍不得花钱,那也只是对自己的,媳妇花钱,还有还人情的,他还是舍得的。
麦芽儿就又挑了一块藏蓝色的布料准备给春柱,挑了一块嫩绿色的是给春柱媳妇,一块淡青色的是给狗蛋。同样,细棉布麦芽儿又扯了五尺准备给他们家自己做小衣用。
“夫人,您看看这个,咱们铺子里新进的料子,做褂子、做鞋面啥都好。”五里屯这地方多是庄户人家,像是麦芽儿这样一次性买这么多的大主顾可不常见,因此小伙计就特别殷勤的又介绍起来。
麦芽儿看看那块绸缎,稍微一打眼就知道价格绝不便宜。他们家虽然小有资产了,可还没有到可以铺张浪费的程度。“算了,选的也差不多了,就这些吧。”
小伙计急了,“夫人,咱们铺子里还有其他的好东西,小的给您介绍介绍,您看看需要什么……”难得有个大方的,小伙计不想错过。
“算了,东西可买了不少了。”麦芽儿看着琳琅满目的货架,哪个女人不喜欢这些新鲜的布料呢,可惜啊,还得过日子不是。
小伙计是个惯会察言观色的,一看麦芽儿那恋恋不舍的目光,就又把她引到一个较偏僻的布料前。“夫人,这些布料也是好东西,就是剩下的都是一些边角料,做衣裳是不成了,不过要是做个帕子做双鞋子啥的可都是好东西,而且价钱还便宜……”
甩货的东西!
麦芽儿眼睛一亮,在余根生苦笑下直铺摊子开始翻翻找找。
两块青色带暗纹的绸布,可以做两双鞋,一块给相公留着,一块能送给春柱家。
绯色的绢纱也挑了一块,准备做个帕子。
麦芽儿挑挑拣拣,最后又给春柱媳妇和狗蛋分别挑了两块布做鞋子,自己则挑了一个粉嫩的绸布准备配那衣服料子。
东西买了一大堆,最后一算账要五百四十文,这都够一个庄户人家小半年的花销了。
余根生有些心疼,“媳妇,你给自己多添点东西,俺一个男人,用不着穿的那么光鲜。”媳妇自打到自己跟前可没少遭罪。
余根生不计较穿戴,但他却想让麦芽儿打扮的漂漂亮亮的。话说,哪个男人不喜欢自己的媳妇永远是光鲜亮丽的呢。
“老板你看,我这买了你们这老些东西,咋地也得给便宜点儿吧。”抱着东西,麦芽儿发挥了一下前世砍价的热情,“您看,我回去也能帮着您宣传宣传,到时候多叫几个姐妹朋友光顾您这铺子,到时候不啥都有了。”麦芽儿笑眯眯的,擎等着老板给杀价。
“哎呀这位夫人,要说您这眼光真是没得挑,您这挑的可都是好东西啊。”老板常与客人打交道,也不是那容易松口的,“这样吧,夫人您张回嘴,我吃亏点,您少给水十文钱。”
“十文钱?”麦芽儿撇撇嘴,“老板,十文钱还不够买斤猪肉的,您这再给让让。”都说无奸不商,这老板也太抠门了。
“不能让了,这我都赔本了。”老板一副心痛模样,也是看准了麦芽儿稀罕这些东西。
“相公,咋办?”麦芽儿可怜兮兮的望着余根生。
被媳妇那水汪汪的大眼睛一看,余根生心顿时软了,想都不想就要答应。
麦芽儿却转身冲他抽筋似的挤眼睛。
余根生也是个聪明的,当下做思考状,“媳妇,这些东西也用不了,要不就别买了吧?”闹不懂媳妇的意思,余根生索性迟疑着开口。
“唉,既然相公都发话了,那就算了吧。”麦芽儿恋恋不舍的放下东西,“要是能五百文买下就好了,可惜我也没啥体己银子,相公这……”麦芽儿可怜巴巴的,还低头吸了吸鼻子。做足了委屈不舍状。
余根生嘴角抽搐,这媳妇也太能装了吧,自己啥时候苛待她了?
“哎呀,夫人。”老板急了,咋说不买就不买了呢。“我说爷们,这媳妇好不容易看上点东西你也忍心不给买?”五里屯这地方习惯性的男人之间互称“爷们”,这老板做惯了生意也是个自来熟的。“……东西都是好东西,别差这几十文钱,就买个媳妇高兴呗。”
余根生就看了一眼麦芽儿,麦芽儿赶紧做乖巧状,“相公我不要了,真不要了。”那模样,不知道的活脱脱以为她受了余根生什么威胁。
老板撇撇嘴,这么漂亮的媳妇这小子也这么抠门,就不怕哪天跟人跑了……
“这样吧,五百文,就当我吃点儿亏。”生意还得做,难得遇到个大主顾,老板就当少赚点了。
出了绸缎铺子,麦芽儿笑的活脱脱一个偷了七八只母鸡小狐狸,连余根生都被感染了。
“媳妇,咱们是不是要买些绿豆回去。”以后要长期给酒楼供应豆芽,这绿豆可少不了。
“不了。”麦芽儿左右看一眼,“怕有人跟着,明天让春柱帮忙买回去。”这也是麦芽儿的聪明之处,谁知道那肖老板是啥人,都得防着点。
余根生点点头,“咱家粮食不多了,那先去买粮食。”
麦芽儿点点头,两人直接去了粮店。
如今手里有了银子,麦芽儿就不想过那种天天高粱米饭的日子。跟余根生商量了一下,白面、大米各买了五十斤。眼瞅着就要春耕了,那都是力气活,营养可得跟上了。
麦芽儿就做主又买了十斤小米,想想干脆绿豆和红豆一样买了二十斤。豆子可是好东西,这东西泡好了和饭一起闷熟了,既补血又好吃。
家里也没有油,干脆又称了十斤油,本来余根生还想买些板油回去靠了。庄户人家过日子其实吃豆油的比较少,反而吃板油的多些。原因无他,豆油是黄豆榨出来的,这个时代的榨油技术还不先进,那豆油比板油贵了不是