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毛大娘守在门口，见李淑贤捧着肚子过来，赶紧给她搬凳子：“三夫人坐吧，您放心，我在这里守着呢，定不会让秀贞糟蹋东西的。”
“东西倒是不用太放在心上，我就是怕秀贞伤到自己。”李淑贤不在意的摆摆手，看林秀贞小手小脚的，就有些担忧：“秀贞，要不然让毛大娘帮你拿东西？”
这个可以有，她现在年纪小，上次那不成形的点心还是让娘亲帮忙了，这次要是光自己就能做出很美味的点心，就有点儿太惊人了。
“书上说了，只要蛋黄，这个蛋清弄出来，不要蛋清，一点儿都不要。”
“这个面团要使劲儿摔，这样才筋道，书上说了，得摔的十分光滑才能用，毛大娘你多摔几次，使劲儿，别担心会砸坏案板，砸坏了我们可以重新买一个。”
“在蛋黄里面滚一滚，要均匀。”
她能做的，她就自己做，她做不了的，就指挥毛大娘做。最后，一个个椭圆的桂花饼被放在盘子上，然后塞到了一边的烤炉里。那烤炉是林仲修之前特意帮她买回来的，小小的，很好用。
上辈子的时候，她在老家见过那种大的烤炉，是用泥糊的。本来是用来做月饼的，每年到中秋节，家家户户都会准备了原料什么的送过去，给一些加工费，过两天就能去拿了月饼回来。
那时候的五仁月饼还没被黑，咬一口，酥酥的，里面有花生仁，有核桃仁，有红绿丝，有冰糖，可好吃了。
只是后来月饼的样数越来越多，这种老式的烤月饼就不再受欢迎了。不过，说起来，这也快到中秋节了啊，也不知道村子里有没有做月饼的。要是没有，就自家做一点儿？
没有温度计，这个烤炉的温度是很难把握的，林秀贞蹲在前面，仔细的研究了半天，有些忐忑的盖上烤炉盖子。算了，要是做坏了，就当是长记性了，下次再改进。
坐了差不多两刻钟，林秀贞就坐不住了，一直在考虑跟前来回转，又不能打开门看，急的都冒汗了。强忍着等了三刻钟，下面的火一熄灭，就赶紧的将盖子给掀开，拿长长的钳子将里面的盘子给勾出来。
拿筷子一戳，戳不动，再戳，还是戳不动。林秀贞就有点儿心凉了，这是烤太过了吧？颜色都有些发黑了，果然是没掌握好火候。
“没事儿没事儿，秀贞第一次做就能做成这样，已经是非常好了。”李淑贤忙捧场的过来夸赞林秀贞，还伸手捏了一个点心，掰开，一股甜香立马就散出来了。
李淑贤倒是真有些惊喜了：“味道很好啊，秀贞别伤心了，你看你才六岁，就已经能做出这么复杂的点心了，三婶我六岁的时候，连馒头都不会蒸呢。”
“可是不好看。”林秀贞嘟着嘴不高兴：“书上说了，做好的金桂花饼应该是金黄色的，这个都发黑了。”
“一回生二回熟是不是？咱们这次做的是火太大了，下次咱们将火弄小点儿不就好了？”李淑贤忙说道：“你不是想给你爹他们送点心的吗？趁热送过去，等到那儿就刚好能吃了。”
林秀贞忙点头，让毛大娘拎着那一桶已经放的差不多的绿豆汤，她自己挎着篮子准备将点心送过去。只是，这可是实打实的一篮子点心，林秀贞差点儿没拎起来。
王大娘跟着刘珍珠去种菜了，李淑贤大着肚子不好出门，林秀贞正在为难，就听老太爷站在厨房门口问道：“点心做好了？我刚闻到味道了，拿过来我看看。”
林秀贞眼睛一亮，忙凑过去：“爷爷，做好了，你尝尝，咱们一会儿去给爹爹他们送点心吧？”
林老太爷笑眯眯的点头，尝了一块儿点心，和李淑贤一样，使劲儿的夸赞了林秀贞一番，这才一手拎着篮子，一手拉着林秀贞往地里去。
这会儿已经是半下午了，村子里的人基本上都在地里干活儿，瞧见这祖孙俩，都笑呵呵的打招呼。
张铁柱老远就挥手：“哎，秀贞，你要去地里啊？要不要来玩儿啊？我可以让你做爬犁上面的。”林秀贞转头一看，就见张铁柱正站在爬犁上，一手掐腰，一手扶着个十指耙，他身后是一头黄牛，正慢吞吞的拉着爬犁往前走，大约是撞上了大的土块儿，爬犁歪了一下，张铁柱也跟着歪了一下，不过他手里扶着有十指耙，倒也没栽下来。
林秀贞撇撇嘴，这个有什么好玩儿的，她玩这个的时候，张铁柱还不知道在哪儿呢。那时候用的可不是慢吞吞的大黄牛，而是开的比较快的三轮车，人站在上面，飞一般的感觉。
好吧，夸张了，没谁敢将车子开出飞一般的感觉。但是那也比大黄牛给力多了，那速度，小风刮着，小孩子们去地里干活儿的时候，最是喜欢抢这种差事了。而且，瘦子还没机会，这时候，胖子才有优势。
“我不去了，我要给我爹送绿豆汤喝。”林秀贞使劲喊，林老太爷轻咳一声，林秀贞忙站好，走路也规规矩矩的，尽量让自己显得淑女一些。
“林大爷，要去地里啊？”又有人打招呼，林老太爷笑着点点头：“是啊，给他们送点儿汤水什么的，干一天的活儿了，都累了。”
“林大爷善心啊。”男人笑呵呵的说道，走了几步，又赶紧回来：“林大爷，你们之前说的那个学堂，是不是真的？”
“自然是真的，只要你们孩子想过去，准备好了笔墨纸砚给送过去就行了，里长不是说了那学堂的地址吗？”林老太爷依旧是笑眯眯的，那人笑着搓搓手：“多谢林大爷了，要不是您啊，我们家崽子也没上学堂的机会，林大爷，您那学堂，什么时候开门啊？”
“中秋节过后，八月十六就开门。”林老太爷想了一下说道，之前也没定下来，林仲修是打算弄个吉时什么的，不过在老太爷看来，倒是不用这么麻烦，又不是动土开工什么的，不过是个学堂，学东西难不成还得挑个吉时才能开始？谁家有这样的道理？
“那好那好，那我八月十六就将孩子送过去了，林大爷您费心了。”那人忙笑道，林老太爷点点头：“行，没事儿，你就放心的送过去吧，忙去吧，不用担心。”
“好好，那我就去忙了，林大爷有事儿叫我一声。”那人忙应道，站在原地等林老太爷往前走了几步，这才转身继续回去。
到了低头，林秀贞就发现，自家的那块儿荒地里，竟然又多了十来个人，中午来看的时候，那地还只是开了一小半儿，这会儿来看，竟然已经开了一大半了。
“爹，三叔，哥哥，大伯大叔们，来喝汤了。”林秀贞扯着嗓子喊，旁边的毛大娘已经放下了木桶，将另一个桶里的碗拿出来，一碗碗的绿豆汤摆放在地头，林秀贞负责发点心，一人一碗汤一块儿点心。
有人瞧她板着脸认认真真的样子，就忍不住逗她：“一块儿点心不够吃啊怎么办？”
不够吃也没有了，多的都是自家爹爹和自家三叔以及哥哥们的，一边腹诽，一边要一脸的为难：“那多喝点儿绿豆汤？”
“哈哈哈，聪敏的女娃娃。”那人笑着摸摸林秀贞的脑袋，端着碗去一边喝，林秀贞暗地里翻个白眼，这就算是聪明了？真是没见识，真正聪明的人，应该是连一碗绿豆汤都不给你！
穿越这种事儿吧，多的是经历，多的是见识，拓宽的是眼界，改变的是性格，但智商什么的，这是天生的，哪怕你再穿十次，多的也不过是生活的经验。
林秀贞上辈子就是个普通人，这辈子，有聪明的爷爷，有聪明的爹娘，有聪明的哥哥，家里又不缺钱，更用不上她的智商了。所以，她只要高高兴兴开开心心的活着就行了。
想着，脸上的笑容就又灿烂了几分：“爹，我亲自做的点心哦，你快尝尝，好吃的话我下次多做一点儿。”
林仲修都还没吃呢，就立马点头，一脸骄傲：“我闺女就是能干，这点心做的，又好看又好吃！”特意点出很好看，因为上次那没形状的点心，可是让林秀贞郁闷了一下午的。
瞧着闺女的笑脸，林仲修心情也很愉悦，看，果然没夸错。不过，自己也没说假话，这点心，真是又好看又好吃！
☆、第39章
忙忙乎乎的；一转眼；就到了中秋节。刘珍珠一早就起来忙活，领着毛大娘和王大娘将家里里里外外的给打扫了一遍儿；嫌弃林秀贞碍事儿，就哄她让她自己去厨房折腾了。
林秀贞求之不得；前段时间家里买了五仁月饼，她吃了几个，又十分的想念蛋黄月饼，就打算自己试试手。
蛋黄月饼也是分很多种的，广式的京式的潮市的苏氏的；有甜的有咸的有咸甜的，她上辈子也就吃过；并没有亲自动手做过；两辈子第一次动手，还真有些忐忑。
也幸好她是穿越到了林家，又恰好遇上了疼爱女孩子的家人，要不然，真没人敢让她这么浪费。
按说这种点心，是要区分面粉的，皮是一种面粉，芯儿是一种面粉，可这古代，谁给你分析蛋白质什么的啊，统一就叫做面粉。不过，根据磨的遍数不同，有的面粉比较粗，有的面粉十分细，也勉强是能区别成两种面粉的。
莲蓉馅儿来不及泡了，只好大锅盖上直接煮。因着是中秋节，老太爷特意给三个孙子放了假，前段时间三个人也累的很了，今儿也没想着出去玩儿，正好被林秀贞给抓来当壮丁。
一个负责揉面，一个负责烧火，一个负责剥咸鸭蛋。
林秀贞是当监工的，这儿转转那儿看看：“大哥，这个面得多揉几次，要揉的十分光滑才行，你可以再放一点点儿的猪油，啊啊啊，够了够了，这就够了，不能再放了。”
“二哥，蛋白不要，但是你也不能多吃，这个吃多了对身体不好，而且，这么咸，你怎么能吃这么多啊。”
“三哥，火再大一点儿！等等，让我看看煮熟了没有，哎，莲心没弄掉，不知道碍不碍事儿，我昨天晚上怎么就没想起来将莲子给泡上呢？”
林君安等人被她嘀咕的满头大汗，可有好吃的月饼在前面等着，三个人还是很卖力的。
剩下的裹馅儿都是林秀贞自己做的，包完就塞到烤炉里，这个烤炉只能在下面烧火，所以，更是不好控制温度，要么下面的太热，挨着底部的那一面被烤焦，要么是下面正好，上面的却有些不太熟了。
没办法，林秀贞只好中途打开盖子再翻过来一遍儿。
数着时间，大约过了一刻钟，赶忙的熄火，将里面的盘子给拎出来，这盘子是特意订制的，十分耐得住高温，林秀贞已经用这盘子烤过好几次点心了。
放凉之后，先给老爷子品尝，自打林秀贞成功的蒸出了红枣糕之后，家里人就都觉得她在做点心这方面十分有天赋，虽然年纪小掌握不好，味道不是绝佳，但也能入口。最重要的是那一番心意，小小孩子，才六七岁就喜欢给家里人做点心吃，这孝心没尝到嘴里都是甜滋滋的。
“爷爷，您快尝尝，肯定好吃，这个和五仁月饼不一样，那个硬邦邦的，这个可软和了。”林秀贞笑眯眯的趴在老太爷的腿上催促道，老太爷有些惊讶：“软乎的？”
“嗯，里面有蛋黄。”林秀贞很骄傲的抬着小下巴催促：“爷爷你快吃，好吃的话等会儿就再烤一些。”
林老太爷忙点头，先掰开了那月饼，果然是软乎的很，不用劲儿就能掰成两半了，一半儿有个蛋黄，林老爷子犹豫了一下，转头在没蛋黄的那一半上先咬了一口，细细咀嚼，眯着眼睛笑：“果然软乎的很，甜甜软软的，很好吃。你们也吃，都吃，秀贞的手艺越发的好了。”
老太爷发话了，林君安等人也不眼巴巴的看着了，先端着盘子给林仲修这些长辈们送了，再自己拿一个，外面一层甜甜的莲蓉，内里是咸的蛋黄，咸甜正好，好吃的眼睛都眯起来了。
“妹妹是怎么想到做这个的？”林君安一边吃，一边笑眯眯的问，林秀贞也吃，刚出炉的月饼，好吧，其实叫点心更合适，因为没有月饼的模子，就是被林秀贞团了个圆饼完事儿。
“以前吃过呀。”林秀贞早就想好了借口，这种月饼虽然被称之为潮氏月饼，可并非是只在潮汕那边有的，京城繁华，全国各地的点心，只要用心做好，差不多都能找到。
就是尝个稀罕，也有人买的。但凡是有特色的东西，在京城都能卖出好价钱。
“什么时候吃过？我怎么不记得？”林君清有些疑惑，转头去问林君明，林君明也一脸茫然的摇头，林君安苦思冥想大半天，也摇头：“我也不记得了。”
倒是老太爷眯着眼睛想了一会儿：“秀贞的记性可真好，两三岁时候吃过的东西到现在还记得啊。”
“爷爷，什么时候？我怎么不知道啊？”林君安性急，忙凑过去问道，老太爷伸手点点他脑门：“你当然不记得，你又没吃过，那会儿秀贞年纪还小，端王庆寿，我带秀贞过去，有人给端王送了几盒子这个点心，说是让端王尝尝鲜，你妹妹那会儿就显出好吃的性子来了，一看见那月饼，眼珠子都不会转了，好在端王性子和善，给你妹妹拿了一个。”
“不过是几盒点心，还有人当做寿礼给端王�