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老爷家里是做生意的。”
“做生意的？那你为什么……”林秀贞微微挑眉，中年男人仍是毕恭毕敬：“今年王家的生意失败了，家里没钱养那么多下人，小的就被卖掉了。”
连管家都卖掉了，估计这生意是一败涂地了。
“既然你以前也是做管家的，那你说，我刚才的吩咐，合不合适？”林秀贞又问道，中年男人犹豫了一下，其实他现在有点儿搞不清楚现任主家到底是什么情况。
你说他们家有钱吧，这院子太小了点儿，连小主子们都得挤在一个房间里住。说他们家没钱吧，一口气买下了二十多个下人，他没被卖掉之前，可是和孙兴打过交道的，也很是讨好了孙兴一番，想要找个宽和仁善的主家。
孙兴是个有良心的，收了他的银钱，就介绍了这林家。据说，林家还有上百亩良田，还有铺子，绣庄什么的，也算是小富之家了。
可再看看主子们平日里吃的用的，也实在是，太普通了些。
那他们到底是暴富呢，还是衰败呢？情况不一样，应对的方法可就不一样。暴富了，那就最是喜欢别人夸赞他们家有钱，衰败呢，那一味的拍马屁就肯定不行了。
心思急转，中年男人就瞧见裴云右从书房里出来了。虽说以前是在商家，但王家有钱，他也是见识过不少东西的，这一瞧，就看出裴云右身上穿的衣服，是京城有名的云锦了。
瞬间，心里就做出决定了：“小的认为，姑娘安排的有些不太合适。”
“那你说说，换了你，这些人应当如何安排？”林秀贞没想到，这人竟还真当面指出了自己的不对，就来了几分兴致，好奇的问道：“唔，这所有人，你都说说。”
“小的斗胆，还请姑娘见谅。”中年人再次行礼，然后开始有条不紊的安排：“首先，老爷子上了年纪，身边得有人伺候着，小的认为，应当先在老爷子身边安排一个小厮，这个六两，我观察了两天，是个细心的，可当此任。二老爷和三老爷经常出门，他们是当家男人，身边也得各自配备两个小厮，这两个，一个老实，力气大，会点儿功夫。一个聪明，能写几个字，适合跟在二老爷身边。”
他来了几天，只听有二老爷和三老爷，没听说过大老爷，那以后这林家，定然是二老爷当家做主的，这身边的小厮，自然也得选最好的。
“这两个，也是最好的，一个忠厚，一个机灵。”中年男人又伸手点了点：“几位少爷年纪大了，身边总得有自己的书童，这四个，年纪最小，却也不算特别小，最好栽培，比较适合放在四位少爷身边。”
“姑娘身边，至少得有一个妈妈，妈妈年长，生活经验多，比小丫鬟懂的多。所以，这三个婆子，有一个得放在姑娘身边，小的选中的是这个，她最是干净沉稳。”
“这两个丫鬟姑娘挑的最好，小的就不多说了。剩下的两个婆子，一个放在夫人身边，一个负责打扫卫生。”那人不紧不慢的说道：“这个会赶马车，可为马车夫，剩下的可为佃户。”
林秀贞挑挑眉，往几位哥哥身边放小厮的事情，她现在还在犹豫中。不管是看电视还是看小说，兄弟之间有了嫌隙，多半是身边下人在挑拨，他们家几位哥哥因为吃住都在一起，本来感情好的很，现在忽然各自有了一个小厮，以后的事情可就说不准了。
人都是自私的，这当了小厮，那肯定就是希望自己的主子是最好的，这样一来，他这个小厮也就是最风光的，能得到的东西也就是最多的。
大哥是长子长孙，可林家现在当家的是二房。
当然，她不是不相信自家哥哥们的品性，可挑拨离间这种事情，一开始可以不当回事儿，时间长了，难免心里就有一颗怀疑的种子了。就算是现在没影响，可以后呢？几位哥哥成亲了呢？若是连枕边人都开始吹风了呢？
可不放小厮，又实在是太委屈了点儿，家里人人身边都带着下人，唯独他们，连个跑腿儿的人都没有，难免会闹情绪。再者，小孩子长大了，总是要有很多自己的事情做的。就比如林君安，现在出门游历去了，若是三叔早些天将人买回来，那爷爷也不用天天担心了。
有车夫有小厮跟着，肯定比只他一个人出门强。
没办法做决定，林秀贞索性扔下这一院子里的人，直接进屋找刘珍珠去了，将刚才的事情，一字不落的和刘珍珠说了一遍。其实，就是林秀贞不说，刘珍珠也是能听见的。
不过，这会儿见宝贝闺女来求助，那心满意足的感觉，可是非常让人满足的。笑眯眯的伸手捏了捏宝贝闺女的脸颊，刘珍珠直接点头：“他的安排，还算合理，你直接照着办就行了。你要记住，当主子的，不是说，让你事事都去过问，事事都亲自去安排，那样一来，你就成了管事，而不是主子。”
“什么是主子？有句话你肯定听过，主子动动嘴，下人跑断腿，这话说的糙，但这话说的也是实情。当主子的，大事儿吩咐大管事儿，小事儿吩咐小管事儿。自己亲自过问的，那一定是重中之重的事情，这家里的下人如何安排，你费尽心思，却不知道众人性情，安排了之后，是不是得天天自己观察着？”
“若是这些事情都是你做了，那像是大家族里面的管家，管事嬷嬷，都还有什么用？一个家里的下人，只要有洗衣服做饭打扫卫生的，这不就可以了吗？”
“至于你的担心，你既然知道哥哥们的品性是好的，又何必担心他们会被人挑拨了？再说了，再亲的兄弟，也总有各自娶妻的时候，到时候，那就是另外一个家庭了，家里会有严厉的父亲，慈爱的母亲，可爱的孩子，比兄弟更亲的，是亲生的孩子。”
“咱们这些人，能为自己亲人谋划的，只那么几年，就是你自己，现在担心着哥哥们之间的感情，等嫁人了，那担心的就成了自己的相公，自己的孩子了。”
刘珍珠靠在软垫上，摸着林秀贞的头，仔仔细细的给她讲解：“所以，你尽管放宽心，若是不放心，真有那歹意的，只管将人发卖了不就行了吗？”
说着，刘珍珠又叹口气：“若是家生子……”
家生子虽然管起来比较麻烦，但忠心是足够的。不过，新买来的也不是没有优点的，各有好处罢了了。
既然刘珍珠都说那中年男人说的办法合适，林秀贞也就不再白费力气了，出去问了那中年男人的名字。然后带着两个婆子四个丫鬟进屋。
屋子只有一个人住的时候倒是挺宽敞的，可一下子进来六个人，就显得有些拥挤了。刘珍珠坐在软榻上，笑眯眯的看林秀贞行事。
“你们四个，既然是进了我林家的门，签的又是死契，那现下，我就给你们改改名字，从此以后，你们就和以前，再无牵连了。”
林秀贞绷着小脸儿，看着倒挺像是那么回事儿的。
四个小丫鬟赶紧行礼，林秀贞一个个点过去：“荷香，梅香，你们两个是要伺候我娘的，以后用心些。望春，伴夏，你们两个以后跟着我。至于两位嬷嬷，你们夫家是姓什么？”
“回姑娘，奴婢夫家姓唐（李）。”两个婆子忙应道，林秀贞挑挑眉：“刚才那几个人里面，可有你们的相公？”
“有的，奴婢带有一个儿子，今年两岁。”唐嬷嬷先站出来回答，随后是李嬷嬷：“奴婢的儿子今年一岁。”
“哦，那正好。”林秀贞点点头，随意指了指：“唐嬷嬷你以后跟着我娘，李嬷嬷你以后跟着我，你们当嬷嬷呢，知道自己应该做什么吗？”
“平日里跟着主子，主子有什么事情吩咐，就赶紧去做？”李嬷嬷有些犹豫的说道，倒是唐嬷嬷说的比较靠谱：“帮主子分忧解难，照顾主子。”
“嗯，我娘房里的事情，比如管教小丫鬟什么的，都是交给你们的。”林秀贞笑着说道，这话还是刚才刘珍珠教的，反正现在也只是凑合凑合，等改天请个懂规矩的回来，将家里的这些人都再教一遍儿。
光是安排这些人，就费了两天功夫，一眨眼，就是小年祭灶的时候了。吃了午饭，厨房里就忙开了，林秀贞闲着没事儿，时不时的就过去看两眼。
烧饼分两种，一种是糖火烧，一种是咸火烧，祭灶用的是糖火烧，咸火烧是用来吃的。刚出炉的火烧最是好吃了，咸火烧是外面酥酥脆脆，内里香软绵柔。糖火烧是咬一口，甜滋滋，能甜到心里去。
为了方便吃，火烧做的有些小，就是巴掌大。林君辉吃了一个还想吃，林秀贞赶紧给拦住了：“晚上还有油茶呢，你不想喝油茶了？”
其实京城那边是没有喝油茶的习惯了，就是怀县这边有，他们林家在田家庄住了几年，过年的习惯也慢慢的和怀县这边一样了。
打油茶的面要先在锅里炒炒，挑选好了花生，黄豆，加上冻豆腐，嫩白菜，粉条，小虾米，那个鲜啊，就是林秀贞女孩子家家的，也能一口气喝两碗。
林君辉一想起好喝的油茶，就揉着小肚子消停了。瞧着天色还早，就在院子里乱窜：“姐姐，你看我这样像不像是金鸡独立？昨天爹爹练武，我看见了，就是这样站的。”
“姐姐，咱们玩抓贼吧？你当贼，我当官差。”
“姐姐，咱们来比赛跳远吧？你看，我能跳这么远！”
林秀贞只管笑眯眯的点头，拉了林君辉打算到外面去玩儿：“表哥要念书呢，你不要在园子里大吵大闹，要不然，表哥就看不进书了，我带你去找你二哥？”
林君辉忙点头，谁知道，走了一半就遇见了自家爷爷，林秀贞有些疑惑：“爷爷，您怎么回来了？可是有什么事情？二哥和三哥呢？”
“他们出去玩儿了，今天不是祭灶吗？我就早放学了一个时辰，你爹在家呢？”老爷子揉揉林君辉的脑袋，笑呵呵的问道，林秀贞点头：“嗯，和表哥在书房呢，爷爷，后天镇上大集，你去不去？”
“去吧，好长时间没去转过了。你跟着我去，到时候想买什么了，爷爷给你买。”老爷子手里闲置银子也不少，平日里最是喜欢给小辈儿们买东西了。
林秀贞也知道这一点儿，忙喜滋滋的点头：“那太好了，谢谢爷爷，我还正想着，我的钱不够用了呢，都用来买那个铺子了，有爷爷在，我就不用担心没钱用了，我想买的东西可多了。”
林君辉仰着脸抱着老爷子的腿也咋呼：“我也买东西，爷爷也给我买。”
“好好好，都买，君辉想买什么？”老爷子乐呵着抱了林君辉，林秀贞赶忙扶着老爷子的胳膊，微微用力托着林君辉。
“买鞭炮，买烟花，买糖葫芦，买面人，买炒凉粉……”林君辉掰着手指数，老爷子笑着点头，祖孙三个慢吞吞的往家里走，时候不早了，有些人家比较心急，已经开始放鞭炮了。
今天小年，再过几天是除夕，又是一年过去了。
☆、第66章
过了小年，就开始准备过大年了。二十四扫房子，这会儿家里下人多的是，房子也不是很大，半天功夫就能打扫完毕。二十五做豆腐；村子里的磨坊一大早就开了门；张家五斤，刘家十斤，田家二十斤；一斤豆子两斤豆腐；多出来的是磨坊的利润。
买来的豆腐一半留下来放好；到过年的时候吃新鲜的；另外的一半放在院子里；晚上冻起来，一板板的豆腐晶莹剔透，外面一敲掉一层的冰。吃的时候用热水将冰渣融掉；这样的豆腐煮汤是最好吃。
二十六割年肉；其实这年肉也并非都是二十六割的，从进入腊月就开始有人家陆陆续续的杀猪，杀猪在村子里一向是热闹事儿，早上开始忙活，中午一顿杀猪菜。
林家没有养猪，就只能是买了，七八十斤的猪肉，从过年开始吃，能一直吃到过了正月十五。
二十七宰公鸡，小公鸡老母鸡，还有鱼，褪毛的刮鳞的扒皮的，一股子的腥臊味儿，洗了之后挂在树枝上控水。二十八把面发，二十九蒸馒头，肉包子菜包子豆包子，格子馒头永馍，刺猬馒头嘴里要塞铜板，花盘馍上的鲤鱼活灵活现的。大馍要按人数来，几口人做几个。
林家没有出嫁的姑娘，所以不用再给姑娘做。上午蒸馍下午炸东西，丸子油条虾米，鸡蛋和面裹花生，油锅里面滚一滚，喷香扑鼻。
三十上午贴春联，门框上面不能少，水缸上要贴，马车上要贴，大红灯笼要挂起来，林君明站在梯子上，一手举着灯笼，一边侧头问：“这样？”
林君清摇头：“往左边一点儿。”
就是有下人，这种事情也是自己做了高兴。林仲修难得给裴云右放半天假，裴云右笑眯眯的抱手站在屋檐下：“左边那个太高了点儿，再低低。”
老爷子笑呵呵的坐在屋里，一边看外面，一边问道：“今儿都三十了，君安之前不是写信，说是今儿能到吗？”
“估计快了，中午咱们煮上一大锅粉条，”林仲修笑呵呵的说道：“昨儿刚做的肉包子，皮薄馅多，君安肯定喜欢吃。”
老爷子笑呵呵的点头，林君辉闹腾着要玩鞭炮，林秀贞索性拿了一挂，给他一个个的拆开，小胖墩儿裹的严严实实，手�